開燒烤地攤
① 做燒烤擺地攤,要准備什麼東西
燒烤工具;
一次性碗、筷子、牙簽、手套、刷子、紙杯、紙巾、錫紙、燒烤叉
2燒烤主食;
燒烤主食可因個人的喜好而准備,為您推薦幾樣燒烤主食菜單:雞腿、雞中翅、火腿、肉丸、牛肉、玉米、韭菜、青椒、豆腐乾、蘑菇、茄子等等
3燒烤調味品;
燒烤調味品菜單:胡椒粉、燒烤汁、醬油、油、鹽、蜂蜜、孜然粉、番茄醬、老乾媽、辣椒粉、五香粉等。
4飲料的准備;
礦泉水、可樂、橙汁等
② 弄個地攤(燒烤)大概需要多少錢
5000元就夠了,地攤燒烤的炊具大概要1000元,材料費要1000元,自己住房的房租,生活費水電等開支大概一個月要1000元這是要備的哦。剩餘2000元當周轉資金以防萬一
③ 做燒烤地攤要准備什麼
燒烤復工具;
一次性碗、筷制子、牙簽、手套、刷子、紙杯、紙巾、錫紙、燒烤叉
2燒烤主食;
燒烤主食可因個人的喜好而准備,為您推薦幾樣燒烤主食菜單:雞腿、雞中翅、火腿、肉丸、牛肉、玉米、韭菜、青椒、豆腐乾、蘑菇、茄子等等
3燒烤調味品;
燒烤調味品菜單:胡椒粉、燒烤汁、醬油、油、鹽、蜂蜜、孜然粉、番茄醬、老乾媽、辣椒粉、五香粉等。
4飲料的准備;
礦泉水、可樂、橙汁等
④ 擺地攤燒烤怎麼做
燒烤攤最好要去辦理一個健康證。還有就是衛生許可證。准備好小車燒烤的工具,還有材料就行。
⑤ 擺地攤賣燒烤要不要什麼證件呢
如果是固定經營場所的經營,是需要辦理營業執照的,如果是流動攤位,無法辦理營業執照,屬城管局管理。可以辦理為個體工商戶營業執照。
餐飲服務營業執照的辦理需要提供的許可證比較多,但是每個地區對許可證的要求都不盡相同,《餐飲服務許可證》、《環保批文》、《衛生許可證》(很多地區要求不同,有些地方需要,有些地方不需要,根據所處位置不同要求也不同)、《消防許可》(根據經營場所和操作方式不同,需要辦理的規格也不同) 。這些許可證多數地區已經改為後置許可,也就是可以先辦理營業執照,然後辦理許可證。
營業執照辦理流程
一、辦理依據
《個體工商戶條例》、《個體工商戶登記管理辦法》
二、辦理需提交材料
1、經營者簽署的《個體工商戶開業登記申請書》;
2、經營者的身份證復印件(正、反面復印件);
3、經營場所使用證明:
個體工商戶以自有場所作為經營場所的,應當提交自有場所的產權證明復印件;租用他人場所的,應當提交租賃協議和場所的產權證明復印件;無法提交經營場所產權證明的,可以提交市場主辦方、政府批准設立的各類開發區管委會、村居委會出具的同意在該場所從事經營活動的相關證明;使用軍隊房產作為住所的,提交《軍隊房地產租賃許可證》復印件。
將住宅改變為經營性用房的,屬城鎮房屋的,還應提交《登記附表-住所(經營場所)登記表》及所在地居民委員會(或業主委員會)出具的有利害關系的業主同意將住宅改變為經營性用房的證明文件;屬非城鎮房屋的,提交當地政府規定的相關證明;
4、申請登記的經營范圍中有餐飲服務項目,提交區食品葯品監督管理局核發的《餐飲服務許可證》復印件;餐飲服務項目因涉及到公共場所經營項目,還應提交區衛生局核發《衛生許可證》復印件;
5、《個體工商戶名稱預先核准通知書》(無字型大小名稱的或經營范圍不涉及前置許可項目的可無需提交《個體工商戶名稱預先核准申請書》);
6、委託代理人辦理的,還應當提交經營者簽署的《委託代理人證明》及委託代理人身份證復印件。
註:
1、申請登記為家庭經營的,以主持經營者作為經營者登記,由全體參加經營家庭成員在《個體工商戶開業登記申請書》經營者簽名欄中簽字予以確認。提交居民戶口簿或者結婚證復印件作為家庭成員親屬關系證明;同時提交其他參加經營家庭成員的身份證復印件,對其姓名及身份證號碼予以備案;港、澳居民、台灣農民、台灣居民申請個體工商戶開業登記
2、提交的申請書與其它申請材料應當使用A4型紙;
3、以上各項未註明提交復印件的,應當提交原件;提交復印件的,應當註明「與原件一致」並由個體工商戶經營者或者由其委託的代理人簽字;
4、根據法定條件和程序,需要對申請材料的實質內容進行核實的,依法進行核實。
三、辦理程序
申請——受理——審核——決定
四、辦理期限
對申請材料齊全,符合法定形式的,自收到《受理通知書》之日起二個工作日領取營業執照。
五、收費
免收費
餐飲服務許可證辦理流程
一、名稱及法人欄:應與工商行政管理等部門核準的一致。
二、地址欄:按經營場所的詳細地址填寫。
三、許可類型欄:
(一)餐館(又稱酒家、酒樓、酒店、飯庄等):指以飯菜(包括中餐、西餐、日餐、韓餐等)為主要經營項目的單位,包括火鍋店、燒烤店等。
1.特大型餐館:指經營場所使用面積在3000㎡以上(不含3000㎡),或者就餐座位數在1000座以上(不含1000座)的餐館。
