美食美景圖
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⑹ 棕孑怎麼做好吃
教你在家包粽子,不漏米、不夾生,做法一看就會。大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜負。前幾天就想吃粽子了,結果今天發現樓下超市就有賣粽葉的,真是想啥來啥,買了30塊錢的,大概能包60個粽子,其它食材家裡都有,下午就開始包粽子。雖說距離端午節還有2個多月,但時間飛快,一眨眼就到了,還不會包粽子的可以提前學起來,自己為家人包粽子吃,那感覺絕對不一樣,節日氣氛格外濃烈。小編雖然是山東人,但我家鄉的粽子可以說是特色美食了,一年四季都有賣粽子的,我小時候家裡還賣過粽子呢,大姑現在還賣粽子,有30多年了吧,所以我家粽子都是自己包的,想吃了就包,不是只有在端午節才吃。對於包粽子還是有著比較豐富的經驗,今天就把詳細做法分享給大家 ,學會這樣包,不漏米、不夾生,保證看一遍就學會。
粽子南北方還是有差異的,除了口味、包法也不一樣,我們當地習慣包三角形的粽子,口味主要以大棗、花生為主,很少做鹹味的,可能從小到大吃習慣了,個人覺得糯米和大棗、花生的結合,那種香甜軟糯的口感是任何其它口味都無法超越的,您喜歡吃什麼餡的粽子呢?
包粽子需要准備的食材:糯米、大棗、花生、燕麥、草繩、竹葉
具體做法:
第一步:買的粽葉和草繩是曬乾的,所以需要先處理一下,如果用冷水浸泡最少也得兩天時間才能變軟,這時只需把粽葉和草繩放入鍋中煮一個小時左右,就能快速變軟了,並且高溫煮過的粽葉更加干凈。煮好的葉子過一下涼水,然後用清水多沖洗幾遍,可以去除葉子的澀味。洗干凈後每兩張葉子疊到一起整齊擺放好,表面找個大的案板壓上去,壓一個小時左右,這樣粽葉柔軟平整,好包的同時粽子形狀也好看。
第二步:糯米和燕麥淘洗干凈,加適量水浸泡一個小時,這樣糯米更容易煮熟,就不會出現夾生問題了,一定要提前浸泡哦,不然很容易夾生的。
第三步:食材全部准備完畢,最關鍵的來了,開始包粽子,仔細看喲。取兩張粽葉捲成圖片漏斗狀,不要以為三角形粽子很簡單,看起來人人都會做,實際操作就知道絕對要掌握技巧,不然漏米是常態。
第四步:加完米以後,放兩個棗或者幾粒花生米,一般一個粽子基本上就是一兩米。重點來了,裝好的米一定要留出一扁指的空隙,這樣做是為了留出米預熱後膨脹的空間,如果不留出一定空隙,會撐破粽葉,粽子就不完整了,直接導致失敗。也不要過多擔心放太少糯米,那樣粽子不飽滿也不好吃,就按照我說的比例添加就好,保證飽滿又不會外漏。
第五步:把上面的粽葉折下來,一定要包緊了,最後用草繩纏緊,一個粽子就出爐了,多包幾次就會發現包粽子和包餃子一樣簡單。
這就是一個完整的三角粽子,大家喜歡包三角粽子還是四角粽子呢?不管包哪種,只要做的好吃就是好粽子。
包好的粽子整齊的擺入鍋中,一層層摞起來,倒入沒過粽子的水,水量一定要沒過粽子。
