礼仪游园
㈠ 礼仪行为习惯有哪些方面
什么叫礼仪?
“礼仪即教养”的含义,是指学习礼仪、运用礼仪,展示自己的良好修养。
礼仪的原则是什么?
一是敬人的原则。尊敬他人,是人际交往获得成功的重要保证,也是礼仪的核心。敬人的原则,就是要求在运用礼仪时,务必将对交往对象的恭敬与重视放在首位,切勿伤害对方的自尊心。二是自律的原则。自律,就是要克己,慎重;就是要在运用礼仪时,积极主动,自觉自愿,表里如一,自我对照,自我反省,自我要求,自我检点,自我约束,不允许妄自菲薄,自轻自贱;也不能人前人后不一样,生人熟人面前不相同。三是适度的原则。运用礼仪,与做其他事情一样,讲究具体问题具体分析,而且应当牢记过犹不及。所谓适度,就是要求在运用礼仪时,既要掌握普遍规律,又要针对具体情况,认真得体,掌握分寸,不能做得过了头,也不能做得不到位。四是真诚的原则。应用礼仪,必须诚心诚意,待人以诚。这样去做,待人友好与敬意才易于为他人所接受。不允许在运用礼仪时逢场作戏,言行不一,口是心非,投机取巧,做假骗人,这就是真诚的原则的含义。
行路有什么规范?
出门行路,是人人每日不可缺少之事。从礼仪上讲,行路时应遵守以下规范:在行路时,首先要遵守交通规则。横过马路时,要切记“红灯停,绿灯行”,并且一定要走斑马线,不要横跨围栏,横越草坪。在行进中,不宜连奔带跑,引发误会,也不要走得太慢,阻挡他人。与他人同行时,应记住位次上的尊卑。并排行走时,以右为尊;一前一后行走时,以前为尊。不要忽略这一点。在狭窄之处行走时,若无急事,最好将外侧让出,以便有事者声速通过,此刻还不宜多人并行或停下来交谈。其次,在行路时,不要与人拉拉扯扯,勾肩搭背;也不要大吃大喝,或者吸烟,不要乱扔废物;别人问路,应给予帮助。不要对路人指指点点;不要围观起哄。
着装有哪些守则?
根据礼仪规范,我们在着装时如欲表现不俗,就必须恪守以下基本的着装守则:守则之一,是要应己。每个人的年纪、性别、形体、职业、身份等方面,都有所不同。在着装时,必须首先考虑这一点,尽量使着装为自己扬美显善,避短藏掘,这就是应己的含义。守则之二,是要应制。所谓应制,是指着装应当合乎规范,按部就班,遵循其固定的搭配、穿着之法,而不宜自行其事,为所欲为。例如,穿带踏脚环的健美裤,就要配以中帮或高帮鞋,不然就会有碍观瞻。守则之三,是要应事。应事,就是说着装应依照具体场合的不同而加以区分。一般的规律是:在公务场合,着装要传统保守;在社交场合,着装要时尚个性;在休闲场合,着装要舒适自然。这些,均不宜轻易混淆。不然的话,即会为他人视为着装不得体。
用餐有什么礼节?
与他人一起用餐时,下述举止动作不雅,理当禁止:一是不宜吃得响声大作,“电闪雷鸣”。二是不宜乱吐废物,唾液飞溅。三是不宜张口剔牙,捅来捅去。四是不宜宽衣解带,脱鞋褪袜。五是不宜挑三拣四,挑肥拣瘦。六是不宜替人布菜,热情过头。七是不宜以酒灌人,出人洋相。八是不宜吐痰擤鼻,坏人食兴。十一是不宜满脸开花,吃相不雅。十二是不宜下手取食,起身夹菜。十三是不宜“品尝”餐具,乱用餐具。十四是不宜与人抢菜,乱换位子。十五是不宜非议饭菜,为难主人。
做客有什么礼节?
前往亲朋好友居所做客,是一种必要的应酬,但是在做客时务必要谨记做客之道。若非要事,做客之前应与被拜访者事先商定时间,并届时如约而至。确定具体时间时,切记客随主便,并且不要干扰主人的生活与休息。通常,不邀而于的不速之客是不受欢迎的。到达主人居所后,进门前应先按门铃或是敲门,未经允许,切勿推门而入。进门后,必要时应脱下大衣、帽子、手套,并换拖鞋,然后在主人指定之处入座。见到主人的其他家人或朋友,应主动问候,不可不理。不要不拘小节,在主人家中乱逛、乱翻或乱动物品。在聊天时,应注意适可而止,一般一次做客的时间不宜超过1小时。若带小孩去做客,应教导其懂礼貌、守规矩。
待客有什么礼节?
待客是一门艺术,它要求讲究礼貌,考虑周全,面面俱到。倘若待客稍有不恭,宾主双方的关系就有可能因此受损。待客的主要礼节有:得悉客人将至,主人应先期作好必要的准备,如衣着正装,修饰仪表,搞好卫生,备好茶水烟酒,预备饭菜,等等。不要客到以后,再去“临阵磨枪”。客至后,主人应立即停止手中所做的事情,起身去门口欢迎。见面之初,主人应与客人握手,并致问候。接下来,应立即将客人让入室内,并请其在上座就座。以茶水、饭菜待客,讲究主随客便,不要勉强。陪客人聊天,应主动选择对方有兴趣的话题。不要当面打瞌睡、看手表,或表现不耐烦。客人辞行时,应一一与之握手道别,并送至门外。
如何称呼才能得体?
在人际交往中,对他的称呼必须得体,方才合乎礼节。欲使自己对他的称呼合乎礼节,既要注意特定场合下的特殊要求,又要兼顾彼此之间的关系。对关系普通者,不宜直呼其姓名。对关系密切者,可不称其姓而直呼其名,也可以在其姓氏前加以“老”或“小”相称。但是,若非至交,一般不宜对他人直呼小名。在一般场合,对他人称以“同志”、“先生”、“小姐”、“夫人”或职务,是允许的。对专家、学者,可称“先生”或“老师”。需要注意的是,不要使用不文雅、不文明的称呼,如“哥们儿”、“姐们儿”、“老头儿”、“老太太”;不要称呼他人的绰号,也不要轻易称呼他人为“师傅”、“朋友”、“伙计”。
握手有哪些要求?
