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桃園生態雞

發布時間: 2021-03-14 03:22:33

生態土雞和飼料雞的如何區別

土雞皮膚偏黃,皮薄,毛孔細,呈網狀排列,皮下脂肪分布均勻,無淋巴。飼料雞皮厚,鬆弛,毛孔較粗,皮膚光潔度較差,比較淡,比較白,會有淋巴。肉質:土雞每日都處於尋食,爭斗,奔跑,腿肌發達,土雞的肉摸上去結實有彈性,雞種生長緩慢,花費了近六個月時間慢慢長肌肉,肌肉纖維比較細,肉質嫩,宰殺後,可以看出土雞的骨頭比較硬,很少有幼骨。

Ⅱ 生態雞怎麼喂養

生態雞喂養是一種與現代化籠養不同的、完全回歸自然、實行野外放牧的喂養方式。以選用良種雞為基礎,採取圈舍棲息與山地放養相結合,以自由採食昆蟲、嫩草與各種子實為主,人工補飼配合飼料為輔,讓雞在空氣新鮮、水質優良、草料充足的環境中生長發育,以生產出綠色天然優質的商品雞及其蛋品。下面介紹各地應用生態雞喂養過七關的成功經驗,供參考。
場地選擇關。生態雞要選擇在生態環境優越的天然草原、天然山地、果園田野等適合放牧的場地喂養。要求場舍周圍5公里范圍內沒有大的污染源,有豐富的草料,有小溪、山泉水為佳,其山地坡度以不超過25°為宜,且背風向陽、綠樹成蔭、水源充裕、取水方便。規模喂養還要求道路交通與電源有保障,便於飼料、產品運輸與加工。雞舍與運動場的大小設計標准,一般雞舍面積按照每隻雞0.1平方米計算,要求架養棲息,運動場按每隻雞1平方米計算,運動場周圍最好用竹籬與塑料網圍起來。
品種選用關。喂養生態雞要根據市場需求與生產需要選擇品種,可因地制宜選擇,通常以兼用型雞種最好。
擇時育雛關。喂養生態雞必須選擇合適的育雛季節,以利於生態雞的放牧喂養。按照各地山區的氣候特點,一般最好選擇3~6月育雛。因為這一時間段氣溫由低到高,光照充足,有利雞的生長發育,可提高育雛成活率。同時,春雛性成熟早,產蛋持續時間長。雛雞到中雞階段,因為氣候溫暖,環境適宜,舍外活動時間長,可得到充分的運動與鍛煉,體質強健,抗禦自然與預防天敵的能力強。
科學補料關。用於生態雞人工補料的飼料必須是天然有機飼料。在種植生態雞飼料時,必須按有機食品生產的要求操作;生產有機配合飼料必須按生產有機食品的標准執行,生產過程中嚴禁添加各種化學葯品;購買商品飼料必須選用正規飼料廠家生產的不含任何化學葯物、生長激素的全價飼料,以保證生態雞的品質。在育雛與育成階段,要按照雞生長階段的營養需要,保證雛雞、育成雞與成年雞的飼料供給與補充。一般放牧前要求每天飼喂5~6次,同時保證充足清潔飲水。雞進入放養期並具有較強的自由捕食能力後,人工補料可逐漸減少為每天2~3次,並注意早晨少喂、晚上多喂。
放養訓練關。雛雞在舍內喂養4周後,體重達到200克,即可轉到有草地、有圍欄的場地散養,有目的地訓練雞條件反射,經過4~6周訓練,雛雞就會形成條件反射,捕食能力與自我防護能力大大提高。從8周齡開始,訓練雞的胃腸消化能力與捕食能力,力求雞群均勻度好、健康水平高。當雞個體重達到500克時,已具備了放養的基本條件,可以把雞群散放到預先圈定的放牧場地,開始自然生態喂養。
安全防範關。用尼龍網把放牧場圍罩好,並有專人值班,隨時發現進犯天敵,並實施驅逐,防患於未然。也可喂養並訓練好家犬,以利其特殊本領 「看山護雞」,減少損失。還可在牧場邊界人為布設如草人等防護物迷惑與驅趕天敵,以防止鷹、黃鼠狼、山貓、狐狸對雞群的襲擊,以確保生態雞放養安全。
疾病防控關。生態雞的生長期以放養為主,大部分時間在野外活動,且生態雞生長期相對較長,一般需要4~5個月,隨時都有可能感染各種疾病。為此,必須在獸醫的指導下,做好雞新城疫、雞支氣管炎、禽流感、禽霍亂、法氏囊病、雞痘等疫苗的防疫注射。此外,還要注意及時做好其他疾病的防控與治療,以保障生態雞健康成長。

