核桃花生瘦肉汤

Ⅰ 核桃花生瘦肉汤怎么做

把核桃跟花生先来去煮，你也可以放点枸源杞和板栗的，味道不错；煮到水变色了再倒入瘦肉，水开了之后再小火煮10—30分钟，根据个人喜好；最后放点盐调味就大功告成了；不过建议不要下太多盐，味道不好，淡淡的吃起来比较鲜甜。

Ⅱ 核桃煮瘦肉汤有什么营养

相信很多人对于这个核桃瘦肉汤也是很了解的，因为这个汤在老百姓的家中也是很常见的。核桃中含有比较多的氨基酸成分，对于人体的一些色素补充是更加有作用的，核桃对于美发也是很有帮助的。核桃瘦肉汤是很有营养的，适合一些气虚或者是需要补血的人饮用的。

这个核桃瘦肉汤的做法也是比较简单的，只要大家按照下面的一些步骤来进行制作就很容易成功的。不要担心自己的技术问题，只要你认真的进行烹饪都是很简单的。

教您核桃瘦肉汤怎么做，如何做核桃瘦肉汤才好吃

1.核桃、芡实、淮山洗净，隔干水。

2.猪腿肉放入滚水中，高火3分钟，取起洗净。

3.把适量清水高火6分钟至滚，放入猪腿肉、核桃、淮山、芡实、姜(切片)，中火40分钟，下盐调味即可。

核桃瘦肉汤的做法小贴士

食物相克：

核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。

相信大家看完上面介绍的核桃瘦肉汤做法，一定会觉得是非常美味的，这样美味的汤何不自己动手去进行制作一下呢。很多人因为学习或者是工作的原因，身体需要更多的营养，这个时候就需要核桃瘦肉汤了，不妨尝试一下。

Ⅲ 猪腰核桃花生可以煲汤吗

1、补肾益气对抄身体好。
2、、猪袭腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
3、、核桃仁，又名胡桃仁、胡桃肉、核桃本品为胡桃科植物胡桃 Juglans regia L. 的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采收，除去肉质果皮，晒干，再除去核壳及木质隔膜。性味甘，温。归肾、肺、大肠经。补肾，温肺，润肠。用于腰膝酸软，阳痿遗精，虚寒喘嗽，大便秘结。

Ⅳ 怎样做核桃花生排骨汤

放在一起炖，炖的时间久一点。只加盐，少加点豆瓣，如果要有味，还可加点生姜、大蒜。

Ⅳ 核桃瘦肉汤的功能主治

我们的生活离不开食物，食物的不同，营养的价值也是不一样的呢，所以我们应该懂得一些搭配的方法，这样的话可以让身体更加的健康。核桃就是不错的选择呢，核桃可以有补脑的作用，还可以有滋阴润燥的效果，来看看瘦肉核桃汤的做法，可以保护肌肤。



瘦肉核桃汤

营养价值:

蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素

适宜人群:

适宜肾亏腰痛、久咳气喘、便秘、剑网、腰膝酸软等患者食用

禁忌人群:

湿阻中满及大便溏泄者慎服

做法

1瘦肉洗净，切件;核桃仁洗净;当归洗净，切片;姜洗净去皮切片;葱洗净切段。

2锅中注水烧开，将瘦肉入水汆去血水后捞起。

3瘦肉、核桃仁、当归放入炖盅，加入清水;大火慢炖1小时后加入盐，转小火炖熟即可食用。

功效与作用

核桃仁能补虚强体、提供营养，消炎杀菌、养护皮肤，防癌抗癌，健脑防老等。当归具有补血和血，调经止痛，润燥滑肠等作用。瘦肉所含的氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美，刺激人体胃液分泌，增进食欲。具有养阴补血、美容润肤、润肺补肾、定喘止咳等功效。这样的食疗方法不仅可以有预防疾病的作用，还可以提高免疫力，比如说可以消炎杀菌啊还可以有补虚强体质的作用，对于美容肌肤啊或者是养血补血来说效果不错，大家可以试试这样的养生食谱哦。

关于瘦肉核桃汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物的人群可以起到保健的作用，最重要的是它具有调节人体免疫力的作用，润肺滋阴保护肌肤补气血，补充营养素美容抗衰强体质，大家可以放心的食用。