握手,是国人所用最多的见面礼与告别礼。在握手时,请注意避免如下几条禁忌:一忌不分顺序。握手,讲究以“尊者决定”来确定伸手的先后顺序。即女士、长辈、老师、职位高者先伸出手来之后,男士、晚辈、学生、职位低者方可与之相握。客人来访时,应由主人先伸手;客人告辞时,则应由客人先伸手。二忌心不在焉。在握手时,务必要双目正视对方双眼,以示专心致志。此刻左顾右盼,或者忙于招呼其他人,都是对握手对象的失敬。三忌用力不当。握手时用力过重,会弄疼对方;而用力过轻,则有敷衍了事之嫌。在握手时,用力要适当,不轻不重才好。四忌时间过长。与人握手,特别是与异性或初识之人握手,不宜过久,一般有3秒钟左右即可。要不然,就会显得热情过头,令人莫名其妙,甚至产生误会。五忌用手不对。若非故友重逢,或表示慰问,不宜同时用自己的双手去握别人的一只手,尤其不可对异性采取此种“三明治式”的握手。另外,与国外穆斯林握手时勿用左手,因为后者认为左手不洁。六忌不摘手套。握手时依旧戴着手套,是不尊重对方的表现,所以握手前务必要摘下自己的手套。
如何名片交换?
交换名片,宜在与人初识之时进行。在交换名片时,应起身站立,双手将名片递交与人,同时还应口称:“请指教”或“多多关照”。若同时与多人交换名片,要讲究顺序,或由近而远,或由尊而卑,不可跳跃式进行。接过他人名片时,应毕恭毕敬,马上说一声“谢谢”,并要起立和使用双手。如有可能,则接过名片后,首先要用约半分钟左右的时间从头至尾将它通读一遍,以示敬重之心,切勿看也不看,乱扔乱塞。通常不宜向人索取名片。若确有必要,可先将本人名片递上,以求“回报”;或者以委婉的语气,如“以后怎样向您请教”、“今后怎样联系”来暗示此意。不想给人名片,不宜直谈,可告以“我没有带”或“用完了”,加以婉拒。
电话怎么接法?
接听电话,亦有礼规可循。在电话铃响之后,应尽快接听电话,尽量使铃响不超过3遍,不要有意拖延,怠慢对方。拿起话筒后,不要开口便问“你是谁”,或“喂”个不停,而应当先向对方问好,随后作一个自我介绍,以便对方确定有没有打错电话。万一对方拨错了号码,不要责怪对方,或是一言不发,便挂断电话。在通话时,遇有重要内容,可重复一次,必要时应当笔录下来。需要代为找人,或代为转告他人时,应尽力而为,热情友好,不要一推了之,甚至恶语相加。从原则上来讲,电话应由发话人挂断,因此受话人不宜先放下话筒。若确有特殊原因由己方提议中断通话,应说明原因,道歉,并在方便时主动与对方通话。
游园有哪些基本常识?
在周末或节假日,人们经常会去游园休闲。在游园时,应讲究的礼貌有:有穿着打扮方面,应简单朴素,不要西服革履,不必浓妆艳抹,不然既不方便,也会被人笑话。在游园的过程中,要注意安全,讲究卫生,爱惜公物,保护环境,不要独自前往禁行之处“探险”,不要攀岩上树,不要随地吐痰、乱扔烟头、将瓜皮纸屑及食物信手乱扔,不要不讲公德采折花卉、践踏草坏,不要在建筑物上乱刻、乱画,也不要恫吓、喂食动物。在游园时,不要因行为不检点而令人侧目。不要与恋人表现得过分亲昵,不要围观、尾随陌生之人,不要大声喧哗或乱放音乐,也不要与其他人发生纠纷。集体游园时,不要擅自离队,让同伴担心。
怎样做才能给人留下美好的第一印象?
第一次见面要衣冠整洁,举止大方;第一次谈话要谈吐文雅,彬彬有礼;第一次写信要字迹端正,词能达意;第一次约会要准时赴约,不失信用;第一次与人同餐要谦逊有礼,举止有序;第一次登门拜访要不卑不亢,落落大方。
㈡ 如何教孩子游园礼仪
公园是供人们休息和娱乐的公关场所,无论春夏秋冬,都会有人道公园,进行活动和游玩。在公园,人们可以欣赏到美丽的自然风光,可以呼吸到清新的空气,在公园里休息、娱乐和举办活动,都是深受人们喜爱的。也正因为如此,讲究游园礼仪也便成为人们的必修课。孩子,作为公园里最为活跃的一个群体,更有必要学习游园礼仪。但如何对孩子进行游园礼仪教育?这是幼儿园和家长所面临的另一个新的课题,通过探索,以下方法可供家长参考。 一、事先做好准备 带孩子游园,让孩子做一个文明的的游园者,是每个家共同的心愿,为了教给孩子恰当的游园礼仪,孩子可以在进园前,先给孩子讲一个有关公园游玩的故事。用比拟的手法,告诉孩子公园里的花草树木也会像人一样有生命,也怕疼。从而使孩子知道,在公园里游玩的时候,是不能攀树折枝、掐花摘果和践踏草坪的。 二、和伙伴比赛 家长可以染孩子邀请伙伴一同去公园游玩,并在进园前和孩子们讲好游园时所应遵循的各项礼仪要求,对他们会进行比赛。在游园过程中,连个小朋友要相互监督,家长要公正评判,谁做得好就算谁赢,对于孩子做得好的方面,家长应当给予适当的奖励。 三、温和惩罚法 四、学会表扬孩子 作为家长,指出并纠正孩子的错误固然重要,但是表扬和夸奖也同样不可少。游园时,若孩子遵守了游园礼仪,家长应及时给予孩子表扬和鼓励。在表扬方式上,应选择精神鼓励未主,入:你可以告诉孩子,今天游园时因为他那些方面表现得好而使你感到自豪等等。表扬孩子时,还得讲究反方法,切记囫囵地大肆表扬,如不能只笼统地夸赞孩子"宝贝你今天真棒",而应详细地告诉孩子他哪些行为做得好。这些,都有利于孩子正确行为的养成。 当然,在你要求孩子的时候,您应当首先自己要做到,为孩子树立好的榜样。
㈢ 我们学校要搞一个回忆童年的大型游园活动,我是礼仪协会的,要出一个活动,麻烦哪位高人教我写下策划书!
