燒烤雞冠

⑴ 雞冠烤到什麼程度才熟

但每個在做燒烤的人都會遇到一個棘手的問題，燒烤一般要烤到什麼程度才算是熟的？內這些容需要一定的考究，那麼怎樣烤才算熟了？怎樣才能讓更多人接受你的燒烤製品呢？因為菜類，肉料，豆制類的不同，所以請你移步天天味源小吃培訓中心，這里將為你詳細解答。本中心還提供，珍珠奶茶，涼拌菜，原味湯粉王，武漢鴨脖技，潮州砂鍋粥，酸辣粉，腸粉，麻辣燙，化州糖水等十餘種技術。地址：廣東東莞市厚街鎮南元新村22號。跨省市汔車，公交車都有經過

⑵ 燒烤雞冠子怎麼製作

1.酒味燒烤汁
黃油燒熱,加入洋蔥茸~蒜茸,待爆出香味,加入紅葡萄酒~醋~精鹽~白回糖~答芥末~紅辣椒粉,用文火煮5分鍾,待冷用.可用於腌肉入味,或作蘸料,入蘸烤肉用.
2.酸辣燒烤醬
黃油燒熱,加入香洋蔥末,待爆出香味,加入番茄醬~干辣椒粉~醋~白糖~精鹽~檸檬汁~少許水,用文火煮10--15分鍾,可作燒~烤~炸~煎食物的調味蘸料,如蘸炸牛肉餅.