生態糧食雞
❶ 生態雞為什麼那麼貴,吃生態雞有什麼營養
生態雞不用飼料飼養,採用純天然放養,所以雞本身很健康,肉質和口感也很好。由於自然放養長肉慢,自然價格也更貴。對於追求健康飲食的人很受歡迎。生態雞營養豐富,富含蛋白質和各種微量元素,而且有害物質很少。
❷ 什麼是生態雞,生態雞是什麼雞
生態雞
俗稱「土雞」,「本雞」。對所有以非人工抗生素飼料飼養,非催熟,可在一定飼養范圍內活動的養殖雞的統稱。養殖生態雞佔地大,所需飼料成本高,因此售價較普通雞更加昂貴。
生態雞因不含激素受到廣大消費者的喜愛。生態雞因經常活動味道鮮美,肉質緊實,燉湯後滋補養顏,壯陽補氣,富含氨基酸,為雞中上品.
❸ 什麼是生態糧食
什麼生態,有機生產,土雞,土鴨,全是噱頭! 什麼生態糧食就是最原始的方法種植生產出來的糧食,不可能的,
❹ 什麼是生態雞如何養殖生態雞
1 生態雞養殖品種選擇 雞的品種選擇應根據雞在林園的適應性和市場需求來確定。一般選擇專適應性、抗病屬力、覓食能力強,耐粗飼,肉質細嫩、味道鮮美的地方良種雞或地方土雞血統佔75%以上的雜交雞種,如雪山草雞、鹽阜草雞、楊口草雞等。 2 生態雞養殖場地選擇 養殖場應遠離畜禽交易場所、畜禽屠宰場、加工場、化工廠、垃圾處理場,避免空氣、塵埃、水源、病菌、雜訊等污染。選擇在背風向陽、地勢較平坦、不積水的草山、草坡。旁邊應有樹林或果園,樹林的蔭蔽度在70%以上,方便雞群在陽光強烈時到樹陰下乘涼,防止雞群中暑;另外,林木的光合作用吸收了大量的二氧化碳並釋放氧氣,有效減小雞糞便散發出的二氧化碳、氯氣等有害氣體的影響,提高雞群免疫力,從而達到少用葯、無葯殘的無公害生態養殖效果。
❺ 怎樣賣生態的純糧食雞鴨
大力度廣告。可以到養殖基地去買。那裡都是純糧食養的雞鴨。
❻ 生態土雞和飼料雞如何區別
土雞皮膚偏黃,皮薄,毛孔細,呈網狀排列,皮下脂肪分布均勻,無淋巴。飼料雞皮厚,鬆弛,毛孔較粗,皮膚光潔度較差,比較淡,比較白,會有淋巴。肉質:土雞每日都處於尋食,爭斗,奔跑,腿肌發達,土雞的肉摸上去結實有彈性,雞種生長緩慢,花費了近六個月時間慢慢長肌肉,肌肉纖維比較細,肉質嫩,宰殺後,可以看出土雞的骨頭比較硬,很少有幼骨。
❼ 生態雞怎麼喂養
生態雞喂養是一種與現代化籠養不同的、完全回歸自然、實行野外放牧的喂養方式。以選用良種雞為基礎,採取圈舍棲息與山地放養相結合,以自由採食昆蟲、嫩草與各種子實為主,人工補飼配合飼料為輔,讓雞在空氣新鮮、水質優良、草料充足的環境中生長發育,以生產出綠色天然優質的商品雞及其蛋品。下面介紹各地應用生態雞喂養過七關的成功經驗,供參考。
場地選擇關。生態雞要選擇在生態環境優越的天然草原、天然山地、果園田野等適合放牧的場地喂養。要求場舍周圍5公里范圍內沒有大的污染源,有豐富的草料,有小溪、山泉水為佳,其山地坡度以不超過25°為宜,且背風向陽、綠樹成蔭、水源充裕、取水方便。規模喂養還要求道路交通與電源有保障,便於飼料、產品運輸與加工。雞舍與運動場的大小設計標准,一般雞舍面積按照每隻雞0.1平方米計算,要求架養棲息,運動場按每隻雞1平方米計算,運動場周圍最好用竹籬與塑料網圍起來。
