西丽木屋烧烤

❶ 木屋烧烤（西丽一店）的蔬菜沙拉好不好吃

材料
蒜茸
虾仁
香菇
肉片
菜心
鸡蛋
上汤 (江鱼仔,猪骨,或鸡上汤)
勾芡 (薯粉 + 水)
调味料：蚝油专，麻油，盐，胡椒粉
做法
1、热属适量油，把全蛋面炸至金黄色，捞起放在吸油纸吸油备用。
2、热少许油，爆香蒜茸，加入香菇片肉片炒，加上汤和虾仁，加调味料，加入鸡蛋。
3、最后加入菜心和勾芡，完成。