粽子表面找個重物壓上,我是放了一碗水和一個石頭搗蒜器,這樣做是為了防止水沸騰沖散繩子導致米漏出來,很多人都少了這一步,所以煮熟後會有很多漏米的粽子。大火燒開後,轉中小火慢煮3個小時左右,中途記得加水,以免燒干鍋。
香噴噴的粽子出鍋了,一個漏米都沒有,這一大鍋能吃好幾天,滿屋粽香味,饞得我直流口水。
迫不及待剝開一個,黏黏甜甜的太好吃啦,愛吃粽子的快點動手做起來吧。
⑺ 孔子故鄉建起一座聖人雕像,雕像高72米,屬世界最高,大家去看過嗎
這一個聖人故鄉的新地標的建立,也在一定程度上吸引著更多的人來參觀和欣賞博大精深的文化,所以在無形當中,中國的傳統文化已經潛移默化地進入到了人們的心裡,對人們的生活和生產產生影響了。
所以在這個意義上來說,不管是花了多少的經費都是值得的,因為宣傳的是最令我們驕傲的中華傳統文化。
⑻ 秋天的景色怎麼寫
描寫秋天美景的句子
秋天,楊樹葉子黃了,掛在樹上,好像一朵朵黃色的小花;飄落在空中,像一隻只黃色的蝴蝶;落在樹旁的小河裡,彷彿是金色的小船。
秋天,葉子一片片落下,帶著一絲絲的遺憾,投向大地母親的懷抱.她們跳躍著,旋轉著,輕舞飛揚著,翩然落下。
秋天,在一場緊張的收割之後,轉眼間一切都褪了顏色,一望無垠的土地蒼黃地裸露著。
秋天帶著落葉的聲音來了,早晨像露珠一樣新鮮。天空發出柔 和的光輝,澄清又縹緲,使人想聽見一陣高飛的雲雀的歌唱,正 如望著碧海想著見一片白帆。夕陽是時間的翅膀,當它飛遁時有 一剎那極其絢爛的展開。於是薄暮。
秋天的美是成熟的--它不像春那麼羞澀,夏那麼坦露,冬那麼內向 。
秋天來了,天高雲淡,蔚藍的天空中,大雁成群結隊地飛往南方,它們有時排著「一」字形,有時排著「人」字形。
秋天是莊稼成熟的季節,也是農民伯伯最喜愛的季節。高粱漲紅了臉,苞米咧開了嘴,黃澄澄的玉米粒,象一顆顆金豆子,穀子笑彎了腰,正向我們鞠躬,大豆被風吹得樂出了聲。
秋也許就藏在金燦燦的稻穗上,也許藏在火通通的柿子里,也許藏在綠油油菜地間。
秋夜,天高露濃,一彎月牙在西南天邊靜靜地掛著。清冷的月 光灑下大地,是那麼幽黯,銀河的繁星卻越發燦爛起來。茂密無 邊的高粱、玉米、穀子地里,此唱彼應地響著秋蟲的唧令聲,蟈蟈也偶然加上幾聲伴奏,吹地翁像斷斷續續吹著寒茄。柳樹在路 邊靜靜地垂著枝條,蔭影罩著蜿蜒的野草叢叢的小路。
深秋的天空里,團團白雲像彈好的羊毛,慢慢地飄浮著。
雖說入秋已久,但今年盛夏酷暑那整天泡在臭汗中的滋味,那隨手一摸,一手滾燙的感覺卻刻骨銘心,似乎盛夏的餘威還遲遲不退卻。
晚秋底澄清的天,像一望無際的平靜的碧海;強烈的白光在空 中跳動著,宛如海面泛起的微波;山腳下片片的高粱時時搖曳著 豐滿的穗頭,好似波動著的紅水;而衰黃了的葉片卻給田野著上 了凋敝的顏色。
蔚藍色的天空.在深秋時節,一塵不染,晶瑩透明。朵朵霞雲 照映在清澈的嘉陵江上;魚鱗的微波,碧綠的江水,增添了浮雲 的彩色,分外絢麗。
在秋天裡,大部分花已經失去了往日的風采,花瓣已經落下,而各種各樣的菊花卻在爭奇斗艷,裝點了城市,美化了環境。
⑼ 微信要發圖片說說,但是照片存量不多,哪裡有美食、甜點、風景的照片要人拍真實的,百度那些都太假了不