水庫養蟹技術

㈠ 水庫怎樣養大閘蟹 op

水庫養殖大閘蟹的條件如下1.選擇合適水深。正常養殖大閘蟹以0.5米至2.0米水深適內合大閘蟹生容長，且水位季節性可控。2.水資源豐富，小魚蝦河蚌等天然餌料充足。3.水質無污染。上游無工農業民用等污染源。4.天敵少或者沒有。有的水庫有保護性肉食性鳥類或者水生動物，吃螃蟹還惹不起，只能放棄。5.大規模養魚，尤其是魚苗的水庫，無法與蟹混養。

㈡ 螃蟹養殖技術

河蟹學名中華絨螯蟹，屬名貴淡水產品，味道鮮美，營養豐富，具有很高的經濟價值。

河蟹隸屬甲殼綱，絨螯蟹屬，是一種大型的甲殼動物，身體分21節，由於頭部和胸部各節相互癒合，因此全身分為頭胸部和腹部二部分。成蟹背面墨綠色，腹麵灰白色，頭胸甲平均長6-7cm，寬7.5cm。
一、河蟹的生物特性
1、生活史
河蟹是淡水中生長，海水中繁殖的蟹類。在生殖洄遊前均為幼蟹，因其殼色偏黃，俗秒「黃蟹」，其性腺很小，基本上未發育，肝臟的重量遠遠大於生殖腺重量。當它在完成最後一次蛻皮後就發育為「綠蟹」，過購墨綠性腺發育豐滿，雄蟹螯足絨毛綢密，步足剛毛粗長，雌蟹腹部完全覆蓋頭胸甲腹面，腹部邊緣的剛毛長而密。

河蟹的生命是短暫的，在它的生活史中歷經蚤狀幼體、大眼幼體，幼蟹和成蟹等幾個階段，一生中需要幼體5次蛻皮成為大眼幼體，再經13—15天蛻皮成為成蟹，它一生只有一個生殖周期，繁殖結束生命也就終止，一般來說，河蟹的壽命為1—3周齡。
2、生活習性
（1）穴居
河蟹喜歡棲居在江河、湖泊的泥岸或灘塗的洞穴里，或隱匿在石礫和水草叢里。河蟹掘穴為其本能，也不河蟹防禦敵害的一種適應方式。河蟹掘穴一般選擇在土質堅硬的陡岸，岸邊坡度在1:0.2或1:0.3，很少在1:1.5-2.5以下的緩坡造穴，更不在平地上掘穴。這為我們養殖池塘建設提供了依據。
（2）食性
河蟹食性很雜，在自然條件下以食水草、腐殖質為主，嗜食動物屍體，也喜食螺、蚌子，蠕蟲、昆蟲，偶爾也捕食小魚、蝦食物匱乏時也會同類相殘，甚至吞食自己所抱之卵，有時也會因一條死魚而招致同類爭食，一般情況下，河蟹取得植物性食物來得容易，常構成蟹胃食物的主要成份，蟹胃中還有一些泥沙，這是河蟹攝食底棲生物和腐殖質的一種標志。
河蟹一般白天隱蔽在洞中，夜晚出洞覓食。在陸地上，河蟹並不太攝食，往往將岸上食物拖至水下或洞穴邊，再行攝食。周年中河蟹除低溫蜇居暫不進食外,即使冬季洄遊也照常攝食。在水質良好，水溫適宜，餌料豐盛時，河蟹食量很大，一晝夜可連續捕食數只螺類，剛蛻皮的軟殼蟹，肢殘個體，也常遭受侵害，但河蟹耐飢能力也很強，斷食10天乃至半月不食，河蟹也不致於餓死。在人工養殖條件下，根據河蟹生長發育所需，在投喂餌料的掌握「精—粗—精」的結構，有利於河蟹生長。
（3）河蟹的蛻皮與生長
河蟹的生長過程是伴隨著幼體蛻皮、仔幼蟹或成螺蛻皮進行的，幼體每蛻一次皮就變態一次，也就分為一期。從大眼幼體蛻皮變為第一期仔蟹始，以後每蛻皮一次殼它的體長，體重均作一次飛躍式的增加，從每隻大眼體6—7mg的體重逐漸增至250g的大蟹，至少需要蛻殼數十次，而每蛻一次殼都是在渡過一次生存大關。
河蟹蛻殼時需吸收大量水分，因而在蛻殼過程中質量明顯增加，在以後的生長中，水分的失去卻是緩慢的，並逐漸為組織生長所代替，河蟹生長的速度受環境條件，特別是水溫和餌料的制約。通常，早期幼蟹蛻殼次數較為頻繁，剛入湖泊的大眼幼體，以後每隔5—7天，7—10天相繼蛻殼而成第二、第三期仔蟹，隨著不斷生長，蛻殼間隔時間逐次延長，如果環境條件不良，蛻殼生長停止，這也是同齡個體、在不同條件下體形相差懸殊的原因所在。
河蟹生長與水體、餌料中的鈣、磷關系密切。有關試驗表明，剛蛻殼的軟殼蟹，體重比未蛻殼前增加30%—40%，這段時間多則1小時，少者數分鍾，依靠鰓吸收大量的水以及水中的無機鹽類。在自然界的池塘或湖泊中，軟殼蟹1—2天殼就變硬。如果放入蒸餾水中飼養軟殼蟹，河蟹在水體中吸收鈣離子的能力要比吸收配合飼料中鈣和磷的能力強。河蟹蛻皮前夕要求殼中鈣總量與體內鈣的總量相等，同時河蟹體中的磷總量是殼中含磷的52.2倍。
為了配合河蟹較好地生長、蛻殼，在精養蟹池中每畝（平均水深1米）每周施氯化鈣5千克，磷酸氫鈉2.5千克（或者生石灰或過磷酸鈣）河蟹的配合飼料中必須考慮鈣和磷的比例，氯化鈣和磷的氫二鈉比例為2:1，才能保證河蟹生長、蛻皮的物質需要。

