桃花酒包装
1. 世界著名酒类
人头马
轩尼诗
马爹利
干邑
芝华士
伏特加
路易十三
喜力
科罗娜
摩根船长
2. 夜岚花酿到底是什么酒
夜岚,产于贵州的一种花果酒,又叫花酿。
花酿就是使用花果为原料,古法秘制酿出的酒。不使用任何添加剂,味道清新甜美,入口舒适,饮后微醺。其酒力,可让人真正享受到千杯不醉的快感,其酒香,可让人真正品味美酒美韵,夜岚既拥有西洋红酒的高贵,又独具中国白酒的典雅,随着人民生活水平的不断提高,人们也越来越追求精神上的丰富,夜岚的产生就是人民精神升华的一种结果,是具有时代性意义的。
夜岚产地
夜岚主要产于贵阳,贵阳地处东经106°07′至107°17′,北纬26°11′至26°55′之间,云贵高原黔中山原丘陵中部,长江与珠江分水岭地带。总地势西南高、东北低。苗岭横延市境,岗阜起伏,剥蚀丘陵与盆地、谷地、洼地相间。贵阳市海拔高度在1100米左右,处于费德尔环流圈,常年受西风带控制,属于亚热带湿润温和型气候,年平均气温15.3℃.花果酒酿造最适合湿润空气,温度偏低的环境慢发酵,在贵阳有具有了得天独厚的自然天气环境,而贵阳乌当区山清水秀, 典型的贵州古喀斯特岩岸的地质,周边没有重工业污染,水质极佳,并富含各类矿物质,为酿酒提供了优质的水源。
夜岚系列花果酒就是在这样独特的自然环境中采用原始传统生产工艺,精心酿造而成.与工业化生产的花果酒有着明显的区别.
1. 原料选取:
夜岚系列花果酒的生产工艺极为慢长复杂,第一步原材料选购上只选择品质好的原材料不惜价格,只求品质.
糯米: 为贵州老品种小粒糯米,香糯软甜,支链淀粉丰富为酵母发酵转换成单糖转换成美酒准备了丰富的营养成分.
玫瑰花: 为上等的平阴一级花冠玫瑰,颜色纯正香味浓厚,富含单宁.酿造出的玫瑰花酒花香自然纯正,口感层次丰富.
芒果: 选用海南优质芒果,个大皮薄,香甜可口.采用好的芒果发酵生产出的芒果酒,酒体稠厚,果味实足.
百香果: 广西百香果,个大酸甜爽口.用于果酒生产,能充分体现出百香果的酸,香,甜,等多层次口感,丰富的口感中略带一丝发酵酒特有的糟香,能品味大自然带来的独有多重味觉体验.
桂花: 桂花分金桂花和普通桂花,金桂花颜色金黄气味芳香,略带木本植物的苦涩本味,相比普通桂花味纯色正.金桂花酿酒为历代酿酒大师必选,金桂花香气自然与人工香精勾兑出来浓烈香味有明显区别,入口略点苦涩,回味甘甜,桂花的自然香味在味蕾中慢慢散开.
水蜜桃: 精选成熟水蜜桃,果肉厚实含果糖量高,酿造出的桃花酒,清甜味浓.酒体中富含果肉纤维,营养丰富.
2. 酿酒工艺
完全尊照古法酿造工艺,低温慢发酵.不添加色素,香精,增稠剂,防腐剂等任何不在配料表中的物质. 一直坚持 一蒸,二煎,三发酵,生产流程 口感保持传统原始.
洗糯米→浸糯米→蒸糯米→摊凉→拌曲→发酵→醪糟→加花果→加曲→发酵→煎酒→陈酿→过滤→装瓶→灭菌→检验→贴标→包装→出厂
1. 洗糯米: 洗去浮尘和糯米表面的米屑.
2. 浸米: 跟据季节控制低温浸米时间,让糯米充分吸满水份又不能过度浸泡,更有利于蒸煮.
3. 蒸糯米: 蒸煮过程中不断人工淋水,让糯米蒸透又不失弹性.不能过稀或过干,也不能出现生米.此过程主要是糊化糯米中的支链淀粉,以方便酒曲中的曲霉把支链淀粉转换成单糖.
4. 摊凉: 温度过高会造成酒曲中的活性曲霉失效,只有在合适的温度才能让曲霉愉快的工作.
