劉伶醉燒鍋遺址公園

❶ 劉伶醉古燒鍋 38度多少錢

劉伶（復約221年-300年），魏晉時期沛制國（今安徽淮北市濉溪縣）人，字伯倫。「竹林七賢」之一（劉伶在竹林七賢中社會地位最低）。曾為建威將軍王戎幕府下的參軍。晉武帝泰始初，對朝廷策問，強調無為而治，以無能罷免。平生嗜酒，曾作《酒德頌》，宣揚老莊思想和縱酒放誕之情趣，對傳統「禮法」表示蔑視。史書記載於《晉書 列傳十九—— 劉伶傳》中。

❷ 劉伶醉千年古燒鍋多少錢

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❸ 劉伶醉古燒鍋遺址的介紹

劉伶醉古燒鍋遺址位於河北省保定市徐水區劉伶醉酒廠，始建於金元，包括16個古發酵池、一口水井及部分挖掘出土的酒用陶器。1998年，文物部門對該燒鍋遺址進行了發掘，有16座發酵池。2000年8月、2005年4月，發現了房基、水溝、窖穴、灶等遺跡。2001年2月，河北省人民政府將其公布為第四批河北省文物保護單位，2006年5月，國務院將其公布為第六批全國重點文物保護單位。

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❺ 劉伶醉燒鍋起源於哪年

劉伶抄醉燒鍋起源於公元1126年的金元時期,已連續使用近千年,是中國蒸鎦白酒的重要發源地,2005年劉伶醉燒鍋遺址被國家文物局列為首批中國食品文化遺產,並已代表中國世界申報世界文化遺產;2006年國務院正式公布河北劉伶醉燒鍋遺址為國家重點文物保護單位,成為我國僅有的幾家白酒"國保"之一.
歷經千年的劉伶醉燒鍋,不僅代表著中國優質白酒的發展歷程,也是中華文明發展歷史的重要鑒證.
中國科學院微生物研究所取樣究發現,劉伶醉千年古窖池中不僅含有30餘種釀造優質白酒的活微生物菌群,而且有4株在世界其他地區尚未發現,屬於劉伶醉古窖池獨有的菌種,對研究我國優質白酒的釀造具有非常重要的意義.

❻ 劉伶醉古燒鍋遺址的歷史沿革

劉伶醉古燒鍋遺址是目前已知的我國最早的釀酒遺址。
1998年，文物部門對該燒鍋遺址進行了發專掘。經考古專家鑒屬定，現廠區內「潤泉涌燒鍋遺址」的年代為金元時代，距今已有近900年的歷史，其中有16座發酵池自金元時期一直使用至今，為我國已知歷史最久的古發酵池。
2000年8月、2005年4月，在配合徐水縣城內南大街、劉伶醉酒廠改擴建工程的考古發掘中，又發現了房基、水溝、窖穴、灶等遺跡，進一步豐富了遺址的文化內涵。根據地層關系和出土的遺物分析，該遺址的年代不晚於金元時期。
劉伶醉古燒鍋遺址中的16個古發酵池，沿用至今，這16個古窖池四壁皆為泥質，由於沒有間斷使用，微生物菌群極為豐富，所產的白酒酒體濃厚，綿甜醇和，余香悠長。這種古窖池產酒的優質率可以達到90%，遠遠高於普通窖池。

❼ 劉伶醉古燒鍋遺址的文物遺存

遺址南北長60.5米，東西寬85米。地表遺跡由16個發酵池和一口青磚古井組成。發版酵池共分兩排權，每排8個，呈長方形，青磚壘砌，池東西長3.45米，南北寬1.6-1.7米，池深2米，採用單磚平砌，個別部位修補過。兩排發酵池間部位原為涼糟場，後改建時又修建了一排發酵池。距發酵池北側7米處有一青磚古井，直徑1.2米，單磚壘砌，磚長30.5厘米，寬15.5厘米，厚5厘米，車間改建時將1.6米以上部分毀掉，現已修復。

❽ 保定市劉伶醉怎麼樣有什麼好玩的地方

劉伶醉古燒鍋遺址位於河北省保定市徐水區劉伶醉酒廠，始建於金元，包括16個古發酵池、一口水井及部分挖掘出土的酒用陶器。劉伶醉酒源於公元二六八年魏晉時期，已有近兩千年的歷史，於1948年在古燒鍋基礎上建立的國有酒廠，為全國重點文物保護單位，並入選聯合國教科文組織《中國世界文化遺產預備單》。新酒廠始建於2010年，擁有發酵池3500個，儲酒能力8萬噸，灌裝能力5萬噸，萬壇藏酒林是目前世界最大的園林藏酒基地。劉伶醉燒鍋歷史沿革可追溯到金元時期，距今已有近千年歷史，於2006年被國務院公布為「國家重點文物保護單位」，也是目前全國五家白酒國寶單位中歷史最悠久的白酒釀造遺址。近年來經過陸續發掘，遺址發現的發酵池、水井、房基、灶等遺跡和雞腿瓶、四系罐、水缸、酒海等遺物，可以生動反映中國蒸餾酒的製作工藝和過程，也組成了一套完整罕見的蒸餾酒作坊景觀。進入車間，除了兩套白酒蒸餾器具，最引人關注的就是那一個個窖池了。車間內自金元時期以來開始建造後又陸續擴建的不同歷史時期的白酒發酵池共149個，其中廠內16座發酵池自金元時期一直延續使用至今，距今已有近千年的歷史。中國第一酒林之中有2萬多個500L、1000L的陶壇，被稱為萬壇酒林，更是劉伶醉新工業園區中一道亮麗的風景線。銀杏、玉蘭、青松、翠柏、陶壇、綠水共同構成了一幅天然藏酒的美麗畫卷。2萬多個陶壇層層密封，深埋於草坪鋪就的地底。藏酒經四季溫度變化的洗禮，采天地之靈氣，集日月之精華，造就出一壇壇充滿「精、氣、神」的美酒，醇厚甘甜。

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❿ 劉伶醉古燒鍋遺址的遺址意義

劉伶醉燒鍋遺抄址的發現，為研究當時我國北方地區的社會、政治、經濟狀況，為研究我國白酒的起源、發展提供了實物依據。它的發現，為我國的白酒行業注入了新的文化內涵，劉伶醉燒鍋遺址是中國蒸餾酒的一個發源地之一。河北劉伶醉燒鍋遺址榮獲全國重點文物保護單位暨首批中國食品文化遺產稱號，揭幕儀式日前在徐水縣劉伶醉燒鍋遺址舉行。
劉伶醉有悠久的白酒生產歷史，早在晉代竹林七賢之一的劉伶北上訪友張華來到徐水，便對此地美酒倍加鍾愛，留下「酒醉三年方醒」的傳說。劉伶醉燒鍋遺址是我國目前考古發掘已知的使用時間最久，且從未間斷使用的燒鍋遺址。經考古專家鑒定，現廠區內「潤泉涌燒鍋遺址」的年代為金元時代，距今已有近900年的歷史，其中有16座發酵池自金元時期一直使用至今，為我國已知歷史最久的古發酵池。