土家生態雞干
① 什麼是生態雞,生態雞是什麼雞
生態雞
俗稱「土雞」,「本雞」。對所有以非人工抗生素飼料飼養,非催熟,可在一定飼養范圍內活動的養殖雞的統稱。養殖生態雞佔地大,所需飼料成本高,因此售價較普通雞更加昂貴。
生態雞因不含激素受到廣大消費者的喜愛。生態雞因經常活動味道鮮美,肉質緊實,燉湯後滋補養顏,壯陽補氣,富含氨基酸,為雞中上品.
② 生態土雞的前景怎樣
土雞養殖,聽起來很美,做起來很難。前景非常看好,只是現在市回場不大。
很簡單:1,純生態養答殖的土雞,成本在100元左右一隻,現在的塊大型麻雞和肉雞,市場價超低。老百姓有幾個捨得花100多元買一隻雞吃?有錢的誰稀罕吃雞?2,土雞的是市場只能在本地銷售,路途遠的市場不合適。比如,東北的土雞如果運到廣東,費用要多少?3,土雞的品種每個地方都不一樣,老百姓需要認可。公母、羽色與腿爪色都不一樣。南方人感覺母雞好,北方人感覺公雞好。再比如,以我們山東濰坊為例,壽光的本地土雞是黑羽黑腿的,昌樂的土雞是紅羽黑腿的。而距離很近的青島,則認為土雞是紅羽黃腿的。4,大經銷商很少。一車拉2000隻而且每天都收購的經銷商很少。養殖嗎,必須規模見效益的,如果你養殖5000隻以上,銷售的時候很麻煩的。我們昌樂康頤養殖合作社每天都接到全國各地朋友的求助電話,可惜因為距離和品種的緣故,很多是幫不上忙的。僅供參考啊,祝你成功。
③ 土家雞就是土雞嗎
母雞孵化的小雞才能算土雞,當然雞種要選用本地土雞雞種。土雞是剛孵化出來的小雞,然後在自然環境中生長,吃的也都是天然食物,農家散養,每戶飼養量不得超過50隻,就是所謂的土家雞。
④ 正宗的土家雞多少錢一隻,
70-115左右吧
⑤ 有人買生態雞嗎我們是在山上放養山雞
這種雞很受歡迎的,但是要聯系好銷路
可以嘗試自己網路賣貨
⑥ 生態雞為什麼那麼貴,吃生態雞有什麼營養
生態雞不用飼料飼養,採用純天然放養,所以雞本身很健康,肉質和口感也很好。由於自然放養長肉慢,自然價格也更貴。對於追求健康飲食的人很受歡迎。生態雞營養豐富,富含蛋白質和各種微量元素,而且有害物質很少。
⑦ 什麼叫生態雞
1 生態雞養殖品種選擇
雞的品種選擇應根據雞在林園的適應性和市場需求來確定。一般選擇適應性、抗病力、覓食能力強,耐粗飼,肉質細嫩、味道鮮美的地方良種雞或地方土雞血統佔75%以上的雜交雞種,如雪山草雞、鹽阜草雞、楊口草雞等。
2 生態雞養殖場地選擇
養殖場應遠離畜禽交易場所、畜禽屠宰場、加工場、化工廠、垃圾處理場,避免空氣、塵埃、水源、病菌、雜訊等污染。選擇在背風向陽、地勢較平坦、不積水的草山、草坡。旁邊應有樹林或果園,樹林的蔭蔽度在70%以上,方便雞群在陽光強烈時到樹陰下乘涼,防止雞群中暑;另外,林木的光合作用吸收了大量的二氧化碳並釋放氧氣,有效減小雞糞便散發出的二氧化碳、氯氣等有害氣體的影響,提高雞群免疫力,從而達到少用葯、無葯殘的無公害生態養殖效果。
3 育雛舍與棚舍的搭建
3.1 育雛舍
林園養雞一般數量較多,建好育雛房必不可少。育雛房的面積根據飼養量來確定,一般以雛雞30隻/m2計算。育雛房的消毒、溫度、濕度控制與正常養雞的方法相同。
3.2 棚舍
根據雞的數量、園林地形和面積,在靠近園林的地方建造塑料大棚雞舍或改造舊建築物為雞舍,雞舍建築面積按8~10隻/m2計算,雞舍兩邊滴水檐高1.7m左右,頂蓋毛草,防止雞群被風打雨淋、烈日暴曬、意外驚動,且有利於雞群免疫注射操作。棚舍內必須設有料槽、飲水設備,以便在大風、雨雪等惡劣天氣時提供舍內飼喂,從而避免雞群長時間飢渴。
4 生態雞養殖管理技術
4.1 放養密度與規模
放養密度按宜稀不宜密的原則,一般林地放養密度200~300隻/667m2。密度過大時草蟲等生態飼料不足,需增加精料飼喂量,影響雞肉、雞蛋的口味;密度過小,資源不能充分利用,生態效益低。放養規模一般以每群1000~1500隻為宜,採用全進全出制。
4.2 放養時間選擇
根據林地飼料資源和苗雞日齡綜合確定放養時間,一般選擇4月初至10月底放養,此期間林地雜草叢生,蟲、蟻等昆蟲繁衍旺盛,雞群可採食到充足的生態飼料。11月至次年3月則採用圈養為主、放養為輔的飼養方式。
4.3 放養調教與管理
