核桃花生豆浆

⑴ 核桃花生豆浆怎么制作

食材

• 主料

• 黄豆

  100g

• 花生米

  50g

• 核桃

  50g

• 辅料

• 白糖

  适量

• 步骤

• 1.核桃备好

• 2.花生米洗净

• 3.黄豆事先浸泡四小时以上

• 4.把泡好的黄豆洗好在豆浆机里打成浆

• 5.把豆渣过滤，只留豆浆在里面，加入核桃和花生

• 6.再次打成浆

• 7.起锅，把核桃花生豆浆糊倒进去

• 8.大火煮开，再多煮5至6分钟。中途多搅动几次，以免粘锅底

• 9.根据口味加入白糖

• 10.拌匀即可香香的喝啦

• 小贴士

• 1，煮豆浆的时候，如果怕粘锅底，可以先在锅里烧少许开水，再放豆浆进去。
  2，豆渣过滤后再放进核桃和花生打磨，里面没有豆渣喝起来细腻一些，不然喝起来很粗...(展开

⑵ 豆浆核桃花生可以一起喝吗

可以一起喝。核桃花生豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品，它所含的铁元素是牛奶的6倍，有养血健脾、润肺化痰、润肠通便、健脑益智的作用。

花生性甘味平，入脾肺，富含各种维生素、钙、镁、钾等成分。

核桃性平味甘，无毒，入肾、肺经等，含有丰富的ω-3脂肪酸，胡萝卜素、钙、铁等物质。

豆浆是用黄豆、黑豆、绿豆等一种或者多种豆类混合搅打呈汁制作而成，含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素B1.B2和烟酸。

(2)核桃花生豆浆扩展阅读

因为花生、核桃仁外有一层种皮,它含有色素和苦涩味等成分，可将核桃肉放开水中浸泡后用竹签剔，或将核桃置于锅内，大火蒸10分钟，立即放入冷水中浸3分钟后用手捻，这样能轻易地将衣成片揭下。

生豆浆必须完全煮沸，以破坏会引发过敏的黄豆皂碱。榨豆浆得到的副产品豆渣也可食用，可与面粉、鸡蛋、糖混合做成豆渣饼。

用黄豆和花生加牛奶炸榨成的豆浆，可以润肤、盒肺气、补虚。

用黑芝麻、花生、，黑豆榨成的豆浆，可以乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。

黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米制成的五豆豆浆，可以降脂降压、强筋健脾、保护心血管。

黄豆加枸杞榨成的豆浆，可以滋补肝肾，益精明目、增强免疫能力。

⑶ 花生核桃豆浆的做法窍门

豆浆的话没有什么窍门，按照一定的比例放入花生核桃，然后按豆浆机的豆浆煮豆浆键，然后煮好了之后过滤掉多余的渣子就可以了

⑷ 黑豆黄豆核桃红枣花生豆浆的作用功效

黄豆豆浆：对身体虚弱，营养不良，肺痿肺痈，口干咽痛，小便不通，乳汁缺乏有缓解作用。

黑豆豆浆：有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。既能补身，又能去疾，药食咸宜。

红豆豆浆：有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效，在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果

花生红枣豆浆： 润肺化痰，滋养调气，清咽止咳。主治营养不良，食少体弱，咯血，产妇乳少等病症，具有补血益气、滋阴润肺的作用，适用于体虚瘦弱、大病初愈之人。

核桃豆浆：核桃的磷脂有增强细胞活力，促进造血，使皮肤光滑细腻，促进伤口愈合、毛发生长，提高脑神经的功能，增进消化能力，加强机体抗病能力。常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。同时还有乌发、使皮肤光润的作用，而且核桃中富含多种维生素，可以提高人体皮肤的生理活性

⑸ 核桃和花生怎么用豆浆机打

1、首先我们将核桃取出仁。

⑹ 黄豆，核桃，花生一起打豆浆喝可以吗

可以的。黄豆、核桃、花生一起打的豆浆营养丰富，黄豆还含有丰富的蛋白质，核桃可以补脑，三者结合非常好。

豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有 力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。

豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。豆浆中所含的镁、钙元素，能降低脑血脂，改善脑血流，从而有效地防止脑梗塞、脑出血的发生。

