犁牛河景觀

㈠ 拉林忙牛河在哪

拉林河、牤牛河應該是兩條河。都位於黑龍江。拉林河（滿語：lalin bira 意爽快）是松花江大支流，也是松花江幹流源頭之一。拉林河發源於長白山張廣才嶺的背陰山西麓，全長448公里，流域面積21844平方公里，年徑流量變化極大，在23-62億m³之間。流經黑吉兩省，中下游是兩省界江。大支流牤牛河和溪浪河的水量大於上游幹流。其他支流還有石頭河、卡岔河等。匯集高山融雪的拉林河與牤牛河流經五常縣境內，因水量大、水質好、造就了聞名世界的五常大米。

㈡ 牤牛河的河流起源

流經霸州境內的「牤牛河」，始開掘於清雍正四年（1726）。溯源，年代久遠。原良鄉境內有廣陽鹽溝二河：廣陽河在良鄉東入琉璃後，流經盧溝南入桑乾河，即今謂渾河；鹽溝河發源於宛平縣龍門口東南流經陶村入桑乾河。由於桑乾河上游水的量大而多，中下游的堤岸屢出決口。清廷為減輕桑乾河上游水的負荷，免除中下游的水患，於康熙三十七年（1698）築堤截廣陽，鹽溝二水入桑乾河，使其改道南流，在今涿縣任村西南入大清河。然而，每年盛夏陰雨連綿之際，河水暴漲，水流湍急，其勢兇猛，形聲均若「牤牛」，當地居民遂稱之曰「牤牛河」。因水流急湍奔騰，兩岸十年九災，雍正四年怡親王奏請清廷御准，在任村開挑一新河，東流固安縣西北，循渾河故道南流，再入我州境經南孟、栲栳圈入中亭河，全長二百餘里。雖經調理易道，仍襲用「牤牛河」故名。

㈢ 牛河和涼皮的區別是什麼

牛河是廣東人對牛肉河粉的簡稱

河粉原料是米，顏色是乳白色，口感比較滑
涼皮是面，顏色偏透明色有點白，口感更韌些
河粉一般炒牛肉做成干炒或是濕炒牛河，或是做成湯河粉
涼皮都是拌的 有時是和擔擔面一起拌的
有時是和麵筋一起拌的
炒牛河
食材
主料河粉250g牛肉150g青菜100g
輔料油適量鹽適量生抽適量大蒜適量
步驟
1.准備好所用食材，青菜洗凈、牛肉切條放入調料腌制好
2.鍋中加油燒熱。加入大蒜片爆香
3.放入牛肉炒至變色
4.加入河粉翻炒
5.淋入適量生抽繼續翻炒
6.最後加入青菜，適量鹽調味，大火翻炒幾下即可出鍋
小貼士
炒河粉一定要大油，否則容易粘鍋。

㈣ 干炒牛河的來歷和故事

干炒牛河是廣東菜色的一種，以芽菜、河粉、牛肉等炒成。在廣州、香港以至海外的粵菜酒家、香港的茶餐廳，干炒牛河幾乎成為必備的菜色。
干炒牛河的主要材料河粉，又稱沙河粉，源自廣州沙河鎮。通常煮法是放湯，或炒制。炒制則分為加入茨汁的濕炒，和不加茨汁的干炒。干炒牛河的製法是先把嫩牛肉炒至半熟。然後下油，炒香芽菜及洋蔥，下河粉快炒，加入醬油及熟油，最後放入牛肉炒勻。干炒牛河講究「鑊氣」，必須猛火快炒。要炒勻之餘，手勢不能太快，不然粉會碎掉。油的分量亦必須准確控制，不然會出油不好吃。因此干炒牛河被認為是考驗廣東廚師炒菜技術的一大測試，手藝好壞一試便知。
1938年日本侵華時期，廣州廚師許彬創制了干炒牛河（因放有牛肉片，簡稱牛河）。後來許家熟食檔成為廣州首家售賣干炒牛河的食肆。抗日戰爭後，洞天酒家率先將干炒牛河引入筵席單尾。