啊啊
㈣ 幼儿园礼仪三字歌诗朗诵教案
1、自我介绍 做介绍 要大方 口齿清 声响亮 先名字 后年龄 让对方 更知情 2、介绍他人 客人到 先问好 进门后 做介绍 先家人 后来客 按顺序 不要错 3、微笑 小朋友 有礼貌 见到人 微微笑 心情好 没烦恼 这世界 多美妙 4、手势语(认识基本手势语) 手势语 很重要 生活中 常见到 介绍人 指方向 用手掌 更像样 5、手势语(手势语的妙用) 交通警 指交通 手势语 各不同 聋哑人 用手语 须尊重 明事理 6、借物 借人物 须明求 经允诺 再拿走 使用完 按时还 道声谢 借不难 7、还物 他人物 要爱护 按时还 不拖延 物归还 表谢意 双手递 勿忘记 8、如何打断他人讲话 人交谈 勿打断 要安静 不扰乱 有急事 欲表达 经允许 才讲话 9、如何观看他人的幼儿园活动 小朋友 做游戏 想观看 旁边站 不捣乱 不喧哗 用心学 细观察 10、如何参与他人的幼儿园活动 小朋友 做游戏 要参与 求同意 勤沟通 互帮助 多谦让 好相处 1 1、如何擤鼻涕 小鼻子 要爱它 不玩弄 勿手挖 流鼻涕 轻轻擦 讲清洁 人人夸 1 2、如何咳嗽 打哈欠 打喷嚏 咳嗽时 病菌多 用纸巾 把口遮 打哈欠 扭转身 打喷嚏 避开人 1 3、爱护文具 小文具 要爱惜 小书包 装整齐 不撕书 不咬笔 好孩子 能自理 1 4、铅笔的使用 小铅笔 自己削 讲卫生 不能叼 学写字 三指捏 身坐正 头不斜 家庭礼仪 1 5、尊敬长辈(祝贺生日) 长辈归 须问好 长辈忙 勿打扰 长辈倦 能自处 长辈寿 应恭祝 1 6、尊敬长辈(家长的小帮手) 父母病 要安慰 父母累 递杯水 做家务 不推诿 父母爱 知回馈 1 7、出门 回家 离家前 整衣衫 道别后 门轻关 进家门 要问候 先换鞋 再洗手 公共场所礼仪 1 8、安全常识(安全滑冰) 溜冰场 勿冲撞 人拥挤 让一旁 溜冰时 守规矩 禁止地 不能去 1 9、安全用电 电源座 照明灯 有危险 不要碰 小开关 轻开合 手若湿 切勿摸 节日礼仪 20、九月十日教师节 九月十 教师节 做贺卡 表感激 好老师 勿过劳 祝愿您 身体好 2 1、八月十五中秋节 中秋节 共团圆 全家人 互祝愿 品月饼 香又甜 赏月饼 情无限 2 2、十月一国庆节(国旗 国徽 国歌) 奏国歌 升国旗 应脱帽 要敬礼 唱国歌 须肃立 爱祖国 要牢记 礼仪教育(第四册) 基本礼仪 1、着装(漂亮宝宝) 穿衣服 稍稍大 纽必扣 链要拉 常换衣 勤清洗 干净装 更神气 2、着装(系鞋带) 穿鞋子 选大小 不宽大 不夹脚 带系好 鞋不掉 跑和跳 不摔倒 3、爱护眼睛(用眼卫生) 爱眼睛 很重要 读和看 应坐好 选位置 找距离 不超时 勤休息 4、爱护眼睛(书写习惯) 读和写 坐姿端 光不强 也不暗 眼疲劳 要远眺 定时间 做眼操 5、待客(接待客人) 客人到 起身迎 引入座 茶水敬 初相识 做介绍 带尊称 有礼貌 6、待客(不影响客人) 大人谈 应安静 若游戏 动作轻 客人走 说再见 客走远 门轻关 7、待客(接待小客人) 小客人 不怠慢 热心陪 诚相伴 同游戏 懂谦让 好玩具 能共享 家庭礼仪 8、拜访做客 做客前 约在先 说人数 定时间 如约至 勿早晚 小礼品 人喜欢 入座后 坐相端 主人物 不乱翻 主人忙 要适时 先致谢 再告辞 公共场所礼仪 9、在外用餐(入座) 外用餐 静等待 不忙坐 听安排 有主次 分长幼 长者先 我在后 10、在外用餐(用餐) 外用餐 心不急 盘和碗 放整齐 出和入 动作轻 需服务 先说请 1 1、在外用餐(餐后) 外用餐 有礼貌 长辈在 不急躁 安静吃 话勿多 都吃完 再离桌 1 2、游园(逛公园) 公园里 不乱跑 爱环境 护花草 够身高 要买票 丢垃圾 类分好 1 3、游园(不随便喂小动物) 小动物 有习性 乱吃食 会得病 不投食 讲文明 他人喂 我提醒 1 4、游园(不随便触摸小动物) 看动物 有危险 远处站 才安全 不抚摸 不戏弄 对动物 要尊重 1 5、不随地吐痰 小病菌 四处窜 乱吐痰 易传染 要吐痰 纸包严 讲卫生 好习惯 1 6、安全常识(遇火灾) 遇火灾 要镇静 先逃离 再报警 报地址 讲火情 不慌乱 口齿清
㈤ 幼儿园公共场所礼仪游园不随便触摸小动物
1.让幼儿知道随便喂动物、抚摸动物会给动物带来危害。
2.培养幼儿爱护小动物的意识。
核心要素:版小动物 有习性权 乱吃食 会得病 不投食 讲文明 游人喂 应提醒活动准备:1.手偶:猴子,兽医头饰,零食2.背包,食物,药箱,注射器基本过程:
㈥ 冬至日适合玩些什么样的游园活动呢
农历十二月初八,是我国汉族传统的腊八节,这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成,一般都为甜味粥。而中原地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥,粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等原料外,还要加萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。
腊八节又称腊日祭、腊八祭、王侯腊或佛成道日,原来古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存。 后演化成纪念佛祖释伽牟尼成道的宗教节日。夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡”;因在十二月举行,故称该月为腊月,称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个成日,南北朝开始才固定在腊月初八。
《说文》载:“冬至后三戍日腊祭百神。”可见,冬至后第三个戍日曾是腊日。后由于佛教介入,腊日改在十二月初八,自此相沿成俗。
何故岁终之月称“腊”的含义有三:一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思(《隋书·礼仪志》记载);二曰“腊者同猎”,指田猎获取禽兽好祭祖祭神,“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”;三曰“腊者,逐疫迎春”,腊八节又谓之“佛成道节”,亦名“成道会”,实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。据传,佛教创始人释迦牟尼修行深山,静坐六年,饿得骨瘦如柴,曾欲弃此苦,恰遇一牧羊女,送他乳糜,他食罢盘腿坐于菩提树下,于十二月初八之日悟道成佛,为了纪念而始兴“佛成道节”。中国信徒出自虔诚,遂与“腊日”融合,方成“腊八节”,并同样举行隆重的仪礼活动。