5. 拌酒曲: 糯米蒸好后,在合适的温度下加入酒曲,酒曲中的曲霉不断的把糯米中的支链淀粉转换成单糖.
6. 发酵: 严格控制曲种的纯净,发酵温度,湿度.时间.在转换出单糖最高的时候停止第一次发酵,获取更多的单糖为下一次发酵做准备.
7. 醪糟: 第一次发酵的成品即为醪糟,这时的醪糟甜度可达45%以上,这个甜味就是来自糯米转换出来的单糖,这个单糖在下一次发酵中就要转换成美酒.
8. 加花果: 花果,醪糟,酒曲,水,这几样原料混合在一起,经过酒曲,温度和时间就会转换出美味香甜的花果酒.
9. 煎酒: 利用高温把酒中的曲霉杀灭,并让酒体产生美拉德反应(美拉德反应又称为“非酶棕色化反应”.
法国化学家L.C.Maillard在1912年提出的。所谓美拉德反应是广泛存在于食品工业的一种非酶褐变,是羰基化合物(还原糖类)和氨基化合物(氨基酸和蛋白质)间的反应,经过复杂的历程最终生成棕色甚至是黑色的大分子物质类黑精或称拟黑素,所以又称羰氨反应。
这是美酒转换的过程.
10. 陈酿: 把煎好的酒存放到大酒缸中密封,让酒静的沉淀,在陈酿过程中,酒里的杂味杂质都会通过缓慢的酒体反应让酒更醇和更可口.
11. 过滤:陈酿好的酒只取上层清液,然后通过过滤机器把细小的杂质去掉,让酒体更纯净.
12. 灭菌: 采用高温灭菌,不添加任何防腐剂.最大保证酒体的原始纯正.
3. 罐装桃花酒能带上高铁吗
正规厂家抄生产的,且未启开包装的就可以携带其乘坐旅客列车(包括高铁及动车)。相关规定: 乘坐火车的旅客不能携带散白酒乘车,旅客只能携带封闭好的瓶装白酒,并且携带的数量上限为六瓶装的一箱,但是白酒度数如果高于50度,旅客只能携带两瓶乘车。超量白酒可通过托运的方式携带。
4. 桃花潭酒属于什么类型的酒
浓香型白酒 我 一开始准备做酒的 还去打听了 但是近几年市场不好做 就没做了
5. 您好,我想问一下,桃花酒埋在地下最多可以放多少年
酒有越陈越好之说。在市场上,很多酒在瓶子上标有时间,越久则越贵。至于内埋在地下的容酒,曾经我国文学、考古学家郭沫若,把从古墓挖掘出的一甑酒私自喝了,据说事后受ZY领导严厉批评。可见喝了埋在地下的古酒也没事。未知桃花酒可否参照。
6. 桃花如何放冰箱长期保存
要尽量放在阴凉乾燥的地方,如果居家环境比较潮湿,也没有除湿设专备,那麽最好将属桃花放到冰箱中保存。放入冰箱的桃花一定要密封好,否则很容易吸收到冰箱里面其他食物气味,让桃花茶的味道变的很奇怪。
无论放在袋中或是密闭罐中,都要记得将袋口或是罐口封好,避免氧化或受湿,务必存放于干燥通风之处。光线中的紫外线和热能会使茶材产生化学变化,营养成分也会流失,因此储存桃花茶的罐子最好是不透明的材质,并放在阴凉处。高温也会使茶材变质,所以平时要储放在阴凉的地方,但是并没有必要特别放在冰箱里,否则取用的时候常常因温差而易凝结水气造成潮湿。
1、保存期6个月以内者,冷藏温度保持在0 - 5℃最为经济有效,保存期逾半年以上者以冻藏(零下10 - 18℃)为佳。
2、应使用专用冷藏(冻)库为原则,若必须与其它食品共享冷藏(冻),则桃花茶入库前必须妥善包装完全密封,以免异味污染。
3、茶箱在冷藏(冻)库的排列必须整齐预留冷空气的信道,使冷空气在库内循环而达到冷却效果。
7. 杭州旅游买的塑料瓶装桃花酒可以带上高铁吗
成瓶原包装的就是可以携带乘坐旅客列车(包括高铁及动车)的,但关于乘坐火车携带回酒的问题,也有相关规答定,即:乘坐火车的旅客不能携带散白酒乘车,旅客只能携带封闭好的瓶装白酒,并且携带的数量上限为六瓶装的一箱,但是白酒度数如果高于50度,旅客只能携带两瓶乘车。超量白酒可通过托运的方式携带。
