野炊的趣味

❶ 野炊需要准備什麼工具

炎炎夏日，闔家到青山綠水中享受自然的清涼是讓人嚮往的尋涼方式。郊區美景到處有，美味卻不是信手可尋，尤其是對一些要求相對較高的都市人，衛生、服務、食物品質和眾口難調的口味，可能都會成為一次圓滿郊遊的遺憾之處。想沒想過自帶「傢伙」野炊一把呢？

想想容易，但真正實施起來還是有諸多現實問題，首先是原料的采買、器具的購置等繁復准備工作，不但需要專人提前設計菜單、采購、制備原料，而且還存在著資源浪費的隱患，花不少錢購置的燒烤爐、野餐器具也許用過一次就被擱置起來，畢竟野炊對許多人來說，只是一年幾次的偶爾享樂罷了。

其次，就是購置齊全套的野炊設備，做好充分的食材准備工作，還需要豐富的野外烹飪技巧和一定的協調能力。對於普通的城裡人，這些恐怕都會成為讓人掃興的理由。希望有了這篇從專業公司偷師學來的「野炊全攻略」，你的郊外野炊之行也許更加錦上添花。野炊 你想到的和想不到的···
野外生火，以燒烤這種最原始的烹飪方式為首選。條件是選好袋裝炭、燒烤架和食物種類。這些東西完全可以在家樂福等大超市一次買全。可以烤的內容很多，切好的肉類、雞翅、火腿腸以及海鮮等等，但凡吃韓國燒烤時能點的東西都可照樣准備一份。重要的是前一天就將原料用油和作料腌制起來，方便入味。

如此這般准備好之後，揀個沒事的日子，和三五好友就可駕車出發了。既然要生火，最好別去山區，也別在林子里，河邊或者全是沙土的河灘地比較合適。萬一不慎燒著什麼，就近用桶取水就可撲救。如果陽光太好，記得要帶些遮陽光的東西，比如野外用帳篷。

袋裝炭生火很容易，只要按照紙袋背後的說明操作即可；有經驗的人會帶瓶酒精或者二鍋頭助燃。切得均勻整齊的肉片最好烤，將之在燒烤架的鐵絲網上鋪平，一面烤得顏色變化後再翻一面，注意別粘鐵絲網；形狀不規則的海鮮魚類烤時需要勤翻動；體積大的雞翅、雞腿什麼的事先就要用刀劃出槽，或者乾脆剖成一片，否則外面都烤焦了裡面也不一定熟。事先准備得越詳細，燒烤進行得就越順利。等到香味冉冉升起，口水滴滴落下時，就可以大快朵頤啦！

如果條件允許，用小軍用鍋煮一鍋鮮湯可以極大地增添野炊的情趣，或者再扔點面條進去，這可跟在家裡煮方便麵感覺完全兩樣！此外進餐時佐以小酒、大蒜、洋蔥什麼，會大大減少鬧肚子的幾率。

2 自己動手 野炊方案
趣味小食燒烤要訣
香腸 不宜在強火上燒烤，否則香腸表面會很容易變黑、變糊，注意經常翻轉。吃時配西餐芥末，味道更正宗。
玉米 上火烤之前應刷一些黃油和蜂蜜，這樣烤出來會很香。
土豆 預先煮至六七成熟，用錫紙包好。在開始燒烤時將其放在烤爐邊緣，等完全熟透後用夾子取下放在餐盤中，再用刀在上方十字切開（不切到底，保持土豆不散），在裡面塞入酸奶油、培根碎及撒上少許鹽即可食用。

預制美味——野炊燒烤類菜單三款

迷迭香羊肉串

原材料：
羊腿肉、鹽、胡椒碎、蒜碎、迷迭香、食用油、洋蔥、青椒

預先准備工作：
1．羊腿肉切成四方丁?2cm左右?，放入鹽、胡椒碎、蒜碎、迷迭香、食用油腌制入味；
2．青椒、洋蔥切成2．5cm方片備用；
3．把羊肉用竹簽串起來，每串5塊羊肉，每塊羊肉之間交替串上洋蔥和青椒片。竹簽最好先用水泡一段時間，避免傷手。

