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小球藻生態

發布時間: 2021-02-16 05:12:24

① 小球藻是生物嗎請從文中找出證據

小球藻
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本詞條由「科普中國」網路科學詞條編寫與應用工作項目 審核 。
小球藻(Chlorella)為綠藻門小球藻屬普生性單細胞綠藻,是一種球形單細胞淡水藻類,直徑3~8微米,是地球上最早的生命之一,出現在20多億年前,是一種高效的光合植物,以光合自養生長繁殖,分布極廣。
小球藻(Chlorella vulgaris)綠藻綱,小球藻科。單細胞藻,常單生,也有多細胞聚集。細胞球形、橢圓形,內有一個周生、杯狀或片狀的色素體。無性繁殖,每個細胞可以產生2、4、8或16個似親孢子,成熟時母細胞破裂,孢子逸出,長大後即為新個體。世界各地均有分布,多生活於較小淺水,也有海產種類。天然條件下個體較少,人工培養大量繁殖。細胞內的蛋白質、脂肪和碳水化合物含量都很高,又有多種維生素,可食用和作為餌料[1] 。
目前世界上已知的小球藻約 10 種,加上其變種可達數百種之多。小球藻廣泛分布於自然界,以淡水水域種類最多;易於培養,不僅能利用光能自養,還能在異養條件下利用有機碳源進行生長、繁殖;並且生長繁殖速度快,是地球上動植物中唯一能在 20h 增長 4 倍的生物,所以其應用價值很高。我國常見的種類有蛋白核小球藻、橢圓小球藻、普通小球藻等,其中蛋白核小球藻蛋[2] 白質含量高,營養價值最高[2] 。
中文學名
小球藻
拉丁學名
Chlorella vulgaris

植物界

綠藻門

綠藻綱

綠球藻目

小球藻科
目錄
1 培養條件
2 產品信息
▪ 用途
▪ 產品
3 小球藻的營養價值
▪ 蛋白質及氨基酸
▪ 多糖
▪ 脂肪酸
▪ 其他
4 小球藻的保健功能
▪ 降血壓和降血脂
▪ 增強免疫力
▪ 抗氧化
▪ 抗腫瘤
▪ 解毒
▪ 其他
5 葯用信息
▪ 基本信息
▪ 原形態
▪ 生境分布
▪ 栽培
▪ 化學成份

培養條件
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培養基
小球藻通常使用SE培養基(SE Medium)和Pr培養基(Pr Medium),也可以使用BG-11培養基(BG-11 Medium)培養。
小球藻既可以進行自養培養又可以進行異養培養。傳統的多採用自養培養,小球藻的自養培養既可利用自然光照,也可以利用人工光照,培養基主要由無機化合物組成,最適pH 值為 6.5~7.5,最適光照強度為36~90μmo l/( m2·s),溫度為 20~30℃。研究表明,pH值是影響小球藻生長的重要因素,光照強度和通氣量通過影響小球藻光合作用強度而調節小球藻的生長。光能自養的培養方式目前包括開放池培養和封閉式培養。前者設備簡單、技術含量低、投資少,但產量低且易受自然條件的影響。後者主要有密閉發酵罐和玻璃管道光合生物反應器培養兩種方式。較之前者,封閉式培然異養培養後的小球藻的營養成分含量有所降低,但在相同培養時間下,單位體積異養藻的收獲量是自養藻的10 倍。所以,異養條件下單位體積小球藻單細胞蛋白產量仍要高於自養小球藻。[2]

產品信息
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用途
1)營養添加劑--提供高含量的蛋白質、葉綠素、維生素
小球藻培養基
、礦物質、核酸。
2)功能:A:增強人體免疫功能B:抗病毒感染和增殖C:抑制癌細胞增殖D:迅速修復機體損傷E:排除體內毒素F:抑制血壓血糖上升G:降低血清膽固醇含量
3)作為食用色素提取物
4)飼料-魚蝦開口餌料
5)化妝品原料

產品
A:藻粉:小球藻粉和破壁小球藻粉
B:片劑和膠囊
C:復合品:與花粉、蜂蜜或螺旋藻混合
D:CGF:有固體與液體,濃度高與低之分
小球藻成分表小球藻成分表(每100g產品中)

