烧烤的五花肉

① 烧烤的五花肉

原料：五花肉、韩国烤肉酱

1.买一斤五花肉切成薄片。最回好是带皮的五花肉。

2.将五花肉洗答净切片，用韩国烤肉酱腌制二三十分钟。

3.然后放进烤箱双面烤十二分钟即可。

工具：小天然气炉，不沾烤盘

佐料：盐，胡椒粉

配菜：泡菜，辣椒酱，豆酱，生菜和香菜

蘸料：芝麻油（加入蒜蓉和盐）

主食：米饭
做法：把肉铺在烤盘上烤至两面金黄，肥肉烤至肥汁流失。烤的期间洒上盐和胡椒。烤熟以后转移，边烤边吃。当然，可以一起烤的还有土豆，蒜，泡菜（泡菜烤一烤特别好吃的）

吃法：把菜叶放在左手手掌心，筷子夹上肉，分别蘸过豆酱或辣椒酱和麻油后放在菜叶上，再放入米饭，和烤好的泡菜，包起来，一口吃掉！（所以不要包得太大呀！）

吃时用生菜卷着吃，爱吃辣的抹上户户辣椒酱，异国风味很可口的。

特点：韩国的烤肉酱里添加了梨汁，因此烤出的肉带有天然果香，美味不油腻。

② 烧烤五花肉是怎么烤的

烧烤五花肉首先将五花肉用盐等佐料充分的搅拌好以后。用烤箱或者是烤肉。过直接加入放入食堂的配菜就可以了。

③ 烧烤五花肉串怎么不腻

准备材料：五花肉、彩椒、烤肉料、黑芝麻、白芝麻、孜然粉、蚝油、淀粉
做法：
1、将五花肉洗净，切成小方块备用；
2、将五花肉放入一个大一点的碗中，加入准备好的烤肉料，用手搅拌均匀；
3、将五花肉上覆盖一层保鲜膜放入冰箱中，腌制1、2个小时入味；
4、将腌制好的五花肉取出，在上面撒上一些淀粉备用；
5、将彩椒洗净后切成块状，取干净的竹签在锅中煮一下，晾干备用；
6、在竹签上串上五花肉块和彩椒，穿插来串更加美观；
7、在烤盘底下垫上锡纸，把做好的肉串放好，上面再盖锡纸，空气锅205度，20分钟即可食用。