健康生態養殖
『壹』 什麼是健康養殖
畜禽健康養殖是以安全、優質、高效、無公害為主要內涵,利用當代先進的畜牧內獸醫科學技術,建立數量、容質量、效益和生態和諧發展的現代養殖業,從而實現基礎設施完善、管理科學、資源節約、環境友好,經濟、生態和社會效益高度統一的一項系統工程。也有學者認為,健康養殖是應用自然科學的基本原理,對特定的養殖系統進行有效控制,保持系統內外物質、能量流動的良性循環、養殖對象正常生長、產品符合人類需要的綜合養殖技術。總之,健康養殖涉及生態學(包括環境生態學、動物微生態學)、動物營養學、環境科學、系統科學等,其本質是要對動物和人類的健康負責,這就意味著健康養殖最終要為人類提供安全、健康的營養食品。
健康養殖的核心理念和價值是畜禽健康、環境健康、產品健康、人類健康和產業鏈健康共五個健康。
『貳』 生態健康家禽養殖模式12個步驟
一生態養雞的概念
1生態學
研究生物與生物、生物與環境相互關系的科學。生物包括人、動物、植物、微生物等。
2生態養雞
遵循生態學原理,汲取傳統精華,運用現代技術,通過人工設計的養雞模式,以達到經濟效益、社會效益、生態效益的完美結合。
高密度的林下養雞破壞環境,不可持續,不能稱為生態養雞。
3生態養雞的優勢
中國人民大學農業與農村發展研究院院長溫鐵軍說:最低成本的有效治污政策在於依靠有機小農,最可盈利的新興產業在生態農業。
(1)符合兩型社會建設的需要,可持續發民~資源節約型、環境友好型。
(2)消費者滿意,市場廣闊。
(3)生產者滿意,投資小、風險小、利潤高。
4生態養雞的制約因素
(1)場地條件的限制。林權制度的改革為生態養雞帶來發展機遇。
(2)技術還未成熟及自然條件各異,難有現成的標准、設備、廠房、模式。
二規劃設計與飼養技術
1規劃設計
總結幾年來生態養雞的經驗教訓,在規劃設計時必須遵循三點:
(1)兩段式飼養(育雛期、育成產蛋期)
集中育雛40~60天,然後轉入放牧雞舍,大批生產時分批進雛,分群放牧,全進全出,流水作業。
一段式飼養,管理不便,成活率低;三段式飼養,增加工作量。
(2)低密度,大場地,可輪牧
放牧期間,每平方米雞舍飼養15隻\左右,放牧場地每畝不超過50隻。
(3)群體規模適當,每群不超過500隻,飼養期300天左右。
總結為553模式,即每群不超過500隻,每畝放牧場地不超過50隻,飼養300天左右為一個周期。
湖北地區生態養殖江漢雞(湖北土雞)比養其他品種雞效益好,養母雞比養混苗、公苗效益好,養綠殼蛋雞比養土蛋雞效益好。
2育雛期
(1)育雛室:可利用已有房舍改造或者新建。要求:
保溫好、能換氣:吊頂高不超過2米,牆體保溫;有窗,裝換氣扇。
有光照、可隔離:通電,與家禽飼養區,人員活動區保持一定距離。
面積適當:地面育雛,30隻/㎡。;四層籠,室內面積可減半。
(2)育雛籠
籠養育雛與地面育雛比較,有明顯優勢:
好控溫、用葯少:減少球蟲用葯。
成活率高,整齊度好:雞不接觸糞便。
操作方便;無應激壓死等現象。
建議:①、購買四層育雛籠(630元/組,1㎡×4層,養150隻左右)。
②、自製三層育雛籠(總高160厘米左右,層高40+12厘米,用1.5×1.5厘米底網,前期鋪報紙)。
(3)加溫設施
有三相電源,電源穩定的建議使用電熱風爐(12kw/個,1200元/個,可育1500隻左右)。推薦使用鋸末爐,但一定要用排煙管。地面育雛的搭建保溫傘。
(4)飲水器、乳頭、料槽(桶)、墊料等
(5)飼養與飼料
溫度、光照、通風、防疫等與普通蛋雞的育雛期相似。建議前2~3周用雛雞顆粒全價料,此後用雛雞粉料,並搭配切碎的青飼料。以節省精料,鍛煉雞的消化能力。
防應激,尤其是平養時。
3放牧期
(1)雞舍
選址:地勢高燥,排水良好,坐北朝南,便於輪牧,通水通電,舍與舍之間相距50米以上。
結構:推薦採用蔬菜大棚模式,寬6米左右,長20~40米,頂高1.8米左右,上面覆蓋(從下往上)油氈、稻草(草墊、雜草等)、薄膜,尼龍繩(鐵絲)。前後可以掀起、放下。夏天為涼棚,冬天可保溫。室內可設棲架,地面鋪墊料、黃砂,也可用發酵床。與磚瓦結構雞舍比較,造價低,可移動。
鳥籠式雞舍在茶園、果園可以一試。
(2)圍網:一般不用,必要時可用遮陽網,價格低,可擋住雞的視線。
(3)供水供料:乳頭、飲水器、料槽等。