燒烤要訣：
肉串很容易熟，不可烤得太久，注意翻動，使肉塊均勻受熱，雞肉串最易熟，其次是牛肉。

水牛城雞翅

原材料：
翅中、鹽、胡椒、美極醬油、辣椒油、香料辣椒粉、檸檬汁、甜姜粉、食用油、香油

預先准備工作：1．翅中加入以上所有材料攪拌均勻，腌制6小時入味；2．用竹簽串起2塊翅中，大小一致，緊密。

燒烤要訣：
雞翅不太容易熟，也不宜用強火烤，烤制時需隨時翻動，使其受熱均勻，烤至金黃色為佳，不可用大火烤。

炭烤香草豬排

原材料：
豬通脊、混合香料、鹽、胡椒、鮮法香、橄欖油、大蒜

預先准備工作：1．豬通脊切片，每片100g用肉錘輕輕拍打，使其肉質松軟，鮮法香、大蒜切碎備用；2．切好的豬排依次放入混合香料、鹽、胡椒、法香、大蒜、橄欖油，腌制入味。

燒烤要訣：燒烤豬排或牛排時要注意火候，最忌諱外焦內生；肉排已提前腌好，燒烤時不需添加調味料，只需在表面刷少許油，放在爐架火弱的一側，千萬不可放強火處燒烤；一般情況下，不要常翻面，待一側變色後再翻烤另一側。

3 野炊的五個細節

選地
風景秀麗、有山有水當然是最佳的休憩、就餐場地。選擇一處避風平地以便平穩支架燒烤爐，最好靠近水邊，注意防火。

點火
支好燒烤爐後，根據野炊人數和時間長短放入適量干松木炭，爐中心多堆積、爐壁周圍木炭稍少，以使木炭燃著後有強火有弱火，應對燒烤不同火候的食物。
點燃木炭時，可將固體酒精倒入爐內木炭堆上助燃。隨手撿拾一些乾枯樹枝或松球放入火中，烤出來的肉更會帶有天然植物的味道。火點著後不要急於開始燒烤，應待初燃的青煙散盡後再將烤肉放在烤爐上（火點著後等待約十分鍾）。
點火也可用野外專用的一次性密閉丁烷氣罐，用噴槍嘴將木炭燃著，安全、快捷、煙少。

滅火
燒烤活動結束後，熄滅爐火可先取一些水澆在木炭上，待火滅後將炭倒在土地上，確保火完全熄滅後，再用土將其掩蓋好才可離去。

防護
夏季正是蚊子和螞蟻較多的季節，尤其水邊，所以帶好防蚊葯水也是明智之舉。沙拉、水果及甜食等暫時不吃的食物用保鮮膜罩好，以防飛蟲。

環保
郊外空氣新鮮、環境美好，相信沒有人能忍心破壞如此美景，所以，帶上幾只大垃圾袋，將廢物集中收集，尤其是在臨離開之際，一定莫忘將場地內的垃圾收拾干凈，隨手環保，為後來者留下同樣的美麗。

❷ 去野餐的英語

去野餐的英語：Have a picnic

重點抄詞彙：picnic

一、讀音：英['pɪknɪk]美['pɪknɪk]

二、意思是：n. 野餐；愉快的時間；豬脊肉；vi. 野餐

三、例句：

1、Let's go for a picnic by the riverside.

我們到河邊野餐去吧。

2、We had a lot of fun at the picnic on the beach.

我們在海灘上野餐，趣味無窮。

(2)野炊的趣味擴展閱讀

詞彙用法：

1、picnic作名詞的意思是「野餐」,指人們自帶食物去野外吃,尤指在旅遊中,是可數名詞,常與不定冠詞連用。

2、「去野餐」常說go for a picnic或go on a picnic。

3、picnic作動詞指「去郊遊; 去野餐」,只用作不及物動詞。

4、picnic的過去式和過去分詞以及現在分詞都是在c後加k,再加-ed,-ing。

❸ 野炊燒烤活動幽默開場白

你可以學學《速度與激情》中吃飯的情節，讓大家都坐在一起說吃飯吧！等大家都坐內後說好了吃飯之前有個容儀式，做禱告的樣子，都要做，讓後就說：感謝上天給我們吃的，給我們安定的生活，中間可以說一些讓學生珍惜自己身邊有的東西，比如說米飯，沒有戰爭，安逸的生活啊什麼的，安順序排，一個人最好只說一樣，然後最後說阿門，如果說的多的時候都知道了就跟別人說不一樣的，別人說阿門的時候你說阿彌陀佛！開始結尾都很搞笑！中間也可以讓穿插一些教育的東西！