4.3.1 放養調教 密切注意天氣變化,遇到天氣突變,下雨、下雪或起大風前及時將雞群趕回雞舍,防止雞受寒發病。放養初期每天放牧3~4h,以後逐日增加放牧時間。在補料時,進行吹口哨、敲料桶等訓練,使其形成條件反射,順應人意。
4.3.2 分群飼養 一般公雛羽毛長得較慢,爭斗性較強,對蛋白質飼料及其中的賴氨酸等利用率較高,因而增重快,飼料效率高。此外,公雞個體壯,競食能力強。而母雞由於內分泌激素方面的差異,沉積脂肪能力強,因而增重慢,飼料效率差。公母分養,各自在適當的日齡上市,便於實行適宜不同性別的飼養管理制度,有利於提高整齊度和商品率。
4.3.3 劃分輪牧區 一般2000~3330m2林地劃為一個牧區,每個牧區用尼龍網隔開,這樣既能防止老鼠、黃鼠狼和人帶傳染性病菌等對雞群的侵害,有利於管理,又有利於食物鏈的建立。待一個牧區草蟲不足時再將雞群趕到另一牧區放牧,公母雞最好分在不同的牧區放養。在養雞數量少和草蟲不足時期可不分區。
4.4 飼喂技術
規模化生態雞養殖仍主要靠人為供給飼料,野外雜食只作為補充。
由於生態雞養殖的品種多為草雞,其生長速度較慢,故所用的飼料營養水平不宜過高。一般在小雞階段使用無公害飼料廠家生產的小雞配合飼料;在中大雞階段則按一定比例拌入無污染的稻穀、統糠、青菜葉等青粗飼料。為增加雞肉的口感和風味,應適當延長飼養周期,控制出欄時間,一般在接近性成熟時出欄品質最佳。
5 生態雞的疫病防治措施
5.1 消毒
場地、雞舍、用具消毒是確保雞群安全生產必不可少的技術措施。建立嚴格的消毒制度,實行專人負責。定期對運動場地、雞舍進行打掃消毒,雞群出欄後進行徹底的清欄消毒。消毒選用消特靈、百毒殺等低毒、高效、廣譜消毒葯。
5.2 獸葯使用
獸葯的使用直接關繫到無公害優質肉雞的質量
安全。嚴格按照《禁止在飼料和動物飲水中使用的葯物品種目錄》和《食品動物禁用的獸葯及其他化合物清單》的要求,禁止使用違禁葯品和未經批準的葯,對允許使用的葯物和葯物添加劑嚴格執行使用規定和停葯期規定。
5.3 防疫
一般地區可
以參考下面的免疫程序:(1)1日齡接種馬立克氏病液氮苗;(2)5日齡接種新城疫及傳支二聯多價凍干苗;(3)12日齡接種法氏囊苗:(4)18日齡接種新支二聯苗;(5)24日齡用法氏囊苗二免;(6)35日齡用雞痘與禽流感油苗同時免疫;(7)55~60日齡接種新城疫Ⅰ系苗。產蛋雞還應進行以下幾次免疫:(1)110日齡新支二聯飲水,並用新支減三聯苗注射;(2)120日齡接種禽流感油苗;(3)230及350日齡各用新支二聯苗飲水1次;(4)280~300日齡用禽流感油苗注射1次。其他種類可以根據當地疾病流行情況決定是否免疫。
5.4 常見寄生蟲病及其防治
常見的寄生蟲病有雞賴利絛蟲病、仔雞蛔蟲病。具體防治措施如下:(1)一般放養20~30d後,就要進行第一次驅蟲,相隔30d再進行第二次驅蟲。驅蟲主要是指驅除體內寄生蟲,如蛔蟲、絛蟲等。可使用驅蛔靈、左旋咪唑、丙硫苯咪唑或伊維菌素。如發現雞糞里有成蟲,次日晚可用同等葯量再驅蟲1次,以求徹底將蟲驅除。(2)經常清掃棲息舍內的糞便及墊草,並定點堆積發酵,以殺死蟲卵。(3)加強飼養管理。保持雞舍乾燥、通風,定期徹底消毒;經常觀察雞群動態,做到「早發現,早治療」;防止雞群受到雨淋與獸害;合理調整精料的質量,增強機體的抵抗力。發現寄生蟲病例後,及時採取措施治療。
「借林育草,草為雞食,借雞滅蟲,雞糞肥田」是一種新型生態養殖模式,其效益比普通雞增收2元/kg。通過本養殖技術,不但能滿足人們物質生活的需要,而且為農民增收提供了一條新路子。
⑧ 生態養殖2000隻土雞需要多少成本
一兩萬就夠了。 雞苗成本大約在四千元左右,然後承包土地的租金,建房舍等大概在5000左右(當然如果要投資好的就不夠了,只能簡易的)。然後飼料按照純土雞養殖時間是較長的,大概要在四個月到半年的(看你養的雞種的區別),平均按0.15元每天計算大概需要30000元左右,因為你生活還是要錢的。再有就是疫苗啊,有時候生病了要買點葯啊啥的。這樣算要四萬了。如果純養土雞用點穀子啊,小麥啊可能要低點。
⑨ 生態雞和走地雞的差別在哪裡請教各位
生態雞與走地雞都是一種模糊的概念,都是對自然環境的要求,御膳凰月子雞純生態放養,可以去看一下。