二、河蟹養殖技術
（一）扣蟹培育
為了提高幼蟹的成活痃，增加經濟效益，首先要培育扣蟹。為了把當年的大眼幼體達到商品蟹，目前大多採用塑料大棚暫養技術。選擇水質良好，水源充足；注、排水方便，不漏水、不滲水、淤泥少的池塘，面積不宜太大，水深不超過1.2米，池形東西向為好，陽光充足，大棚建設可參照農業蔬菜大棚建設方法。
在放蟹苗前15—20天，每畝用75公斤生石灰潑灑消毒，待葯性消失後，用80目的濾網進水，培育基礎餌料，移植水草（必須嚴格消毒），並設立必要的防逃設施。蟹苗入池時可適當淺些。有利於提高水溫和水中藻類、水草的生長。每天投喂餌料2—3次，投喂豆漿、魚、蝦糜等，投喂進應多投在周邊淺地區，投餌料按體重的4%計算，並隨時注意天氣、水制裁、個體生長，爭餌生物的多寡而定。隨著幼蟹的生長也應增加一些植物性餌料，如：浮萍等優質水草，在日常管理中注意水質調節，要掌握水質肥而爽，換水時要勤換少換，不要引起水溫和水位的劇烈變化。經過2個月左右的培育可達到扣蟹。
（二）成蟹養殖
成蟹喜歡水質清凈、透明度較大的水體環境，水草叢生，餌料豐富，河蟹生長最適宜，目前大多採用池塘、湖泊、河盪和稻田養殖。現以池塘為主作簡單介紹：