2.大型餐館:指經營場所使用面積在500-3000㎡(不含500㎡,含3000㎡),或者就餐座位數在250-1000座(不含250座,含1000座)的餐館。
3.中型餐館:指經營場所使用面積在150-500㎡(不含150㎡,含500㎡),或者就餐座位數在75-250座(不含75座,含250座)的餐館。
4.小型餐館:指經營場所使用面積在150㎡以下(含150㎡),或者就餐座位數在75人以下(含75座)以下的餐館。
如面積與就餐座位數分屬兩類的,餐館類別以其中規模較大者計。
(二)快餐店:指以集中加工配送、當場分餐食用並快速提供就餐服務為主要加工供應形式的單位。
(三)小吃店:指以點心、小吃為主要經營項目的單位。
(四)飲品店:指以供應酒類、咖啡、茶水或者飲料為主的單位。
(五)食堂:指設於機關、學校、企業、工地等地點(場所),為供應內部職工、學生等就餐的單位。
四、許可證號格式欄:省、自治區、直轄市簡稱+餐證字+4位年份數+6位行政區域代碼+6位行政區域發證順序編號。許可證號中的數字如不足相應位數,應在數字前加零補足。
五、備注欄:
(一)各類餐館:單純經營火鍋或者燒烤的,加註「單純火鍋」或者「單純燒烤」。
(二)各類食堂:屬於工地食堂、學校食堂的,加註「工地食堂」或「學校食堂」。
(三)上述經營類別中的(一)-(四)類單位:
1.供應冷盤的加註「含冷盤」,不供應的加「不含冷盤」;
2.供應自製裱花蛋糕的加註「含裱花蛋糕」,不供應的加「不含裱花蛋糕」;
3.供應生食海產品的加註「含生食海產品」,不供應的加「不含生食海產品」。
辦理手續
申請人向辦證窗口提交申請資料,由窗口工作人員初審,對符合規定的進行登記,並出具事前服務登記書,告知審查機構或人員的聯系方式。由申請人根據自身的情況進行聯系,落實現場指導、審查的具體事宜。
申請資料包括:
(一)餐飲服務許可申請書。
(二)預先核准名稱的證明。
(三)餐飲服務場所使用證明和設備布局、工藝流程、衛生設施等示意圖。
(四)提出申請的餐飲服務經營者,其法定代表人或業主的身份證明復印件。
(五)食品安全管理人員培訓合格證明復印件。
(六)保證食品安全的規章制度。
(七)法律、法規、規章、標准、規范性文件或省級食品葯品監督管理部門規定的其他材料。
註:申請資料應用A4紙列印(圖紙除外),逐頁加蓋公章,按次序裝訂;提交的材料為復印件的,均應在復印件上寫明「系原件復印」,並加蓋單位公章。申報資料的各項內容應真實、完整、清楚,不得塗改。未取得公章的企業在提供的資料上由法定代表人簽字蓋章,非申請人本人前來辦理的,辦事人員應提供申請人委託書。
二、經現場指導、審查,持有結論為符合要求和基本符合要求的,由窗口受理,對申請材料不齊全、不符合法定要求的在5個工作日內一次性告知申請人應當補正的全部材料,補正後受理。
三、按規定程序進行審查,對符合規定的發放《餐飲服務許可證》。對不符合規定的給予書面答復並說明理由。
環保批文由當地環保局審查,消防審批在當地派出所申請,或者在消防辦理。
⑥ 擺個地攤賣燒烤的,需要多少成本
不建議這樣搞,因為燒烤最好開個店,好讓客人喝啤酒最好,那樣賺的多
味口一定要好,有好的味口就要有好的配料,你到網路搜索一下
超級燒烤秘方網,這個網站的燒烤配料非常好,我一直用
⑦ 地攤燒烤生意不好怎麼辦
簡單,我也是做燒烤的,我不知道你那邊的情況,我就說說我的吧,希望對專你有幫助,我一開始生意也不屬好,,,然後我想了個法,我故意多弄幾個桌子把排場弄大,然後買了個影視投影機放電影,屏幕很大,,,在場外放上音樂,,,網上做團購,,,,這樣一天下來,我五十張桌子一到晚上沒有閑下來的時候一天兩萬多三萬不是問題,,,希望能幫到你,請採納
⑧ 擺地攤做燒烤怎麼弄啊
當然是用木炭烤的更好呀。
首先,需要准備燒烤架、木炭、串食物的竹簽或者鐵簽。然後選購比較新鮮的食材,比如:牛肉、羊肉(新鮮的口感更好,冰凍的也行)、排骨、雞翅和一些時鮮蔬菜如:黃瓜片、耦片、蘋菇、茄子、韭菜、海白菜、糍粑、年糕等等。接著,就要准備各種調料、香料了。如:孜然粉、花椒粉、熟芝麻、熟花生粒、蒜水、油辣椒、蔥花、食用植物油、鹽、白糖等等。最後,就是在實踐中不斷摸索出好的技術了。冰凍的食材可以在批發或出售凍貨的農貿市場或者是超市去購買。祝你早日弄出美味的燒烤來喲!
⑨ 晚上有時間,是去擺地攤還是開個燒烤攤
需要選人流量大的地方,成本盡量控制到最低。
各有利弊:
地攤相對來內說更要需要人流量大的地容方,還需要選好進貨的種類,投入成本較小,容易積壓貨物,經營起來相對輕松,1、2人足矣,投入時間較少。
燒烤攤投入資金相對地攤而言,投入資金要大,一般情況回報也相對較多。沒什麼積壓,即使不做了,鍋碗瓢盆也能用的上,經營起來1人基本轉不開,會很累,至少需2人以上,需投入准備時間較多,每天需要買菜,洗菜等事,非經營時段,准備工作也很耗時。