荷花能

『壹』 荷花可以食用吗

莲花是一种实用价值很高的植物，全株皆可利用，每一个部位皆有其特殊功能，然不外乎以降火气、清心、止血、去除体内多余湿气、散瘀为重要效能，其各部分作用如下： 莲花(20张)莲叶：性平味苦，含丰富的维生素C及荷叶碱。有清暑、醒脾、化瘀、止血、除湿气之用。 莲子：《本草纲目》认为“莲子，交心肾，厚肠胃，强筋骨，补虚损，利耳目。”含维生素C、蛋白质、铜、锰等矿物质及荷叶碱，极具营养价值。可强身补气、保健肠胃、止泻及袪湿热的效果。 莲藕：含维生素C、维生素B1.维生素B2.蛋白质、胺基酸等养分。其性干寒，可凉血、去暑、散瘀气，对健脾、开胃也很有益处。 莲蓬：又名莲房，可去除体内湿气、活血散瘀，亦可降火气，让气息回复顺畅、舒适。 莲心：《本草求真》认为“莲子心味苦性寒，能治心热。”有降热、消暑气的作用，具有清心、安抚烦躁、祛火气的功能。 莲梗：可清热解暑、去除体内多余水分，并能顺畅体内气血循环。出处：《日华子本草》 来源：药材基源：为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.（睡莲的一个品种）的花蕾。 采收和储藏：6-7月间采收含苞未放的大花蕾或开放的花，阴干。 荷花的地下茎是莲藕，莲藕是最好的蔬菜和蜜饯果品。叶是荷叶，果实是莲蓬，种子为莲子。莲藕和莲子都可以食用，莲花的花，种子，嫩叶和根茎都是中国人民喜爱的药膳食品。在亚洲，花瓣有时用于做点缀，而大的莲叶用于包装食物。莲藕是爆炒或煲汤的原料，是荷花中最常为人吃的部分。荷花瓣，荷叶，和藕都可以生吃。 莲蓉是莲花的种子莲子烚腍压至极烂而成，它可以用作造莲蓉麭、莲蓉糕及莲蓉月饼等美食。莲花的雄蕊可以被晒干制作成草本茶草本茶。莲子又非常广泛的用途，可以生吃，可以晒干并爆成爆米花。莲子煮软后加上些糖可以作成莲蓉，是月饼、年糕等食品的馅料。可见荷花食文化的丰富多彩。
~~~~~~~~~~~·望采纳·~~~~~~~~~~~~~~

『贰』 荷花能不能吃

荷花可以吃
【 主料】：
大白荷花5朵，约150克。
【调料】：
蛋清淀粉100克、白糖50克、猪化油1000克（约耗30克）。
【制法】:
1、在5朵荷花中选用大小均匀的花瓣共30瓣，修去边角，洗净，凉于盘内。
2、炒锅置中火上，下猪化油烧至四成热时，将花瓣逐一在蛋清淀粉内挂一层糊，放入油锅内炸至酥软，捞出，盛入盘内摆好，撒上白糖即成。

【原料】：
白荷花12片，豆沙馅160克，鸡蛋清2个，面粉50克，糖桂花10克，植物油750克（实耗约50克）。
【制法】:
1、荷花瓣洗净，白布沾干水分，切去荷花梗部，切成两片。
2、豆沙馅分成24份，每片荷花上放一份馅心，对叠包好。
3、面粉放碗内，放入鸡蛋清加水搅拌成糊。
4、炒锅烧热，放油烧至五成热，改用小火，将包叠好的荷花片放入面粉糊内挂满糊，用筷子挟入油锅中炸至浮起捞出，分3次炸，每次可炸8片。
5、全部炸好后改用中火，待油温烧至六成热，再将炸过的荷花片投入重炸一下，边炸边用手勺拨动，炸见荷花片呈浅黄色时捞出，撒上糖桂花即成。、

『叁』 荷花的功效与作用

以下是荷花的功效和作用：

1、缓解呕血

呕血是指呕吐血液，造成这种症状的因素有很多，例如胃部疾病和口腔疾病。有这种症状的患者，首先应当查明病因，然后再选择药物服用。

2、消肿

莲花具有消肿的作用，肿胀可分为局部性肿胀与全身性肿胀。莲花中的成分具有消肿的作用，而且效果也非常明显哦。有肿胀症状的患者，可以选择将莲花外敷在肿胀处，也可将莲花煎服。

3、祛除湿疹

湿疹是一种皮肤炎症的反应，造成这种症状的原因有很多。湿疹无传染性，主要症状表现为皮肤瘙痒、长红斑。

4、养心安神

莲花的养心安神功效具有非常悠久的历史，也是莲花最有名的功效。有失眠症状的患者，可以适量的服用莲花，效果也是非常不错的。

(3)荷花能扩展阅读：