1、池塘條件
水源充足，進排水方便，水質良好污染，選擇粘土、沙土或亞沙土，通氣性好，有利於水草和底棲昆蟲、螺蚌、水蚯蚓等生長繁殖，老池塘要徹底清淤，淤泥不超過 20cm為好，池塘面積不宜太小。池塘水深常年保持在0.6—1.5米左右，各處水深不一，最淺處10cm，池中可造數個略高出水面的土墩，即蟹島，島上可移植水生植物，池塘不要太陡，坡比一般在1:1.5以下，否則，河蟹易掘穴，且不利於晚間爬出水面活動。也可建造人工洞穴。
2、移植水草
河蟹天然產量的高低，主要取決於水域內水草和底棲生物（餌料生物）的多少。在養殖過程中種好水草是一項不可缺少的技術措施。種水草除供蟹攝食補充維生素旬，還可以養活相互格鬥、隱蔽的作用，是提高各期間河蟹成活率的一項有力措施，另外還能吸收池中有害氨態氮、二氧化碳、有機物質、釋放氧氣、穩定水質的作用。群眾也常說「蟹大小、看水草」。因此，對於池塘養殖河蟹來說必須下大力氣種好水草，水草的咱類主要有浮萍、滿江紅、水葫蘆、水浮蓮、輪葉黑藻、金魚藻、苦草、水花生等，移植時注意消毒防害。
3、防逃設施
防逃設施多採用塑料薄膜，也有用水泥板，視各自的情況而定。
4、清塘消毒
一般在放苗前半具月用生石灰清塘消毒，用量每畝75公斤。一方面可殺滅敵害生物，另一方面可改良池底，增加水體中鈣離子的含量，促進河蟹蛻殼生長。納水後要及時施肥，培育藻類和基礎餌料，透明度一般保持在40—50cm為宜，如果發現有蝌蚪或蛙卵要及時清除，以免爭食，為害幼蟹。
5、放苗
苗種選購，以長江水系生產的蟹苗為佳，要求規格整齊，步足齊全，體質健壯，爬行活躍，無傷無病。
放苗及密度，放苗時要注意溫差。從外地購回的苗種不能直接放入池中，應先在水中浸泡2—3分鍾，取出入置10分鍾，如此重復2—3次，待幼蟹逐步吸足水分和適應水溫後，放入池中，可以提高成活率。
密度：目前大多以混養為主，特別是魚蝦蟹混養，經濟效益會更高。密度可控制在1500隻/畝以內，規格120—150隻/kg的扣蟹。如果條件較差或以養蝦為主可適當減少放苗量。
6、日常管理
（1）投餌：池塘精養的整個過程，主要靠人工投喂飼料，因此飼料的種類、優劣和多少對河蟹的生長發育有很大的影響，投餌時應堅持精、青、粗合理搭配的原則，動物性精料佔40%，水草佔35%，其他植物飼料佔25%，飼料的種類主要有三大類（一）全價性河蟹專用配合飼料；（二）動物性：海、淡水小雜魚，各動物屍體、螺類、蚌類、畜禽血、魚粉、蠶蛹等；（三）植物性：水草類、浮萍、水花生、苦草、輪葉黑藻等，商品飼料類：山芋、馬玲薯、谷類、麩皮、料糠等。

㈢ 養蟹技術

養蟹蟹池條件抄水源充足，水質良好，進出水方便，面積以1—5畝為宜，水深以1—1.5米為好。蟹池底質量最好為沙壤土、砂礫土，通氣性能好，有利於水草、底棲動植物的生長繁殖，可為河蟹提供天然飼料，池底淤泥厚度一般不超過5厘米。