Ⅲ 生態土雞和飼料雞如何區別

土雞皮膚偏黃,皮薄,毛孔細,呈網狀排列,皮下脂肪分布均勻,無淋巴。飼料雞皮厚,鬆弛,毛孔較粗,皮膚光潔度較差,比較淡,比較白,會有淋巴。肉質:土雞每日都處於尋食,爭斗,奔跑,腿肌發達,土雞的肉摸上去結實有彈性,雞種生長緩慢,花費了近六個月時間慢慢長肌肉,肌肉纖維比較細,肉質嫩,宰殺後,可以看出土雞的骨頭比較硬,很少有幼骨。

Ⅳ 什麼叫生態雞

1 生態雞養殖品種選擇

雞的品種選擇應根據雞在林園的適應性和市場需求來確定。一般選擇適應性、抗病力、覓食能力強,耐粗飼,肉質細嫩、味道鮮美的地方良種雞或地方土雞血統佔75%以上的雜交雞種,如雪山草雞、鹽阜草雞、楊口草雞等。

2 生態雞養殖場地選擇

養殖場應遠離畜禽交易場所、畜禽屠宰場、加工場、化工廠、垃圾處理場,避免空氣、塵埃、水源、病菌、雜訊等污染。選擇在背風向陽、地勢較平坦、不積水的草山、草坡。旁邊應有樹林或果園,樹林的蔭蔽度在70%以上,方便雞群在陽光強烈時到樹陰下乘涼,防止雞群中暑;另外,林木的光合作用吸收了大量的二氧化碳並釋放氧氣,有效減小雞糞便散發出的二氧化碳、氯氣等有害氣體的影響,提高雞群免疫力,從而達到少用葯、無葯殘的無公害生態養殖效果。

3 育雛舍與棚舍的搭建

3.1 育雛舍

林園養雞一般數量較多,建好育雛房必不可少。育雛房的面積根據飼養量來確定,一般以雛雞30隻/m2計算。育雛房的消毒、溫度、濕度控制與正常養雞的方法相同。

3.2 棚舍

根據雞的數量、園林地形和面積,在靠近園林的地方建造塑料大棚雞舍或改造舊建築物為雞舍,雞舍建築面積按8~10隻/m2計算,雞舍兩邊滴水檐高1.7m左右,頂蓋毛草,防止雞群被風打雨淋、烈日暴曬、意外驚動,且有利於雞群免疫注射操作。棚舍內必須設有料槽、飲水設備,以便在大風、雨雪等惡劣天氣時提供舍內飼喂,從而避免雞群長時間飢渴。

4 生態雞養殖管理技術

4.1 放養密度與規模

放養密度按宜稀不宜密的原則,一般林地放養密度200~300隻/667m2。密度過大時草蟲等生態飼料不足,需增加精料飼喂量,影響雞肉、雞蛋的口味;密度過小,資源不能充分利用,生態效益低。放養規模一般以每群1000~1500隻為宜,採用全進全出制。

4.2 放養時間選擇

根據林地飼料資源和苗雞日齡綜合確定放養時間,一般選擇4月初至10月底放養,此期間林地雜草叢生,蟲、蟻等昆蟲繁衍旺盛,雞群可採食到充足的生態飼料。11月至次年3月則採用圈養為主、放養為輔的飼養方式。

4.3 放養調教與管理

4.3.1 放養調教 密切注意天氣變化,遇到天氣突變,下雨、下雪或起大風前及時將雞群趕回雞舍,防止雞受寒發病。放養初期每天放牧3~4h,以後逐日增加放牧時間。在補料時,進行吹口哨、敲料桶等訓練,使其形成條件反射,順應人意。

4.3.2 分群飼養 一般公雛羽毛長得較慢,爭斗性較強,對蛋白質飼料及其中的賴氨酸等利用率較高,因而增重快,飼料效率高。此外,公雞個體壯,競食能力強。而母雞由於內分泌激素方面的差異,沉積脂肪能力強,因而增重慢,飼料效率差。公母分養,各自在適當的日齡上市,便於實行適宜不同性別的飼養管理制度,有利於提高整齊度和商品率。

4.3.3 劃分輪牧區 一般2000~3330m2林地劃為一個牧區,每個牧區用尼龍網隔開,這樣既能防止老鼠、黃鼠狼和人帶傳染性病菌等對雞群的侵害,有利於管理,又有利於食物鏈的建立。待一個牧區草蟲不足時再將雞群趕到另一牧區放牧,公母雞最好分在不同的牧區放養。在養雞數量少和草蟲不足時期可不分區。

4.4 飼喂技術

規模化生態雞養殖仍主要靠人為供給飼料,野外雜食只作為補充。

由於生態雞養殖的品種多為草雞,其生長速度較慢,故所用的飼料營養水平不宜過高。一般在小雞階段使用無公害飼料廠家生產的小雞配合飼料;在中大雞階段則按一定比例拌入無污染的稻穀、統糠、青菜葉等青粗飼料。為增加雞肉的口感和風味,應適當延長飼養周期,控制出欄時間,一般在接近性成熟時出欄品質最佳。

