宜宾江边烧烤

Ⅰ 在成都的宜宾烧烤，正宗宜宾人强烈推荐，你去过吗

成都石人路的86烧烤店，已经有很多年开门迎客的光景了。

年头这种充满岁数感的词语，对于一个成都餐馆就是一个鲜艳的行业军功章，是扼杀成都叼嘴子的摇篮的资格证明，典型的成都苍蝇馆子。

86烧烤做的是地道的宜宾烧烤，菜品花样多，口感滋味都带着魅惑，像是在灶台摸爬滚打好几年的老司机的手法。

门口堆闷了豪车，专门开过来吃这家烤串的人不计其数。每天这家店都会被豪车围住，那场面简直霸道完了！

86烧烤的好，在于材料的新鲜，不会提前码料，损伤食材本味之鲜，这是一方面，食材本身你想不到，平时你碰都不碰的鸡屁股，摸不来门道的猪鼻筋，乖张奇珍的掌中宝，各种香料趟趟都奔赴至宜宾本地采买，成都做不出的味道，关键就在这里。

86烧烤的炉子也是内有乾坤，老板设计独家定制，食物端上来后，还可以热火加持，继续适度的烤制，温度和味道得到最大限度的保鲜，这一瓢取的那叫个怡然自得。

Ⅱ 请问宜宾翠屏区哪里可以自己烤烧烤

菜坝，多少宜宾人休憩的好去处！芦苇，草地，鹅卵石！可以说是天然的、宜宾最大的野外烧烤胜地！在这里车子可以直接开到江边，烧烤的食材和调料需要自己带哦！也可以自己带烧烤工具，附近农家乐也有租的，价格150左右，只有凳子，桌子，烧烤架和遮阳棚！注意：由于在这里的烧烤的网友挺多的，也给这里带来了四处分散的垃圾，有时候想要找一个干净地挺难得！希望看了这条帖子的网友，记得在走的时候带上您的垃圾，不要将他们随意丢弃。
雪滩，每年枯水期，金沙江水域，一块巨大的“石坝”会裸露出来，石块平整且泛白，或许是因此而得名了“雪滩”。这里也有专门的烧烤场地有着比较齐全的烧烤器材，如果天气好又是周末这里会非常的挤！岸上的雪滩花园可以订餐、打牌、休闲，现在还能在这里放风筝、赏油菜花！线路：城区出发至南岸沿金沙江上游前行即可！
思坡乡中坝子，翠屏区思坡乡中河村，又叫（中坝子）；有一片宽阔的草原和一个很深的湖（龙沱），这里可以提供烧烤设备和农家饭菜。关键这里还能露营，钓鱼，体验感超级棒！
自驾：五粮液西大门--思坡乡--中坝子，全程25公里左右、全水泥路；坐车：北门汽车站坐喜捷车，到喜捷后坐渡船过河就到！宜宾户外烧烤、露营好去处！
桃花岛，宜宾人除了想到这里的葡萄，还有它那每年3月，满山的桃花！在这里不仅可以欣赏桃花，还能约着好友一起烧烤，这里还能钓鱼！在这里还可以乘船，要去桃花岛必须要乘船才能到达！！！线路：北门车站或天立学校乘坐凉姜班车到九里村桃花岛下！自驾：从城区出发行驶至天立学校后进入凉姜！行驶大约5公里即可到达！
宜宾金秋湖金秋湖位于翠屏区北部的邱场乡境内，东临高店镇，南邻凉姜乡，在这里可以烧烤，也可以钓鱼、露营哦！地址：上高客站走自贡方向，跟着导航10多分钟的样子就到了，从金坪方向去也只需一个小时。龙头山龙头山能俯瞰整个临港，也能眺望中坝片区，可谓是登高望远的好去处。这里的烧烤可不是你带了工具就可以随便烤的哈，到了山顶了，有专门经营烧烤的小铺，自带食材，租下工具就可以开整了。线路：宜宾——临港——龙头山七星山七星的异草园，里面有一大片花海，可以和白雪公主、长颈鹿合影~还能看花、喝茶、钓鱼、烧烤。