[编辑本段]腊八节传说
腊八节,民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来,民间还流传着许多故事。
一说,腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收获,后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、 果实等煮粥供佛,称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们,以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材 料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑, 所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云:“今朝佛粥更相馈, 反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧每日把剩饭晒干,积一年的余粮,到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒,称为“福寿粥”“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。
一说,腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗。传说上古五帝之一的颛顼氏,三个儿子死后变成恶鬼,专门出来惊吓孩子。古代人们普遍相信迷信,害怕鬼神,认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤(红)豆,故有“赤豆打鬼”的说法。所以,在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。
一说,秦始皇修建长城,天下民工奉命而来,长年不能回家,吃粮靠家里人送。有些民工,家隔千山万水,粮食送不到,致使不少民工饿死于长城工地。有一年腊月初八,无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮,放在锅里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃“腊八粥”,以资纪念。
一说,西晋时有个极懒的青年人,平素游手好闲,坐吃山空,他的新婚娘子屡劝无效,然而到了年末的十二月初八,家里断炊了,那小伙子饥肠难熬,遍搜米缸、面袋和家里的坛坛罐罐,将剩粒遗粉连同可食的残碎物,过洗入锅,煮了一碗糊状粥喝下,从此,苦思悔恨,狠下决心痛改前非。当地人们便借此教育子女,每逢腊八都煮粥喝,既表示腊祭日不忘祖先勤俭之美德,又盼神灵带来丰衣足食的好年景。
一说,腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”,结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后,人民为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗。
还有一说,腊八节起源于元末明初,据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享受了一顿。后来朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他于是把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
腊八节习俗 关于腊祭,古书多有记载:“十二月八日为腊日。村人并击细鼓,戴 胡头,及作金刚力土以逐疫”。“腊祭”本是原始先民庆贺农业丰收的报酬之礼,是农耕文化的重要节庆。应劭《风俗通》云:“《礼传》:腊者,猎也,言田猎取禽兽,以祭祀其祖也。或曰:腊者,接也,新故交接,故大祭以报功也。”其起源甚早,《礼记·郊特牲》记载:“伊耆氏始为蜡。蜡也者,索也,岁十二月,合聚万物而索飨之也。”《史记·补三皇本纪》也说:“炎帝神农氏以其初为田事,故为蜡祭,以报天地”。夏代称腊日祭为“嘉平”, 殷曰“清祀”,周曰“大蜡”,汉代改为“腊”。祭祀的对象凡八:先啬神神农 、司啬神后稷 、农神田官之神 、邮表畦神始创田间庐舍、开路、划疆界之人 、猫虎神、坊神堤防 、水庸神水沟 、昆虫神。先秦的腊祭日在冬至后第三个戌日,南北朝以后逐渐固定在腊月初八。到了唐宋,此节又被蒙上神佛色彩。相传释伽牟尼成佛之前,绝欲苦行,饿昏倒地。一牧羊女以杂粮掺以野果,用清泉煮粥将其救醒。释伽牟尼在菩提树下苦思,终在十二月八日得道成佛。从此佛门定此日为“佛成道日”,诵经纪念,相沿成节。到了明清,敬神供佛更是取代祭祀祖灵、欢庆丰收和驱疫禳灾,而成为腊八节的主旋律。其节俗主要是熬煮、赠送、品尝腊八粥,并举行庆丰家实。同时许多人家自此拉开春节的序慕,忙于杀年猪、打豆腐、胶制风鱼腊肉,采购年货,“年”的气氛逐渐浓厚。
[编辑本段]腊八节食俗
腊八粥也叫"七宝五味粥"。我国喝腊八粥的的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。中国各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多。其中以北平的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上,就开始忙碌起来,洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。
