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年級野炊用具

發布時間: 2020-12-16 18:32:06

『壹』 急!野炊用具

必備物品 打火機 酒精(生火用) 刀,水(最好是白開水)
至於鍋嘛 帶一個平底鍋就行了 其他的自己就看著辦吧 建議擬少帶一次性餐具上山 會污染環境的

『貳』 野炊是需要准備什麼

選址、看天氣、抄帶好裝襲備、炊具或餐具、帶想吃的食物。適合野餐的炊具顯得尤為重要,有一個最近比較火的,新能源產品叫太陽能烤箱。就是利用太陽能在戶外做飯的東西。有它的話,在戶外幾乎可以做任何食物,而且不受天氣溫度的影響,只要有太陽光就可以烤。野餐烤點兒肉,雞翅,雞蛋,地瓜土豆,烤出來的東西非常美味,操作還非常簡單。淘寶有賣的,感興趣可以去看看

『叄』 戶外野炊用什麼餐具好

野炊用具包括野炊爐灶、三石爐灶、木架灶、吊灶以及火塘灶等,您可以根據自身實際需求進行選擇,

野炊用具一:野炊爐灶

野外活動中利用地形地物建野炊灶是野外生活很重要的一種技能,是野炊的基礎和必備條件。各種爐灶還要根據所能尋找到的燃料修建。

現今,野外生活可以攜帶汽油爐、煤氣爐等現代化設備。但在不具備這些條件時,需修簡易、實用的爐灶,用以燒水、做飯等。

野炊用具二:三石爐灶

三石爐灶是最簡單且歷史最久遠的一種爐灶。取三塊高度相同的石塊呈三角形擺放,鍋或壺架放在當中,一般情況下鍋底或壺底需距地面20公分左右(高度需視所用燃料確定,如用牛糞燃料高度不宜超過20公分,如用木柴可適當加高)。

野炊用具三:吊灶

找兩根上方有杈的樹枝平行插在地上,中間橫一木棍或樹枝、帳篷桿等,將鍋或壺吊掛在橫木上,下方生火。也可用石塊壘一道U型牆,在其上架一木棍或樹枝,鍋或壺吊在木棍上,下方生火。U型的口應向吹風方向,以利於燃燒。以上兩種爐灶是使用最普遍的,至今,邊遠地區的少數民族仍沿用此種爐灶。

野炊用具四:木架灶

在森林地區有時找不到合適的石塊建灶,可找4~6根長約30~40公分的粗樹枝(最好是新的或濕樹枝),一端用刀削尖,按所用的鍋或壺的底面積,呈方形貨六角形釘在地上,將鍋或壺架在木樁上,下方生火。

野炊用具五:坑灶

在既無合適的石塊又無樹枝的情況下,也可在地上挖一坑灶。在地面上挖一深約20~30公分、長約120公分、寬約30~40公分的斜形穴坑,坑口向風吹方向,用木棍或帳篷桿架在坑的兩邊用土堆起的土包上,將鍋或壺吊掛在木滾將鍋或壺木棍或帳篷桿上(一般掌握在鍋底、壺底和坑底之間的距離需在20公分以上)。

野炊用具五:火塘灶

火塘是篝火的一種,應選擇坡坎下避風處,挖一方形或圓形深約20公分左右的塘坑,上支三角架以供烘烤食物、燒水、做飯。火塘坑可以較好的保存火種,還可以將食物埋在火塘中烘烤。

野炊灶還有很多種,如壘灶、散沿灶、避光灶等等,可根據人數多少,就地取材修造。

野炊灶在野外使用時,應特別注意避免發生火災,建灶時應將灶邊雜草等易燃物清理干凈,並需有放火措施。使用後要將余火熄滅或用土掩埋,以免留下火災隱患。

以下是野炊的必備品:

1、雨衣

2、帳篷

3、超好的背包

4、保暖衣物

5、手電筒

6、防曬霜

7、葯物

8、睡袋

9、戶外運動鞋

10、水壺

11、火柴或打火機

12、帽子和眼鏡

13、野餐具

『肆』 簡單的野炊必備用具是什麼

餐具的選擇:最好找同樣形狀且大小差不多可緊貼在一起的較為方便,這樣可以節約空間。帶碗狀的餐具要比盤狀的用途大得多,野炊鍋最好要有把柄。
懸鍋橫桿:除了在火堆上架起鍋燒煮食物外,還有許多方法可以將器皿懸起。選一根帶叉的木棍插在地上,既要靠近火堆,又不可貼近,在上面擔上一根更長的棍子,棍子一端正好置於火的上方,用來掛野炊鍋,另一端用岩石壓住。這樣方便調節高度角度。
包土燒烤:對於肉食、魚、野味,用此法往往可以烹出在餐廳品嘗不到的獨特風味。具體方法是用菜葉、荷葉或鋁箔包住配有各種調料的食物,然後在外面塗上一層粘土泥巴,放入火勢較小的熱灰中來烤,這樣烤出的食物味道十分鮮美。
另外參見:http://..com/question/53896790.html

『伍』 班級約30個人去河邊野炊 就需要什麼野炊用具啊 第一次組織野炊活動 什麼都 最好詳細一些

食物【如雞肉,豬肉。牛肉。羊肉。等等肉類。還有雞腿,雞翅。這個具體的話回你去路邊燒烤的地方看答看。還要有蔬菜等】
燒烤架【這個不解釋】
木炭【這個是燃料】
竹簽【不解釋】
飲料【礦泉水。可樂等】
照相機【集體照等】
餐巾紙【不解釋】
濕巾【不解釋了】
還有一些小說【給一些閑的無聊的看】
准備一點話題聊【不然就冷場咯】
最好還要有點好玩的游戲。
去野炊的話,要有好玩的小配飾

『陸』 小學生野炊應該准備哪些東西

外野炊具在野外活動中佔有重要的位置,戶外野炊具有輕便型、袖珍型、多用途型等,種類繁多。野炊具要根據參加活動人員的數量及野炊的條件選擇必須的炊具。一般家用廚具會造成運輸上的負擔,還可能出現野炊時白凈的鍋被熏得漆黑,鍋把兒被燒溶等等,使用時也不方便。

國外目前滸的是旅行用套鍋、套碗,一般是三個不同尺寸的鍋,一個平剪鍋、一個燒水壺,塑料飯匙、洗鍋布、折疊湯勺套裝在一起,材質大多是鋁合金制,質輕、攜帶方便。套鍋種類及尺寸很多,可按需要選擇。

目前國內很少生產這類套裝器具,且這類套鍋相對價格也高。

一般外出選用藏族人常用的鋁制平底鍋為最佳。它可以用來燒水、煮飯、炒炸菜。

藏式平鍋底部是平的、鍋蓋也是平的。接觸火的面積大,不論是吊掛還是放在石塊搭的灶上用,均平穩方便,這種鍋沒有鍋把,有一圈較寬的鍋沿。既便於用手端,使用時又不必擔心燒壞鍋把。且不同尺寸的鍋還可套裝在一起,便於攜帶。

野炊器具除了鍋之外,其它器具也應本著實用方便的原則准備。強砧板可選用刀和砧板一體式的:選一塊長約2公分寬約15公分,厚約2公分的木板、一把木把厚約2公分的尖刀,將木板一側按刀的寬度鋸掉,將刀插入縫中即可,為保持清潔可做一布套或塑料套裝好。

其它用具如碗、盤、杯等需選用不易被高溫溶化且不易破碎的質地。如高溫塑料製品,鋁或不銹鋼製品,也可選用一次性的紙杯碗盤。

『柒』 野炊需要准備什麼工具

炎炎夏日,闔家到青山綠水中享受自然的清涼是讓人嚮往的尋涼方式。郊區美景到處有,美味卻不是信手可尋,尤其是對一些要求相對較高的都市人,衛生、服務、食物品質和眾口難調的口味,可能都會成為一次圓滿郊遊的遺憾之處。想沒想過自帶「傢伙」野炊一把呢?