蟹池的四周應建防逃設施，如磚牆、塑料薄膜等。蟹池的進出水口應用鐵絲網攔好，以防河蟹外逃。幼蟹放養前應做好蟹池的清塘消毒和栽培水生植物的准備工作。

清塘的方法多採用排乾池水,曝曬池底，配以生石灰或漂白粉消毒，這樣的效果很好。發現有蛙或蛙卵要隨時撈出，水生植物可栽培些苦草、水葫蘆等。

(3)水庫養蟹技術擴展閱讀：

蟹在池塘養殖的整個過程中,除利用水草和底棲生物外，主要靠人工投喂飼料。由於河蟹是雜食性動物，主要投喂雜魚蝦及餅粕、土豆、小麥等飼料。

投喂時把餌料投放在接近水位線的土坡上或淺水處，每畝水面選擇3—5個分布均勻的投飼點，既便於觀察河蟹攝食、活動情況，又有利於清除殘餌。

投喂時間為適應河蟹晝伏夜出的習性，可選在傍晚前後，一天一次或兩次,根據情況適度掌握。河蟹對水質條件的要求比魚類要高，尤其對污染的水體具有更大的敏感性。

㈣ 養螃蟹須要哪些技術和經驗謝謝。

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河蟹養殖技術大全？怎樣養好河蟹
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1 場地選擇河蟹養殖技術 1.1水源充足，水質適用河蟹養殖技術 河蟹養殖只要水質適用，水量豐足，一般均可用為水源。如附近有工業廢水排放，必須引起重視，必須對水質加以分析，看看有無對河蟹有害的物質。水質重點考慮的關鍵是控制關鍵點(ccp)，可能的危害包括化學污染和生物污染。水產養殖業對廢水的標准已由WTO提出，這些准則可以作為水質的臨界限值。根據我國《漁業水質標准》、《無公害食品淡水養殖用水水質(NY5051--2001)》標准確定水質是否適用。在充分收集當地的水文、氣象、地形、土質等有關資料的同時，要充分結合各季節養蟹生產注、排水措施，確定水源水量是否足用。河蟹養殖技術 1.2 地勢適當，交通便利河蟹養殖技術 不應片面追求平坦開闊而佔用良田，盡可能選用無工廠、無污染的湖庫岔來建設連片的河蟹無公害養殖基地。這樣的地形，符合發展無公害養殖的原則，既能充分利用地勢，做到自流排灌，又能收到節約投資，事半功倍之效。建場地點的土質，應保證建於其上的養蟹池底部不漏水，挖用的土料，應適於建造堅固的堤壩，不滲漏坍塌。建場的地點，不宜選在距離交通線過遠的地方，以利養殖物資及養殖產品運進運出。河蟹養殖技術 2 池塘建造河蟹養殖技術 2.1 面積河蟹養殖技術 池塘人工飼養也應選擇較大的水面。面積大，受力作用也大，能自動增氧，有利於上下水層的對流，改善下層水的溶氧條件，有助於底層有害的氣體及時逸出，一般以1公頃左右的池塘較適宜。 2.2 水深河蟹養殖技術 飼養河蟹池塘需要一定的水深和蓄水量，池水較深，容水量較大，水溫不易改變，水質比較穩定，不易受乾旱的影響，對河蟹生長有利。但池水過深，對河蟹和水草的生長是不適宜的。實踐證明，常年保水0.5—1.5m水深較適宜。蟹池的排灌設施要完善，做到高灌低排，排、灌分開，每口蟹池水能灌得進，排得出，不逃蟹，旱澇保收，穩產高產。 2.3 地形 地形以東西向長方形為好，有利於飼養管理和拉網操作，日照長、受風面大。 2.4 防逃 河蟹攀爬十分迅速，有很強的逃逸能力。通常養蟹池中一根蘆葦、樹枝或一個小洞，均能成為河蟹外逃的通道。常有數只在防逃牆邊搭「蟹梯」，以利地其它蟹逃跑。因此，必須在成蟹池四周要有牢固可靠的防逃設備，以防河蟹外逃，一般用水泥防光牆、鈣塑板、鐵皮

㈤ 水庫養殖大螃蟹

1、池塘的條件
河蟹晝伏夜出，喜溶氧高的清潔水體，怕強光，愛安靜，水溫10℃以上開始攝食，15℃左右蛻殼生長。20～28℃為生長旺盛期，因此池塘結構應適合它們的習性。
⑴面積水深。一般以2～5畝為宜，水深通常保持1米左右。
⑵池塘結婚。池坡1：2.5 ，池坡處設蟹穴，約占面積的20％～25％；池中要建「暗島」供蟹打洞，進食和蛻殼。
⑶水質。水質不宜過肥，透明度保持30～50厘米。水質過肥容易缺氧，嚴重時還會引起死亡。水源以江河水為好。
⑷暗島。暗島是河蟹打洞，吃食和蛻殼的場所，一般低於水面10厘米。在蛻殼的暗島上不要投食，防止河蟹因覓食而殘殺「軟殼蟹」。
⑸防逃牆。河蟹兩棲，又能攀高，有很強的活動能力，在飼料不足，水質變壞，缺少隱蔽物時，常作遷移或外逃。因而一定要在池周築～60厘米高的防逃牆，可以用磚砌抹水泥也可用玻璃、塑料、金屬等材料，但一定要光滑，無附著點。
2、管理
⑴放養量。一般每畝投放10克左右蟹種2500隻左右。同一批蟹種規格盡可能一致，以免以後生長個體差異懸殊，造成大期小現象。
⑵投餌。常見的水生植物、菜葉、各種餅粕以及小魚、小蝦、蚯蚓、動物內臟等都可作為餌料。一般植物性餌料投喂量不必控制，但動物性飼料根據水溫適當調劑。
⑶巡塘。除與池塘養魚巡塘一樣外，還必須注意觀察蟹的活動，如果清晨受驚後爬在岸邊的河蟹仍不下水說明有病了。如果受驚後下水後又立即爬上岸或傍晚大量河蟹聚集岸邊，表示池中缺氧，要立即加水。若見相互殘食，需增加適口餌料，另外注意消滅水蛇、水老鼠，隨時修補防逃牆也是必不可少的。
⑷水質管理。養蟹池必須保持水質清新，因此根據水溫變化，經常換水，水溫越高就越勤換水。
3、捕撈
⑴流水捕撈。秋季成蟹有生殖洄遊習性，在池塘中養殖的，也要棄穴在水中活動，只要池塘緩慢放水，在出水口捕即可。
⑵燈光誘捕。抽出部分池水，留下30～40厘米，晚上河蟹便會爬上岸活動，只要在池塘四周四個角上點燈，便能聚集捕撈。