8. 这是爱情睡醒了的哪一集
第13集
季如风让沐之晴现出自己的本色,拿出那个会骂人的沐之晴,沐之晴装模装样的抢过狗仔手中的相机并开始大骂起来,气愤的骂走了狗仔之后,沐之晴觉得十分过瘾,而季如风故意说沐之晴的本来面目是这么可怕的人,沐之晴调皮的接受了季如风的挖苦。两人见到项天骐的妈妈,项妈妈要季如风照顾好沐之晴,因为项天骐不在,只有季如风能够配得上沐之晴。出了医院,季如风请求沐之晴给自己一个机会,看到另外一个自己,他和沐之晴约定明天中午12点在豪俪的君澜酒店大厅等候她的到来,两人届时来一个12小时的如同情侣般的约会。晚上刘小贝打电话请季如风帮忙宣传桃花村的情人季活动,季如风给刘小贝一个小时的时间,约了她明天中午11点在君澜大厅见面。第二天刘小贝如约来到君澜酒店,她说出请季如风担任桃李村爱情季活动的代言人,季如风却婉言拒绝,因为此时他已经推出了娱乐圈并且是豪俪集团的董事,不该做出这样有悖豪俪集团利益的事情。刘小贝理解季如风,季如风却给刘小贝说出了令一个计策,只要刘小贝取得了我的公主冠军,到时候她就可以亲自为桃李村的桃花酒代言宣传爱情季活动。项天骐因为刘小贝去见季如风而莫名吃醋,而如约而来的沐之晴也见到季如风鼓励刘小贝而产生误会。沐之晴转身离开并且故意迟到半小时后,来和季如风见面,季如风见到沐之晴立刻高兴的拉着她一起去游玩。刘小贝回到桃花村,告诉项天骐自己的想法,项天骐却严肃的打击刘小贝的信心,并且提出他的计策。项天骐提出要去找厂商联系寻求合作,如果对方肯代理桃花酒的话,他们就可以进行一切包装宣传活动,届时桃花酒就会被代理方包装上市。刘小贝提出和项天骐一起去,项天骐假装勉强答应。季如风和沐之晴一起去海边游玩,两人快乐的度过半天的时光,最后在公园里季如风借来的摩托车被沐之晴开到人群中引来一大堆麻烦,为了解释两人的疯狂举动,季如风当众谎称两人急着去注册登记结婚,并且当众向沐之晴求婚,沐之晴在众人的欢呼声中答应了季如风的求婚。玩了一天结束后,季如风送沐之晴回家,两人在沐家门前依依不舍,季如风忽然跑过来吻了沐之晴,然而12点钟声响了起来,这就意味着两人12小时情侣的约会结束,季如风说出约会结束的话,并且告诉沐之晴如果她改变了主意,随时可以通知他。刘小贝和项天骐一起去找许多厂商洽谈,终于有一位周老板同意代理桃花酒,可是在谈到宣传包装方式上,周老板提出请项天骐穿着泳裤做壮阳的包装广告,引起了刘小贝的极大不满,刘小贝动手打了周老板,却被项天骐误会她在此胡闹,项天骐生气的拉着刘小贝离开了周老板的公司。项天骐责怪刘小贝拿桃李村的命运开玩笑,刘小贝想解释周老板的丑陋嘴脸,项天骐却不给刘小贝任何说话的机会,两人回家后赌气谁也不理谁。恰巧刘小贝的中学同学姚思思来到刘小贝家里送来我的公主邀请函,因为她也是这次我的公主十强选手,和刘小贝将是竞争对手。姚思思挖苦刘小贝根本就不会有公主陪伴,刘小贝生气的顺口说出选拔赛当天她会带着季如风出席,以为你季如风正在追求她。姚思思压根不相信刘小贝的话,因为季如风已经公然和沐之晴向外界宣称恋爱,姚思思和刘小贝打赌如果这次谁输了,就要向中学的时候一样跳鸭子舞。项天骐听见刘小贝对着姚思思吹牛的样子感觉十分难过,生气的转身离开,刘小贝急忙追上项天骐道歉,项天骐不理刘小贝的借口,挖苦刘小贝只是个爱慕虚荣的女孩,而她的梦想就是找一个季如风那样的王子,而为了桃李村就只是她的借口。