家庭燒烤准備
❶ 自己在家燒烤需要什麼工具
1.一次性碗、筷子、牙簽、手套、刷子、紙杯、紙巾、錫紙、燒烤叉。
❷ 自己在家燒烤,要准備些什麼配料
1、工具篇:打火機、木炭、助燃劑、網架、燒烤叉、燒烤鏟(翻轉食物)、竹簽、牙簽、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、調料瓶(空瓶)、桌布、垃圾袋。
2、調料篇:調和油、鹽、燒烤醬(汁)、辣椒粉(老乾媽)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿卜醬、甜面醬、海鮮調料、大蒜、姜、蔥花、醬油。
3、食品篇之葷菜:雞翅、排骨、香腸、火腿腸、牛肉、羊肉、五花肉、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、秋刀魚、鯽魚、魷魚、墨魚仔、蝦等。
4、食品篇之素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、藕片、青椒、花菜、香乾、臭乾子、小鏝頭、年糕、麵包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、皮蛋、胡蘿卜等。
5、食品篇之水果:香蕉、木瓜、蘋果、梨、菠蘿、哈密瓜等。
6、飲料篇:礦泉水、可樂(去油膩)、涼茶(降火)、橙汁、啤酒等。
(2)家庭燒烤准備擴展閱讀
燒烤分為直接烤制和間接烤制兩種。直接烤制又有明火暗火之分,間接烤制也分為鐵板,石板,銅板等多種。而對木炭地要求也各不相同,中國地木炭共有三種適合燒烤。
一、原木木炭,二、機制木炭,三、工業焦炭,原木木炭也分果木和雜木之分,果木就是,蘋果,梨,山楂等的硬質木材燒烤地味道比較好,而雜木包括楊,槐,松等其它軟木燒烤味道一般。
❸ 家庭燒烤需要准備哪些道具和物品
用具:烤爐 木炭 點火器(點火會方便一點)或是小的吹風機 小刷子版1元1個 准備2把 西塔權有售 超市也有啊 調料:油 鹽 辣椒面 芝麻 籽鹽 辣醬 還要買一些喂肉的料 有現成的 西塔調料市場就有的 吃的:根據個人口味想烤什麼都可以的 (牛羊肉 大蝦 雞心 翅中 青菜 魚 饅頭片 香腸 等等) 還有花生 毛豆的准備些 如果去野外 就到丁香湖吧 那裡讓考的 沒有人管的 挺好的 但是你得帶小凳子 和桌子 還有鋪在地下可以做的東西