食物風景
Ⅰ 形容美食與風景的詞語
珍饈美味
饕餮大餐
玉盤珍饈
秀色可餐
饕餮大餐
鳳髓龍肝
回味無窮
唇齒留香
色味俱佳
垂涎欲滴
八珍玉食
其味無窮
良辰美景
形容風景優美的成語水天一色、鬱郁蔥蔥、青山綠水
、山青水秀、湖光山色、江山如畫
、春暖花開
秀色可餐
Ⅱ 無論是風景還是食物都是什麼
不論平地與山尖,無限風光盡被占是假設句
蜂[羅隱]
不論平地與山尖,無限風光盡被占。
釀得百花成蜜後,為誰辛苦為誰甜?
蜂與蝶在詩人詞客筆下,成為風韻的象徵。然而小蜜蜂畢竟與花蝴蝶不同,它是為釀蜜而勞苦一生,積累甚多而享受甚少。詩人羅隱著眼於這一點,寫出這樣一則寄慨遙深的詩的「動物故事」。僅其命意就令人耳目一新。此詩藝術表現上值得注意的有三點:
一、欲奪故予,反跌有力。此詩寄意集中在末二句的感喟上,慨蜜蜂一生經營,除「辛苦」而外並無所有。然而前兩句卻用幾乎是矜誇的口吻,說無論是平原田野還是崇山峻嶺,凡是鮮花盛開的地方,都是蜜蜂的領地。這里作者運用極度的副詞、形容詞——「不論」、「無限」、「盡」等等,和無條件句式,極稱蜜蜂「占盡風光」,似與題旨矛盾。其實這只是正言欲反、欲奪故予的手法,為末二句作勢。俗話說:抬得高,跌得重。所以末二句對前二句反跌一筆,說蜂採花成蜜,不知究屬誰有,將「盡占」二字一掃而空,表達效果就更強。如一開始就正面落筆,必不如此有力。
二、敘述反詰,唱嘆有情。此詩採用了夾敘夾議的手法,但議論並未明確發出,而運用反詰語氣道之。前二句主敘,後二句主議。後二句中又是三句主敘,四句主議。「採得百花」已示「辛苦」之意,「成蜜」二字已具「甜」意。但由於主敘主議不同,末二句有反復之意而無重復之感。本來反詰句的意思只是:為誰甜蜜而自甘辛苦呢?卻分成兩問:「為誰辛苦」?「為誰甜」?亦反復而不重復。言下辛苦歸自己、甜蜜屬別人之意甚顯。而反復詠嘆,使人覺感慨無窮。詩人矜惜憐憫之意可掬。
三、寓意遙深,可以兩解。此詩抓住蜜蜂特點,不做作,不雕繪,不尚詞藻,雖平淡而有思致,使讀者能從這則「動物故事」中若有所悟,覺得其中寄有人生感喟。有人說此詩實乃嘆世人之勞心於利祿者;有人則認為是借蜜蜂歌頌辛勤的勞動者,而對那些不勞而獲的剝削者以無情諷刺。兩種解會似相齟齠,其實皆允。因為「寓言」詩有兩種情況:一種是作者為某種說教而設喻,寓意較淺顯而確定;另一種是作者懷著濃厚感情觀物,使物著上人的色彩,其中也能引出教訓,但「寓意」就不那麼淺顯和確定。如此詩,大抵作者從蜂的「故事」看到那時苦辛人生的影子,但他只把「故事」寫下來,不直接說教或具體比附,創造的形象也就具有較大靈活性。而現實生活中存在著不同意義的苦辛人生,與蜂相似的主要有兩種:一種是所謂「終朝聚斂苦無多,及到多時眼閉了」(《紅樓夢》「好了歌」);一種是「運鋤耕劚侵星起」而「到頭禾黍屬他人」。這就使得讀者可以在兩種意義上作不同的理解了。但是,隨著時代的前進,勞動光榮成為普遍觀念,「蜂」越來越成為一種美德的象徵,人們在讀羅隱這詩的時候,自然更多地傾向於後一種解會了。可見,「寓言」的寓意並非一成不變,古老的「寓言」也會與日俱新。
Ⅲ 四川有哪些元素(文化 歷史 食物 風景等)
