泡麵燒烤
『壹』 燒烤和方便麵哪個最不健康
兩者都不宜常吃,尤其是燒烤---若是不良的商販有可能在其燒烤產品中加入罌粟花,那就讓你每天一定要吃他們的燒烤,因你已上癮。再說方便麵----方便麵用了很多的化學雞精及油炸面條---請問;你也該知道兩者的不健康的同..........
『貳』 方便麵怎麼做才能有燒烤店吃到的味道
燒烤店的湯底裡面加了很多料的,說不定還有回鍋湯呢,所以湯比較入味,味道當然好了
『叄』 吃燒烤和吃方便麵哪個危害大
1.吃燒烤是不是容易長胖
單純吃烤肉肯定會發胖的!
肉是人體的必須品,含有豐富的蛋白質、鐵等礦物質,還有維生素B1(糖類代謝的必須物),維生素B2(脂肪代謝的必須物),肉還是人體能量的來源。當然,肉沒有碳水化合物、食物纖維、維生素A/D/E/C等其他營養元素,但是當肉與其他蔬菜一起搭配食用的時候,這些營養元素能更好的吸收到體內,同樣也可以控制肉里脂肪過多所帶來的不利狀況。
吃烤肉當然不能多,吃的剛剛好不會胖也是很有可能的。食材本身可能會導致肥胖,只要我們控制好量,再配以其他食物的組合,吃不胖完全有可能。
2.怎麼吃燒烤才不會胖
搭配食用大量蔬菜
在烤肉之前,烤肉店會贈送辣白菜、海藻等小菜,一定要吃。如果想要搭配烤肉點一些小菜的話,也盡量要點蔬果類的。在吃烤肉過程中,店家通常會贈送一些生菜,用來包肉吃。這是在烤肉中最重要的環節,請一定要大量食用生菜。
不要喝酒
除了肉可能導致肥胖外,烤肉中喝酒是導致肥胖的第二原因。啤酒、甜雞尾酒一定要拒絕。
不要吃相同部位的肉
肉的部位不同,含有的卡路里也不同。內臟的卡路里要低於其他部位。請選擇多種不同部位的肉食用,而且也不要吃同一種肉。
主食寧搭配飯不要搭配面
很多人在吃烤肉的時候不吃主食,這並不利於營養均衡。童鞋們最好選擇一種主食,從瘦身的角度看,拉麵卡路里含量高,搭配米飯或湯類食物最好。
嚴格控制甜點
烤肉吃完後,烤肉店通常會送你一下水果、甜點、冰激凌。甜點類就請減肥的童鞋們遠離吧!最好是一口都不要吃的。可以食用大量水果。
『肆』 泡麵和燒烤那個更發胖
這個要看你吃多少啊?
兩個都是不健康的垃圾食品了
建議還是少吃了
但是一定要選一樣的話
那我覺得還是泡麵好一點了
『伍』 泡麵可以放燒烤醬媽
可以的。這個看你的個人口味的。
『陸』 方便麵和燒烤哪個卡路里高
方便麵 472 小包 燒烤 雞全翅,有150卡路里
!一串羊肉,有80卡路里
看你吃多少
『柒』 泡麵可以加燒烤粉嗎
泡麵可以加燒烤粉
『捌』 方便麵好吃還是燒烤好吃
不同的人不同的選擇,看每個人的飲食愛好,可能更多的人會選擇後者燒烤,但是也不能太過絕對,畢竟蘿卜青菜各有所愛,你喜歡的不一定是別人喜歡的。希望我的回答對你能夠有所幫助。
『玖』 經常吃方便麵,炸烤,燒烤,火腿腸這些東西,真的容易得癌症嗎
仔細看看下面的文章,你就會明白了.
