燒烤紀錄片
Ⅰ 吃燒烤,喝啤酒,看了這紀錄片就知道什麼才是中國的
你是說今年b站出的美食紀錄片《人生一串》么,這個直接就可以看的。
Ⅱ 誰有 全球燒烤美食地圖 紀錄片 百度雲
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Ⅲ 《人生一串》與《舌尖上的中國》兩中國飲食紀錄片相比較誰更好
《人生一串》是由bilibili和旗幟傳媒聯合出品的,是國內首檔匯聚民間燒烤美食,呈現國人燒烤情結的深夜美食紀錄片,本片將鏡頭伸向街頭巷尾,講述平民美食和市井傳奇,以最獨特的視角真實展現燒烤美食背後的獨特情感。作為一檔接地氣的美食節目,《串》旨在展現每一串燒烤的魅力往事,和最真實的美味體驗。這就是《人生一串》所傳達的宗旨。
而《舌尖上的中國》在第一部之後,開拍第二部後,紀錄片里就少了很多煙火氣,但好在也沿襲了第一部的風格,作品還算不錯,可到了第三部,這部紀錄片製作更加精良了,裡面的菜品看起來也更加美味精緻了,可第三部里這些高大上的美食,卻無法挑起觀眾的情緒和味蕾,因為高大上的東西並不貼近百姓生活,又怎麼會引起共鳴?
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Ⅳ 如何評價bilibili紀錄片《人生一串》
夏天的時候,住的地方附近一下子多了很多燒烤攤,華燈初上的時候,忙碌了一天的人們聚在夜宵攤前,吃著燒烤,喝著啤酒,大聲的說著話,是夏夜街頭常見的景象。
不忙的夜晚,我也常和三五好友相聚,一起喝幾瓶啤酒擼個串。但其實一直都不覺得燒烤好吃,快節奏城市裡的燒烤總有些並不完全熟透,有些並不衛生的食材吃過之後,肚子夜裡總是不太舒服。但我喜歡燒烤夜市,喜歡燒烤攤那種環境和它給人的感覺。
最近在看一部講燒烤的紀錄片:《人生一串》,用這個節目里的話說,很多人喜歡燒烤是喜歡燒烤給人的一種煙火味。在這部爆火的紀錄片里,煙火味是最大的主題。
《人生一串》是一部關於燒烤的紀錄片,一共分為六集,每集都有個主題。分別是無肉不歡、比夜更黑、來點素的、牙的抗議、骨頭骨頭、朝聖之地,從肉食、暗黑料理、素食等角度去介紹燒烤。
節目內容倒有些類似於《舌尖上的中國》,介紹幾道地方特色名菜,同時講述做菜人的故事。與舌尖不同的是,《人生一串》講人的故事只是為了凸顯燒烤與人的關系,故事不是主線,僅僅是點到為止。
《人生一串》另一點與舌尖的不同就是糙,不精緻。相比於舌尖的精緻,像用了濾鏡一般的菜系畫質,《人生一串》要粗糙的多。食材里大塊大塊的生肉,串成一根根的串,燒的火紅的炭火,滋溜溜的冒著油的燒烤,夜宵攤前大快朵頤的直爽食客都顯得有些粗糙不加修飾。連節目的旁白都不是太標準的廣播音,而是略帶磁性的滄桑中年的音調,像是年長的兄長低沉的嘮叨。
這些粗糙讓《人生一串》少了一種刻意的感覺,而多了一種真實,一種江湖氣,一種人間煙火的感覺。
大概正是節目里的這種煙火味,使得《人生一串》開播以來人氣迅速走高,看過節目的人很可能不太會記得哪一道菜,哪家特色燒烤,但一定不會忘了節目里傳達的煙火味道。
這種燒烤所代表的市井煙火,是人們忙碌生活之餘的放鬆,也是對原始動物本能的喚醒,更是對乏味無趣人生的抗爭。就像《人生一串》第一集說的,沒有這種煙火氣,人生也就是一場孤獨的旅行。
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Ⅳ 有沒有野外燒烤的綜藝節目或者紀錄片
金炳萬的叢林法則吧,韓國綜藝,有好玩又有感動的節目
Ⅵ 《人生一串》是國內首檔呈現國人燒烤情結的專題片,如何評價《人生一串》這部紀錄片
說起紀錄片大家印象最深的就是《舌尖上的誘惑》。當然我今天介紹的紀錄片也是版與美食權有關的,那就是嗶哩嗶哩播出的,評分高達9.8分的《人生一串》。 在這個說長不長,說短不短的紀錄片里,分集有六集,每集半小時。真的是太短了,每次看完都意猶未盡。裡面最吸引人的,不僅僅是美味的燒烤,更是深夜裡,離鄉人出來吃烤串的那份情感。每個地方都有自己的特色,沒一位燒烤師傅在這三尺之地,為各處的遊子滿足口舌之欲。俗話說,在外面吃飽不想家,燒烤,做到了。
如果說舌尖系列是高高在上的排面,《人生一串》則更鮮活更有煙火氣,看到餓時下樓就能搓一頓,哪裡的燒烤滋味都不差,沒有什麼是一頓燒烤解決不了的。而且這部紀錄片文案幽默風趣,有些金句相當精髓~小編實力推薦啊!
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