總的來抄說,自然風景的話襲,四川最漂亮的還是在川西,比如什麼都江堰,九寨,黃龍,卧龍,米亞羅,海螺溝等等.四川的食物很多啊,特別是小吃,有鍾水餃,龍抄手,賴湯圓,串串香有玉林和袁記比較出名,其他其他的,太多了
Ⅳ 浙江的特色有哪些(包括食物,風景等等)
西湖!雷峰塔!東坡肉!西湖醋魚!這算不算代表性?太多了……
Ⅳ 為什麼說食物、風景、語言和文學是國家文化的一部分
文化可以分為幾個層次:表層文化又可以稱之為物質文化,是人類對物質的利用的形態,通常體現在人的衣、食、住、行領域;
中層文化又可以稱之為精神文化,主要是以物質為媒介表現精神的形態,包括藝術、科學、宗教、制度、禮儀、風俗等等;
深層文化又可以稱之為哲學文化,是滲透在前兩層文化中的觀念、意識和哲學。
國家文化是一個非常廣泛的話題。我們不僅從名勝古跡、歷史典故、風土人情等方面去了解,還應分層次,從家庭家族、民族風情和國家政策及精神層面理解。 名勝古跡、歷史典故、風土人情等也在一定程度上包含了國家文化的很多方面,但不是很全面,也沒有非常清晰的突出國家文化的特點。
首先從家庭的角度來看,家庭是一個國家的最小單位,是一個國家的最基本單元,家庭文化和家族文化在很大程度上就反映了國家的文化特質;常言道「國有國法,家有家規」,再說「國家文化」就是說的國與家的文化。因此,在理解國家文化時,一定先從家庭入手。
再從民族民俗的角度來談談,我們常常將民族和國家聯系起來,「民族國家」,如日本,美國等,「多民族國家」,典型的如中國、俄羅斯等等。一個民族就是一個大家庭,在這樣一個大家庭中存在很多共同的特質,構成了一個民族的特色,這樣一個大家庭也可能成為一個國家,如日本的大和民族,美國的美利堅民族;多個大家庭就構成了一個多民族國家,如中國有56個民族,俄羅斯有幾百個民族。一個國家的文化可能就是或者主要是一個民族的民族文化特質,多民族國家還呈現出多種特色文化。
最後從國家的角度說,國家文化不僅包括了上述文化方面的內容,包括各名勝古跡、歷史典故和風土人情,還包括國家制度文化,國家組織文化等一系列代表國家利益、統治階級利益和人民利益的各種政策措施和各項計劃等。
所以當我們談論食物、風景、語言和文學等就是在談論國家文化。
Ⅵ 風景是領略,那麼食物是
品嘗,吃遍,都可以,望採納,可能不太恰當。
Ⅶ 用幾個字說出自己的家鄉,代表性的食物或者人物或者美食風景
韭菜油淋吳川粉皮有特色,粉皮是涼的、爽滑。古法農家手味道濃、淋、入口豬皮有膠質,不錯。雲南高原黑雞樅菌爽口、好吃。
Ⅷ 福建的美食及風景(急)
福建的美景:http://www.laitour.com/n18555c30.aspx
http://www.izy.cn/23.html
http://www.51766.com/Scenerys/10035/
http://..com/question/95715672.html
福建的美食:福建美食
以福卅菜餚和閩南菜餚為代表的閩菜,在中華民族烹任文化寶庫中佔有重要的一席,是中國的八大菜系之一,素以選料精細、刀工嚴謹、口味清鮮、重湯重味著稱,尤以善制山珍、巧烹琳海鮮見長。閩菜在色、香、味、形、質兼顧的基礎上,以「味」為綱,具有淡雅、和醇、鮮嫩、葷香不膩的風味特色,在中國眾多的南方菜系中獨樹一幟。
