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徐燒烤

發布時間: 2020-11-22 19:16:59

㈠ 樂山張公橋樂徐燒烤好不好吃喔

好吃撒,還有體育館的凱凱燒烤

㈡ 徐燒烤怎麼樣

真心覺得服務不是一般差。等菜也要等很久而且服務員超不耐煩,不高興他還亂算賬。坑爹!

㈢ 樂山名小吃有哪些

樂山名小吃有蹺腳牛肉、西壩豆腐、樂山甜皮鴨、樂山豆腐腦、樂山缽缽雞等。

1、蹺腳牛肉

蹺腳牛肉是樂山的非物質文化遺產,湯汁醇厚,味美鮮香,老湯翻滾之下,加之菜品,牛肉、白肚、毛肚、肺片、腦花等,隨燙隨食。蹺腳牛肉配上鮮香的老湯,可謂色澤鮮艷,香氣誘人,美味盪氣回腸。真是安逸慘了。

2、西壩豆腐

西壩豆腐是四川樂山獨具特色的傳統名菜,色、香、味、形兼備,觀之飽眼福,食之飽口福。西壩豆腐已有300多個品種,有選、泡、磨、燒、濾、包六道工序,道道都有特別的講究。

3、樂山甜皮鴨

樂山甜皮鴨,樂山人稱為「鹵鴨子」「油糖鴨」,色澤棕紅、皮酥略甜、香氣宜人,於皮,或脆甜,或肥厚,附以細嫩的里肉。樂山甜皮鴨選料精良、工藝考究,除使用常規香料外並配以多種名貴中葯材。沿用的是清朝御膳工藝,採用傳統工藝精製而成。

4、樂山豆腐腦

樂山豆腐腦是四川樂山風味小吃之一。豆花配上辣椒,再配點香菜,色香味俱全。以美味的湯汁勾芡而成的湯頭為主。用味精,雞精,大頭菜顆粒,老抽,炒黃豆或炒花生米作底,勺上大半碗用骨頭湯勾芡的澱粉濃汁,在用平勺削幾片雪白的豆花放在濃汁之上,再放上芹菜和熟油辣椒,一碗美味可口的樂山豆腐腦就呈現在眼前了。

5、樂山缽缽雞

缽缽雞,四川樂山的特色小吃, 缽內盛放配以麻辣為主的佐料,菜品在特珠殊加工後用簽串制,晾冷浸於各種口味的佐料中,食用時自取自食,葷素菜品皆可,麻辣清淡皆有。因其具有麻辣爽口,食用方便,風味獨特等優點,是大家喜聞樂見的特色小吃之一。

㈣ 原工貿城老徐燒烤怎麼樣

老徐的老顧客了,吃了四年多,讓人又愛又恨的店!味道絕對可以,辣的可以,吃的很辣但越辣越想吃!但是每次吃完肯定會拉肚子

㈤ 樂山舊大橋徐燒烤在哪

體育館的凱凱燒烤~舊大橋的徐燒烤~梅花超市的何師燒烤~去打下零工跟著學撒~

㈥ 徐燒烤 總店怎麼樣

每樣食材分開烤的,火候都是不一樣的。肉菜上來都是油光水滑的,賣相特別不錯,腰片,特色,烤的很嫩。五花肉不算肥,但入口還是有烤肥肉以後那種油水的感覺。西壩豆腐很有特色,素菜賣出肉的價格,但確實很值,豆腐很q彈,味道很不錯,有雞蛋羹的感覺。烤外脆內軟。總的來說整體味道特別不錯,不是料的堆砌,而很多菜都能體現食材本身的特質。小吃一條街,環境就不要有啥要求了,另外店招也很不顯眼,不像其他家各種閃,晚上去找要費點眼睛。由於是每樣食材分開烤,有最低串數要求。但按我女朋友的話說,最美味的燒烤,沒之一。

㈦ 樂山徐燒烤總店

總店在舊大橋鍾樓下面 的嗎,目前還不知道有什麼優惠,

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