饮用荷花的禁忌：

1、健康的人群喝荷叶茶并不会产生不良的影响，而是如果自己的体质不好，出现了脾虚，胃寒的人，那么是需要避免喝荷叶茶的，这类人群喝荷叶茶只会出现不适的反应。

2、对于一些特殊的人群，如果是长期喝荷叶茶那当然是不好的，比如低血压人群和身体瘦弱人群就不能天天喝，否则可能会导致肾衰竭，这类人群一定要尤为注意，慎喝荷叶茶！

3、喝荷叶茶的时间最好是在饭前，但应避开饭前半小时内，以免影响食物消化。饭后如果要喝的话，应间隔一小时再开始喝。

『肆』 荷花可以吃吗

能的。介绍个菜脯给你。。。

荷花鲍鱼的制作材料：
主料：鲍鱼350克,鸡肉150克
辅料：猪肉(肥)75克,豌豆50克,荸荠50克
调料：鸡蛋清100克,大葱30克,姜20克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,料酒10克,猪油（炼制）5克
荷花鲍鱼的特色：
鲍鱼软嫩鲜美，鸡荣滑嫩爽口，浅黄色的荷花围在洁白间绿的莲蓬，周围，形如一朵盛开的荷花。
教您荷花鲍鱼怎么做，如何做荷花鲍鱼才好吃
1.葱姜洗净捣碎用料酒和适量水取葱姜水；鲍鱼（熟鲍鱼）放原汤中入笼蒸透；鸡肉剁成泥蓉泥加葱姜水沿一个方向搅匀上劲，加猪肉（切末）、盐、味精、白胡椒粉、鸡蛋清、荸荠（切末）搅匀；取一小碗，在碗底先抹一层猪大油，再将鸡蓉泥放入抹平，后将12个豌豆均匀地摆上，入笼蒸熟，取出放圆盘中，为莲蓬。
2.熟鲍鱼摆在四周，为荷花瓣，淋白汁，明油即成。

小帖士-食物相克：
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食

『伍』 荷花可以治哪些病

《本草纲目》中记载说荷花，莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒。莲子能养心、益肾、补脾、涩肠。莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦，生津止渴。荷叶能清暑利湿、升阳止血，减肥瘦身，其中荷叶简成分对于清洗肠胃，减脂排瘀有奇效。藕节能止血、散瘀、解热毒。荷梗能清热解暑、通气行水、泻火清心。

『陆』 荷花可以吃吗

荷花一般没人吃，但是花谢之后结的莲子是很好的食材，可以煮糖水莲子羹，作药膳也很好，荷叶可以包米饭，鸡肉做成糯米鸡等，很好吃。

『柒』 荷花可以做切花吗

可以！常用荷花和睡莲，不过其中荷花常常不要花瓣，只用莲蓬。荷花好像10元左右一支，睡莲大概6元左右一支，（价位仅供参考……）^^

『捌』 荷花可以用来干嘛

一般我们所吃莲子及所谓莲蓬等其实都是荷花所产出的一般莲花及荷花都是同属植物都会结莲蓬莲子但一般是取荷花为主 一般人总弄不清楚荷花跟莲花差别在那里？其实荷花就是莲花，是属於睡莲科莲属的植物．她是中国相当古老的花卉，以前称盛开的荷花为芙蓉或芙藻，含苞待放的则称为菡萏，李白诗中所谓的『清水出芙蓉』，指的便是荷花．而睡莲虽然同样是睡莲科的成员，却和荷花不同属，是睡莲属的植物。
要如何分辨荷花和莲花 观察叶片是最简单的方法，荷花有圆型叶，叶片向上高举挺离水面，花朵也在半空中开放，花凋谢後立即可见醒目的莲蓬，地下部分则有肥状分节的莲藕；莲花的叶形因品种而异变化较大，叶片平贴在水面上，花凋谢後花梗即鞠躬向下，所以在水面上绝对看不到类似莲蓬的东西，当然的地下茎也没有莲藕那麼发达，比较细而短，只要把握这个原则，分辨就不难了。
全身是宝的荷花 六月天赏荷天，六月称夏季，是夏的末月份，也叫「荷月」荷花正是本月当令花卉。荷花女神是四大美女之一「西施」，农历六月廿四日是荷花生日。中国人由衷的喜欢荷花，因为很少有花像荷花一样，同时兼具精神与物质双重价值。 读书人爱荷花，因为她出污泥而不染，濯清涟而不妖，亭亭玉立，象徵士子清高耿介的风骨。