希望可以幫到你吧~~~~~*^^*
方便麵有營養嗎
方便麵的加工大致經過濕面條→蒸熟→油炸→冷卻→加入調味劑→包裝等幾個過程。在超高溫的蒸熟和油炸乾燥過程中,麵粉中的營養素破壞更為顯著。經營養學家研究證實,糧食在淘洗過程中,硫胺素損失29%?60%;核黃素和尼春酸損失23%?25%;礦物質損失70%;蛋白質損失15.7%;脂肪損失42.6%;碳水化合物損失2%。如經超溫蒸煮,維生素B族還能保存51%;如用油炸處理,維生素B族的保存率為零。
可見,從營養衛生學觀念分析,方便麵僅是充飢的一種食物,營養價值極低,絕不可視為主食,長期食用會造成營養不良症,如體重減輕、消瘦、浮腫、皮膚乾燥、蒼白、貧血、易患感冒等。研究資料證實,長期吃方便麵的人,有60%患營養不良,54%的人患缺欣性貧血,23%的人缺乏維生素A,20%的人缺乏維生素B2(核黃素缺乏症),還有20%的人缺鋅。因此,方便麵不能單獨常吃。此外,當方便麵包裝封閉不嚴、破裂、受潮,易生霉、變質以及被蟲蛀、貯存或運輸不當,均可被致病菌、有毒物質污染,人們進食後即可發生急性胃腸炎等病。
為了避免和減少以上危害的發生,宜注意以下幾點:(1)方便麵不宜長期食用,尤其是老年人和生長期的兒童;(2)若因特殊情況需較長時間食用方便麵者,須注意補充營養,多吃富含蛋白質的食物,如各類鮮蛋、瘦肉、動物內臟、水產品等,並應多吃新鮮蔬菜和水果,以便補充足夠的蛋白質、維生素和纖維素;(3)方便麵宜隨吃隨買,一次購買不宜過多,貯存時間不能過長,包裝袋不要碰破。如有異味或霉變現象,不要食用。
很多人把方便麵與炸薯條、漢堡包一起歸結為垃圾食品,但最近在河南鄭州召開的第六屆中國面製品產業大會上,專家指出,方便麵不僅不是垃圾食品,而且營養成分比較全面,人體所需要的6大營養素全都具備。
據中國農業大學食品科學與營養工程學院博士生導師胡小松教授介紹,方便麵常為人們所詬病,認為多吃不利於健康,主要有以下幾個原因:
一是油脂含量高,因為大部分方便麵都採用油炸的方法對面塊進行乾燥。但胡教授指出,與炸薯條、漢堡包等相比,方便麵中的油脂含量並非很高,平均每份所含油脂在16%-18%左右,其中,11%都是棕櫚油,也就是對人體健康有利的植物油,而一份漢堡包中的油脂含量則平均在30%左右,比方便麵高出近一倍。
二是含有一定的添加劑。胡教授說,一說到添加劑大家就談虎色變,覺得它是不利於健康的物質,這是觀念上的一個誤區。食品工業離不開增稠劑、穩定劑等添加劑,目前國家允許使用的,都是經嚴格檢測,證明對人體無害的,大家可以放心食用。
三是最近被很多人所關注的丙烯醯胺問題。胡教授指出,所有澱粉類食品在高溫烹調(超過120℃)中都會產生這種致癌物,因此,炸薯條中有,方便麵中肯定也有。但是,他們所進行的實驗證明,方便麵中的丙烯醯胺含量很低,平均為78微克/千克,遠遠低於世界衛生組織每千克食物中不得超過1毫克的標准。
針對很多人認為方便麵沒營養的看法,胡教授說,在方便麵的面塊和調料包中,人體必需的6大營養素--水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素全具備了,因此營養比較全面。調料包中的脫水蔬菜基本保存了原有蔬菜的營養,只不過因為量小而稍顯不足,但膳食平衡是建立在食物合理搭配前提上的,只要在吃方便麵的時候,多搭配些蔬菜、水果等含維生素豐富的食物就行了。目前國內外都在開發新的營養型方便麵,比如加碘或鐵的營養強化型方便麵、減肥型方便麵、適合糖尿病人食用的方便麵等,將來可滿足不同人群的營養需要。
蔬菜和水果的防癌成分蔥屬蔬菜(蔥頭、大蒜、大蔥、韭菜等)中含有的大蒜素和二硫醇酮等含硫化合物,其對胃癌可能有作用;大豆中的黃酮類和木質素對乳腺癌可能有作用;蔬菜和水果中廣泛存在的多酚類(如鞣花酸、阿魏酸、咖啡酸)可能具有比較廣泛的防癌作用;十字花科蔬菜(圓白菜,菜花等)中的異硫氰酸鹽和吲哚類對乳腺癌和消化道癌可能有預防作用。此外,類黃酮(如櫟皮酮)、植物固醇、皂苷、姜黃色素等成分均比較廣泛存在子蔬菜和水果中,也有一些實驗報道有抗氧化和防癌作用。但都缺乏人群證據。
以上信息雖不足以闡明蔬菜和水果中有哪些成分具有防癌作用,但可以提示蔬菜和水果的防癌作用很可能是多種成分綜合作用的結果。
防癌的水果有哪些?