閩菜由福州、閩南、閩西三種地方菜發展而成,其中福州菜是閩菜的主要代表,其菜餚特點是清爽、淡雅、鮮嫩、偏於酸甜、注重調湯,有「百湯百味」之譽,並善於用紅糟為佐料;閩南菜具有鮮醇、香嫩、清淡的特色,益以講究調料、擅用香辣著稱,在使用沙茶醬、芥未醬、橘汁、辣椒醬等方面,有獨到之處;閩西菜則有鮮潤、濃香、醇厚的特點,並以烹制山珍野味聞名,口味偏咸辣,尤其擅長使用香辣調料,富有濃郁的山鄉氣息。閩菜雖然分為三種地方風味,但其菜餚的總體風格還是基本一致的,主要表現在以下四個方面。
一是刀工精巧。閩菜向以刀工細膩嚴謹出名,講究細致入微的片、切、剖等刀法,並使原料大小相等、厚薄均勻、長短一致。如閩菜名餚荔枝肉、雞茸金絲筍、淡糟香螺片等,都是刀工精細而給人以剖花如荔、切絲如發、片薄如極的美感。
二是湯菜居多。福建人喜鮮純,認為湯菜最能體現原料的本質原味。因此,閩菜具有「重湯」、「無湯不行」的特點,它是區別於其它菜系的明顯標識之一。有的湯清似水,色鮮味純;有的白如乳汁,甜潤爽口;有的金黃澄澈,芳香馥郁;有的湯稠色濃,香濃味厚。著名的湯菜有:雞湯氽海蚌、茸湯廣肚、高湯魚唇、靈芝戀玉蟬等。
三是調味奇特。善於調味是閩菜特色之一。閩菜調味偏於甜、酸、淡,這是由烹調原料多山珍海味所決定的。甜能去腥擅,故多用糖;酸則爽口開胃,故善用醋;淡可突出原料本味鮮純,故少用鹽;並以甜而不膩、酸而不峻、淡而不薄為人稱道。閩菜中以調味獨特著稱的名餚有:酸甜竹節肉、醉糟雞、橘汁加力魚、沙茶雞塊等。四是烹調細膩。閩菜在烹調技術上擅長熘、爆、炸、氽、炒、蒸、煨、糟等方法,尤以炒、蒸、熘、糟等見長。其細膩的風格表現在選料精細、制湯講究、調味精當、火候適宜。著名的代表佳餚有:佛跳牆、炒西施舌、清蒸加力魚等。
閩菜中的素菜也風昧獨特,品種繁多,而以廈門南普陀寺、福州鼓山湧泉寺和泉州開元寺的素菜為代表。福建素菜多用麵筋、豆腐為主料, 以香菇、冬筍、木耳為輔料,以傳統的烹調技藝,做出清雅鮮美的特色。其中南普陀寺的兩道名菜--「半月沉江」(當歸香菇冬筍麵筋湯)和「絲路菇雲」(紅燒白菜,配以冬菇、冬筍、粉絲)中外聞名。
閩菜的構成,可分為福州、閩南、閩西三大菜別。福州菜,除盛行於福州外,在閩東、閩中、閩北一帶也廣泛流傳;閩南菜盛行於廈門、泉州、樟州,東及台灣;閩西菜流傳於廣闊的「客家括」地區。福建還有許許多多風味小吃,這些小吃製作簡單卻很獨特,其口味佳、口感好,很受中外遊客歡迎。下面簡要介紹福建各地的美味佳餚和風味小吃:
福州:有佛跳牆、雞湯海蚌、翡翠珍珠鮑、芋泥、蟎餅、蔥肉餅、淡糟炒竹蛙、一品抱順、香露河鰻、醉糟雞、白蜜黃螺、太平燕、魚丸、春卷等。
廈門:南普陀素菜、仿古葯膳、土筍凍、海蝸煎、燒肉粽、韭萊盒、炒麵線、芋包、炸五香、花生湯、面線糊、菩提丸、餡餅、香菇肉醬、花生酥等。
泉州:油 紅 、肉粽、蚝仔煎、深滬魚丸、上元丸、白風湯、桂皮牛肉湯、大補豬肉湯、四物番鴨湯、黃芪牛肉、雞湯燉鱉、湖頭米粉等.