一般人喜欢荷花，因为她从上到下都有用处，荷花美丽可观赏，荷叶可以烹调出美味食物。例如「荷叶粉蒸肉」，荷的地下茎莲藕清脆乾甜，做菜当零食皆宜；荷开花後结出的种子「莲子」，更是大人小孩都爱的甜品，同时也是具有清凉降火功用的中药；甚至叶柄也可以入药，所以荷花称得上「全身皆宝」。
荷花的栽培方法 栽培荷花并不难，重要的是要有充足的阳光和适当的水深、光照，阳光是帮助荷花生长开花的最大功臣，栽培荷花一定得选一个日照六小时以上的场所；如果少於四小时，荷花会渐渐变黄而枯萎。 栽植方法 首先截取一段地下茎（即莲藕），最好茎上有两三个芽点，将茎种入预先埋有机肥的花盆中，再填满黏土，并用手轻轻压实，最好能再铺上一层薄薄的小碎石，再将盆钵放入水缸或水桶中。
种荷花的水深很重要，水深不可少於三十公分，最高不要超过叶柄的长度，最好让水深保持在叶面下五公分到十公分，即可欣赏叶出水的风姿，又能避免叶片出水太，高容易被风吹断。
土壤 栽培土壤必须用黏土，因为黏土在水中不易流失。
施肥 荷花喜欢重肥，每年春秋两季应补充施肥，帮助植株更健壮，施肥最好使用成团状的粒肥，以免肥料失散在水中。
选购要领 选购荷花苗最好挑选新叶丛生，或茎上叶芽叶片浓绿的色泽，才是健康花苗。如果家里空间不大，无法筑个荷花水池，不妨找来旧时舂米用的石臼，水缸或鱼缸，并放些大肚鱼到缸中，如有孓孓或小飞虫，都会清理的乾乾净净。

『玖』 荷花能用水种植吗

可以的。
盆器
由于荷花横生水中的茎内有很多管状通气孔道，增大了自身受到水的浮力。如果按一般的水培容器那样，荷花根茎必然漂浮，植株歪倒，不能正常生长。 如何让荷花根茎生长在无基质的水中而不漂浮呢？联想到家庭最常用的铝锅中隔篦的作用和构造，问题就解决了。带有网状隔篦层的塑料盆或玻璃盆，整体花盆不漏水并具有装饰功能；花盆的下层为根茎生长层，根茎被隔篦限制，不能漂浮，其叶芽、花芽又能从网孔中伸出水层，伸到空中。
营养液
目前荷花水培所需的营养液多为生产者自己配制。水培第二周用氮、磷、钾三元复合肥20粒，加水溶解后，取其上部无杂质的透明液加到盆内。第四周加入花卉市场出售的君子兰水培专用肥，按包装上说明使用。这两种肥料可以交替使用，生产者应经常注意观察使用效果，灵活运用。
光照
荷花特别喜阳，在花芽分化阶段，如果超过一周以上阴雨低温，下一批开花量将明显减少。如果在6月下旬，晴热少雨，水培荷花将迎来盛花期。水培荷花在四季如春的昆明没有日照时间长的北方开花多。 光照和温度是两个不同概念。光照对荷花的影响表现在三个方面：光照强度、光谱成分和光照时间。温度是物体的冷热程度。 冬季利用大棚生产水培荷花，温度可利用各种加热方式满足要求，但荷花花芽分化不仅需要适宜的温度，还需要光照强度。冬季太阳斜射，强度弱，且阳光被塑料膜吸收掉大量的紫外光，大棚内的紫外光满足不了荷花花芽分化的需求。

『拾』 荷花可以用什么形容词

清新、素雅、淡雅、香喷喷、素净
一、清新 [ qīng xīn ]
解释：清爽而新鲜：刚下过雨，空气版～。权

引证：叶圣陶 《倪焕之》五：“﹝ 倪焕之 ﹞便仰起了头，深深地吸入一腔清新的空气。”
二、素雅 [ sù yǎ ]
解释：素净雅致：衣着～。
引证：曹靖华 《飞花集·忆当年，穿着细事且莫等闲看！》：“这是深蓝色的，本色提花的，我叫不出名字的丝织品。堪称大方、素雅，而且柔和，舒适。”
三、淡雅 [ dàn yǎ ]
解释：素净雅致；素淡典雅：服饰～。色彩～。
引证：碧野 《晓溪晨曲》：“每当星星沉落，曙光东升，那塔影照临溪流上，显得剔透玲珑，淡雅多姿，更增添了深山的幽静。”
四、香喷喷 [ xiāng pēn pēn ]
解释：状态词。形容香气扑鼻。
引证：孔厥 袁静 《新儿女英雄传》第八回：“一股香喷喷的油炸葱花的味儿，直钻鼻子。”
五、素净 [ sù jing ]
解释：颜色朴素，不鲜艳刺目：衣着～。陈设～而大方。