水分

6-7g

蛋白質

50-65g

脂肪

5-10g

碳水化合物

10-20g

纖維素

2-5g

葉綠素

2-4g

礦物質

5-7g

β-胡蘿卜素

100-200mg

小球藻生長因子

2000-5000mg

維生素B1

1.0-3.0mg

維生素B2

3.0-6.0mg

維生素B6

1.0-3.0mg

維生素B12

0.2-0.4mg

維生素C

20-50mg

維生素E

12-30mg

泛酸

0.8-2mg

生物素(維生素H)

3-20mg

葉酸

3-10mg

煙酸(尼克酸)

10-30mg

膽鹼

60-160mg

肌醇

6-20mg

小球藻的營養價值
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[2] 小球藻是一種優質的綠色營養源食品,其主要營養成分甚至優於某些主要食品,具有高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量以及維生素、礦物質元素含量豐富的優點,並且具有某些特殊醫療保健功能。因此,小球藻是食品添加劑以及保健食品等的優質健康食品源。

蛋白質及氨基酸
小球藻蛋白質含量很高,但營養成分會因藻種品系、培養方式以及培養基的不同而有所差異。小球藻蛋白質含量頗豐,氨基酸種類齊全並且比例接近標准模式,完全能滿足人、動物的生長所需,是優良的單細胞蛋白源,可以作為營養強化劑應用於食品產業,應用時應注意與蛋氨酸、胱氨酸以及蘇氨酸的配合,通過氨基酸的互補進一步提高其營養價值。

多糖
多糖是一種廣泛存在於動物細胞膜、植物及微生物細胞壁的生物大分子物質,是生命組成的 4 大基本物質之一。小球藻多糖具有增強免疫活性的功能。小球藻這一營養成分的特殊功能使其在醫療保健領域得到應用。將小球藻經熱水抽提、脫蛋白、乙醇沉澱得粗糖蛋白,粗糖蛋白經Sephadex-75 層析得到糖蛋白純品。經過和單糖組分對比,小球藻糖蛋白中主要含葡萄糖、半乳糖、鼠李糖,它們的比例為7.3:1.97:1。另外還含有少量的阿拉伯糖、木糖和甘露糖。但在不同提取液中提取所含單糖的組分會不同。

脂肪酸
脂肪的主要功能是組成生物膜、提供能量、作為脂溶性物質的媒介。流行病學證明多食不飽和脂肪酸有利於身體健康,目前最具代表性的不飽和脂肪酸是花生四烯酸,它可由必需脂肪酸如亞油酸和亞麻酸合成得到,具有降血壓、降血脂以及抗動脈粥樣硬化等生理活 性 。對異養蛋白核小球藻進行營養成分分析,結果表明異養蛋白核小球藻粉中不飽和脂肪酸的比例高達77.24%,而且鏈長集中在C16~C18,其中必需脂肪酸亞油酸和α-亞麻酸含量分別為47.17%和13.03%,這在其他食品中是很少見的。因此,小球藻的這些營養要素使其具備了特殊的保健功能。此外值得一提的是,與蛋白質含量相比,小球藻的脂肪含量可以說是比較低的,可作為高蛋白低脂食 品 。

其他
小球藻還含有豐富的維生素、礦物質。20g 小球藻粉所含的維生素、礦物質大約相當於 1kg 普通蔬菜的含量。

小球藻的保健功能
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降血壓和降血脂
[2] 小球藻具有抑制脂肪吸收,刺激高脂肪食品排出的功能。臨床研究表明,小球藻可以用於防治高血脂以及與脂肪過剩有關的疾病。

增強免疫力
小球藻主要是通過提高巨噬細胞的吞噬能力,促進淋巴細胞轉化,增加淋巴細胞數,增強自然殺傷細胞的活力來提高機體的免疫力,主要與以下幾種活性物質的功效有關——小球藻生長因子(CGF):小球藻生長因子(chlorella growth factor,CGF),也叫小球藻精,是細胞活性物質。經毒理實驗證明 CGF 是無毒物質,因此其作為保健品和功能食品的添加劑具有廣闊的前景;小球藻熱水抽提物(CVE);小球藻多糖;異養蛋白核小球藻。