更为讲究的人家,还要先将果子雕刻成人形、动物、花样,再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上"果狮"。果狮是用几种果子做成的狮形物,用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身,半个核桃仁作为狮头,桃仁作为狮脚,甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一头小狮子。如果碗较大,可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的,就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物,捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥,只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。
以下列举几种有名的配方:
《鸡肋篇》所记配方:“宁州(今辽宁复县一带)腊月八日,人家竟作白粥,于上以林栗之类,染以众色,为花鸟象,更相送遗。”
《金瓶梅》所记配方:“(苏周)粳米投着各样榛、松、栗子、果仁、梅桂、白糖粥儿。”
《明宫史》所记配方:“(明宫内)前几日将红枣捣破泡汤,至初八早,再加粳米、白果、核桃仁、栗子、菱米煮粥,供于佛圣前,并于房牖、园树、 井灶之上,各分布所煮之粥。”
《清嘉录》所记配方:“(苏州)居民以菜果入米煮粥,调之腊八粥;或有债自僧尼者,名曰佛粥。”
《红楼梦》所记配方:各色米豆加五种菜果(红枣、栗子、花生、蒙用、香芋)。
宋朝吴自牧撰《梦粱录》卷六载:“八日,寺院谓之‘腊八’。大刹寺等俱设五味粥,名曰‘腊八粥’。”此时,腊八煮粥已成民间食俗,不过,当时帝王还以此来笼络众臣。元人孙国敕作《燕都游览志》云:“十二月八日,赐百官粥,以米果杂成之。品多者为胜,此盖循宋时故事。”《永乐大典》记述“是月八日,禅家谓之腊八日,煮经糟粥以供佛饭僧”。每逢十二月初八日,东京开封各大寺院都要送七宝五味粥,即“腊八粥”。孟元老《东京梦华录》记载,十二月初八日,各个寺院送七宝五味粥让门徒斗饮,称之为“腊八粥”,又称“佛粥”。宋代大诗人陆游诗中说:“今朝佛粥更相馈,反觉江村节物新。”也说的是腊八送粥之事。南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。”
到了清代,雍正三年(公元1725年)世宗将北京安定门内国子监以东的府邸改为雍和宫,每逢腊八日,在宫内万福阁等处,用锅煮腊八粥并请来喇嘛僧人诵经,然后将粥分给各王宫大臣,品尝食用以度节日。《光绪顺天府志》又云:“每岁腊月八日,雍和官熬粥,定制,派大臣监视,盖供上膳焉。”腊八粥又叫“七宝粥”,“五味粥”。最早的腊八粥是红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来。清人富察敦崇在《燕京岁时记》里则称“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮枣泥等,和水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄以作点染切不可用莲子、扁豆、江米、桂圆,用则伤味。每至腊七日,则剥果涤器,技夜经营,至天明时则粥熟矣。除祀先供佛外,分馈亲友,不得过午。并用红枣、桃仁等制成狮子、小儿等类,以见巧思”,颇有京城特色。
天津人煮腊八粥,同北京近似,讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、芸豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等,色、香、味俱佳。近年还有加入黑米的。这种腊八粥可供食疗,有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等功效。
山西的腊八粥,别称八宝粥,以小米为主,附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣,还有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区,腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼,合水煮粥,又叫甜饭,亦是食俗之一。
陕北高原在腊八之日,熬粥除了用多种米、豆之外,还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮,或甜或咸,依人口味自选酌定。倘是午间吃,还要在粥内煮上些面条,全家人团聚共餐。吃完以后,还要将粥抹在门上、灶台上及门外树上,以驱邪避灾,迎接来年的农业大丰收。民间相传,腊八这天忌吃菜,说吃了莱庄稼地里杂草多。陕南人腊八要吃杂合粥,分“五味”和“八味”两种。前者用大米、糯米、花生、白果、豆子煮成。后者用上述五种原料外加大肉丁、豆腐、萝卜,另外还要加调味品。腊八这天人们除了吃腊八粥,还得用粥供奉祖先和粮仓。
甘肃人传统煮腊八粥用五谷、蔬菜,煮熟后除家人吃,还分送给邻里,还要用来喂家畜。在兰州、白银城市地区,腊八粥煮得很讲究,用大米、豆、红枣、白果、莲子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青红丝、白糖、肉丁等煮成。煮熟后先用来敬门神、灶神、土神、财神,祈求来年风调雨顺,五谷丰登;再分给亲邻,最后一家人享用。甘肃武威地区讲究过“素腊八”,吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭,煮熟后配炸散子、麻花同吃,民俗叫它“扁豆粥泡散”。
宁夏人做腊八饭一般用扁豆、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、大米、土豆煮粥,再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”,或者是做成小圆蛋的“雀儿头”,出锅之前再入葱花油。这天全家人只吃腊八饭,不吃菜。
青海的西宁人,虽是汉族人居多,可是腊八不吃粥,而是吃麦仁饭。将新碾的麦仁,与牛羊肉同煮,加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料,经一夜文火煮熬,肉、麦交融成乳糜状,清晨揭锅,异香扑鼻,食之可口。
山东“孔府食制”中,规定“腊八粥”分两种,一种是用意米仁、桂圆、莲子、百合、栗子、红枣、粳米等熬成的,盛入碗里还要加些“粥果”,主要是雕刻成各种形状的水果,是为点缀。这种粥专供孔府主人及十二府主人食用。另一种是用大米、肉片、白菜、豆腐等煮成的,是给孔府里当差们喝的。
河南人吃腊八饭,是小米、绿豆、豇豆、麦仁、花生、红枣、玉米特等八种原料配合煮成,熟后加些红糖、核桃仁,粥稠味香,喻意来年五谷丰登。