(4)光照與產蛋窩:產蛋期逐步延長光照至16小時,採用9W左右節能燈,每平方米雞舍1w左右,光控儀控制光照時間。在光線較暗的一面設產蛋窩2~3層。
(5)飼料與飼養
①只喂原糧(稻穀、玉米、大小麥等)並不可取,因為:
預混料中並無激素、抗菌素。
原糧加青料不能完全滿足雞的營養需要(尤其是蛋白質),至少還應加10%左右豆粕。
②有青料供應時,補料中增加原糧(能量飼料),減少全價料的供應是可取的。
建議購買飼料廠生產的雞群不同時期的全價料,也可自配飼料——購買正規飼料廠的預混料,按下述配方生產:
成分(%)育雛期育成期產蛋期
玉米656564
豆粕221822
麩皮10144
石粉--7
預混料333
合計100100100
作為肉雞飼養時前期以放牧為主,補料占應喂量的50%左右,出欄前3周左右為催肥期,以補料為主,適當放牧。
作為蛋雞飼養時,開產前(4月齡前)以放牧為主,補料占應喂量的50%左右,4月齡左右逐步增加精料喂量,逐步增加光照時間。
放牧是節省飼料,提高產品質量的關鍵。據計算,50隻雞日採食12千克左右的野食,即可節省1/2的精料。輪牧,種草效果明顯。
防獸害:養狗或養鵝。
防寒、防雨雪、大風、水災。
及時處理抱窩雞。
三經營方式
1自產自銷型
一個家庭有50畝左右山地或者林地,除了照顧家庭、種部分地,管一些林,年養2000隻左右綠殼母雞,產品自產自銷,年收入10萬元左右。
如黃陂趙某自己寫了一首養雞半字歌:半磚半石半山腰,半壁雞舍半樹高。半囿半圃傍半水,半賞明月半聽濤。
2示範帶動型
自養產蛋雞,並同時代農戶購進雞苗或育雛小雞,有時還代銷產品,現金結算,效益明顯增加。如大冶陳某,湖南羅某。
3合作社型
自養規模較大,與一些農戶有長期合作關系,代養小雞,代銷產品,各自發揮自己的優勢。
關鍵問題:①內部制度的建立,包括利益分配,淡旺季產品銷售價格、數量等。②穩定的銷售渠道。
4一條龍型
從育雛、育成、產蛋到產品銷售、飼料供應全為一個企業經營。這是一條危險的道路,由於飼養場地分散,雞群、條件和人員素質不同,很難進行有效管理,如發展過快,銷售也難以跟上。
有失敗的教訓,如嘉魚陳某,年飼養8萬只,虧30萬元以上。
5兼營型
經營農家樂兼養雞,或開餐館兼養雞,規模不大,但效益很好。
搞生態養雞,心態非常重要。首先從第一種模式做起。韓國自然農業協會會長趙漢奎先生說:不需要太多的資本和特別的技術,只要你去體會一次,不論什麼人,都能獲得穩定的收益。與其為尋找發財捷徑而煩惱,不如選擇自然養雞法這一陽光大道。
如果你有能力,你可以在以後的幾年間向第二、第三種模式發展,而不要幻想一步到位。
你有很大能力,較多資金,廣大場地,想按第四種模式經營,要總體規劃、分步實施,從小到大,一步一個腳印做實。我們需要仰望天空,同時也需要低頭看路。
偉大是熬出來的,成功是熬出來的,你在這個行業熬上十年,只要你有足夠的勤奮,普通的智商,你一定能夠成功。
四防疫與食品安全
育雛期由於飼養密度大,小雞的抵抗力差,應該按照籠養蛋雞育雛期的要求去做,做好相應的管理,預防用葯、消毒及免疫。
放牧期只要達到生態養雞的條件,雞群抵抗力強,免疫後抗體水平上升快,上升高,保持長,我認為只需注意:
①防新城疫:開產前打新支減滅活苗,以後每2~3月用新城疫苗2~3倍飲水一次。
②防禽流感:開產前每2個月,開產後每3~4個月注射禽流感滅活苗(H5或H5+H9)一次。
③15~60日齡防球蟲。三個月左右驅蟲一次(阿維菌素加芬苯達唑拌料)。
④不用抗生素,如需治療用葯,用足治療劑量和療程(4~5天)。
由此,我們可以看出生態養雞的雞與蛋的葯殘少,甚至可以是「無抗蛋」、「無抗雞」,食品不僅安全,而且綠色,甚至是有機食品
『叄』 在桃樹地養殖土雞,需要注意什麼問題
今天我來說一下個人看法,僅供大家參考!林下養雞是近幾年農村比較火熱的一個項目,隨著人們生活水平的提高,土雞市場需求越來越大,林下養殖出來的雞,不光口感好,而且更加的營養和健康,因此,林下養出來的雞也會更有市場前景。
『肆』 國家級畜禽生態健康養殖示範地 用英文怎麼翻譯最好
The national animal of ecosystem health of aquaculture demonstration
『伍』 求一副種植養殖業對聯,能體現綠色,生態,健康,環保!
