烧烤炒饭

Ⅰ 烤肉拌饭的来历

烤肉拌饭的发源地

Ⅱ 烤肉拌饭做法

烤肉拌饭因味道鲜美而受到大家的欢迎，下面介绍一个烤肉拌饭的做法。

用料：专鸡腿、烤肉料、属胡萝卜、黄瓜、辣白菜、绿豆芽、韩国辣酱、味极鲜酱油、蚝油、料酒、孜然粉、胡椒粉。

一、鸡腿洗净，去骨，用牙签或叉子扎些孔。

二、鸡肉加适量烤肉料、蚝油、味极鲜酱油、料酒、一点胡椒粉和孜然粉拌匀，封好保鲜膜，冰箱里腌制一小时以上。

三、腌制好的鸡肉放铺锡纸的烤盘中，烤箱预热，200℃，上下火，烤三十分钟左右，中间需翻面，如烤出的汤汁太多，可倒掉后继续烤。

四、胡萝卜洗净去皮，切细丝，黄瓜洗净去皮，切细丝，绿豆芽洗净，辣白菜切小块备用。

五、锅中加水烧开，分别将胡萝卜丝和绿豆芽焯熟。

六、烤好的鸡肉，切小块备用。

七、米饭盛碗中，加入所有备好的食材，适量韩国辣椒拌匀即可。

Ⅲ 新疆烤肉炒饭怎么做如何做好吃

新疆来炒烤肉的做法：自
1.新鲜羊肉腿头洗净切片、洋葱切条备用
2.把切好的羊肉放入开水中掉去血沫，烫至6成熟即可（判断6成熟，只需看肉片撕开里面有没有血丝）
3.掉好的羊肉沥干水分备用
4.锅中倒入食用油
5.油热后，加入洋葱条，炒出香味
7.加入辣椒面迅速翻炒
8.加入盐迅速翻炒
​9.加入孜然短暂翻炒、即可出锅装盘

Ⅳ 烧烤炒饭都是烹饪方法是对的还是错的

烧，烤，炒都是烹调技法，烧烤，炒饭不是烹调方法。