燒烤店利潤率

① 開燒烤店的利潤率怎麼樣

利潤不錯，過來60%。只是現在人們對飲 食衛源生和健康比較關鍵，擔心致癌的可 能不會選擇 吃燒烤，做一些市場空 間大的生意，會更 賺錢。
昨天我去上海博覽會發現一個好東西。一個展位的 工作人員對著手機說了一句中文馬 上就播報出來一句英文，太神奇了！然後我試 用了這個手機，居然可以離線同聲翻譯十幾個國家的語言，太牛了！聽展位的工作人員說這個小蝌蚪翻譯手機可以直接插上國 外電話卡，還能打電話，上網！簡直 好 用的不行，和老外 溝通毫無壓力。我覺得是個 很有特 色的東西，你可以去網路一下。

② 東北的燒烤店如何計算利潤，利潤率的公式怎麼計算，最好說的通俗點

5公斤鮮肉計應加入香料的份量。
燒烤
配方1：鮮疆羊肉串料（武漢產）1.5包，味精（鮮度在99%，以下回全用此鮮度）答70—90克，精鹽36克，特鮮1號1包（武漢產），姜、香蔥（剁細）各40克，白糖7克，肉鬆粉25克，紅薯澱粉250克。
將上述原料放在切好的肉條中拌和均勻，腌泡10分鍾即可用竹簽穿串待烤

③ 做燒烤賺錢嗎不要復制謝謝

一、經營地點
無論是做燒烤大排檔還是開燒烤店，經營地點是第一要素，如果忽略這個要害條件，別的條件再優越也會讓你，求生不得、求死不能。當然也不乏一些老店，開的較偏僻如果不是熟人都不知道從哪裡進門，連個明顯的招牌都沒有，但是生意火爆無比。每個城市都會有這么幾個奇特的小吃店。都是最少6年前以好味道、低價格熬出來的。而且這種店成功的幾率很小，天時地利人和，起碼天時、人和絕對佔到了。現在已經過了酒香不怕巷子深的年代，能熬出來的幾率當然比中彩票要高，但是作為小本創業賭不起也耗不起。
人流的選擇和消費群的選擇非常重要，一般很多人有個誤區，感覺燒烤開在家屬樓多的地方肯定沒問題，但從現在來看，如果這個家屬樓不靠近商業區，就單純是住宅區，生意都不會太好，價格也抬不起來。
二、獨特的味道
小規模的燒烤店、大排檔必須以味道當招聘，如果沒有讓人二次加單的能耐，基本養不到回頭客。一定要有1-2個能自信到別人不可能不愛吃的配方，味道是關鍵，小吃行業發展到今天已經趨向於兩種形態：規模化和特色化。幾千平米的燒烤店、有特色味道的小店都會爆滿，不大不小，沒有特色的燒烤店幾乎都是死路一條。小本創業燒烤店，味道就是金子招牌，別的都是假把式。
三、衛生要干凈
小吃行業多年前的特點，臟、亂、差。由於以前很少有突發性傳染病，整個社會消費環境也沒有提高，做小吃的大家都一個樣也就沒有多少人去在乎，反正是要吃到哪裡都是一樣。近年人們生活水平提高，不但要求吃好，而且開始著重注意吃的干凈。03年非典開始愛好小吃美食的食客逐漸重視衛生問題，到現在的豬流感，交叉感染型突發疾病小很多人不敢接納非家庭的食物。
餐飲店基本上開始配備了消毒設備，如果你想自己的生意比別人好，我們建議買一個消毒櫃，放在客人能夠看見的地方，餐具都在客人直觀的地方擺放，起碼能提高5%的營業額。因為你給了客人一個選擇你的理由，而且衛生干凈，是很值得肯定的一個消費選擇理由。
四、服務要到位
店大欺客，從小在外就餐，就聽大人說這句話。這種餐飲店大多是當地的老牌飯店，名聲在外，是本地客人的形象店。外地客人消費較多，以1-2個特色菜為主，店的規模較大比較適合宴請。這種店是不得不去的店，所謂的店大欺客就是唯一選擇。
作為小本經營的燒烤店，想要得到更多客人的親睞、做到更高的流水，沒有最好的服務只有更好的服務，永無止境。記得有一次跟朋友去吃火鍋，男男女女好幾個人，當火鍋上來的時候，旁邊有2個服務員一個給掛上衣服的座椅開始套罩子（防盜），另一個上來給其中2個頭發長的女性朋友一人發了2個發卡和發套（防止吃的時候頭發跑到碗里，長頭發女的應該都有體會）。當時我們已經對這個火鍋的味道不會太在意，突然感覺消費體驗升華了，心情非常的愉悅。當然下次吃火鍋這些朋友首先會提起這個店，而且由於小小的與眾不同我們這些人都把這個事情講給了一些朋友聽，我想起碼給他們免費介紹了好幾百的生意，如果我這些朋友再講給別人聽，那麼就不是簡單的多幾百的問題。
如果開個小燒烤店，以上的幾點你都的比別人強那麼一點點，燒烤生意絕對賺錢，沒有賠錢的理由！滿意請採納

④ 一個燒烤店純賺一兩萬塊錢，每天的營業額平均得多少

大概了解一點
毛利潤在45-60之間
不除房租人工水電損耗以及其他開支的話
每天營業1K就有1.35W
可惜這行現在對位置要求也高
實際大概率每天營業額在1500以上才能做到每月純利1.5W以上

⑤ 開個燒烤店利潤有多少

那是相當的高 可以說是暴利行業了 我感覺有200% 就是辛苦 熬夜 煙熏人的很
我說的是路邊攤那種或者很小門面的那種炭火燒烤

⑥ 現如今開室內燒烤店的利潤率是百分之幾

看是純利還是毛利，毛利在百分之七十五左右，純利在百分之四十五左右，生意赿好，酒水賣得赿多，利潤就赿多。

⑦ 燒烤加盟店利潤比是多少一天能有多少利潤

據統計，一間標準的韓國烤肉店，一年利潤可高達上百萬，相比其他烤肉店高20%。

因此現在一些投資者商家在選擇開烤肉店首先想到的就是要開一家韓國烤肉店，這樣首先在字眼上就能吸引到人，加上韓國烤肉與其他烤肉方式上區別也更讓人產生新奇感，會更加願意選擇韓國烤肉店。

⑧ 做燒烤的，毛利率怎麼算是不是除去所有采購，房租和員工工資

毛利率不是利潤，它是一個百分比，是毛利占銷售凈值的百分比，計算公式為：毛利率=（銷售凈收入－成本）/銷售凈收入×100%。而利潤則是銷售凈收入與成本的差。

⑨ 開燒烤店的利潤率大概能有多少

毛利四六 除去費用 最多四成