❹ 想找一些好玩的興趣愛好

最好能組織幾個同學一起進行登山活動，既可以鍛煉身體，又可以減輕精神壓力。

❺ 你認為在郊遊時,哪些物品是必不可少的呢請寫一篇短文來談談你的想法吧!至少

巧克來力、蘋果、餅干、純凈水自、烤魚片、還可以帶些薯片之類的!
◆野餐墊隔濕氣
躺在草坪上，小酌一杯酒，吃幾口零食的滋味，當真是愜意！沐浴在陽光下一整天都不會覺得時間流逝。這時候，一張隔絕草地濕氣潮氣的野餐墊，當真必不可少。色彩搶眼的它，還能作為你自拍曬悠閑的最佳背景。
◆野餐盒夠實用
那些用心准備的食物，你又怎麼能虧待它們呢？裝在普普通通的餐盒裡實在無法體現它們的美好，所以餐盒這件事兒，千萬不容馬虎。
◆可愛野餐籃凹造型
隨隨便便拿個布袋子裝美食，可就太Low！出門野餐的第一步，當然是手上這只小清新的「菜籃子」。小巧的野餐籃以及籃內的各種分類也能給野餐增添趣味。
在草地上來個歡樂午餐，四人份的餐盤可以統統收納在這野餐手提籃里，即使在戶外也能享受好品味的午餐時分。
◆戶外裝備布可當床
如此悠閑的日子，真想直接把床搬去草地上。誰說不行！有帳篷，有睡袋，一切都是最美好的開始。

❻ 武漢什麼地方適合野炊、燒烤一類的活動價格不能太貴

錦綉山莊位於江夏五里界，緊鄰梁子湖畔，佔地面積600餘畝。通過多年發展，已成華中地區最具特色的大學生戶外活動基地，基地開展的項目包括：「 真人CS野戰」、ATV 全地形車試駕體驗、自助燒烤（野炊）、大型篝火晚會及異域風情表演、水上樂園（扎筏泅渡、摸魚）、趣味迷宮、鬼吧KTV、趣味拓展等。2002年至今，每年接待各類學生團體大約10000人左右。真人CS野戰介紹近年，野戰游戲成為風靡於青年白領階層的一項熱門戶外活動，活動中有以殲滅對方為目的的"殲滅戰"；狹路相逢的"遭遇戰"；以攻城略地為目的的"攻防戰"；速度取勝的"奪旗戰"；考驗反應的"伏擊戰"；多重隊形組織的"保護政要"以及"CQB室內接近戰"等。錦綉山莊是目前武漢地區最大的專業野戰游戲基地，游戲場景多樣化，教練人員全部是退役軍人或省軍區預備役人員，活動組織經驗豐富，是您感受戰場氛圍、體驗軍人風采、展現個人雄風的首選。 ATV全地形車試駕體驗ATV車（All-Terrain Vehicles）是一種集娛樂、體育運動、旅遊於一體的特種車輛，可在沙灘、草地、山路、旅遊場所等多種復雜路面自由馳騁，該車是在南美洲舉辦的「2009年達喀爾拉力賽」摩托車組參賽車型，成為參賽車輛中最受關注的車型。錦綉山莊擁有目前華中地區最大的專業ATV車試乘試駕、比賽場地，針對不同人群設置了多種不同賽道和場地，會開車和不會開車的都可以安全的試駕，體驗一把達喀爾賽手的感覺。自助式野炊燒烤如果你玩的有點餓，就趕快去野炊或燒烤吧，這里為你准備了豐富的燒烤爐、野炊工具。烤肉的飄香，紅酒的誘人，足矣讓你疲憊身影拋在腦外~~~水上項目體驗水上項目——諾曼底登陸，這是一個比較大型的水上拓展活動，由隊員分小組進行扎竹排、搶灘渡水登陸。活動可以綜合提高隊員的溝通、組織、協調、挑戰、吃苦、堅韌能力，增強團隊精神、學習生存技巧、強化挑戰意識。渾水摸魚——放鬆一下，集體來打水仗,不濕不罷休;捲起褲管,摸魚抓蝦，比賽看誰摸的多!豐富多彩的篝火晚會晚上，來到篝火台，熊熊燃燒的篝火、載歌載舞的表演、歡樂互動游戲；仰視夜空，煙花在空中綻開，照亮每個人火紅的笑臉。趣味拓展趣味拓展活動，與那種大家熟悉的以挑戰自我和熔煉團隊為目的的拓展訓練完全不同的是完全就是一種新的生活方式和一種娛樂。