上:科學種養重生態
下:綠色環保益民生
『陸』 請問中糧生豬健康生態養殖用的是什麼豬種
其實這個問題問的很不科學,豬的品種各有各的好處,如果你想選擇回瘦肉率高的品種可答以選擇長白,杜洛克,托佩克之類的豬,如果是土產的話你可以選擇一些抗病力強耐粗性好的品種,當地的土雜豬就可以,因為當地的土雜豬適應性比較強。
『柒』 什麼是羅非魚的無公害養殖、健康養殖和生態養殖
(1)羅非魚的無公來害養自殖
按國家有關無公害食品標准和規范進行養殖生產,養殖場建立健全生產管理制度,生產場地及周邊無污染,養殖過程式控制制葯物、化肥使用,不使用違禁葯物,使魚體中葯物殘留量和其他有害物質含量符合國家規定標準的生產。(2)羅非魚的健康養殖
通過採用投放無疫病苗種、投喂全價飼料及人為控制養殖環境條件等技術措施,使養殖羅非魚保持最適宜生長和發育的狀態,實現減少養殖病害發生、提高產品質量的一種養殖方式。(3)羅非魚的生態養殖
根據不同養殖生物間的共生互補原理,利用自然界物質循環系統,在一定的養殖空間和區域內,通過相應的技術和管理措施,使羅非魚與其他魚類在同一環境中共同生長,實現保持生態平衡、提高養殖效益的一種養殖方式。
國家鼓勵水產養殖單位和個人,依照有關規定申請無公害農產品認證。國家鼓勵水產養殖單位和個人發展健康養殖,減少水產養殖病害發生;控制養殖用葯,保證養殖水產品質量安全;推廣生態養殖,保護養殖環境。
『捌』 養羊的壞處
1、高濕會增加舍內有害氣體積存,危害羊群健康:羊舍內若濕度過高,常常會感覺到其中的氣味特別難聞。這是因為在極為潮濕的環境條件下,細菌分解羊糞和飼料等而產生大量的氨氣、硫化氫等有害氣體一起彌漫在羊舍內的空氣中,導致羊舍空氣中的氧氣含量相對減少,嚴重者會造成舍內缺氧。
2、高濕環境為各種微生物繁殖創造了有利條件,疾病流行的潛在威脅增大:在高濕的環境中,容易引起飼料、墊料受潮發霉,黴菌旺盛繁殖並產生大量毒素,羊採食發霉變質的飼料後,輕者會引起腹瀉、下痢,重者會發生黴菌毒素中毒,導致麴黴菌病。
(8)健康生態養殖擴展閱讀:
注意事項:
1、養羊一般是自行購買種羊自行繁育,這樣可降低養殖成本提高利潤,還能避免新羊帶來病原體。那麼該如何選擇種羊的品種,羊的品種眾多,用戶要根據養殖環境和市場銷量來選健康無病害的種羊。養羊不能盲目跟風。
2、羊在生長時極易感染寄生蟲,造成羊生長較慢,免疫力降低,嚴重可導致死亡,所以在每年要定時定期驅蟲和葯浴。此外要羊舍環境要清潔、乾燥,每天按時打掃清潔養殖產地衛生,使用石灰對場地消毒,此外羊要注射疫苗。
3、公羊母羊最好分開圈養,這樣既可避免近親交配,又可培育出良好的種羊,很多養殖戶因為沒有做好記錄,導致母羊懷孕時不能人工輔助,導致羊羔成活率不高,影響產量。
『玖』 創建畜牧生態健康養殖有什麼好處
健康養殖」就是根據養殖對象的生物學特性,運用生理學、生態學、營養學原理來指導養殖生產的一系列系統的原理、技術和方法,以保護動物健康、保護人類健康、生產安全營養的畜產品為目的,最終以無公害畜牧業的生產為結果。
所以說,兩者在本質上沒有區別。
但是,無公害需要認證,只有認證後的產品,才能稱為無公害農產品,當然包括畜牧產品,而健康養殖只是一個概念,沒有具體的東西。