抗氧化
小球藻糖蛋白具有抗氧化作用,可清除體內自由基。自由基是人體生命活動中生化反應的中間產物,這包括超氧陰離子自由基(O2·)和羥自由基(·OH)等。

抗腫瘤
小球藻具有抑制致癌物質的誘變性和基因毒性的作用,從而具有抗腫瘤的生理特性。

解毒
小球藻中含有某種保肝、解毒成份。小球藻具有調節腸胃吸收和促進毒素排泄等功能。

其他
據研究小球藻還具有抗輻射、防治胃潰瘍和潰瘍性大腸炎等各種炎症、緩解心理壓力和纖維肌痛等生理活性。

葯用信息
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基本信息
【拼音名】Xiǎo Qiú Zǎo
【來源】
葯材基源:為小球藻科植物蛋白核小球藻及小球藻的藻體。
拉丁植物動物礦物名:Chlorella pyrenoidosa Chick.;Chlorella vulgaris Beij.
採收和儲藏:春、夏季採收,洗凈,曬干。

原形態
⒈蛋白核小球藻(Chlorella pyrenoidosa) 球形單細胞有機體。胞體圓形,直徑3-5μm。胞壁透明。胞內的原生質體中具有1枚細胞核,和具有1個造粉核的杯形葉綠體或稱色素體。繁殖時,由細胞內的物質分成數小塊,小塊變成圓形,直徑0.3-0.7μm,母體胞壁破裂後,幼體散出。
⒉普通小球藻(Chlorella vulga) 藻類呈圓球形,較蛋白核小球藻大,胞體直徑5-10μm,胞內的原生質體中具有1枚透明的細胞核。色素體綠色,呈深杯狀,位於胞壁內的細胞底部,往往不見造粉核。繁殖時,其所形成的不動抱子,每藻體為8枚,不動孢子的直徑0.8-2μm。其繁殖能力強,但略遜於蛋白核小球藻。

生境分布
生態環境:1.生淡水裡和水底的物體上,有時生於纖毛蟲和水螅體上。
⒉生於淡水中。
資源分布:1.分布於遼寧、河北、山西、江蘇、福建等地。
⒉分布於河北、山東、江蘇、安徽、廣東等地。

栽培
生物學特性 小球藻生於熱帶、溫帶淡水和海水中,以細胞分裂進行無性繁殖,並可產生配子進行有性繁殖。溫度保持在20-23℃、光強度5000-10000 lx、pH8、鹽度含量在20%-30%的條件下培養最適宜生長。
養殖技術 在初春設置500-1000L的淺水槽,用最小網目的網過濾海水3份、淡水1份放滿水槽,每1000kg水加入硫銨300g,過磷酸鈣50g,配成培養液,放入小球藻藻種,1個月後小球藻即可繁殖生長。

化學成份
蛋白核小球藻含較多的維生素:硫胺素(thiamine),維生素(vitamin)B2、B6、B12,煙醯胺(nicotinamide),泛酸(pantothenic acid),膽鹼(choline)。
蛋白核小球藻和普通小球藻的培養物能產生大量的煙醯胺,硫胺素,維生素B2、B6,葉酸(folic acid),肌醇(inositol)和泛酸等。
葯理作用
小球藻對缺鐵性貧血有一定治療作用。將大鼠分5組,1組給大鼠缺鐵食餌(鐵含量0.32mg/100g);2組加小球藻1%(含鐵2.2mg/100g);3組加5%小球藻食餌(含鐵7.4mg/100g);4組加10%小球藻食餌(含鐵13.9mg/100g);5組為加鐵的完全食餌(含鐵32.5mg/100g)。實驗在第1個30天,各組均予缺鐵食餌使其缺鐵。第2個30天分組給予不同食餌。
結果:1.大鼠食用缺鐵食餌,即出現貧血,血紅蛋白及紅細胞減少。
2.貧血鼠食用一定鐵量的3、4、5組食餌迅即恢復,食用第2組含鐵量少的食餌,則恢復延遲。
3.體重增長發現,1、2組較第5組明顯遲緩(P<0.01=,第3組同樣受制。1、2組較第5組紅細胞數量為少(P<0.01=。
4.1、2組大鼠血清鐵也較第5組明顯減少。從而認為小球藻對缺鐵性貧血有一定治療作用。

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小球藻(5)