想想容易,但真正實施起來還是有諸多現實問題,首先是原料的采買、器具的購置等繁復准備工作,不但需要專人提前設計菜單、采購、制備原料,而且還存在著資源浪費的隱患,花不少錢購置的燒烤爐、野餐器具也許用過一次就被擱置起來,畢竟野炊對許多人來說,只是一年幾次的偶爾享樂罷了。

其次,就是購置齊全套的野炊設備,做好充分的食材准備工作,還需要豐富的野外烹飪技巧和一定的協調能力。對於普通的城裡人,這些恐怕都會成為讓人掃興的理由。希望有了這篇從專業公司偷師學來的「野炊全攻略」,你的郊外野炊之行也許更加錦上添花。野炊 你想到的和想不到的···
野外生火,以燒烤這種最原始的烹飪方式為首選。條件是選好袋裝炭、燒烤架和食物種類。這些東西完全可以在家樂福等大超市一次買全。可以烤的內容很多,切好的肉類、雞翅、火腿腸以及海鮮等等,但凡吃韓國燒烤時能點的東西都可照樣准備一份。重要的是前一天就將原料用油和作料腌制起來,方便入味。

如此這般准備好之後,揀個沒事的日子,和三五好友就可駕車出發了。既然要生火,最好別去山區,也別在林子里,河邊或者全是沙土的河灘地比較合適。萬一不慎燒著什麼,就近用桶取水就可撲救。如果陽光太好,記得要帶些遮陽光的東西,比如野外用帳篷。

袋裝炭生火很容易,只要按照紙袋背後的說明操作即可;有經驗的人會帶瓶酒精或者二鍋頭助燃。切得均勻整齊的肉片最好烤,將之在燒烤架的鐵絲網上鋪平,一面烤得顏色變化後再翻一面,注意別粘鐵絲網;形狀不規則的海鮮魚類烤時需要勤翻動;體積大的雞翅、雞腿什麼的事先就要用刀劃出槽,或者乾脆剖成一片,否則外面都烤焦了裡面也不一定熟。事先准備得越詳細,燒烤進行得就越順利。等到香味冉冉升起,口水滴滴落下時,就可以大快朵頤啦!

如果條件允許,用小軍用鍋煮一鍋鮮湯可以極大地增添野炊的情趣,或者再扔點面條進去,這可跟在家裡煮方便麵感覺完全兩樣!此外進餐時佐以小酒、大蒜、洋蔥什麼,會大大減少鬧肚子的幾率。

2 自己動手 野炊方案
趣味小食燒烤要訣
香腸 不宜在強火上燒烤,否則香腸表面會很容易變黑、變糊,注意經常翻轉。吃時配西餐芥末,味道更正宗。
玉米 上火烤之前應刷一些黃油和蜂蜜,這樣烤出來會很香。
土豆 預先煮至六七成熟,用錫紙包好。在開始燒烤時將其放在烤爐邊緣,等完全熟透後用夾子取下放在餐盤中,再用刀在上方十字切開(不切到底,保持土豆不散),在裡面塞入酸奶油、培根碎及撒上少許鹽即可食用。

預制美味——野炊燒烤類菜單三款

迷迭香羊肉串

原材料:
羊腿肉、鹽、胡椒碎、蒜碎、迷迭香、食用油、洋蔥、青椒

預先准備工作:
1.羊腿肉切成四方丁?2cm左右?,放入鹽、胡椒碎、蒜碎、迷迭香、食用油腌制入味;
2.青椒、洋蔥切成2.5cm方片備用;
3.把羊肉用竹簽串起來,每串5塊羊肉,每塊羊肉之間交替串上洋蔥和青椒片。竹簽最好先用水泡一段時間,避免傷手。

燒烤要訣:
肉串很容易熟,不可烤得太久,注意翻動,使肉塊均勻受熱,雞肉串最易熟,其次是牛肉。

水牛城雞翅

原材料:
翅中、鹽、胡椒、美極醬油、辣椒油、香料辣椒粉、檸檬汁、甜姜粉、食用油、香油

預先准備工作:1.翅中加入以上所有材料攪拌均勻,腌制6小時入味;2.用竹簽串起2塊翅中,大小一致,緊密。

燒烤要訣:
雞翅不太容易熟,也不宜用強火烤,烤制時需隨時翻動,使其受熱均勻,烤至金黃色為佳,不可用大火烤。

炭烤香草豬排

原材料:
豬通脊、混合香料、鹽、胡椒、鮮法香、橄欖油、大蒜

預先准備工作:1.豬通脊切片,每片100g用肉錘輕輕拍打,使其肉質松軟,鮮法香、大蒜切碎備用;2.切好的豬排依次放入混合香料、鹽、胡椒、法香、大蒜、橄欖油,腌制入味。