Ⅲ 宜宾烧烤生牛肉做法

烧烤食材：牛外脊肉猪五花肉茄子西葫芦香菇 口蘑紫薯生菜洋葱
调料1：腌牛肉用到：洋葱15克梨15克大蒜6瓣鲜姜3片生抽40ML 白胡椒粉5克 糖5克
调料2：烧烤蘸汁用到：酱油100ML矿泉水50ML鲜榨橙汁120ML（大约2个橙子）鲜榨柠檬汁80ML糖白醋盐熟白芝麻香菜香葱。
调料3： 五花肉蘸酱用到：韩式辣酱20克甜面酱 30克海鲜酱25克柱候酱25克青红辣椒各一个大蒜片
一：腌牛肉做法
1、牛肉用肉锤敲打到大约2毫米。
2、切成合适的块备用。
3、准备洋葱、梨、大蒜和姜，用食品加工机打成糊状。
4、在糊中加入生抽、白胡椒和糖搅拌均匀并过滤出大的颗粒。
5、将切好的牛肉放入过滤好的腌料中。
6、大约腌制半个小时以上。利用腌肉的时间准备其他食材。
二：制作蘸汁做法
1、酱油倒入烧热的炒锅中烧开凉凉备用。
2、在凉凉的酱油中加入矿泉水、鲜榨橙汁、鲜榨柠檬汁、糖、醋（酌情）、盐、熟白芝麻、香菜、和香葱，根据自家的口味调成酸甜蘸汁备用 。
三：准备烧烤食材
西葫芦、茄子、紫薯洗净切片并刷油备用
香菇 、口蘑去蒂洗净备用，洋葱洗净切成0.5厘米的片备用。
五花肉切片。将韩式辣酱、甜面酱、海鲜酱、柱候酱、放入碗内搅拌均匀。 青红辣椒洗净切片儿， 大蒜切片。生菜洗净备用。
四：烧烤做法
1、烤盘上铺上适当大小的的烧烤纸，烤制过程中翻面也不会有油滴溅出。并且受热也很均匀。

2、烤五花肉比平常用箅子烤出来要干净，油脂被吸到烧烤纸上，所以烤出的肉没有太多的油脂，也能保证肉的营养成分不丢失。

3、烤出的蘑菇和蔬菜能保持食物肥嫩多汁，口味鲜美。

Ⅳ 宜宾烧烤哪家好吃

都差不多 你就找家 生意火点的 绝对错不了 祝你好运

Ⅳ 宜宾烧烤做法

烤翅做法：
1 准备材料 :鸡翅 微波炉或烤箱 COOK100烤肉料

2、腌制：按照比例，例如新奥尔良的是：腌料：水：鸡翅=35g:35g:1斤肉的使用比例。把鸡翅和烤肉料加水混合搅拌10分钟，放于冷藏室静置，每隔半小时充分混拌一次，到料汁充分吸收为止，腌制3-4个小时即可烤制。如果想尽快入味，可以在鸡翅上划几个口子然后多搅拌按摩。

3、烧烤：用烤箱或者微波炉均可，微波炉调到烧烤档或者烤箱中高火档，烤制时间（烤箱200度以上预热5分钟之后，烤箱180度到200度大约30分钟，微波炉大约9-12分钟 根据肉量的多少适当调整，）

Ⅵ 宜宾烧烤生牛肉做法

烤牛肉做法
材料
牛肉(里脊肉，牛肋间肉)500g
佐料酱：酱油4大勺回，梨汁4大勺，白糖2大勺，切好的葱答3大勺，碎好的蒜1.5大勺，芝麻1.5大勺，香油1.5大勺，松子粉1小勺，胡椒粉少量
做法
(1)把里脊肉或肋间肉割成0.5cm大小薄片，并横竖划出刀纹。
(2)做佐料酱。
(3)把佐料层层放进肉中，并拌匀。
(4)把放30分左右的肉放在烤热的烤架儿上烤匀。最好在强火中烤匀。
(5)盛在碗中撒松子粉。

Ⅶ 宜宾哪家烧烤味道最好，人最多..

相对而言的话
林家巷和洞子口那里的烧烤要多些

Ⅷ 宜宾烧烤那里最好吃

林家巷 不过现在基本上只有晚上才有
人民公园原来三中那边那个门那里的也很好吃 就是不晓得现在还有没得

Ⅸ 宜宾张记烧烤秘方.烧烤操作流程及配方

肉制品烧烤腌制配方,其由26种中药材和调味料组成,其中中药材包括如下重量份额专的原料:豆蔻属;当归;五味子;良姜;山萘;田七;麦冬;五加皮;砂仁;芝草和千里香,所述调味料包括如下几种,分别是:干辣椒、花椒、味精、盐、鸡粉、辣椒精、麦芽糖和麻椒,利用这种配方制作的烧烤食品不仅肉质鲜美,而且提高肉制品的营养价值,起到健胃健脾,帮助消化,提高人体免疫力,增强机体活力的作用,常食更有利于强身健体。 本方案的烧烤腌制配方在使用时，首先将所有中草药放入水中熬制2小时，加入所有调味料，待水凉后加入需要腌制的肉制品腌制6-12小时，然后在对腌制好的肉制品进行烤制即可