終極燒烤

㈠ 誰知道燒烤配料的配方

燒烤調料有：孜然粉、燒烤粉、胡椒粉、辣椒粉、咖喱粉、花椒粉、茴香粒、椒鹽、燒烤汁、生抽、番茄醬、花生油、雞精等。

燒烤調料最常見的就是孜然、椒鹽、油和胡椒粉。如果想口味獨特一些，還可以准備番茄醬，如果覺得超市做的醬料不符合自己的口味，不如自己動手調制一些醬料。比如豆醬，可以用煮熟的黃豆加上一點料酒，在配上糖和檸檬汁，最後在來一點薑末；又或者番茄醬，可以將番茄沙司用辣椒油、醬油、鹽等調制，最後加上一點雞精就可以了。

㈡ 求一部美國電影！！！！

哈哈哈哈！你說的是《偷天換日》！很不錯的

㈢ 微波爐自帶的燒烤功能和電烤箱有什麼區別

烤箱和微波爐的區別

1、加熱原理不同

電烤箱的加熱原理：讓電阻絲通電變熱，使電能變成熱能，使得箱體內的溫度提高，繼而對食物進行烘烤至熟，這個過程是由外至里的。

微波爐的加熱原理：通電後，電能變成微波，通過爐內的空氣傳播到食物，然後使得食物內部每一個分子都進行熱運動，從而使得食物變熱繼而成熟，這個過程是由內而外的。

2、烘焙效果不同

烤箱的加熱方式不會破壞食物原有的美味，更可保留食物中所含有的水份和營養成分，烹制的食物外酥內嫩，比較適合東方人的口味。微波爐的主要功能是快速翻熱，在加熱過程中食物本身的水分會有所喪失。所以微波爐烹飪的食物，色香味難以俱全。

微波爐主要用來快速翻熱食物，能節省很多時間，對於許多上班族來說，微波爐是最好的選擇。另外，柿君提供的微波爐菜譜，採用專門針對微波爐的烹飪方法和技巧，也能做出不少好吃的菜。烤箱用來加熱食物就不大適合了，一般會比微波爐多花一倍的時間，耗電量大，只用來烘焙食物就好，麵包、蛋糕、比薩、烤肉等眾多美食，都可以很好的做出來。

4、使用注意事項不同

微波爐不容易使食物表面著色，可以在烹調前將調味料塗於食物表面，使其呈深褐色。在加熱結束時，把食物擱置一段時間或對有些食品添配一些作料，可達到加熱不能做到的滿意效果。食物若有堅硬的表皮，必須剝去後才能微波。

在烘烤任何食物前，烤箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需10分鍾，不足的話可能會未達到指定溫度，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。

(3)終極燒烤擴展閱讀：

家用烤箱分為台式小烤箱和嵌入式烤箱兩種。

台式小烤箱

台式烤箱好處在於非常靈活，可以根據需要選擇不同配置的烤箱，由於品質，配置的不同，價位從幾百元到幾千元不等，國外的品牌通常比較貴，而國內的產品性價比就比較高，很多國外的品牌也都是在國內進行的OEM代工。建議選擇帶有「不沾油內膽」的機型，長期使用更潔凈。

嵌入式烤箱

另一種就是嵌入式烤箱了，是小烤箱的升級和終極版。因為其功率較大、烘烤速度快、密封性好（一般採用橡膠墊條密封）、隔熱性好（三層鋼化玻璃隔熱）、溫控准確，受到越來越多人的喜愛。同時由於2007-2013年對健康的追求，外面蛋糕店裡的食品由於添加劑過多，越來越多的中產家庭已經注意到這個問題，開始食用自己烘烤的食品。

類型選購

簡易型家用電烤箱

這是早期投入市場的產品，其結構是在金屬薄板製成的殼體中裝有片狀遠紅外輻射電熱元件或電熱絲，裝上雙層薄板製成的拉門，直接接通220V電源，功率不能調節，溫度不能控制，烘烤食品時只能根據經驗掌握時間，或用不時通斷電的辦法掌握火候，使用起來不方便，掌握不好，所烤食品不是生就是焦。2013年，這類產品已被逐漸淘汰。