5 生態雞的疫病防治措施

5.1 消毒

場地、雞舍、用具消毒是確保雞群安全生產必不可少的技術措施。建立嚴格的消毒制度,實行專人負責。定期對運動場地、雞舍進行打掃消毒,雞群出欄後進行徹底的清欄消毒。消毒選用消特靈、百毒殺等低毒、高效、廣譜消毒葯。

5.2 獸葯使用

獸葯的使用直接關繫到無公害優質肉雞的質量

安全。嚴格按照《禁止在飼料和動物飲水中使用的葯物品種目錄》和《食品動物禁用的獸葯及其他化合物清單》的要求,禁止使用違禁葯品和未經批準的葯,對允許使用的葯物和葯物添加劑嚴格執行使用規定和停葯期規定。

5.3 防疫

一般地區可

以參考下面的免疫程序:(1)1日齡接種馬立克氏病液氮苗;(2)5日齡接種新城疫及傳支二聯多價凍干苗;(3)12日齡接種法氏囊苗:(4)18日齡接種新支二聯苗;(5)24日齡用法氏囊苗二免;(6)35日齡用雞痘與禽流感油苗同時免疫;(7)55~60日齡接種新城疫Ⅰ系苗。產蛋雞還應進行以下幾次免疫:(1)110日齡新支二聯飲水,並用新支減三聯苗注射;(2)120日齡接種禽流感油苗;(3)230及350日齡各用新支二聯苗飲水1次;(4)280~300日齡用禽流感油苗注射1次。其他種類可以根據當地疾病流行情況決定是否免疫。

5.4 常見寄生蟲病及其防治

常見的寄生蟲病有雞賴利絛蟲病、仔雞蛔蟲病。具體防治措施如下:(1)一般放養20~30d後,就要進行第一次驅蟲,相隔30d再進行第二次驅蟲。驅蟲主要是指驅除體內寄生蟲,如蛔蟲、絛蟲等。可使用驅蛔靈、左旋咪唑、丙硫苯咪唑或伊維菌素。如發現雞糞里有成蟲,次日晚可用同等葯量再驅蟲1次,以求徹底將蟲驅除。(2)經常清掃棲息舍內的糞便及墊草,並定點堆積發酵,以殺死蟲卵。(3)加強飼養管理。保持雞舍乾燥、通風,定期徹底消毒;經常觀察雞群動態,做到「早發現,早治療」;防止雞群受到雨淋與獸害;合理調整精料的質量,增強機體的抵抗力。發現寄生蟲病例後,及時採取措施治療。

「借林育草,草為雞食,借雞滅蟲,雞糞肥田」是一種新型生態養殖模式,其效益比普通雞增收2元/kg。通過本養殖技術,不但能滿足人們物質生活的需要,而且為農民增收提供了一條新路子。

Ⅳ 有人買生態雞嗎我們是在山上放養山雞

這種雞很受歡迎的,但是要聯系好銷路
可以嘗試自己網路賣貨

Ⅵ 生態雞為什麼那麼貴,吃生態雞有什麼營養

生態雞不用飼料飼養,採用純天然放養,所以雞本身很健康,肉質和口感也很好。由於自然放養長肉慢,自然價格也更貴。對於追求健康飲食的人很受歡迎。生態雞營養豐富,富含蛋白質和各種微量元素,而且有害物質很少。

Ⅶ cctv2播過一個生態養雞的節目那個養殖場在什麼地方

跟蠶寶寶搶食的雞媽媽產下的雞蛋比草雞蛋還專「金貴」屬
http://news.163.com/10/1228/07/6OVOFPGQ00014AED.html

Ⅷ 如何養殖生態雞(土雞),有哪些技術,資金投入要多少,銷路怎麼樣

當然主要是有放養場地,,最好是在綠色植物中,周圍無污染,技術要求不是很多,賣本書隨便看看注意防哪些常見病就行,,資金租場地外(這個投資不用多大,就是圍的網子和房子花錢多點,,)一隻雞最少要投三十多塊才能開始見效.銷路主要是打出品牌,不然誰會相信你的產品是生態品啊,沒有品牌也可以找個人家銷量好的同行代賣.這樣風險就小多了.

Ⅸ 什麼是生態雞,生態雞是什麼雞

生態雞
俗稱「土雞」,「本雞」。對所有以非人工抗生素飼料飼養,非催熟,可在一定飼養范圍內活動的養殖雞的統稱。養殖生態雞佔地大,所需飼料成本高,因此售價較普通雞更加昂貴。
生態雞因不含激素受到廣大消費者的喜愛。生態雞因經常活動味道鮮美,肉質緊實,燉湯後滋補養顏,壯陽補氣,富含氨基酸,為雞中上品.

Ⅹ 生態雞和走地雞的差別在哪裡請教各位

生態雞與走地雞都是一種模糊的概念,都是對自然環境的要求,御膳凰月子雞純生態放養,可以去看一下。

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