江苏地区吃腊八粥分甜咸两种,煮法一样。只是咸粥是加青菜和油。苏州人煮腊八粥要放入茨菇、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。清代苏州文人李福曾有诗云:“腊月八日粥,传自梵王国,七宝美调和,五味香掺入。”
浙江人煮腊八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡实、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等,香甜味美,食之祈求长命百岁。据说,这种煮粥方法是从南京流传过来的,其中内含若干传说。
四川地大人多,腊八粥做法五花八门,甜咸麻辣,而农村人吃咸味的比较多,主要是用黄豆、花生、肉丁、白萝卜、胡萝卜熬成的。异乡人来此品尝,虽入乡随俗,但很难习惯,现如今城市人吃甜粥的也不少,堪称风味各异。腊八与粥可谓密切相关,而粥喝在腊八,也算是喝出了花样,喝出了水平。
河北腊八粥制作方法:将大白云豆提前(最好头一天晚上泡,第二天用)泡发至胖大;白莲子用热水涨发,去绿色芯,同白云豆先下入煮锅煮20分钟,再加入大米、糯米、麦仁、葛仙米、小枣及饭豆,栗子去掉硬壳和内衣。将上述原料洗净,放入锅中,加入足够的清水,大火煮沸,改小火慢煮40分钟,至粥稠豆糯、枣烂时止。 粥熟后加蜜桂花、红糖(或先将红糖煮成糖汁,加在粥中)拌匀即成。
从营养功效看,腊八粥具有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血之功,并有御寒作用,是冬令的滋补佳品,故能传承百代而不衰。
腊八蒜
老北京人家,一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫“腊八蒜”。
据老人讲,腊八蒜的蒜字,和“算”字同音,这是各家商号要在这天拢账,把这一年的收支算出来,可以看出盈亏,其中包括外欠和外债,都要在这天算清楚,“腊八算”就是这么回事。腊八这天要债的债主子,要到欠他钱的人家送信儿,该准备还钱。北京城有句民谚:“腊八粥、腊八蒜,放账的送信儿;欠债的还钱。”后来有欠人家钱的,用蒜代替“算”字,以示忌讳,回避这个算账的“算”字,其实欠人家的,终究是要还的。老北京临年关,街巷胡同有卖辣菜的,可没有卖腊八蒜的。这是为什么呢?您想啊,卖腊八蒜得吆喝吧,怎么吆喝?直接喊“腊八蒜来!”欠债的人听见吆喝心里咯噔一下,怎么街上还有喊着催债呀!再说了,你一个做小买卖的跟谁算哪!人家不跟你算就不错了,所以腊八蒜不能下街吆喝,都是一家一户自己动手泡腊八蒜,自己先给自己算算,今年这个年怎么过。
泡腊八蒜得用紫皮蒜和米醋,将蒜瓣去老皮,浸入米醋中,装入小坛封严,至除夕启封,那蒜瓣湛青翠绿,蒜辣醋酸香溶在一起,扑鼻而来,是吃饺子的最佳佐料,拌凉菜也可以用,味道独特。
泡腊八蒜为什么得用紫皮蒜?紫皮蒜瓣小泡得透,蒜瓣硬崩瓷实,泡出的蒜脆香。
泡腊八蒜为什么得用米醋?米醋色淡,泡过蒜色泽如初,橙黄翠绿,口感酸辣适度,香气浓而微甜。那老醋熏醋泡过蒜色泽发黑,蒜瓣也不够绿,口感较差,尤其是熏醋,略带糊味,也许这正是它的特色,
腊八豆腐
“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产,在春节前夕的腊八,即农历十二月初八前后,黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
翡翠碧玉腊八蒜
泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。
煮“五豆”
有些地方过腊八煮粥,不称“腊八粥”,而叫做煮“五豆”,有的在腊八当天煮,有的在腊月初五就煮了,还要用面捏些“雀儿头”,和米、豆(五种豆子)同煮。据说,腊八人们吃了“雀儿头”,麻雀头痛,来年不危害庄稼。煮的这种“五豆”,除了自食,也赠亲邻。每天吃饭时弄热搭配食用,一直吃到腊月二十三,象征连年有余。
腊八面
我国北方一些不产或少产大米的地方,人们不吃腊八粥,而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子,把面条擀好,到腊月初八早晨全家吃腊八面。
腊八粥选料有讲究
如今超市里有配好了的腊八粥原料,但您也可根据自己的饮食习惯以及身体状况选择腊八粥的配料,熬出的腊八粥会独具特色。
“腊八粥”的主要原料为谷类,常用的有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用。糯米具有温脾益气的作用,适于脾胃功能低下者食用,对于虚寒泄利、虚烦口渴、小便不利等有一定辅助治疗作用。中医认为薏米具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能,经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有良效。富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。
豆类是“腊八粥”的配料,常用的有黄豆、赤小豆。黄豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等,营养十分丰富,并且具有降低血中胆固醇、预防心血管病、抑制多种恶性肿瘤、预防骨质疏松等多种保健功能。赤小豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,中医认为本品具有健脾燥湿、利水消肿之功,对于脾虚腹泻以及水肿有一定的辅助治疗作用。
不可小看“腊八粥”中果仁的食疗作用,花生和核桃是不可缺少的原料。花生有“长生果”的美称,具有润肺、和胃、止咳、利尿、下乳等多种功能。核桃仁具有补肾纳气、益智健脑、强筋壮骨的作用,还能够增进食欲、乌须生发,核桃仁中所含的维生素E更是医药学界公认的抗衰老药物。
如果在“腊八粥”内再加羊肉、狗肉、鸡肉等,就更使腊八粥营养滋补价值倍增。对于高血压患者,不妨在粥里加点白萝卜、芹菜,对于经常失眠的患者,如果在粥里加点龙眼肉、酸枣仁将会起到很好的养心安神的作用,何首乌、枸杞子具有延年益寿的作用,对血脂也有辅助的调节作用,是老年人的食疗佳品。燕麦具有降低血中胆固醇浓度的作用,食用燕麦后可减慢血糖值的上升,在碳水化合物食品中添加燕麦后可抑制血糖值上升,因此对于糖尿病以及糖尿病合并心血管疾病的患者,不妨在粥里放点燕麦。大枣也是一种益气养血、健脾的食疗佳品,对脾胃虚弱、血虚萎黄和肺虚咳嗽等症有一定疗效。
