燒烤吃法
⑴ 燒烤可以吃什麼
1、烤茄子。
烤茄子營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。
2、烤羊肉串。
羊肉較牛肉的肉質要細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補的美味之一。
3、烤魚。
烤魚的熱量較高，吃烤魚時多吃點蘿卜泥，能避免攝入過多的熱量，有助於減肥。
4、烤玉米。
刷一層料汁刷一層辣醬，分幾次烤，有嚼勁兒但也不會對牙齒進行過度考驗。
5、烤雞翅。
雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。
(1)燒烤吃法擴展閱讀：
吃燒烤時盡量注意：
1、食物不要在外面放太久。
2、建議不要使用酒精等助燃劑，它可能與炭塊混合，釋放揮發性有機化合物，在食物中留下難聞的味道及有害物質。
3、控制火焰。當食物里的油脂滴到炭火上時，會燃起火焰，這會使食物產生致癌物多環芳香烴。
4、肉食要徹底加熱。
⑵ 燒烤怎麼做才好吃
烤肉前需要腌制一下，我的腌制方法比較簡單，用鹽化成水，撒在肉上，如果小辣椒最好，切成小圈圈一起腌制。如果沒有可以使用辣椒灰也成。我一般就這兩樣。腌制一個小時就可以了。烤肉的時候，要一面一面的烤，不要心急翻來翻去的。更不好吃！
我在燒的時候往上成撒一些孜然粉，這樣讓肉的口感更好，味省更香。燒得差不多的時候要往肉上刷點油。這樣才不會被烤焦。反正看到肉上面很乾就要往上面刷。這個動作是實時觀察。
我燒肉喜歡燒個八分熟就可以了。這樣等稍微涼一點，肉會就會自變成九分熟。根據自己的喜歡吧！
烤得差不多時候，撒一些生抽，這樣肉的味道就蠻好的的。我覺得烤肉不必要太多的調料，料太多了會掩蓋肉的本身味道。
⑶ 中國的燒烤不同吃法
吃燒烤的時候可以把東西擼下來，放到盤子里。吃，但是就是吃不出來那種燒烤的味道了，最好就是我們拿的串子用嘴擼著吃那是最經典的吃法了。
⑷ 燒烤怎麼做好吃
1 食材部分，最好挑選油脂少的瘦肉，如豬裡脊、雞胸肉或魷魚、生蚝等海鮮。
2 醬料方面，最好不要邊烤邊刷烤肉醬，以免吃進太多的鹽和鈉，台灣高雄義大醫院營養師李佳瑩建議，肉類可以先腌再烤，如果喜歡邊烤邊刷醬的樂趣，可自製烤肉醬或是把烤肉醬加水稀釋。
3 扇貝等海鮮，可不放醬汁，直接加些蒜茸烤味道就最好，還可減少致癌物的產生。
4 很多人喜歡邊吃烤串邊喝飲料啤酒，這是很不健康的。[提醒：燒烤食物不宜做下酒菜。
夏天，很多人喜歡和親朋好友到大排檔聚會，邊喝酒邊吃烤串，其樂融融。然而，在飲酒時用燒烤食品做下酒菜，這種吃法對健康不利。
在燒烤過程中，不僅食物中蛋白質的利用率降低了，同時還會產生致癌物質苯並芘。而且，肉類中的核酸經過加熱分解產生的基因突變物質，也可能導致癌症的發生。
當飲酒過多而使血鉛含量增高時，燒烤食物中的上述物質與其結合，容易誘發消化道腫瘤。此外，夏天由於酒的飲用量大，誘發這種疾病的幾率往往更高。
研究表明，酒精本身雖不是致癌物，但是，它有明顯的輔助致癌作用。原因一，酒精是一種有機溶劑，它能使消化道血管擴張，並溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使致癌物質極易被人體吸收。其二，酒精能降低肝臟的解毒功能，促使致癌物發生作用。此外，酒精還能抑制人體的免疫功能，加強致癌物的活化。因此，喝酒最好要適量。
燒烤食品致癌性大小與食入量有關，建議每周不超過2次，每次不多於100克。
5 最好配上大麥茶或綠茶，最好是溫熱的，解膩，又保護腸胃，免冷熱交替刺 。
⑸ 燒烤怎樣吃算正確吃法
自助燒烤的吃法都是自己選取材料，自己動手烤食物，通常的都是紙上燒烤，下面有一個加熱的工具，上面是一種特製的紙，然後倒上烤食物的油，就可以烤食物了。通常選取的材料很多，肉食、臟器、水果、蔬菜等等，方法服務員而已告訴你。
自助火鍋的方法跟自主烤肉類似，都是自選材料，自己想吃什麼就像火鍋中添加即可，螃蟹海鮮通常都是剁開的，照片跟實際的是不一樣的，如果需要可以向服務員提及，配料也是自己調制，可以選取自己喜歡的蘸料，不論是自助燒烤還是自助火鍋，盡量遵循吃多少拿多少的原則，不要因為吃不了而過度浪費食物。自助是有時間限制的，通常2-4個小時的時間不等。