普通型家用電烤箱

它是2013年市場上常見的品種，包含自動調溫型、自動定時型和自動調溫定時型產品。這類電烤箱主要由箱體、內腔、發熱元件、溫度控制器、定時器，以及電源引線、烤盤、烤網、柄叉等附件組成。外殼表面噴塗彩色氨基烘漆，內腔為裝卸式，兩側格架可以根據需要調整烤盤和烤網的高低位置。爐門大多採用彈簧結構，中間鑲有耐高溫的鋼化玻璃透明窗。

發熱元件有用金屬管狀電熱元件的，也有用乳白石英玻璃加熱元件，也有用片狀遠紅外輻射電熱元件。面板上的溫度控制器是電烤箱的控制系統，並由紅、綠色指示燈顯示其工作狀態。溫度控制器採用雙金屬片式控溫元件，定時器一般為機械式。有的電烤箱還具有功率轉換開關，面火、底火能分別控制，可獲得不同的火候。

高級型家用電烤箱

這種高級電烤箱2013年在市場還較少見到。它和普通型電烤箱不同的是：結構更嚴密，外形更美觀，功能更齊全。外殼用不銹鋼薄板沖壓製成，採用三層雙腔結構，從而使外殼溫度大大降低，在控制方面，除具有普通型電烤箱的功能外，還設有溫度僅為36℃的低溫檔，專用於酵母菌發酵。裝有焦酥「強」與「弱」開關，用以控制溫度波動范圍，靈活掌握烘烤食品的焦酥程度。此外，定時器能適時發出鳴笛聲，及時反映烘烤結果。

㈣ 《你好，舊時光》中的不良少年奔奔，他最終的結局如何

奔奔在米喬去世之後，十分難過，很難走出來。後來奔奔繼續經營著他的燒烤攤，有一天他在燒烤攤上遇見了一個短頭發的女生，滔滔不絕的講著他們學校社團的事情。奔奔看著這個女生，彷彿就看到了過去的米喬蕉一樣的短頭發，一樣的開朗大方，一樣的，都是動漫社的社長。奔奔可能是忽然心靈有了寄託，將很多事情都告訴了這個女孩，讓更多的人直到米喬的這個名字，也是奔奔懷念米喬的一種方式吧！

在電視劇當中，我覺得奔奔和米喬的故事非常令人感動，本本是一個小時後不幸的男孩子，但是他依然開朗樂觀的活著，可能因為遇到的人都是善良的，所以奔奔一直都沒有變壞。

㈤ 終極三國裡面的燒烤。。叫什麼燒烤啊。。我以前找到過。。現在找不到

二、「烤肉」選料嚴格，肉嫩味香，自烤自食，再佐以美酒，獨具風味。據內《漢代容畫象全集》初集可知最起碼早在兩漢時期就有烤肉烤食。烤肉是北京久負盛名的特色菜餚， 《明宮史·飲食好尚》中就有凡遇雪，則暖室賞梅，吃炙羊肉的記載。最早的烤肉，是把牛肉或羊肉切成方塊，用蔥花、鹽、豉汁稍浸一會兒再行烤制。明末清初時，蒙族人則是把大塊的牛、羊肉略煮，再用牛糞烤熟。到了清初時代中期，經過不斷改進和發展，烤肉技術日臻完美。道光二十五年，詩人楊靜亭《都門雜味》中贊道：「嚴冬烤肉味堪饕，大酒缸前圍一遭。火炙最宜生嗜嫩，雪天爭得醉燒刀」。

