武则天游园
发布时间: 2021-01-10 08:35:46
1. “武则天花朝日游园,令宫女采百合,和米捣碎蒸糕,以赐从臣”选自哪里
唐朝《花里话》记载:“武则天花朝日游园,令宫女采百合,和米捣碎蒸糕,以赐从臣。” 我本内来想找花里话容的txt的,没有。但是图书馆都有馆藏的,想进一步了解可去查查。我找了些相关资料,希望是你需要的 。 这句话目前经常用于对中国食花历史的描述,详看以下这段: 悠久的食花历史 鲜花可作馅心,可作香料,可入菜肴,可制粥品、面点。《花里话》中记载:"武则天花朝日游园,令宫女采百合,和米捣碎蒸糕,以赐众臣。"可见,唐朝时食用鲜花已习以为常。至宋代,林洪的《山家清供》收录梅粥、莲糕、雪霞羹、广寒糕等10多种鲜花食品。明代高濂的《遵生八笺·饮馔服食笺》收入黄香萱、栀子花、金雀花等鲜花佳肴,还记载了食用方法。如,有的用沸水焯加调料拌食,有的则作为主料烹制。清代顾仲所著《养小录》,有"餐芳谱"一节,收录牡丹、兰花、玉兰等20多种鲜花食品,制作方法也精巧多样。 在可食用鲜花中,梅花一枝独秀。梅花品种繁多,花有多色,食有多样。如,梅花汤饼、暗香汤、蜜渍梅花,等等。清晨采含苞欲放的梅花于瓷瓶内,加等量细盐,密封于阴凉处。翌年春夏取出,放2~3朵于有蜂蜜的碗内,开水一冲,花朵"盛开",即得暗香汤,是难得的清香悦目之茶饮。
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