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㈤ 干炒牛河，牛河是什麼東西

牛河是廣東省著名的漢族特色小吃，屬粵菜系，起源於廣州市沙河鎮。牛河是廣東人的叫法，牛指牛肉，河指河粉。以下是干炒牛河的做法。

主料：新鮮河粉350克、牛肉100克、廣東菜心3棵

輔料：鹽適量、生抽適量、食用油適量料、酒適量

步驟：

1.牛肉洗干凈，切薄片，一點鹽，一點料酒，一點油，用手抓勻腌制一會。

㈥ 牤牛河的介紹

虻牛河位於豐台區西部大灰廠山丘地帶。因河流縱坡陡，每當山洪暴發之時，洪水咆嘯而下，勢如牤牛，故 名。主河長12公里，流域面積45．8平方公里。該河屬於 季節性河流，泄流量92立方米/秒，沿河建有小水庫1 座，橋梁10座。

㈦ 牧牛河公園作文500

走進公園大門。首先映入眼簾的是滿地枯黃的落葉。高大的法國梧桐。失去了往日綠葉團團。濃蔭匝地的風采。顯出幾分瀟瑟與瘦削來。使人想起步履滿跚的老人。樹上不時飄落的片片黃葉。隨風盤旋。[從天而降「。散落在草坪。池塘。小道上。給美麗的園景塗抹上一層斑駁的色彩。

園內開闊的大草坪。淺草平鋪。秋意盎然。在晨光的映照下。像一張色澤金黃的大地毯。四周高大挺胸的雪松。綠葉蒼翠。鬱郁蔥蔥。使人感到無限生機。

沿著步行道走去。隨處可見的花壇里。鮮花盛開。景色喜人。一串串紅得像燃燒的火焰。競相開放，白菊花好似象牙琢就的精美工藝品。花朵碩大。冰清玉潔。鑲嵌在一串紅的周圍。紅白依託。互相映襯。真是美麗極了！

走到荷花池邊。我不覺被池中落葉構成的圖案吸引住了。深淺不一的黃葉。在池中時浮時沉。有的孤零零地飄在水面上。像湖中的一葉扁舟。有的三五片匯集在一起。被風吹得時即時離。有分有合。在人眼前幻化出小狗。小貓。高樓。大山等模糊的形象來。一陣秋風吹過。池中泛起粼粼波紋。它們便一起跑到池塘的那一邊去。什麼都不像了。只有依偎在池水一角的落葉。任憑風吹不動。始終保持著固定的形狀。

我們在不絕如縷的走進園晨練的老人身邊走出園門。而這時。四周已籠罩著燦爛的秋陽。

㈧ 牛河是什麼東西

一、干炒牛河是廣東菜色的一種，以芽菜、河粉、牛肉等炒成。在廣州、香港以至海外的粵菜酒家、香港的茶餐廳，干炒牛河幾乎成為必備的菜色。
二、品名:干炒牛河
主料：河粉(六兩)、牛肉(一兩)、芽菜(二兩)
輔料：老抽一勺、味精1g、生抽一勺、糖2g。
干炒牛河的做法：
先將腌好的牛肉下油鍋，注意一定要將牛肉攤開平鋪，煎好一面再翻過來煎另一面，接著放入芽菜炒到八成熟後，起鍋待用。然後放油燒熱鍋再放入河粉，並將調好的味汁攪勻淋在粉上，翻炒幾下，再倒進炒好的牛肉芽菜，炒勻後即可出鍋上碟。
提示：在炒牛河的時候放油一定要適量，不能放太多，否則河炒會太膩.
三、品名：濕炒牛河
原料：河粉200公克，牛後腿肉片100公克，蔥2支，高麗菜一棵，紅蘿卜半個，鹽1/2小匙，醬油 1/2大匙，太白粉1/2大匙，麻油1g
製作方法：
1、牛肉片加入醬油及太白粉腌10分鍾。
2、高麗菜、紅蘿卜、蔥切絲備用。
3、河粉起油鍋，入油 2大匙，將牛肉片大火炒至變色，加入高麗菜絲、紅蘿卜絲、蔥絲拌炒均勻，再加入河粉，改用小火略炒至河粉變軟，加少許麻油即可。
備註：
1.牛肉片改成豬肉片或雞肉片亦可，肉片不可太肥，容易出油，影響口感。
2.河粉湯的做法與上述步驟相同，只是在加入河粉的同時注入煮滾的高湯，大火煮一滾，即可起鍋。