燒烤要訣:燒烤豬排或牛排時要注意火候,最忌諱外焦內生;肉排已提前腌好,燒烤時不需添加調味料,只需在表面刷少許油,放在爐架火弱的一側,千萬不可放強火處燒烤;一般情況下,不要常翻面,待一側變色後再翻烤另一側。

3 野炊的五個細節

選地
風景秀麗、有山有水當然是最佳的休憩、就餐場地。選擇一處避風平地以便平穩支架燒烤爐,最好靠近水邊,注意防火。

點火
支好燒烤爐後,根據野炊人數和時間長短放入適量干松木炭,爐中心多堆積、爐壁周圍木炭稍少,以使木炭燃著後有強火有弱火,應對燒烤不同火候的食物。
點燃木炭時,可將固體酒精倒入爐內木炭堆上助燃。隨手撿拾一些乾枯樹枝或松球放入火中,烤出來的肉更會帶有天然植物的味道。火點著後不要急於開始燒烤,應待初燃的青煙散盡後再將烤肉放在烤爐上(火點著後等待約十分鍾)。
點火也可用野外專用的一次性密閉丁烷氣罐,用噴槍嘴將木炭燃著,安全、快捷、煙少。

滅火
燒烤活動結束後,熄滅爐火可先取一些水澆在木炭上,待火滅後將炭倒在土地上,確保火完全熄滅後,再用土將其掩蓋好才可離去。

防護
夏季正是蚊子和螞蟻較多的季節,尤其水邊,所以帶好防蚊葯水也是明智之舉。沙拉、水果及甜食等暫時不吃的食物用保鮮膜罩好,以防飛蟲。

環保
郊外空氣新鮮、環境美好,相信沒有人能忍心破壞如此美景,所以,帶上幾只大垃圾袋,將廢物集中收集,尤其是在臨離開之際,一定莫忘將場地內的垃圾收拾干凈,隨手環保,為後來者留下同樣的美麗。

『捌』 野炊需帶什麼東西

有酒精爐的話最好帶酒精爐,沒有的話就帶個小鍋帶盒火柴,自己生火做飯,但不要在林子里,以免失火。
到超市買些香腸火腿腸,可以煎著吃,再買些麵包片可以夾著吃。在前一天讓你媽媽幫你淹漬一些雞翅,可以煎,可以和香腸一起串著烤。還可以買些小紅薯,扔在火里烤,熟不熟都很美味。這都是我小時候野炊時自己做過的,不過你要是小男孩的話,量力而為吧。
還可以帶幾罐八寶粥,幾包小零食,幾個水果,再帶些飲料或水。上面的肉食不會做的話帶一些熟肉:火腿腸,炸雞等
祝你玩得愉快!