Ⅵ 核桃瘦肉汤怎么做

主料： 核桃 100克 猪腿肉 400克
辅料： 山药(干) 25克 芡实米 50克
调料： 姜 2克 盐 3克 各适量
核桃瘦肉汤版的做法：
1.核桃、权芡实、淮山洗净，隔干水。
2.猪腿肉放入滚水中，高火3分钟，取起洗净。
3.把适量清水高火6分钟至滚，放入猪腿肉、核桃、淮山、芡实、姜（切片），中火40分钟，下盐调味即可。

更多核桃瘦肉汤信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/hetaoshouroutang

Ⅶ 瘦肉核桃汤的做法大全

核桃瘦肉汤的做法大全
今天是冬至节气，是我们的二十四节气之首，在古人心中，“冬至大如年”，因为自这天起，天地间阳气开始生发，标志着下一个自然循环的开始。冬至过后，我们北半球的漫漫长夜就渐渐缩短了，天亮的时间会越来越长，尽管离春天的到来还有相当一段日子，但却觉得春生的曙光已经照进了心里。在北方，冬至日有吃饺子的习俗，也是在这一天纪念医圣张仲景；南方有吃汤圆、糯米饭等习俗。
有点可惜，云少今天没有特别应景地带大家包饺子、煮汤圆，倒是带来了又一款适合冬日补养的汤——芡实核桃瘦肉汤。

核桃是我们日常中经常食用的干果，药性甘，温，归肾、肺、大肠经。功效是补肾，温肺，润肠。用于治疗肾阳不足，肾虚导致的腰膝酸软，阳痿遗精，小便频数。核桃温补肾阳的力量非常平和，特别适合日常食用，不会过热上火。它还能补肺肾、定咳喘，对肺肾不足，肾不纳气所致的虚寒咳喘有不错的疗效。最重要的，北方的秋冬季节燥邪较重，吃些核桃，可以有效地润肠通便，治疗肠燥便秘。
汤中用到的芡实，是常用的健脾祛湿药，味甘、涩，性平。归脾、肾精。能补脾止泻，益肾固精，除湿止带。本道汤，芡实与核桃搭配，对肾虚不固导致的腰膝酸软等症状有更好地调理作用。另外，大家平日应该都喝过山药薏米芡实粥，是很有名的健脾祛湿粥，今天的这道汤里，依旧有山药与芡实的经典搭档，既能健脾除湿，又能养胃益肾，在冬季湿气较重的南方，也是非常适合饮用的。
如此平和温润、南北皆宜的芡实核桃瘦肉汤，到底怎么做呢？

首先，准备食材：猪瘦肉，山药，核桃，芡实，生姜，食盐因为都是日常经常食用的药食同源的食材，所以没有规定具体用量，大家根据食用的人数自己掌握就好。

芡实清洗干净，用清水浸泡一夜。

核桃剥出仁，掰碎备用。

山药洗净去皮切片。

猪肉洗净切块。

将肉块用沸水焯一下，撇去浮沫，焯好后捞出。

把处理好的肉、芡实、山药、姜片全部放入锅中。

加入适量水。

工作室没有燃气，于是我们就用电饭煲啦，选择煲汤模式，时间设定2小时。有燃气可以用的朋友，用砂锅煲汤更好，用砂锅要先用大火把水烧开，水开后再调小火慢炖2小时。

时间快到啦，出锅食用前，调入一点点食盐，搅拌均匀。

Ⅷ 核桃花生猪尾汤有怎样的功效和制作方法

核桃花生猪尾汤

益精补髓治男子遗精女子不孕

功效：本品健脾补肾，益精补髓回、答长肌肉、增体重。若脾肾虚，腰膝无力、小便频密、夜尿多、精神疲乏、头晕眼花、耳鸣、男子遗精、早泄、不育、女子不孕，亦可用本品作食疗。

材料：核桃十个，花生肉二两，陈皮一块，猪尾一条，盐少许。

制作：①猪尾去净毛，洗干净，切成一段一段。核桃去壳取肉，保留核桃衣，与花生肉、陈皮洗干净。②瓦煲放入清水，用猛火煲至水滚后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。

煮妇心得

调味要看时机，汁滚后三分钟最佳

何谓完美的菜肴？就是材料的形态要佳，而且要够味。故何时加入调味料是关键。添加调味料的最佳时机，大约是在汤汁滚起之后再过三分钟。