[编辑本段]腊八节诗话
腊八节是我国民间重要的传统节日,历史上,许多文人墨客争相咏颂腊八节,留下了不少脍炙人口的名篇佳作。
清·顾梦游——《腊八日水草庵即事》
清水塘边血作磷,正阳门外马生尘。
只应水月无新恨,且喜云山来故人。
晴腊无如今日好,闲游同是再生身。
自伤白发空流浪,一瓣香消泪满巾。
晋·裴秀——《大腊》
晋时河东闻喜人裴秀,由魏仕晋,不觉又到岁终腊日,提笔挥毫写出《大腊》诗一首:“日躔星记,大吕司晨。玄象改次,庶众更新。岁事告成,八腊报勤。告成伊何,年丰物阜。丰裎孝祀,介兹万祜。报勤伊何,农功是归。穆穆我后,务蕾蒸黎。宣力菑亩,沾体暴肌。饮飨清祀,四方来绥。充仞郊甸,鳞集京师。交错贸迁,纷葩相追。掺袂成幕,连衽成帷。有肉如丘,有酒如泉。有肴如林,有货如山。率土同欢,和气来臻。祥风协调,降祉白天。方隅清谧,嘉祚日廷。与民优游,享寿万年。”诗中描述了古代腊祭时,祭祀百神,向百神报告“年丰物阜”的好年景,感谢百神保佑万事成功的场景。
北齐·魏收——《腊节》
诗曰:“凝寒迫清祀,有酒宴嘉平。宿心何所道,藉此慰中情。”写出了寒凝大地、数九隆冬时节,人们在桌上摆上肉酒以祭祀百神,感谢百神的福佑,抒发久已宿居于心中的敬神之情。
唐·杜甫——《腊日》
诗曰:“腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。侵凌雪色还萱草,漏泄春光有柳条。纵酒欲谋良夜醉,还家初散紫宸朝。口脂面药随恩泽,翠管银罂下九霄。”从诗句中可以看出,往年的腊日天气还很冷,温暖离人还很遥远。而当年腊日气候温和,冰冻全消。诗人高兴之余准备辞朝还家,纵酒狂饮欢度良宵,但此时此刻,他又因感念皇帝对他的恩泽,不能随便走开。
宋·陆游——《十二月八日步至西村》
诗曰:“腊月风和意已春,时因散策过吾邻。草烟漠漠柴门里,牛迹重重野水滨。多病所须惟药物,差科未动是闲人。今朝佛粥交相馈,更觉江村节物新。”诗中写道,虽是隆冬腊月,但已露出风和日丽的春意。柴门里草烟漠漠,野河边有许多牛经过的痕迹。腊日里人们互赠、食用着佛粥(即腊八粥),更感觉到清新的气息。
清·李福——《腊八粥》
清代《清嘉录》引用了李福的《腊八粥》一诗:“腊月八日粥,传自梵王国。七宝美调和,五味香掺入。用以供伊蒲,藉之作功德。僧民多好事,踵事增华饰。此风未汰除,歉岁尚沿袭。今晨或馈遗,啜这不能食。吾家住城南,饥民两寺集。男女叫号喧,老少街衢塞。失足命须臾,当风肤迸裂。怯者蒙面走,一路吞声泣。问尔泣何为,答之我无得。此景望见之,令我心凄恻。荒政十有二,蠲赈最下策。悭囊未易破,胥吏弊何敦。所以经费艰,安能按户给。吾佛好施舍,君子贵周急。愿言借粟多,苍生免菜色。此去虚莫偿,嗟叹复何益。安得布地金,凭杖大慈力。倦然对是的,趾望丞民粒。”这首诗详尽地描述了腊八粥的起源和制作方法,同时还反映了旧时荒政歉收、百姓饥饿和佛寺施粥的情景,思想内容极为深刻。
清·道光帝——《腊八粥》
清代,朝廷于腊八这天,有赐粥的风俗。清道光皇帝曾作诗《腊八粥》:“一阳初夏中大吕,谷粟为粥和豆煮。应时献佛矢心虔,默祝金光济众普。盈几馨香细细浮,堆盘果蔬纷纷聚。共尝佳品达沙门,沙门色相传莲炬。童稚饱腹庆州平,还向街头击腊鼓。”可以想见,施散腊八粥和皇家食用腊八粥必然是万头攒动,人涌如潮。
清·夏仁虎——《腊八》
诗曰:“腊八家家煮粥多,大臣特派到雍和。圣慈亦是当今佛,进奉熬成第二锅。”诗中描写道,腊八一到,民间家家户户都要煮腊八粥吃,而朝廷乃当世活佛,他也要到雍和宫煮粥奉佛并赐大臣、诸王、宫妃等。据文献记载,清代雍和宫有四口煮粥的大锅,锅最大的直径为二米,深一米五,可容米数担。熬粥时,第一锅粥是奉佛的,第二锅粥是赐给太后和帝后家眷的,第三锅粥是赐给诸王和少主府的,第四锅粥是赐给喇嘛的。
[编辑本段]腊八节民风
相传“腊八节”起源于远古时的“腊祭”,传说每年腊日,古人要举行祭祖,祭诸神活动。另据宗教界所传,农历十二月初八又是佛祖释迦牟尼得道成佛的日子,最初称为“成道节”。自周代将农历十二月定为腊月,南北朝时此月要举行重大祭祀活动,以祈求五谷丰登,吉祥平安。据说“腊祭”有八种神,于是便将初八确定为固定祭日,后来相沿成俗。
有关“腊八粥”的来历,民间有多种说法,也演绎出许多有趣的典故。据传为了感念佛祖腊月初八成道之日,各寺院僧侣在这一天集会纪念、诵经演法。并把从八方化缘来的米、麦、豆、谷杂粮,及采集的枣、栗、核桃等干果汇集在一起,用大锅熬成粥做供品,祭祀佛祖,然后众僧共享修道成果。遇有进香者,寺院以粥施舍。后来此举逐渐成为善事,被流传至今。随着佛教的不断传播,这种活动由寺院传到世俗民间,熬“腊八粥”渐渐演变成民俗习惯。到了宋代,“腊八粥”广泛盛行。不论是朝廷、官府、平民百姓乃至寺院,必在此日熬粥祭佛敬祖,并合家团聚共用,或馈赠友人,以此祈求吉利平安。“腊八节”不仅成为民间重要传统节日,喝“腊八粥”民俗也被世代相传下来
㈦ 请问礼仪教育里的公共场所礼仪:游园《不随便触摸小动物》教案怎么写
活动目标:
1.让幼儿知道随便喂动物会给动物带来危害。
2.培养幼儿爱护小动物的意识。
核心要素:小动物 有习性 乱吃食 会得病 不投食 讲文明 游人喂 应提醒活动准备:1.手偶:猴子,兽医头饰,零食2.背包,食物,药箱,注射器基本过程:
(一)导入活动:
通过提问导入活动主题:
1.“我们去动物园的时候,可以不经过饲养员的允许,随便喂小动物吗?”
2.“你知道动物园里小动物们吃的食物,是由谁提供的吗?”
3.“你在动物园,见过饲养员喂小动物吗?你知道小动物们都爱吃什么东西吗?"(二)关键步骤”
1.由老师进行手偶表演《小猴子生病了》,请小朋友们仔细观看。
有一只小猴子正在“猴山”上玩耍,瞧!它玩得可高兴了!这时,有一个背着大背包的小朋友来到“猴山”,他背包里装着的都是他自己喜欢吃的食物,他要把他包里的食物全部喂给猴子吃。贪吃的小猴子果真吃了小朋友带来的食物,可是,没过多久,小猴子就捂着肚子呻吟起来,这可吓坏了喂食的小朋友,他慌忙喊来兽医给猴子看病。医生检查发现,小猴子由于吃了很多不该吃的东西,所以引发了肠胃炎。兽医马上给小猴子进行治疗,可怜的小猴子又是打针又是吃药,过了好几天才又变得健康起来。
2.看完表演后向幼儿提问:“小猴子为什么会肚子疼?”“那个喂猴子的小朋友做得对不对?”“为什么不能随便给小动物喂食?”
(三)表演后与幼儿团讨:
1.如果爸爸妈妈带你去动物园的话,你会私自喂小动物吗?为什么?
2.如果看到别的小朋友在用自己的食物喂小动物,你会怎样做呢?
