方庄附近燒烤

A. 木屋燒烤（方庄店）的鹵制羔羊排好不好吃

材料
豬小腸，料酒，醬油，鹽，五香粉，油，姜絲，蒜沫，蔥白，酸紅辣回椒，紅蘿卜，雞答精
做法
1.把豬小腸洗凈切兩里米小段，放料酒、醬油、鹽、五香粉腌一下。
2.熱鍋下油（油溫一定要高）放入小腸快速爆炒（大概五秒）鏟起，下姜絲、蒜沫、蔥白、酸紅辣椒、紅蘿卜煸香，把炒好的小腸入鍋一起煸炒幾下，放料酒、雞精起鍋裝盤。

B. 請問方庄、蒲黃榆附近有沒有比較好一點的烤串

東側路馬路西邊的那家烤串店味道很好，以前這家店在永定門橋北，拆遷後搬到東側路，開了有10幾年了，很多人慕名去那裡吃烤串，你可以去試試。