㈥ 養殖螃蟹技術

成蟹養殖池塘的條件：

交通方便，環境安靜；水源充沛，水質良好無污染，版排灌方便；池底平整，池權埂坡比1：2.5—3。

防逃設施：

主要有水泥磚牆、鈣塑板圍欄、聚乙烯網片圍欄三種形式。目前普遍採用鈣塑圍欄，將鈣塑板沿埂四周埋入土中20厘米壓實，間隔1米用木樁固定。

殺菌消毒清塘：

清除過多的淤泥，只留淤泥10厘米左右，用生石灰全池潑灑，每畝用量200—250公斤，達到徹底的清塘消毒，除雜除野，殺滅病菌，改善底質，葯後7天，即過水1次，以排除污物，然後曬塘3—5天後加水。

蟹池裡宜種的水草：

養殖一塘蟹，首先要種好一塘草，水草是河蟹喜愛吃的天然餌料之一，又能起到良好的凈化水質的作用，而且是河蟹棲息、躲避敵害的場所。種水草的面積應占池塘面積的70%以上，主要品種有輪葉黑藻、苦草、伊樂藻等，輪葉黑藻、伊樂藻以移栽、扦插為主，苦草以播種方式種植。

蟹池裡宜投放螺絲：

螺絲是河蟹喜食的天然餌料之一，又能凈化水質。在蟹種放養前和市場和和，每畝投放鮮活螺絲300—500公斤，以培育河蟹的基礎餌料。

㈦ 養螃蟹需要什麼樣的技術

養螃蟹需要選擇優良苗種、確定合理放養密度和加強日常管理的技術。

㈧ 我想在水庫養殖螃蟹，水庫里的生活污水重，能養不，對螃蟹生長有影響不，是籠田外用網片欄養，深有十幾米

水庫養殖螃蟹方法： 1、蟹苗運輸運送前，將蟹苗箱體及捕撈工具洗凈消毒曝曬後，使其吃透清潔水分，在箱底鋪一層洗凈浸濕的新鮮水草，將蟹苗撒在箱中。每箱裝蟹苗1千克，箱體加蓋，上鋪濕草包。運送途中，在防止直接吹風的前提下，保持通風換氣，並及時均勻噴些水霧，盡可能避免陽光直射、高溫和防止蟹箱震動顛簸，方可確保蟹苗成活率達 95％以上。 2.蟹苗暫養水產蟹苗運達後，按密度放養1萬只/平方米網箱暫養。暫養期主要餌料為紅蟲和水蚯蚓，輔以魚糜、人工混合飼料和植物性餌料。每天投喂2～3次，日投餌量為幼蟹總體重的20％～30％。白天投喂餌料總量的30％，夜晚投喂其餘的70％。幼蟹暫養期20天左右，蛻殼2～3次。 3.大庫放養蟹苗經網箱暫養適應新水體後，選擇背甲青灰、腹部乳白、體質健壯、附肢完整、殼硬無損傷、活動敏捷和反應靈敏的幼蟹投放網攔區。放養密度為扣蟹 1500～2200隻/公頃，豆蟹15萬～20萬只/公頃。大庫放養以天然餌料為主，輔以大小適合、不易溶水的人工合成餌料，全生長期餌料比為動物性（精料）45％，糠、餅（粗料）30％，水草（青料）25％。具體投飼安排，前期投精、粗、青料比例為30：40：30，後期投精、粗、青料比例65：20： 15。一般晴天多喂，陰雨天少喂。 4.成蟹管理攔網要有足夠的密度，做到攔網穩固，沒有空檔，同時要經常檢查網具，防止網具破損，河蟹外逃。 5.成蟹捕撈河蟹捕撈期為8月底至11月初，捕撈工具主要為地籠和網箱籪。網箱籪由攔網、八字網、身網和小網箱組成，一般長40～60米、寬20～30米。攔網高出水面，八字網與身網首部高相當，約1米。身網由首部向內逐漸減小，與小網箱銜接約0.5米×0.5米。小網箱一般長2～3米，整個網箱籪均用毛竹固定，每天起網1～2次。地籠是一種隨放隨收網具，大地籠長40～50米，用直徑6.5毫米鋼筋紮成40厘米×50厘米、間距1～1.2米的網架，再用聚乙烯網片紮成箱籠，在一格箱籠中設1個八字網洞，允許河蟹進但不能出。小地籠長10米，用直徑4.5毫米鋼筋紮成25厘米×30厘米、間距0.8米的網架，然後網片紮成箱籠，每天放收。捕獲達規格成蟹取出暫養，幼蟹重新投放網攔區養殖。 6.成蟹暫養要錯開成蟹大量起捕、市場價格相對較低的時間，對捕捉的河蟹進行分級分類不同處理，將健壯蟹與傷殘，不同規格的雌、雄蟹分開催肥增重。短期採用干法暫養，選擇通風、保溫的房間，砌築高2米、面積3平方米的光滑水泥池，池底鋪適量水草，放入成蟹，每天灑水2～3次，投喂少量魚蝦。長期暫養則應利用暫養池，水深控制在1.5米左右，每天換水1次，定期投放食物，促其增肥長重。

