視味燒烤

A. 燒烤味豆腐條的家常做法大全怎麼做好吃視

做法一

食材

豆腐辣椒醬 蒜茸醬 燒烤醬

詳細步驟

1 選質量好的豆腐

2 從豆腐塊的中間改刀 分為2塊

3 切成小方塊 不可太厚

4 少放些油 小火油溫不要太高

5 放鍋里先別攪動 炸的有點變色 在輕輕的翻 金黃色即可

6 放些烤肉醬 辣椒醬 蒜茸醬味道也不錯 最後撒孜然粉

做法二

主料： 豆腐 300克

調料： 大蔥 5克 姜 4克 料酒 8克 植物油 25克 鹽 3克 味精 2克 澱粉(玉米) 3克 醬油 3克 花椒 2克 各適量

虎皮豆腐的做法：

1. 將豆腐切成4厘米長、2厘米寬、2.5厘米厚的片，均勻地灑上醬油，放入燒熱的油鍋中炸至顏色發黃後撈出；

2. 花椒放入熱油鍋內炸出花椒油待用；

3. 蔥姜切末；

4. 坐鍋點火放少許花椒油，加入蔥薑末煸炒出香味後再加入醬油，料酒，精鹽少許清湯和豆腐；

5. 待燒至汁稍濃時用水澱粉勾芡，再放入味精，淋少許香油即可。

詞條標簽：

• 食品，生活

B. 常平那裡有正宗的美味燒烤技術教學，視頻自學太難了，越學越蒙了，好難把握火候老是燒糊了，，煩人，急急

食物一上烤架，心急的人總是擔心會烤焦，不停地翻來翻去。其實，這樣反而延長了烤熟的時間，還會破壞蛋白質，造成肉質變硬。在翻烤食物時，食物必須受熱到一定程度才容易翻面。如果覺得難那就得找家專業的機構學一下，像塘廈天橋煌旗，他們是包學會為止，就不要怕學不會了。祝你好運！

C. 正宗ill味燒烤各類食品做法視屏播放 烤肉串

烤肉串
主料豬肉350克
調料食鹽1茶匙 醬油1湯匙 生抽1湯匙 澱粉2湯匙 胡椒粉1茶匙 孜然版1茶匙 碎辣椒適量權 水適量 食油1湯匙
烤肉串的做法
1.把買好的豬肉洗干凈，瀝干水
2.切成大小適中的小塊
3.肉塊加上生抽、醬油、鹽、澱粉、孜然、胡椒
4.抓勻後放入冰箱腌制12個小時以上
5.竹簽放在沸水中煮一下（這樣主要是為了更干凈）
6.將肉一塊一塊地串在竹簽上
7.全部串好後擺在鋪有錫紙的烤盤上
8.用刷子刷一層食油，蓋上錫紙後放入預熱220度的烤箱中層烤15分鍾
9.取出來再刷一次油，再撒上少許的孜然和碎辣椒繼續烤3-5分鍾即可