❼ 周末親子游應該去哪兒希望有插秧、野炊等項目。適合與小孩子的互動。同時也不失趣味性。

增城有幾個親子農耕基地的，上次我們去實地考察過。項目豐富，有磨豆漿、野炊、放風箏等等的親子項目。趣味性都是非常高的。並且價格也不貴。路程不遠就在廣州周邊，跟團也非常好，有許多同齡的小朋友一起參與。

❽ 《浮生六記》之閑情記趣 野炊 翻譯

蘇州城有南、北兩個園子。每當菜花黃時，風景甚好。可惜園子附近沒有酒家，可供應暖酒熱菜，抱著酒瓶冷盤前往，對花喝冷酒，感覺沒有意思。如果就近找酒家喝完酒吃完飯再去看花，或者邊看花邊喝冷酒冷飯，總歸沒有喝暖酒吃熱抄看花來的快意。大家在討論著如何安排的時候，芸笑著說：明天大家各出挑擔錢，我自然會挑著爐火來。大家笑：好。眾人歸去，我問芸：你真的找人把灶頭挑去？芸說：才不是呢。我看見市場上有賣餛飩的人，他擔子爐子鍋子樣樣具全，到時候出錢雇他過去。我在家裡先把菜抄好了，到時候再到那裡熱一下，喝茶喝酒都可以呀。我聽芸這樣一說，真是好方法，可是想想後又說：酒和菜是可以了，可是茶怎麼辦呢？沒煮茶的東西呀。芸說：拿一個沙鍋過去，到時候用鐵叉架在爐子上，把爐子上的鍋拿掉。加柴火煮茶，不是很方便的嘛！」我忍不住鼓掌稱道。街口有一個餛飩攤主姓鮑，專門賣餛飩的。我們出了一百錢雇他的擔子和人一天。約在第二天，他欣然同意。
第二天，看花的朋友們陸續來到家中，我告訴他們這樣喝酒吃菜的好方法，大家都忍不住嘆服芸娘的好主意。吃完飯後，大家紛紛帶著草席一起去園子，到了南園，挑一處柳樹下的陰涼處席坐。先是煮茶，喝完後，再暖酒吃菜。美麗的春天，帶著花香的和風撲面，暖暖的太陽照在人身上，放眼看去，一大片金燦燦爛的菜花在太陽下微笑，蝴蝶蜜蜂穿插在花朵中，風景如畫，酒不醉人人自醉。
酒菜都是現成的，香噴噴引人垂涎，大家放開懷痛飲，大快朵頤。鮑姓餛飩攤主言談舉止也頗有一點趣味，便拉他一起喝酒聊天。路過的遊人們看到我們這幫人，無一不羨慕我們這樣的突發奇想。酒足菜飽之後，舉案鍋碗都見底了，眾人玩的盡興，飄飄然。有人坐著，有人躺著，有人唱歌，有人打著口哨。玩到傍晚的時候，我突然間又想喝粥了，姓鮑的出去買了一點米回來，煮起粥，大家吃的飽飽的才回家。回家的路上，芸問：今天玩的高興嗎？眾人異口同聲的說道：沒有夫人的點子哪來的這么盡興？說完，大家一笑而散，各自回家。

❾ 野炊需要准備些什麼

炎炎夏日，闔家到青山綠水中享受自然的清涼是讓人嚮往的尋涼方式。郊區美景到處有，美味卻不是信手可尋，尤其是對一些要求相對較高的都市人，衛生、服務、食物品質和眾口難調的口味，可能都會成為一次圓滿郊遊的遺憾之處。想沒想過自帶「傢伙」野炊一把呢？

想想容易，但真正實施起來還是有諸多現實問題，首先是原料的采買、器具的購置等繁復准備工作，不但需要專人提前設計菜單、采購、制備原料，而且還存在著資源浪費的隱患，花不少錢購置的燒烤爐、野餐器具也許用過一次就被擱置起來，畢竟野炊對許多人來說，只是一年幾次的偶爾享樂罷了。

其次，就是購置齊全套的野炊設備，做好充分的食材准備工作，還需要豐富的野外烹飪技巧和一定的協調能力。對於普通的城裡人，這些恐怕都會成為讓人掃興的理由。希望有了這篇從專業公司偷師學來的「野炊全攻略」，你的郊外野炊之行也許更加錦上添花。野炊 你想到的和想不到的···
野外生火，以燒烤這種最原始的烹飪方式為首選。條件是選好袋裝炭、燒烤架和食物種類。這些東西完全可以在家樂福等大超市一次買全。可以烤的內容很多，切好的肉類、雞翅、火腿腸以及海鮮等等，但凡吃韓國燒烤時能點的東西都可照樣准備一份。重要的是前一天就將原料用油和作料腌制起來，方便入味。

