烧烤店的螺

A. 这是什么海螺，晚上烧烤摊小菜就有这个

长尾螺（钉螺、棒锥螺、髻簪螺、火筒螺）

B. 烧烤店的螺丝咋做的

也就是螺丝，然后放在锅里炒，然后放上许多辣椒，主要的味道也就是辣椒了，也就是辣椒要注意收汁，就差不多就是这样了

C. 烧烤摊上那种炒螺蛳，吃了会有虫钻到脑子里

不是么。今年，我都吃了两回了，不多吃是没什么事的。你朋友说的吃了会有内虫钻到脑子里，他吃过容了有虫子钻里脑子里去了么。别的说的话，听是可以听，但信一半就可以，另一半要自己思考，我相信现在市面上没的绝对健康的食品，是没什么大问题的。不过不要多吃就是，什么东西都有好处，相对的，也有坏处。无论什么东西都适量就可以了。说平时买的菜吧呵呵，但只要炒熟，里面确实也有寄生虫，就沃尔玛是一个品牌还算不错的店吧，里面的菜还不是大量有农药的。在饭店里的东西绝对干净不。你上面说到的炒螺蛳。以前每到夏天，我都会吃上好几回的，很好吃不是么，不一定的。世界上没有绝对的

D. 烧烤店的炒田螺有寄生虫吗

田螺，有很多人吃过，也有很多人特别喜欢吃。田螺在南方和北方都比较常见。在南方，一年四季都有田螺的生长，而在北方主要是在比较高温的季节才有田螺的生长。到了适宜的季节，田螺的生长特别的快。田螺，主要生活在芦苇丛里，还有一些杂草丛生的河荡里。田螺，尽管很好吃，但是，人们在吃田螺的时候，还是有一些比较担心的问题，那就是田螺里会不会有寄生虫。今天，我们就一起研究一下炒田螺究竟有没有寄生虫的问题!田螺和青蛙都带有大量的寄生虫，如高温消毒不充分，人食用后寄生虫就会在人体内存活。清明以后是寄生虫的高发季节。在这以前吃的话，如果加热到位，应该没问题的。营养价值可食部每100克约含水分81克、蛋白质10.7克、脂肪1.2克、碳水化物4克、灰分3.3克，又含钙1357毫克、磷19l毫克、铁19.8毫克、硫胺素0.05毫克、核黄素0.17毫克、尼克酸2.2毫克、维生素A130国际单位。螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。食疗价值田螺又称田赢、田中螺、黄螺。我国大部分地区均有分布。中国圆田螺或其同属动物的肉获得后，置清水中养之，使除去泥砂，或略煮后去壳取肉漂净用。[性能]味甘、咸，性凉。能清热止渴，利尿通淋，明目，退黄。[参考]含蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.D和烟酸、钙、磷、铁等成分。[用途]用于消渴喜饮水;水肿，小便不利，热淋;目赤热痛;黄疸等。[�梅╙煎汤，炒熟，煮食等。通过以上，我们不难分析出，田螺体内或多或少的都有一些寄生虫的存在，但是经过高温加热之后就会将其杀死。田螺的营养价值很高，在生活中，我们不可以因为其有寄生虫额存在而因噎废食，而是应该合理的食用!猜你喜欢炒田螺田赢田中螺。

E. 之前去逛街看到烧烤店卖的田螺，口馋就买了点尝尝，不尝不要紧，田螺做的特别好吃，就连着三天吃了三次，

不光田螺有寄生虫，在我们日常生活之中包括水鲜产品及畜禽类都会有，但经过高温蒸煮后基本上都能把它杀死，因此不必过度担心。

F. 烧烤店海螺丝的做法

材料： 螺丝500克

调料： 花椒20克、干红辣椒15克、香葱、姜、蒜、盐、白酒、老抽、糖

做法：

1、把螺丝用盐水泡一夜（可以加几滴油）吐沙
2、葱切段，姜切丝，蒜切片
3、起油锅爆香花椒、干红辣椒后加姜丝、葱段、蒜片炒香后，放入洗净的螺丝，炒五钟后加白酒、老抽、糖、盐炒熟后出锅首先要准备米粉，不是北方市场上的那种河粉，得用干切粉，干切粉断面直径在3毫米左右，用水泡开（泡一个小时以上）后待用，米粉是基础。
其次准备汤料，也就是螺丝汤，真正的螺丝粉是没有螺丝的，米粉的味道基础来源于螺丝汤。先把买来的螺丝，要活的，用清水泡2天，炮螺丝的水中投入一块铁，用来促进螺丝吐泥，同时可以抑制北方人害怕的寄生在了；螺丝体内的血吸虫，这样螺丝肉才清甜。田螺吸干净，取出，用铁嵌剪掉掉螺丝尾部，一般在那容易聚集淤泥，同时也方便螺丝熟的时候吸食。沥干螺丝水，开锅烧热油，拍蒜，姜，大蒜，红辣椒干，紫苏，爆炒出味后（尽量多加这些配料）倒入螺丝翻炒，加盐，鸡精，蚝油，料酒，至4分熟，加水小火炖2小时以上。汤的关键在于加水的时候加的配料，各家都有秘方，好的汤料配方是要花钱买的，汤做好以后就放在炉子上慢慢炖。汤的特点是，油要足，辣椒要够辣，要在汤上面看见红红的辣椒油。

G. 烧烤摊的炒田螺吃多了会怎么样，十天能吃一次吗

很有可能存在细菌和寄生虫危险，否则容易腹痛腹泻。
最好自己在家做

H. 烧烤店的针螺怎么做的

酱香风味针螺的做法： 1、先将针螺入清水清洗三五遍，清洗干净。 2、炒锅烧热加入花版生油，放入切权好的葱蒜末炒香。 3、加入黄豆酱、牛肉辣酱和叉烧酱炒香。 4、将洗净并控干水分的针螺放入锅中，翻炒一下。 5、盖上锅盖，中火烧制。 6、约烧制五六分钟，从针螺流出的汤汁变浓稠，即可加入香菜段翻炒均匀出锅装盘。