㈨ 湖裡養螃蟹的技術

成蟹養殖池塘的條件：
交通方便，環境安靜；水源充沛，水質良好無污染，排灌方便；池內底平整，池埂坡比容1：2.5—3。
防逃設施：
主要有水泥磚牆、鈣塑板圍欄、聚乙烯網片圍欄三種形式。目前普遍採用鈣塑圍欄，將鈣塑板沿埂四周埋入土中20厘米壓實，間隔1米用木樁固定。
殺菌消毒清塘：
清除過多的淤泥，只留淤泥10厘米左右，用生石灰全池潑灑，每畝用量200—250公斤，達到徹底的清塘消毒，除雜除野，殺滅病菌，改善底質，葯後7天，即過水1次，以排除污物，然後曬塘3—5天後加水。
蟹池裡宜種的水草：
養殖一塘蟹，首先要種好一塘草，水草是河蟹喜愛吃的天然餌料之一，又能起到良好的凈化水質的作用，而且是河蟹棲息、躲避敵害的場所。種水草的面積應占池塘面積的70%以上，主要品種有輪葉黑藻、苦草、伊樂藻等，輪葉黑藻、伊樂藻以移栽、扦插為主，苦草以播種方式種植。
蟹池裡宜投放螺絲：
螺絲是河蟹喜食的天然餌料之一，又能凈化水質。在蟹種放養前和市場和和，每畝投放鮮活螺絲300—500公斤，以培育河蟹的基礎餌料。

㈩ 水庫養螃蟹怎樣防止螃蟹逃跑

水庫養螃蟹防止螃蟹逃跑方法：
河蟹逃跑有一定規律。掌握規律採取相應的防範措施，能有效地防止養殖蟹逃逸。
1.蟹種在放養初期，因對新的水體環境不適應，紛紛沿蟹池四周亂爬，此時極易造成大量蟹種逃走。可以事先在蟹池中圍出1～2畝水面進行短時間暫養，待蟹種適應新水體後，再放入蟹池。
2. 蟹池中天然餌料缺乏，投喂飼料又嚴重不足時，河蟹會因索餌而逃逸，並可能造成河蟹互相殘殺。可以在春季每畝蟹池投放活螺螄200公斤，讓其自然繁殖，供河蟹攝食。生長季節，加強投喂管理，日投喂2次，投喂量為存塘蟹體重的5％～10％。飼料以動物性飼料為主，植物性飼料為輔。
3. 天氣突然變化，特別是風雨交加等惡劣天氣，易造成河蟹逃逸。應在天氣變化前加深水位，雨後恢復原水位。
4. 蟹池水草少，水質濃，透明度小，溶氧量低，不利於河蟹蛻殼生長，河蟹會為尋求適宜的環境而逃逸。為此，蟹池應保持有足夠的水草，水草覆蓋率穩定在40％以上。生長季節每2～3天換一次水，每15天潑灑一次生石灰，使池水溶氧量在4毫克/升以上，pH值7.5～8，透明度40～60厘米。
5.河蟹性腺發育成熟後，要進行生殖洄遊，特別是霜降前後，刮西北大風或下雨時，河蟹活動頻繁，紛紛沿池壁攀爬。此時防逃極為重要，要加固防逃設施，及時起捕成熟蟹。