隨著經濟的發展,人們逐漸認識到水果的營養價值,水果已成為生活中的必須食品,可是,哪些水果具有防癌的作用呢?下面舉出的10種可供參考:
(1)獼猴桃 性味酸、甘、寒、無毒,有清熱、利尿、散瘀、活血、催乳、消炎等功能。富含維生素C,目前世界上所有水果中維生素C以獼猴桃的吸收率最高,可達94%,維生素C的抗癌功效已作介紹。獼猴桃根,近年製成抗癌新葯,用於治療多種癌症,以胃腸道及子宮頸癌為主。
(2)蘋果 性味酸、甘、平,為營養豐富的果類食品,富含維生素C及鉀,並含理想的纖維素,用以補充腸道容量,降低致癌物質濃度,促進其排泄,另外蘋果含有大量果膠。1979年報導,接受放射性氣體的動物在食用果膠之後,町與氣體中放射元素結合,並促使結合物無害地由體內排除。對其他致癌物可能有同種作用。
(3)山楂 性味酸、甘、平、微溫,果實含山楂酸、鞣質、皂甙、果糖、維生素C、蛋白質、黃酮甙等。由於維生素C的抗癌作用,且種仁中苦杏仁甙也有抗癌效果,故山楂在抗癌膳食中居重要地位。動物實驗表明,山楂片水煎液可延長生瘤動物的壽命,其煎提液能抑制小鼠艾氏腹水癌細胞,核之水蒸液對子宮頸癌TCC-26抑制率高達70%,山楂具有抗噬菌體的功能,提示有抗癌活性。
(4)大棗 古代認為大棗「甘能補中,溫能益氣。後天之氣,藉此充溢,久服可輕身體。」近年來研究發 現,大棗的熱水提取物對體外培養的瘤細胞生長有抑製作用,抑制率達90%,本品對癌症的抑製作用,可能與其含大量環式一磷酸腺苷有關;另外,因含豐富的維生素與明顯提高機體免疫力有關。最可貴的是大棗經加工而維生素C多不破壞,且富含維生素P,居百果之冠。國外報道,體弱病人直接食用大棗,康復速度比單服維生素類葯物提高3倍多。因此認為大棗是「天然維生素丸」。
(5)酸梅 本品有一定的抗腫瘤作用。動物實驗表明,烏梅對小鼠皮下肉瘤有抑製作用,體外實驗同樣發現可抑制腫瘤細胞活性。抗癌原因在於能增強白細胞的吞噬能力,提高機體免疫功能。
(6)無花果 葯理研究證明,其乾果、未成熟果實和植物汁液均含抗腫瘤成分,乳汁汁液含澱粉糖化酶、蛋白酶等。乾果水提取物經活性炭、丙酮處理後有抗艾氏肉瘤作用,未成熟果實乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自發乳癌,使腫瘤壞死,又能使移植腺癌、骨髓白血病、淋巴肉瘤延緩發展,退化。本品抗癌范圍甚廣,且無毒性,其味甘美,能作水果鮮食,日本已製成針劑廣泛用於咽喉癌、腺癌、宮頸癌、膀胱癌等;我國也早就用本品抗癌。無花果不拘量,水煎內服,每日3次,治療幽門癌;用無花果30克,木通15克煎服,每日一劑,治療膀胱癌。
(7)杏 吃杏防癌的典型,是南太平洋上的島國斐濟。這里的人從不患癌,是迄今發現世界唯一無癌國。分析其原因,發現他們喜吃杏和杏干,就象大米、白面一般。無獨有偶,在喜馬拉雅山麓也有一個遍布杏林的地區,當地人長年靠杏和杏仁充飢,同樣普遍長壽且不患癌,經大量事實證明,杏確有防癌、抗癌作用。
(8)枸杞 有人測定枸杞子等10餘種食物的含鍺量,其中枸杞子含量最豐富,近年來發現天然植物中的有機鍺抗癌效果極強。枸杞子所含的胡蘿卜素、維生素C等成分也有抗癌活性。防治腫瘤的枸杞子葯膳有:枸杞酒(枸杞200—300克,白酒200毫升,冰糖200克,密封置暗處,2個月即可飲用,每日不超過15m1)、陰枸杞子燒牛肉(枸杞子15克,牛肉100克,加佐料一起燉熟),此方為日本葯理學家信定瀧大郎始創,扶正祛邪甚有功效。
(9)番木瓜 國外有人從中提取了一種有抗癌效能的生物鹼類物質,可望成為有前途的新葯。
(10)黑加侖 是生長在我國東北地區的一種野果,營養保健價值很高。其果實富含有維生素C,含蛋白質居我國現知野果之首。特別是果汁能阻斷致癌物亞硝胺嗎啉的合成。從而能阻斷亞硝胺的生成,起到抗癌、防癌作用。