『玖』 野炊需要准備哪些物品

  1. 帳篷:選擇結構穩定、重量輕、抗風、防雨性能較強的雙層帳篷為佳

  2. 睡袋:羽絨或鵝絨睡袋輕便,保暖效果好,但前提是必須保持乾燥,環境條件比較潮濕時,人造真空綿睡袋可能是更好的選擇

  3. 背包:背包負重的秘密在於,它將大部分重量分擔在臀部上,背包構架應符合自己的身體結構,並有結實而舒適的腰帶

  4. 生火用具:打火機、火柴、蠟燭、放大鏡。其中蠟燭既可用作光源,又是極好的助燃劑

  5. 野炊用具:水壺、多功能野炊鍋、鋒利的多功能折刀、餐具

  6. 專用工具:指南針、地圖、繩索、折疊鍬、手電筒、針線、魚鉤魚線、砍刀、照相機

  7. 水和食品:熱量大的肉類、醣類、脂類、千萬別忘記帶上鹽

  8. 救生箱:解毒劑、消粉、感冒葯、腹瀉葯、雲南白葯、鎮痛葯、紗布、膠帶、綳帶。

『拾』 野炊用具

1.雨衣2.帳篷3.超好的背包4.保暖衣物5.手電筒6.防曬霜7.葯物8.睡袋9.戶外運動鞋10.水壺11.火柴或打火機12.帽子和眼鏡13.野餐具:野炊爐灶野外活動中利用地形地物建野炊灶是野外生活很重要的一種技能,是野炊的基礎和必備條件。各種爐灶還要根據所能尋找到的燃料修建。現今,野外生活可以攜帶汽油爐、煤氣爐等現代化設備。但在不具備這些條件時,需修簡易、實用的爐灶,用以燒水、做飯等。三石爐灶三石爐灶是最簡單且歷史最久遠的一種爐灶。取三塊高度相同的石塊呈三角形擺放,鍋或壺架放在當中,一般情況下鍋底或壺底需距地面20公分左右(高度需視所用燃料確定,如用牛糞燃料高度不宜超過20公分,如用木柴可適當加高)。吊灶找兩根上方有杈的樹枝平行插在地上,中間橫一木棍或樹枝、帳篷桿等,將鍋或壺吊掛在橫木上,下方生火。也可用石塊壘一道U型牆,在其上架一木棍或樹枝,鍋或壺吊在木棍上,下方生火。U型的口應向吹風方向,以利於燃燒。以上兩種爐灶是使用最普遍的,至今,邊遠地區的少數民族仍沿用此種爐灶。木架灶在森林地區有時找不到合適的石塊建灶,可找4~6根長約30~40公分的粗樹枝(最好是新的或濕樹枝),一端用刀削尖,按所用的鍋或壺的底面積,呈方形貨六角形釘在地上,將鍋或壺架在木樁上,下方生火。坑灶在既無合適的石塊又無樹枝的情況下,也可在地上挖一坑灶。在地面上挖一深約20~30公分、長約120公分、寬約30~40公分的斜形穴坑,坑口向風吹方向,用木棍或帳篷桿架在坑的兩邊用土堆起的土包上,將鍋或壺吊掛在木滾將鍋或壺木棍或帳篷桿上(一般掌握在鍋底、壺底和坑底之間的距離需在20公分以上)。火塘灶火塘是篝火的一種,應選擇坡坎下避風處,挖一方形或圓形深約20公分左右的塘坑,上支三角架以供烘烤食物、燒水、做飯。火塘坑可以較好的保存火種,還可以將食物埋在火塘中烘烤。野炊灶還有很多種,如壘灶、散沿灶、避光灶等等,可根據人數多少,就地取材修造。野炊灶在野外使用時,應特別注意避免發生火災,建灶時應將灶邊雜草等易燃物清理干凈,並需有放火措施。使用後要將余火熄滅或用土掩埋,以免留下火災隱患。野外食物的調理野外活動中應准備什麽食品,該吃些什麽呢?相信你曾經為准備野外活動食品及設計露營的菜單而大傷腦筋。在野外旅行、登山、探險、吃尤為重要,吃不好就沒有充沛的體力和精力。我們去野外登山、探險,最頭疼的也是准備食品。另人心喜的是,近幾年國內的方便食品業發展的很快,目前市場上有很多方便食品可供選擇,如:花樣翻新的方便麵,各色各樣的軟、硬包裝罐頭、餅干、麵包等等,這些食品既方便,又有營養價值,是比較理想的野外活動食品。在野外旅行,探險或登山,沒有家中那樣的優越條件、方便的燃料、齊全的炊具、各色的調料、品種繁多的新鮮蔬菜等等。但在野外也有家中不具備的條件:各種可食的野生植物菌類,活的魚蝦,甚至新鮮的山珍野味……用這些都可以烹調出美味佳餚。在野炊時,可根據自己攜帶的各類食品及在野外能就地採集的野菜等,參照以下原則自己設 計野外菜單:一. 好吃。當你疲勞、食慾不振時,可增進你的食慾。二. 營養。特別是碳水化合物,對補充體力很有效。若長時間在野外生活應補充蛋白質。三. 不復雜。每個人均能輕易烹調的食品。四. 烹調前不必特別處理的食品。不費時,調理方便又迅速。五. 能配合所攜帶的炊具來調理。六. 不浪費水。尤其是在水源少的野外,節省用水尤為重要。七. 盡量不要有剩餘,以免造成浪費。14.食糧(野餐罐頭、麵包、方便麵、餅干、必備。也可以帶些大米,肉串、烤肉、零食等等)15.附屬裝備(指北針、地圖、眼鏡、浮水衣、防蚊液、橡皮艇、冰桶、濾水器、望遠鏡、烤肉架等)

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