參考資料

1. 潘迎捷.水產辭典[M]:上海:上海辭書出版社,2007:284-353
2. 孔維寶,李龍囡,張繼等.小球藻的營養保健功能及其在食品工業中的應用[J]:食品科學,2010,(31):323-327
詞條標簽:
中國水產學會 , 自然學科 , 科技 , 生物物種 , 生物 , 植物

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② 什麼是小球藻

小球藻(Chlorella vulgaris)綠藻綱,小球藻科。
單細胞藻,常單生,也有多細胞聚集。細胞球形版、橢圓形,內有一個周權生、杯狀或片狀的色素體。
無性繁殖,每個細胞可以產生2、4、8或16個似親孢子,成熟時母細胞破裂,孢子逸出,長大後即為新個體。世界各地均有分布,多生活於較小淺水,也有海產種類。天然條件下個體較少,人工培養大量繁殖。細胞內的蛋白質、脂肪和碳水化合物含量都很高,又有多種維生素,可食用和作為餌料。
目前世界上已知的小球藻約 10 種,加上其變種可達數百種之多。小球藻廣泛分布於自然界,以淡水水域種類最多;
易於培養,不僅能利用光能自養,還能在異養條件下利用有機碳源進行生長、繁殖;
並且生長繁殖速度快,是地球上動植物中唯一能在 20h 增長 4 倍的生物,所以其應用價值很高。

我國常見的種類有蛋白核小球藻、橢圓小球藻、普通小球藻等,其中蛋白核小球藻蛋白質含量高,營養價值最高。

③ 小球藻可以被稱為生態系統的什麼

小球藻是生物.因為它能夠吸收人們排出的二氧化碳,利用陽光,是自身產生大量的營養物質並放出氧氣;它還能用一分為二的方式繁殖後代.這符合生物的生命現象,所以小球藻是生物.

④ 小球藻體內的生物成分

(1)生態系統中的能量來源於綠色植物通過光合作用固定的太陽能.由表可知:該池塘生態系統中的生產者是小球藻,消費者是水蚤、蜻蜓的幼蟲、小魚等動物.
(2)在生態系統中,不同生物之間由於吃與被吃的關系而形成的鏈狀結構叫做食物鏈.食物鏈的起始環節是生產者,終點是最高消費者,箭頭指向捕食者.如:小球藻→水蚤→蜻蜓的幼蟲→小魚.
(3)生態系統中的生產者通過光合作用製造有機物,因此該生態系統中小球藻通過光合作用製造有機物.
(4)生物富集作用是指環境中一些有害物質(如重金屬、化學農葯等),通過食物鏈在生物體內不斷積累的過程.因為這些有害物質化學性質穩定,在生物體內是難以分解、無法排出的,所以隨著營養級的升高而不斷積累,危害最大的是這一食物鏈的最高級消費者.最低的是生產者即小球藻.
(5)生態系統的營養結構越復雜,含有的生物種類和數量越多,自動調節能力就越強,森林生態系統比池塘生態系統營養結構復雜,因此森林生態系統的自動調節能量強,池塘生態系統的自動調節能力弱.
(6)生態系統的成分包括生物成分和非生物成分,生物成分包括生產者、消費者和分解者,細菌和真菌屬於分解者.
故答案為:(1)消費者;
(2)小球藻→水蚤→蜻蜓的幼蟲→小魚.;
(3)光合;
(4)小球藻;
(5)弱;
(6)分解者.

⑤ 小球藻是什麼

小球藻為單復細胞可食用綠藻,它能制在無光照條件下異養生長獲得高達每升51克的幹細胞,生物量是光合自養藻的幾十倍。

此前,研究組已闡明了小球藻類胡蘿卜素合成的路徑及調控機制,在此基礎上研究組通過化學誘變,從10萬個單克隆藻中篩選到一株突變藻株。

突變藻株因酮化酶基因失活而無法催化玉米黃素成蝦青素,致使每克突變體分別積累高達7毫克、13.1毫克和6.34毫克的玉米黃素、葉黃素和β-胡蘿卜素。

也就是說,1克這樣的突變藻株干藻粉的類胡蘿卜素含量,是玉米的1000倍以上,可滿足一個成年人一天的類胡蘿卜素等營養元素需求。這也是迄今發現唯一能同時高量積累三種人和動物必需類胡蘿卜素的物種,可作為新一代功能食品,並在大健康產業中發揮重要作用。

⑥ 小球藻固定的太陽能為流經該生態系統的總能量

A、F是分解者,不構成食物鏈,A錯誤;
B、圖中E所固定的太陽能是流經該生態系統的總能量專,B錯誤;
C、此生屬態系統中生物的能量分布一定為E>D>C>B,不能確定其數量關系,C錯誤;
D、圖中能量傳遞效率為10%~20%,E同化的能量大約為B同化能量的125-1000倍,D正確.
故選:D.

