❶ 請問一頓火鍋和一頓燒烤，哪個的卡路里低一些謝謝
關鍵看你自己吃得多還是吃得少吧
如果相同食量的情況下
應該還是火鍋
因為攝入的油和脂肪會比較多
不過火鍋要健康一些
燒烤比較致癌哦
❷ 燒烤類的食物熱量高嗎
燒烤不但熱量大，危害也大
燒烤類的食品更是很多人的鍾愛。可是燒烤類的食品危害更大。其危害主要有一下幾個方面：
第一：減少蛋白的利用。在燒烤過程中，其中蛋白質會發生「梅拉德反應」，蛋白質發生變性，氨基酸也遭到破壞，而且其中的維生素也同樣被破壞。如果經常食用這類食品，會造成這些營養素的攝入減少，影響其在體內的利用。
第二：有感染寄生蟲的危險。因為燒烤類物質，是在高溫下烤制，為了保持鮮嫩的味道，往往烤的不熟，外焦里嫩，裡面的肉還沒有熟透，而如果肉的來源不合格，往往含有某些寄生蟲，如果食用這些不熟而含有寄生蟲的烤肉，那麼很容易感染寄生蟲，甚至有罹患腦囊蟲病的隱患。
第三：致癌。目前已經證實，燒烤食品可能導致腫瘤的發生，因為其中含有一種強致癌物----苯並芘，這種物質是一種強致癌物，是在燒烤食品時產生的，經常食用會在體內蓄積，能誘發胃癌，腸癌等多種惡性腫瘤的發生。同時，在燒烤類食品中還含有一種致癌物----亞硝胺，亞硝胺的產生主要是因為肉類在燒烤前都要腌制，如果腌制時間過長，則容易產生此物質。
❸ 火鍋和烤肉哪個熱量高
烤肉的卡里路比較多,因為火鍋畢竟是水煮的,比油烤的相對卡里路要少些
❹ 燒烤和涮火鍋哪個熱量大
石鍋拌飯。熱量不至於那麼高。
先在石鍋地下鋪一層油，放入做好的米飯。
准備回豆芽，菠菜，答胡蘿卜，生菜(蔬菜可以根據個人嗜好放入別的品種），肉（豬肉、牛肉均可）。豆芽和菠菜用水燙一下，胡蘿卜切成絲用小火炒一下。
把肉剁成餃子餡那種狀，然後炒熟。
炒一個煎蛋
把上述材料放入試過裡面，再防電辣椒醬和香油用火煲幾分鍾即可。
辣椒醬在超市裡都有賣的。
❺ 火鍋和烤肉那樣更長胖
火鍋
❻ 火鍋相對來說比較健康對吧，比起燒烤和烤肉
其實燒烤和烤肉之所以不健康有三個原因，1.是因為烹飪方式以烤為主，很容易攝入致版癌物質2.飲食單一權，以肉為主，蔬菜攝入少3.是因為蘸料各種醬容易讓你攝入過多的熱量。
火鍋烹調方式以水煮為主，烹飪方式相對健康。火鍋裡面有菜有肉營養相對均衡；火鍋蘸料你可以自己選擇熱量相對較低的油醋汁等，相對熱量攝入會少些。綜上，火鍋的確比燒烤和烤肉健康。說完了好想吃火鍋，等會就去我廚上買他家的火鍋套餐去，周末和朋友吃起來。
❼ 我最近在減肥 想知道是火鍋的熱量高還是烤魚熱量高
如果是清湯火鍋的話，火鍋的熱量要低一些；但如果是紅湯火鍋的話，熱量很高，而且如果煮青菜的話攝入的油會偏多。個人建議選擇清湯火鍋少吃肉，或者是烤魚少加一點調料。
❽ 減肥是吃火鍋還是烤肉
火鍋
很多女性都認為火鍋熱量高,因此常常推掉朋友間的火鍋聚餐,其實只要控制好熱量，聰明地選擇低熱量的食物,可以讓你在享受美味的同時達到不長肉的目的
1.清湯鍋底
吃火鍋要吃得健康,首先由選擇鍋底開始。湯中的「肥霸」是麻辣湯、沙拉湯等,油分和熱量均高,其他如骨湯亦不宜多喝。胡蘿卜馬蹄湯、皮蛋香菜湯、清湯和冬菇湯有健康鍋底之稱,可以選擇。
2.先菜後肉
肉類中含有不少脂肪,涮煮時會不停地滲出。傳統吃法是先涮肉後涮菜,蔬菜像海綿般吸掉湯中的油分,令本來低脂健康的蔬菜,變得又肥膩,又高脂。想吃得健康,要先涮
菜後涮肉,或者同時涮菜和肉。
3.選肉秘訣
選擇肉類應以瘦肉為主,不妨以去皮雞肉、兔肉和各類海鮮等代替高脂的肥牛肉。牛丸、魚丸的熱量較墨魚丸、豬肉丸低,但由於都是加工食品,還是多選新鮮的牛、雞、豬魚肉為佳。不同部分的肉類也會影響食物的熱量,可以魚片代替魚腩;而豆腐泡、炸魚等屬油炸食物,少吃為妙。海鮮是較健康又美味的選擇。
4.火鍋醬料
雖然大部分火鍋食物沒有加入火鍋蘸料如沙拉醬、辣椒油等,除了熱量高、鹽分也不少怕胖又患有高血壓者,切忌食用。也應避免將生雞蛋作為醬料,以免其中所含的沙門氏菌引發嘔吐、腹瀉及腹痛等。
5.多喝水
很多人都有吃火鍋後喉嚨痛的經歷,原因主要是進食時,對著熱烘烘的火爐,水分大量流失所致。要改善這種情況,應多喝開水,同時要待食物冷卻後才進食。選擇飲品時應避免啤酒、酸梅湯、汽水、橙汁等高熱量飲料,應選擇清茶、保健的汽水等。
❾ 麻辣燙和燒烤哪個熱量更高
麻辣燙的熱量比較高，其次是燒烤，燒烤雖然是烤出來的，但有的食物本身就富含熱量。