㈨ 牤牛河公園作文大全

一、關於立意。
「千古文章意為高」，這里的「意」是指文章的主題（也叫中心思想）。一篇文章的主題深刻或浮淺，新穎或淺俗，決定著文章的審美價值。「文章以意為主」，「意猶帥也」。意思是說，主題是文章的統帥、靈魂，它是決定一篇文章質量高低、價值大小的重要依據。同時文章的選材組材謀篇布局，以及表現手法、語言運用等，也必須根據主題的需要來確定。可見寫文章，「立意」（即確立主題）確實非常重要。如果沒有立意，思想、材料便成了「無帥之兵」、「烏合之眾」，構思活動便無法進行。
二、怎樣的立意才算好的立意呢？可以從以下幾點來判斷：准確、深刻、新穎、簡約、有時代感、格調高。
1、准確，是立意之本。
准確，是指文章的主題能夠切合文題，或是與文題有一定的關聯性。切題才是准確，否則，主題再好，也是白搭。此外，立意要有針對性。選取人們最感興趣的，最能反映人們思想感情的主題，文章才能最大限度的激起反響。要想准確立意，得先認真分析題目，審請題目意思，抓住題眼立意。
2、深刻。
深刻，是指文章要有思想深度，挖掘生活的底蘊，選擇自己體驗過的思考、感悟，寫出人、事、物最本質的東西。所謂最本質的東西，就是能給人帶來享受，讓人心靈愉悅，心境開闊高遠；讓人靈魂受到淘洗，凈化，一心向善；讓人熱愛自然，熱愛生活，熱愛生命，熱愛祖國，關愛他人，關愛民生；讓人勇敢地面對挫折，永不言棄，自信、樂觀、善思、明理、篤行。總之一句話，深刻就是能讓讀才思想或情感或人性帶來震憾。
3、新穎。
新穎，是指文章主題有新鮮感，是作者自己獨特的感受和見解，而不是做別人思想的傳聲筒。要想讓立意有新鮮感，就要滲入時代新觀念，奏響時代最強音，或者反思舊語俗見，或摒棄，或吸收，或改造，推陳出新（比如07第9期課外閱讀《鳥大了，什麼林子都有》）；可以從毫無價值的立意中另闢蹊徑，發現並凸現其閃光點，翻出新意；多方面地調動其靈感思維，可以開闊思路，由此及彼，有利於找到理想的有新意的主題。
4、簡約。
簡約，是指主題高度概括，簡明集中，不分散。主題面面俱到而面面不到，是立意之大忌。只有思想單一集中，才能有可能寫得深刻，一篇文章只能有一個主題。
5、有時代感。
時代感是指文章最好能緊扣時代脈搏，有現實感，反映時代精神。可以與時俱進，納入黨的方針政策、經濟建設、當前的生活實際、社會熱點問題、社會現象等。文章必須有時代精神，主題才能新穎、深刻，正所謂「文章合為時而著，歌詩合為事而作」（白居易語）。
6、格調高。
格調高，是指文章的主題要健康向上，體現出現代中學生昂揚向上的精神風貌。方品即人品。社會生活中不乏陰暗面，消極事，我們也不是不能寫揭露陰暗面、消極事的文章，關鍵是我們知識面不夠寬，人生閱歷少而淺，辨別是非的能力相對差一點，分析問題時往往缺少理性，容易片面化，所以在揭露社會中陰暗面、消極事時一定要把握尺度，看問題絕對不能片面化、絕對化，切莫只顧自己渲泄情感。文章要少流露消極的頹廢的人生態度，應盡量多一些贊美，少一些揭露；多一些謳歌，少一些曝光；多一些理解，少一些渲泄。多一些寬容，少一些抱怨，這些都是你的心靈，你的思想在文章中的折射。請記住：你的文章就是折射你人格的鏡子。