燒烤蘑菇怎麼烤好吃
㈠ 燒烤味炒蘑菇怎麼做
材料
黑木耳,胡蘿卜,綠豆芽,榨菜,蔥,肉絲;調料:鹽,白鬍椒粉,色拉油
做法專
1、先把肉切成肉絲屬,加少量生粉和料酒攪拌腌制10分鍾即可;
2、蔥切斷,胡蘿卜和浸泡好的黑木耳切成絲備用;
3、腌制的榨菜很咸,裡面也有很多添加物可以先清洗一下;
4、熱鍋冷油放入蔥段先煸炒一下;放入肉絲和黑木耳煸炒片刻;放入胡蘿卜絲煸炒;
5、加入開水,水量以煮多少碗面條為准;水開後加入豆芽和榨菜;
6、最後加入白鬍椒粉和鹽調味即可;把湯料倒在煮好的面條上即可吃了。
㈡ 各種烤蘑菇的做法步驟圖,各種烤蘑菇怎麼做好吃
用料
原汁口蘑
口蘑
鹽
黃油烤松茸
松茸
黃油
黑胡椒粉
椒鹽烤鮮蘑(平菇)
平菇
黑胡椒粉
鹽
橄欖油
孜然烤香菇
香菇
孜然粉
辣椒粉
鹽
橄欖油
黑椒杏鮑菇(或黑椒烤雜菌)
杏鮑菇(或雜菌)
蚝油
黑胡椒
橄欖油
培根卷金針菇
培根 5片
金針菇 1小把
黑胡椒
辣椒粉
鹽
牙簽(用於固定)
各種烤蘑菇的做法
1、口蘑去蒂洗凈,控干水,倒放在烤盤里;
2、在口蘑上方均勻的撒少許鹽,真的一丟丟就夠~;
3、烤箱上下火,中層,220℃,10分鍾,口蘑就會自己溢出汁水啦。1、金針菇去根洗凈、控干水,等量分成十份;
2、培根從中間切開,取一份捲起金針菇,並用牙簽或釺子固定;
3、兩面均勻地撒上適當黑胡椒、辣椒粉和鹽,不必刷油,碼放在烤架上;
4、烤箱上下火,中層,200℃,10分鍾。
㈢ 蘑菇烤肉的做法,蘑菇烤肉怎麼做好吃,蘑菇烤肉
食材復明細
牛肉(烤肉用)500g
香菇制50g
松蘑100g
側耳蘑菇100g
洋蔥½個
大蔥½根
蒜泥1大勺
醬油¼杯
白糖·芝麻油2大勺
胡椒粉適量
五香口味
烤工藝
三刻鍾耗時
普通難度
蘑菇烤肉的做法步驟
1
浸泡牛肉。將烤肉用牛肉切成3cm大小,在大碗製作烤肉調料醬後放入牛肉並浸泡。
2
准備蘑菇。香菇切成片,松蘑切成一半後再切成片,側耳蘑菇撕成片狀。在充分量的沸水中放入食鹽1大勺後輕燙蘑菇並撈出來放涼。
3
炒制牛肉、蘑菇。在平鍋放入食油2大勺後用筷子搖均並炒制。將牛肉推倒鍋邊後,放入蘑菇而炒。
4
放入蔬菜後一起炒。將蘑菇和牛肉炒制後放入洋蔥絲、大蔥絲並均勻炒制。
㈣ 烤肉的香菇怎麼做好吃
步驟
1.准備好食來材
2.香菇源洗凈去蒂,表面刻花,這個步驟僅為了美觀,也可以省略此步
3.除了香菇之外的所有材料混合到一起
4.手上抹少許油,取適量肉餡,左右手來回摔打,使肉丸上勁緊湊,然後將肉丸鑲入香菇傘下
5.烤盤墊錫紙,抹少許油,肉餡在下,香菇在上擺好,香菇表面刷少許芝麻油
6.200度預熱5分鍾,烤盤插入中層架,上下火200度,烤20分鍾
7.滑嫩的香菇烤肉就出爐了!
㈤ 燒烤 蘑菇 什麼好吃
用料
原汁口蘑
口蘑
鹽
黃油烤松茸
松茸
黃油
黑胡椒粉
椒鹽烤鮮蘑(平菇)
平菇
黑胡椒粉
鹽
橄欖油
孜然烤香菇
香菇
孜然粉
辣椒粉
鹽
橄欖油
黑椒杏鮑菇(或黑椒烤雜菌)
杏鮑菇(或雜菌)
蚝油
黑胡椒
橄欖油
培根卷金針菇
培根 5片
金針菇 1小把
黑胡椒
辣椒粉
鹽
牙簽(用於固定)
各種烤蘑菇的做法
1、口蘑去蒂洗凈,控干水,倒放在烤盤里;
2、在口蘑上方均勻的撒少許鹽,真的一丟丟就夠~;
3、烤箱上下火,中層,220℃,10分鍾,口蘑就會自己溢出汁水啦。