小贴士：沥出来的豆渣别扔了，它的营养价值比豆浆还高，可以把豆渣拿来煎饼、做丸子等。

(6)核桃花生豆浆扩展阅读：

打豆浆尽量别掺绿豆、大米等。原料要选用上等的大豆，可掺杂少量的黑大豆，做出颜色发暗的豆浆；掺杂数枚花生、核桃等坚果，豆浆口感更滑，味道也略香。

尽量不要加入绿豆、红豆、大米等富含淀粉的原料，淀粉的存在会使豆浆口感有一点点发黏，味道也被掩盖。

大豆与水的比例大约为1﹕18—20。之前有报道称，豆和水的比例在1﹕3左右最合适，但这个比例做出的豆浆中蛋白质含量高达8.7%，再加上脂肪和碳水化合物，它的稠厚度足以与豆腐相比。根据《中国食物成分表》，豆浆中蛋白质含量为1.8%，因此大豆与水的最佳重量比例是1﹕18—20。

大豆经过充分的浸泡才能打出口感细滑的豆浆，且出渣率低。大豆一般在室温下要浸泡10余个小时，当气温较高时，应放入冰箱或多换几次水，以避免细菌滋生。

⑺ 一喝核桃花生豆浆就胀气是怎么回事

人喝了豆浆会胀气是大豆中的大豆低聚糖导致的。大豆的碳水化合物含量为25%—30%，组成比较复杂，多为纤维素和可溶性糖，其中只有一半可供利用，而另一半则是胀气因子棉子糖和水苏糖。大肠中的细菌在利用这些糖的过程中产酸产气，有利于肠道健康，但也会产生二氧化碳、氢气及少量甲烷气体，引起腹胀、肠鸣等现象。
只要巧妙地改变一下做豆浆的方法，任何人都能够愉快地享受豆浆的美味。研究表明：胀气因子耐高温，但溶于水，大豆一旦浸泡、蒸煮、发芽均可使水苏糖和棉子糖的含量大幅度下降，这也是为什么在打豆浆前都提倡先泡黄豆，而不提倡直接用豆粉冲泡豆浆喝的原因。烹饪豆子前先将豆子浸泡1小时左右，然后把水倒掉，可以减小豆子的造气威力。对于容易胀气的人，要注意慢慢增加豆类的进食次数和分量，一次不要吃太多，身体就会逐渐适应。
另外需要注意的则是煮豆浆过程中的问题。许多人都认为，豆浆沸了，说明没问题可以饮用了，但实际上并非如此。豆浆浓度比较高，稍微加热就会出现沸水一样沸腾的效果，即一般说的“假沸”，温度在80摄氏度左右时，豆浆便会产生大量的泡沫漂浮在液面上，让人误以为煮开了，但实际上此时豆浆并未被完全煮开，其中的有毒物质胰蛋白酶抑制剂和胀气因子也未被完全去除，此时忙着关火饮用豆浆，可能出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻，可伴有腹痛、头晕、乏力等食物中毒的现象。

⑻ 核桃和花生一起可以榨豆浆吗

可以的，可以做成核桃花生豆浆品尝，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：核桃 30克、花生 30克、糖 适量、黄豆 40克、水 1100毫升。

1、第一步把黄豆和花生加水泡发。

⑼ 自制核桃花生豆浆怎么做好吃又简单，做法

主料

• 黄豆：500

• 花生：30/40粒

• 核桃：八个

辅料

• 白糖 ：适量

具体步骤

• 

  第三步

  3.完成

⑽ 破壁机核桃花生豆浆做法

原料：花生米300g，核桃仁200g，糖10g，盐适量

做法
1、核桃仁炒熟，内花生米用盐炒熟。用盐炒的花生米即快容捷又香酥。放心也不会太咸的，炒熟后快速筛掉盐，炒好的花生米和核桃仁晾凉。不喜欢花生衣的，此时可以去掉。我是带着花生衣做的。

2、把炒好的花生米和核桃仁放入破壁机中，加入糖。因为花生会带一点咸味，所以我就没有再加盐。喜欢原味的也可以不加糖.开启酱料功能.一开始很干，不用担心，当原料稍微打碎时，关机，用搅拌棒把材料翻一下，这样更容易打碎

3.继续搅拌，下面开始有酱了，再度关机翻一下.酱越来越多了，再次关机翻拌.然后开机继续酱料功能，花生核桃仁基本都成酱了，但还稍微粗一点，让其自动把功能完成，香滑细腻的酱就做好了

14.做好的酱配上热馒头，很香的，也可以涂面包，拌面，反正咋吃都好吃啦。