㈥ 怎樣在家做一份正宗的美式烤肋排

材料；排骨，洋蔥，大蒜，鹽，黑胡椒，辣椒粉燒烤醬，糖，醬油伍斯特辣步驟；1.首先做腌料：一半切碎的洋蔥，2片大蒜。 2.將烤箱放入100-150度，直到乾燥變脆。 3.主要成分是排骨，其中一個排骨有8個排骨。 4.首先處理內部筋膜，腌制後添加更多風味。 5.部分香料：2瓣大蒜，一半洋蔥，7克鹽，10克黑胡椒和3-5克辣椒粉。 6.將其放入攪拌機中並弄碎。 7.然後將調味料鋪在肉上，將其兩側都清潔干凈，然後嘗試均勻進行。

干腌制：BBQ Rubs是一種腌制的肉，用百里香，迷迭香，甜椒粉，辣椒粉，黑胡椒粉，大蒜粉，洋蔥粉，加鹽和鹽紅糖圓角，然後在冰箱中腌制，除了允許香料進入肉的內層之外，還使外層和醬汁中的紅糖形成一層黏稠的糊狀物，烘烤後形成糖化反應使外層具有特殊風味。刷醬：只需放燒烤醬美，燒烤醬通常包括醋，蜂蜜，法國，番茄醬，芥末醬紅糖等。這些調味料使外層更加焦糖，並粘附在外面，成為一層調味料。

㈦ 大家對燒烤店有什麼要求

基礎要求：有地方坐！好吃！吃了不拉肚子！不賣假酒！

進階要求：有衛生間，有WI-FI，有暖氣空調，有冰箱，可以的話搞搞新口味試吃。

終極要求：別裝修太好，別裝修太好，別裝修太好，燒烤吃的就是個隨性，你搞的跟個館子樣，哪兒還有路邊攤大排檔的敞亮感覺？

不怕高租金
燒烤店是非常大眾的小吃，就是說人越多的地方越適合，但是黃金地段、寸土寸金的地方租金高的可怕，很多第一次開店的人手裡沒有太多的資金，一看這些店的租金就被嚇跑了，或者根本不敢去問，這是一個挺大的誤區，高租金的地段就是高回報的地段。只要地點適合做燒烤，租金高點也不要，能賣的出來。如果你找個租金便宜人少的地方，一個月一個月耗起來，賠錢的可能性比這樣的高租金店更大。

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金頭銀尾爛肚子
燒烤店選址跟做其他生意的店一樣，「金頭、銀尾、爛肚子」的意思是，一條街道上的店鋪，打頭的是最好、最能攬客的商鋪，街尾也還湊合，最最不好留住客人的是街中間的店鋪，這個你可以去看看各個街道店鋪的經營情況，大部分的店鋪都是這樣。街頭、街尾的店鋪比較容易引起客人的注意，很多時候朋友幾個人逛街並不是商量好吃什麼才出來的，都是在家相互都拿不定主意，最後來句：出去再看。到大街上很容易形成沖動選擇。街頭的店鋪因為是第一個看見的，顧客就直接選擇了，街中間的店，要是幾個客人在一起，一個人提出要不在這個店吧，其他人會說再走走看，到結尾了，大家湊一起吃個飯，誰再會走回去。直接選擇街尾這家店。這就是選店鋪，為什麼不能選擇租街中間店鋪的原因。

㈧ 這位「不死鳥」，躲過50次暗殺為何沒躲過最後一次

在巴黎的時候遭遇到了暗殺。這個國家就不死鳥在巴黎被暗殺，所以沒有躲過最後一次。巴勒斯坦是一個非常讓人感到悲傷的國家，在這個國家中也誕生了一個這樣被令人悲傷的英雄，他就是阿拉法特，阿拉法特曾經遭遇到了50多次暗殺並沒有成功。

阿拉法特在一生中都為著解放巴勒斯坦人民而和以色列人做斗爭，曾經經歷了多酸菜都活了下來，但是卻在巴黎被人堵死，使人感到非常的唏噓，雖然他被毒死，但是他愛和平的精神永遠存在巴勒斯坦人民的心中。

㈨ 土耳其烤肉店取名

我烤！七里香 香飄飄 真霸道烤肉 霸道烤肉 迷迭香 終極烤肉 終極烤場 味道烤肉 初戀 一輩子烤肉