品種選用關。喂養生態雞要根據市場需求與生產需要選擇品種,可因地制宜選擇,通常以兼用型雞種最好。
擇時育雛關。喂養生態雞必須選擇合適的育雛季節,以利於生態雞的放牧喂養。按照各地山區的氣候特點,一般最好選擇3~6月育雛。因為這一時間段氣溫由低到高,光照充足,有利雞的生長發育,可提高育雛成活率。同時,春雛性成熟早,產蛋持續時間長。雛雞到中雞階段,因為氣候溫暖,環境適宜,舍外活動時間長,可得到充分的運動與鍛煉,體質強健,抗禦自然與預防天敵的能力強。
科學補料關。用於生態雞人工補料的飼料必須是天然有機飼料。在種植生態雞飼料時,必須按有機食品生產的要求操作;生產有機配合飼料必須按生產有機食品的標准執行,生產過程中嚴禁添加各種化學葯品;購買商品飼料必須選用正規飼料廠家生產的不含任何化學葯物、生長激素的全價飼料,以保證生態雞的品質。在育雛與育成階段,要按照雞生長階段的營養需要,保證雛雞、育成雞與成年雞的飼料供給與補充。一般放牧前要求每天飼喂5~6次,同時保證充足清潔飲水。雞進入放養期並具有較強的自由捕食能力後,人工補料可逐漸減少為每天2~3次,並注意早晨少喂、晚上多喂。
放養訓練關。雛雞在舍內喂養4周後,體重達到200克,即可轉到有草地、有圍欄的場地散養,有目的地訓練雞條件反射,經過4~6周訓練,雛雞就會形成條件反射,捕食能力與自我防護能力大大提高。從8周齡開始,訓練雞的胃腸消化能力與捕食能力,力求雞群均勻度好、健康水平高。當雞個體重達到500克時,已具備了放養的基本條件,可以把雞群散放到預先圈定的放牧場地,開始自然生態喂養。
安全防範關。用尼龍網把放牧場圍罩好,並有專人值班,隨時發現進犯天敵,並實施驅逐,防患於未然。也可喂養並訓練好家犬,以利其特殊本領 「看山護雞」,減少損失。還可在牧場邊界人為布設如草人等防護物迷惑與驅趕天敵,以防止鷹、黃鼠狼、山貓、狐狸對雞群的襲擊,以確保生態雞放養安全。
疾病防控關。生態雞的生長期以放養為主,大部分時間在野外活動,且生態雞生長期相對較長,一般需要4~5個月,隨時都有可能感染各種疾病。為此,必須在獸醫的指導下,做好雞新城疫、雞支氣管炎、禽流感、禽霍亂、法氏囊病、雞痘等疫苗的防疫注射。此外,還要注意及時做好其他疾病的防控與治療,以保障生態雞健康成長。
❽ 養殖生態土雞,不喂飼料,全喂五穀雜糧一隻雞到出欄要多少成本麻煩知道的朋友告訴一下,希望能詳細一點
土雞肉好吃!
❾ 生態雞吃了有農葯殘留的糧食會影響品質嗎
會的,如果農葯殘留過高,雞會有中毒現象,影響長勢;糧食中農葯殘留過高,會進入動物體內,造成雞肉農葯殘留,影響品質。
❿ 生態土雞和飼料雞的如何區別
土雞皮膚偏黃,皮薄,毛孔細,呈網狀排列,皮下脂肪分布均勻,無淋巴。飼料雞皮厚,鬆弛,毛孔較粗,皮膚光潔度較差,比較淡,比較白,會有淋巴。肉質:土雞每日都處於尋食,爭斗,奔跑,腿肌發達,土雞的肉摸上去結實有彈性,雞種生長緩慢,花費了近六個月時間慢慢長肌肉,肌肉纖維比較細,肉質嫩,宰殺後,可以看出土雞的骨頭比較硬,很少有幼骨。