蒙太燒烤
❶ 臨河有幾家蒙L蒙古珍燒烤
臨河有幾家蒙古是真燒烤,這個真的不知道,因為沒有人去做過調查,建議你可以到生活網上面去發帖問一下。
❷ 秦皇島哪裡燒烤好吃
開發區友誼醫院路口南行60米有個雙翼燒烤火鍋,裡面的叉燒排骨,月牙骨,雞手,外脊,羊肉,涮肚老正了。店裡特別干凈,冷麵拌面絕對正宗。特別蓋。看到很多外地的專門開車來吃的。
❸ 阿爾山燒烤哪裡好吃
阿爾山剛子燒烤屬實不錯,物美價廉,食材放心,烤魚和海鮮大咖更是沒的說,人均幾十塊錢吃的不錯了,環境也蠻好,上次我們將近二十人吃的,不錯
❹ 蒙古燒烤的來歷
蒙古族久居草原,以畜牧為生,所以在羊肉的食用上,有著悠久的歷史。他們製作的烤全羊、手把肉都是非常美味的羊肉食品。而其中的一道叫「成吉思汗鐵板燒」的菜,是用蒙古古代傳統燒烤方法製作的,也叫成吉思汗火鍋,俗稱:「成吉思汗鐵板燒」。
說起這道菜,還得從成吉思汗時代說起。相傳,成吉思汗在一次圍獵宿營時,看見士兵們的架在篝火上的肉被熏得焦黑。他忽然靈機一動,取一個士兵的鐵盔放到篝火上,拔出腰刀,把獵來的黃羊肉片切成薄片,貼在「鍋上」烤成外焦內嫩的炙肉片,然後食用,士兵們如法炮製,果然醇香味美。這就是「成吉思汗鐵板燒」的雛形。以後在蒙古大軍西征的時候,這種食法隨軍傳到了歐洲、東南亞和日本,一時間風靡世界。可惜,國內卻沒有流行起來,不久就失傳了。直到近幾年,隨著各國之間文化交流的日益廣泛,在國內才日益流行起來。
據說在日本的札幌,有一個內設幾百張餐桌的大飯庄,飯庄的大牌匾上寫著古代士兵頭盔似的鍋反扣在古色古香的雕龍鏤鳳的炭火盆上,當煙囪散發出縷縷清香的時候,人們便用筷子夾起肉片,在盛著香油、糖、醋、芝麻、胡椒等十多種調料便可以吃了。有點像今天人們非常熱衷的「韓國燒烤」的食法,只不過韓國的燒烤不是在鍋上烤,而是在一個行如柵欄的鐵片上,下面是烤肉專用的無煙煤,其所需肉片也已經不局限於羊肉片了,牛肉片、雞片、魚片,都可以烤制。客人們坐在一起,邊說邊烤,感覺甚是不錯。但對於成吉思汗鐵板燒來說,食羊肉片比較正宗,因為它不但是一種食品,而且代表了一段歷史和文化。
❺ 燒烤菜品名字
我13年上海開過店 有好多列入 :芝麻肉串 蒙古烤肉 五花肉 雞皮 大肉串 雞胗 魷魚須 魷魚頭 魷魚板 田螺串 千層卷 牛羊肉串 羊排 黃金糕 西安麵筋 雞中翅 雞大翅 雞尖 牛板筋 千葉豆腐 臭豆腐 魚豆腐 雞脆骨 豬脆骨 小黃魚 骨肉相連 裡脊肉 雞柳 培根 金針菇 韭菜 玉米 茄子 雞腿 雞肉串 烤饅頭 烤大餅(相當好吃)鯧魚 秋刀魚 烤活魚 。。。。太多了那時60+種菜 還有好多蔬菜
❻ 南京哪有好吃的燒烤
羊肉串、燒烤類: 1.夫子廟一路終點站那裡的新疆人烤的 2.人民劇場對面的那家新疆館的羊肉串和烤羊腿 3.湖北路的一家烤羊肉串 4.山西路西流灣的羊肉串(一對老夫妻烤的) 5.中山大廈那裡,同仁市場旁邊一叫吉兆花園的居民區旁有一烤的 6.八一醫院的南門旁的「西域食府」:羊肉串、羊排、大盤雞 7.青島路上「穆斯林餐廳」 8.延齡巷65號綠色燒烤「宋記綠色燒烤」:羊肉 9.寧海路麥當勞前的烤牛筋 10.夫子廟「蒙古包燒烤」 11.漢府街「百姓人家燒烤」:五花肉、肥牛、蜜制羊肉、素雞、年糕、土豆餅、肥牛、烤魷魚、生牛肉拌飯、朝鮮涼面 12.丹鳳街雙龍巷口,綠色招牌——草原興發羊羔肉:雞翅、牛筋、烤雞胗、烤玉米、烤蘑菇 13.夫子廟世紀緣天橋下的烤魷魚 14.馬台街「回味」旁居民區口的(一個老太和一個中年男人)的烤魷魚 15.瑞金路蘇果旁邊巷子里羅曼亭酒店對面的鐵板魷魚 16.仙鶴街的「無敵燒烤」 17.南湖廣場「富佳魷魚」 18.雲南路從中山北路到北京西路,過了T型路口(西橋路口對面),在路 的左邊「趣樂」:雞翅、昌邊魚、響魚 19.富貴山海爾曼斯對面的巷子里一家重慶人的燒烤攤:昌扁魚、雞翅、生菜等 20.彩霞街葫蘆樓門口的燒烤:雞翅、羊排