如此這般准備好之後，揀個沒事的日子，和三五好友就可駕車出發了。既然要生火，最好別去山區，也別在林子里，河邊或者全是沙土的河灘地比較合適。萬一不慎燒著什麼，就近用桶取水就可撲救。如果陽光太好，記得要帶些遮陽光的東西，比如野外用帳篷。

袋裝炭生火很容易，只要按照紙袋背後的說明操作即可；有經驗的人會帶瓶酒精或者二鍋頭助燃。切得均勻整齊的肉片最好烤，將之在燒烤架的鐵絲網上鋪平，一面烤得顏色變化後再翻一面，注意別粘鐵絲網；形狀不規則的海鮮魚類烤時需要勤翻動；體積大的雞翅、雞腿什麼的事先就要用刀劃出槽，或者乾脆剖成一片，否則外面都烤焦了裡面也不一定熟。事先准備得越詳細，燒烤進行得就越順利。等到香味冉冉升起，口水滴滴落下時，就可以大快朵頤啦！

如果條件允許，用小軍用鍋煮一鍋鮮湯可以極大地增添野炊的情趣，或者再扔點面條進去，這可跟在家裡煮方便麵感覺完全兩樣！此外進餐時佐以小酒、大蒜、洋蔥什麼，會大大減少鬧肚子的幾率。

2 自己動手 野炊方案
趣味小食燒烤要訣
香腸 不宜在強火上燒烤，否則香腸表面會很容易變黑、變糊，注意經常翻轉。吃時配西餐芥末，味道更正宗。
玉米 上火烤之前應刷一些黃油和蜂蜜，這樣烤出來會很香。
土豆 預先煮至六七成熟，用錫紙包好。在開始燒烤時將其放在烤爐邊緣，等完全熟透後用夾子取下放在餐盤中，再用刀在上方十字切開（不切到底，保持土豆不散），在裡面塞入酸奶油、培根碎及撒上少許鹽即可食用。

預制美味——野炊燒烤類菜單三款

迷迭香羊肉串

原材料：
羊腿肉、鹽、胡椒碎、蒜碎、迷迭香、食用油、洋蔥、青椒

預先准備工作：
１．羊腿肉切成四方丁

❿ 可以活躍氣氛的戶外趣味游戲活動

可以活躍氣氛的戶外趣味游戲活動有以下五種

一、傳聲筒

先讓人們自由組隊，組成四隊每隊8人。每隊輪流參賽，每個成員用隔板隔開，第一人將對手所出題目，演繹給隊友，只能通過音效和動作表達，依次傳遞給下一位隊友，最後一名隊友，猜測題目上的信息。猜對得一分，最終積分高的一隊獲勝。

集體趣味游戲抓手指

3：裁判開始聲調高低不一，重復「小蜜蜂」數次，學員會跟著回答「嗡嗡嗡」，裁判突然大聲說「小蜜蜂」，一般學員會開始抓手指了，這是違反規則的。

五、集體趣味拓展游戲【好鄰居】

游戲規則：

1、所有人圍成一個圓圈，一人站在圓心。

2、裁判宣布規則：有站在圓心的人隨機問圓圈裡的人（比如說a），你喜歡我嗎？如果a回答喜歡，則a周圍相鄰的兩個人就要互換位置，在互換位置的時候，站在圓心的人就有迅速的插到a周圍相鄰的兩個位置之間，這樣a周圍相鄰的兩個人有一個就沒有位置，那麼就由他表演一個節目或作自我介紹，然後就由他站在圓心，游戲開始下一輪。

3、如果a回答不喜歡，則站在圓心的人將會繼續問a：「那你喜歡什麼」。如果a回答我喜歡戴眼鏡的人，則場上所有戴眼鏡的人都必須離開自己的座位尋找空位，而站在圓心的人需要迅速的找一個位置，這樣沒有找到位置的人就需要由他表演一個節目或作自我介紹，然後就由他站在圓心，游戲開始下一輪。

4、a如果回答不喜歡之後，還可以回答例如我喜歡男人，那麼全場的男人必須全部換位，如果a是男的，他自己也要換位。為了增加難度和趣味性，還可以回答，我喜歡穿白襪子等不被人馬上發現的細節