漳州:手抓面、貓仔粥、五香卷、潤餅、和合包、雙糕潤、土筍凍、燒肉粽、糯米大腸、蛇煎、蛇仔面線糊、沙茶牛肉麵、當歸排骨盅、淮山小腸盅等。
莆田:醉螃蟹、燙羊肉、水龍、鹽鴨、媽祖宴菜、燜豆腐、蟶插、燜蒸糕、楓亭糕、麵筋卷、香菇炒、豆漿皮、乒乓凍等。
南平:文公菜、建剛板鴨、拔霞供、薛荔凍、苦桔糕、豆腐丸、燒肉粽、燒餅、紅菇燉番鴨、筍干燜肉、鹵面、鹽水鴨、當歸黃鱔等。
三明:閩筍干、黛鴨、偎豆腐、果條筒、磨漿果、米凍蜂、碧玉卷、鼓子菜、將樂擂茶、魚生、燒賣、老鼠干、蔗須包、建蓮燉鴨、沙縣板鴨等。
龍岩:白斬河田雞、涮九品、烊魚、一品金絲、菜乾扣肉、香酥兔、蛋清魚丸、永定牛肉丸、上杭魚白、客家捆飯、芋子包、肉咖哩、牛渣粉面、龍岩豆花等。
寧德:燕丸、芋苞、腐片、臘兔肉、芋蛋面、海順包、鴛鴦面。繼光餅、泥鰍面、糯米粽、湯丸、清燉味、爆炒章魚、群蝶戀花、珠聯鯨魚、花籃豆腐盒、雀巢燕球、珍珠鮑魚、寶塔芋酥、香油清蝦腳、荔枝石磷腿等。
Ⅸ 介紹陝西咸陽的美食風景,水果習俗作文
醬的,還有西紅柿雞蛋的,也可以三種佐料一齊上,叫全套。最好到中山街吃原河回水的答biangbiang面。還有一種是叫「箸頭面」,在北大街一家店面非常陳舊的地方,別看地方不幹不凈,但生意出奇的火,男女老少,排隊吃飯。晚飯比較有名氣的是,張記混飩,現在的地址由北大街遷到新興南路,很有特色。
2、彬縣地方傳統民間小吃。用小麥加蜂蜜做成。原料是,按普通小麥麵粉1000克、蜂蜜400克、菜籽油150克比例配料並加入糖桂花、雞蛋等。製作方法是:先發酵「起面」,再加鹼,加乾麵粉,蜂蜜、清油揉和成團或條狀,經反復加溫發酵後,使面團軟而不流,倒在墊有面餅狀底襯的蒸籠上,加熱蒸熟。出籠冷卻後,切成菱形小塊,即可食用。蜂糕狀如蛋糕,甜酥綿軟,冷食如酥,熱食如飴。現為彬縣一品鮮飯店小吃名點之一,2003年4月,在「中國烹飪王國游·西安咸陽美食旅遊周」活動中,獲西安咸陽旅遊名品稱號。
3、在陝西八大怪中,有一句就說道:「油潑辣子一道
Ⅹ 青睞可以用於對食物風景的比喻嗎
當描述大家對某種食物很喜歡的時候,是可以用青睞這個詞來表示的,風景基本上不用這個詞