⑦ 藻類植物在水生生態系統中的地位及其經濟價值

一、 真核藻類在水生生態系統中的地位
1。真核藻類是水生生態系統中的初級生產者,沒有真核藻類和原核藻類,水生生態系統將不能維持,其它一切生物將不能生存。
2。赤潮與水華
a。海水受到污染,使海水富營養化,在一定條件下浮游生物大量增殖,引起海水發生染色變化的現象——紅褐色、黃褐色等;
b。赤潮主要由真核藻類的甲藻和硅藻形成——中國沿海有19種甲藻和18種硅藻能形成赤潮。
3。水質監測和水質凈化
a。有些種類僅能生活在清潔水體中;
b。如果水體受到某些重金屬或化學物質污染,絕大多數藻類均不能生存,僅有極少數種類可以生長。

二、 真核藻類的經濟價值
1。食用:海帶、紫菜等;
2。葯用:小球藻、刺松藻等;
3。工業原料:海帶、巨藻、昆布等。

⑧ 如何培養小球藻

小球藻通常使用SE培養基(SE Medium)和Pr培養基(Pr Medium),也可以使用BG-11培養基(BG-11 Medium)培養。

1、自養培養:小球藻的自養培養既可利用自然光照,也可以利用人工光照,培養基主要由無機化合物組成,最適pH 值為 6.5~7.5,最適光照強度為36~90μmo l/( m2·s),溫度為 20~30℃。研究表明,pH值是影響小球藻生長的重要因素,光照強度和通氣量通過影響小球藻光合作用強度而調節小球藻的生長。光能自養的培養方式目前包括開放池培養和封閉式培養。設備簡單、技術含量低、投資少,但產量低且易受自然條件的影響。

2、封閉式培然:主要有密閉發酵罐和玻璃管道光合生物反應器培養兩種方式。較之前者,異養培養後的小球藻的營養成分含量有所降低,但在相同培養時間下,單位體積異養藻的收獲量是自養藻的10 倍。所以,異養條件下單位體積小球藻單細胞蛋白產量仍要高於自養小球藻。

(8)小球藻生態擴展閱讀

一、價值

球藻是水體中的初級生產者,營養價值高,是魚類等水生動物的餌料,在污染物沿食物鏈的傳遞中起著重要作用。小球藻的人工培養已積累了豐富的經驗,所以可作為研究污染物在水體中遷移轉化規律的重要材料。

小球藻能同顫藻屬、席藻屬、柵藻屬等藻類以及某些菌類在自然水體中組成生物薄膜,可以吸附水體中的有機物,並可以直接利用有機物作為碳源和氮源,使一部分有機物分解。小球藻又可以通過光合作用攝取細菌分解有機物時產生的二氧化碳,並放出一部分氧氣,有利於細菌對有機物的分解作用,使污染水體得到凈化。

二、生態環境

1、生淡水裡和水底的物體上,有時生於纖毛蟲和水螅體上。

2、生於淡水中。

三、資源分布

1、分布於遼寧、河北、山西、江蘇、福建等地。

2、分布於河北、山東、江蘇、安徽、廣東等地。

參考資料來源:網路-小球藻

⑨ 小球藻是什麼你對小球藻了解嗎

小球藻是一種生活中淡水中的單細胞藻類植物,含有人體所需要的59種營養專素,非常齊全。經過加工後的屬純小球藻成品是適合於全家老小食用的非常好的健康食品。
小球藻的作用有如下:
1、改善酸性體質
2、補充全面營養
3、修復細胞
4、排除身體的毒素
5、調節免疫
等等。。更多的小球藻的作用可以參考綠先優小球藻。小球藻,也叫綠藻。高質量的小球藻對於保健起到的作用是很廣泛的。有的國家的醫生把小球藻製品列入了處方當中。

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