西遊記竹子飯
① 86版西游記某一集吃的類似於竹筒飯的
好像是第14集,叫緝盜菩提域
② 在西遊記中 有次到一個國家 吃種用竹子包的東西 是什麼
竹筒飯 雲南的西雙版納和印度都有的一種食物 先用竹子把飯包起來 然後蒸熟 最後就能吃了
③ 86版的西遊記里那個在天竺,他們四個吃的那個像竹子一樣的是啥東西啊,我想知道。我想吃。。。
泰國香蕉竹,,
④ 83版西遊記中有一集是唐僧師徒吃竹筒飯,那那個竹筒飯是怎麼做的
竹筒飯又名香竹飯,是用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食,多於山區野外製作或在家裡用木炭烤制。用米配肉類為原料,放進新鮮的竹筒中,加適量水再用香蕉葉將竹筒口堵嚴,炭火中綠竹烤焦即可。
⑤ 西遊記有一集是師徒四人吃那種竹子包著的東西,那是哪裡的美食,多少錢一份
竹筒飯,很多地方都有的,比如雲南,竹筒飯是傣族、哈尼族、拉祜族、布朗族、基諾族、景頗族等眾多民族經常做的一種風味飯食
一般都是十多塊錢一份的
⑥ 老版西遊記豬八戒吃的那個東西用手撥開吃的好像是在一個國家裡
在《西遊記》這是在天竺國,實際上這是在我國的傣族的特色竹筒飯。用山蘭稻(一種旱稻)沖的「香米」並配肉類為原料,放進新鮮的粉竹或山竹鋸成的竹筒中,加適量的水,再用香蕉葉將竹筒口堵嚴,炭火中綠竹烤焦即可。
竹筒飯的煮法頗具有野炊特點,即砍下一節竹筒 ,裝進適量的山蘭米和水,放在火堆中烤熟,當竹筒表層燒焦時,飯就熟了。劈開竹筒,米飯被竹膜所包,香軟可口,有香竹之清香和米飯之芬芳。用餐時破開竹筒取出飯,這便是有名的「竹筒香飯」。如果把豬瘦肉混以香糯米和適量鹽巴放進竹筒烤成香糯飯,異香撲鼻,是招待貴賓的珍貴美食品。
(6)西遊記竹子飯擴展閱讀
竹筒飯,分為普通竹筒飯、香竹糯米飯兩種。
1、普通的竹筒飯,哈尼、拉枯、布朗、基諾族群眾都常煮食。人們上山勞動或外出狩獵時,常砍下一節鮮竹將米裝進其中,加上適量泉水,放在火塘上燒煮。待米飯煮熟後,將竹筒帶飯砍成兩半,或四半,各端一半食用。那竹節不僅代替了鍋,也代替了碗。煮得好的竹筒飯,米飯軟而適口,還帶有一股特殊的香氣,別具一番風味。
2、香竹糯米飯,傣語稱為「考瀾」,又稱為埋考瀾,即糯米香竹煮制。用以煮飯的糯米香竹,應是幼嫩之竹。這種竹子一般只有酒杯般粗,竹節約長40餘公分。其外包裹著一層雪白的糯米香竹竹瓤,用手握而不會粘手,可隨意分段食用。
用糯米香竹煮制的糯米飯,方便攜帶,在10小時內不會變硬返生,可熱吃亦可冷吃,米飯香軟可口,融糯米香、青竹香於一體。是色、香、味俱佳,最具民族特色的風味食品。
⑦ 西遊記中唐僧師徒四人在緝盜菩提域吃的是竹筒飯嗎
是哦~
竹筒抄飯做法襲
用料: 臘腸:100克 玉米粒:30克 豌豆:15克 胡蘿卜:10克 香菇:100克 粳米:50克 糯米:100克
步驟:
1
粳米浸泡20分鍾,糯米浸泡4小時
2
臘腸切片,香菇洗凈,切粒
3
將泡過的粳米、糯米放入鍋中,加水,水開後煮2分鍾
4
將煮過的米撈出,倒入盆中,放入玉米粒、豌豆、胡蘿卜粒、臘腸片、香菇片拌勻
5
竹筒洗凈,將拌好的米放入竹筒中
6
上鍋蒸30分鍾
⑧ 請問西遊記裡面豬八戒吃的跟竹竿相似的,劈開裡面的東東可以吃那是什麼東東求解
我也想知道,有說竹筒飯,肯定不是,食用方法不一樣,有說泰國香蕉竹,我看了很像,就是顏色和質感有點不同
⑨ 《西遊記》中的美食,外觀是竹子,裡面一股香蕉味,到底是什麼
在我們小時候,沒什麼玩樂的地方,一般都是呆在家中看電視。當時的小孩子們可是非常愛看電視,比如說《西遊記》,這真是一部經典的電視劇,讓人能從頭看到尾全看完,還能在刷幾個版本的西遊記。看西遊記的時候,我們就發現裡面有一種美食,唐僧師徒四人到一個國家的時候,國王款待他們拿出來的。
還有很多朋友覺得,《西遊記》裡面四師徒吃的是竹筒飯。但是竹筒飯裡面加的是各種的菜和小米,顏色就不一樣了,而且不能夠取出來拿在手上,會斷的,所以這種說法有點不靠譜,還是香蕉竹靠譜一些,而且外形也更加相似一些。
想要吃到地道的香蕉竹,那就要去泰國了,在泰國就有很多的小店賣這個香蕉竹,而且生意還十分火爆了,一根竹子差不多要十五六塊錢一根,算不上便宜,但是拿來嘗鮮的話還可以。
不知道這個美味的香蕉竹大家吃過嗎?
⑩ 西遊記續集裡面唐僧在寇員外家裡吃的那個竹子裡面是什麼,叫什麼名字
竹筒飯,我的陌陌群就叫這個,以後人多了,我也會聚會做這個