活动延伸:
组织幼儿排练情景剧“小猴子生病了”,通过表演情景剧,加深幼儿对“不随便喂食小动物”这一规则的理解。
家园互动:
1 .家长在带幼儿到动物园游玩时,应随时引导幼儿不乱喂小动物。
2.家长应向幼儿介绍园中的各种规定,做到文明观赏动物。
注意事项:
不随便喂小动物食品。
㈧ 现代交际礼仪的公共场所需要注意的礼仪
首先服装整洁抄,女士保持面部清洁,男袭士注意修面(例如胡须,鼻毛),举止不夸张,动作幅度适当。
然后看你出席的是怎样的场所,日常性的室外没有过多需要注意的地方,以不为他人造成困扰为最低限度,其他得看你随机应变了。室内的话,要注意说话的音量,特别是在周围都很安静的地方,一定不能大声喧哗,注意是否有禁止吸烟的标志,即使没有,出于礼貌,也应该尽量去室外或专门区域吸烟以保持室内空气质量。
若是会议型的交际,等级的体现就更为严格,要注意上下级的行为是否得体,握手上级先,交接名片下级先,国内以右为尊,国外以左为尊。
初次见面主动问好,自报姓名,看场合是否需要职业、职位或其他信息,要注意简洁明了。注意长辈优先,上级优先,女士优先,尽量多地为他人提供方便。
其实礼仪是由内而外发散的,礼由心生,只要你对对方持有尊敬的态度,即使不知道很多礼仪规范也不会特别失态。
㈨ 春节传统礼仪文化
中国人自古重时节,世代盛行。人们把对“家”、“人”的爱意倾注于许多礼节、仪式上的表达,春节更是其中一个最重要的节日。现在,我们虽然保留着许多春节的风俗习惯,但是其背后的含义和渊源却常常被忽略或淡忘。作为拥有几千年民族文化历史的子孙,我们不应该只是继承传统行为,更应该把它背后的文化精髓发扬光大。
贴福的故事
每逢新春佳节,家家户户都要在屋门、墙壁和门楣上贴“福”字。在民间,关于贴福的传说也有几个有趣的版本,其中最早一种说法是与姜子牙相关。传说当年姜太公封神的时候,他的老婆也前来讨封。姜太公一身正气,哪里容得,便生气地把他老婆封了一个“穷神”,并限制她不得到有“福”字人家去串门。封穷神这一天正是旧岁除夕。百姓知道了这个情节,于是家家户户在门上贴了“福”字,不让穷神进家门。
而人们把“福”贴倒的习惯却是来源于明朝朱元璋时期。当年太祖用“福”字作暗记准备杀人。好心的马皇后为消除这场灾祸,令全城大小人家必须在天明之前都在自家门上贴上一个“福”字。第二天,皇帝派人上街查看,发现家家都贴了“福”字,还有一家不识字的把“福”贴倒了。皇帝知道后大怒,马皇后息事宁人编造说:“那家人知道您今日来访,故意把福字贴倒了,这不是“福到”的意思吗?”皇帝顿时气消。从此,人们便将“福”字倒贴起来,一求吉利,二为纪念马皇后。这样的传说让百姓十分乐于接受,每当贴倒福时,都会欢喜地念叨着“福到了,福到了!”,将各种朴实而美好的愿望倾注其间。
剪纸的渊源
剪纸在我国是一种很普及的民间艺术,千百年来深受人们的喜爱,因它大多是贴在窗户上的,所以也被称其为“窗花”。自古以来,剪纸与立春这个节令,就有着密切的关系。唐代诗人李商隐曾在诗中写道:“镂金作胜传荆俗,剪绿为人起晋风”。诗中的“荆俗”、“晋风”就点明了这种风气。宋、元以后,剪贴窗花迎春的时间便由立春改为春节,人们用剪纸表达自己庆贺春来人间的欢乐心情。剪纸窗花不仅烘托了喜庆的春节气氛,更以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致,将春节装点得红火富丽,因此被人们代代相传下来。
风车的传说
在港澳粤闽地区,春节期间家家户户都会插上风车,寄予“风车一转,新年转运”的美好祝愿。这个有趣的春节风俗,其实来源于一个历史传说。
相传在战火连连的唐末,黄巢骑着马巡视河套栈道时,发现一个老妇人身背着一个数岁的男孩艰难行走,将一个不满岁的女童拖在地上爬行。黄巢见此景非常的不悦,拍马赶到跟前,举起斩马大刀,怒目而视,呼日:“你这老妇,将壮童背在身上,而无齿女娃却要膝行,分明是你重男轻女,如此势力,为何苟活于世。”刚想手起刀落,只听见那老妇人含着热泪喃喃的说“这爬着女娃是我的孙女,而这背着男童是我邻居的孩子,他的父亲战死了,母亲身亡!他们家就省这一独苗了,我要好好的照顾这孩子,不能让这一脉香火也断了!”黄巢听了大受感动,下马亲手做个风车交给老妇人:“只要这个风车一转,就没有人再敢惊扰与祸害你们了”。从此黄巢的大军多了一个新规矩,只要听到风车转动的声音就得回避。时过境迁,唯有风车声依然,从此人们便有了一个信:风车一转,新的一年里就要转运了,风车声一响,鬼神也要敬三分。
利是的由来
利是”亦有写作“利市”或“利事”,它的由来有个典故。“利市”一词早在“易经”中便有记载,带有本少利多的意思。元代“俗谚考”亦提及“为了吉兆,要向主家讨个利市”的说法,因此,“利是”有好运的意义,“派利是”则是送吉利、送好运。清朝前仍未有利是封,每逢佳节,人们要用一大张红纸裁成小方块,然后把铜钱包在红纸里,封成利是,所以到了今天还是有很多老人家以“红纸”作为“利是”的代名词。第一代的利是封在印刷技术普及后才开始面世,当时的利是封是用红纸印上黄色油墨,趁油墨未乾时再髹上金粉,看起来就像在红纸上印上金字一样。
随着物质的丰富,“利是”的吉祥如意不仅用于利是封设计,还用于春节食品的包装。以大红色为底,金色“利是”为主要字样的嘉顿利是糖包装设计,也正延续了这一传统,并因其吉利的意头成为春节不可或缺的糖果。
送礼的习俗
中国作为礼仪之邦,深受孔孟之道的影响,推崇礼尚往来。人们习惯以各种仪式表达互相间的尊重和情感交流,以送礼来送福。因此,春节的送礼走访也成为了人们过年时不可缺少的重要传统习俗之一。无论是在经济刚刚起步,物质贫乏的年代,还是经济高速发展,物质丰富的当今,送礼走访,都是人们对亲朋好友表达关爱的一贯方式。如何才能送出自己的心意和祝福呢?这个困扰很多送礼者的问题,其实答案很简单,正如嘉顿所倡导的“新送礼主义”:送礼不求贵重,只重心意,花点心思,搭配一份充满诚意的礼品,才是最令人感动的礼物。
今年是龙年春节,对于“龙的传人”的中国人来说,2012年的新春更加意义非凡。为此,嘉顿正酝酿着一系列以春节传统风俗为主题的新春社区游园活动,通过红福剪纸,糖纸风车,夹利是糖等传统习俗,希望让市民一起体现传统的习俗文化,更深刻领略其中的意义,让这些优良的传统风俗代代相承,发扬光大。