烧烤全套设备

A. 烧烤需要什么设备

耔然粉,辣椒粉,盐,
鸡精味精加在酱油里面,还有麻辣鲜..用猪油烤...其实配料很简单.最重要的是版火候烧烤器材权
烧烤架，碳，材，刷子，刀，叉，夹子，纤纤，盘子，清洁器材等等
烧烤材料
这个就不用多说了，什么赚钱卖什么，没什么是不能烤的
烧烤佐料
酱油，辣椒，花椒，盐巴，味精等等等

B. 我要开个烧烤店需要什么设备

桌子，可以买成品，也可以买便宜些的木做自己改装，要注意吸烟管道的预留，厨房不需太大，有水案和改刀的空间就可以了，主要是要有个烧炭的地方，小型鼓风机若干台。
你把羊肉切好后，洒盐，黑胡椒，在加上店里买的BBQ sauce（有各种味道，辣的或不辣的，也有烤鸡肉或牛肉的，都可以，取决于你喜欢什么口味），放在冰箱里腌30分钟，就应该可以了。当然腌的时间越长，肉越入味。

稍微麻烦一点的：
把羊肉切好后，洒盐，黑胡椒，孜然，和新鲜的Herbs. 可以去Safeway买到新鲜的Herbs（随便哪种都可以，rosemary, 或其它），切细，再洒到肉上。放在冰箱里腌30＋分钟，OK。如果吃得辣，可以加辣椒粉。
首先，要准备石锅，再煎一个鸡蛋，要求蛋黄是油状的，放到边上备用，再把黄瓜、胡萝卜、桔梗、腌制的酸甜白萝卜切成丝，放在边上备用，豆芽用热水烫一下，备用，在石锅里面刷上油，放到煤气灶上加热，等油熟了，拿下来，装上米饭，把黄瓜丝等放进去，把煎鸡蛋盖在上面，最后加进去韩国辣酱，当然辣酱事先可以用少量醋调下味，再放上一些芝麻，就可以了
喜欢吃泡菜的，可以加泡菜
至于辣酱，超市有卖的，但是自己回来可以调一下，加点醋，还有方便面料
或
准备蒸好的白米饭，再准备与之相拌的蔬菜——凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末（肉的品种可根据自己喜好选择）
只煎鸡蛋的一面，使蛋黄完整而表面凝结，使其脱离蛋清而不破裂。
米饭在放入石锅前，在石锅底部及边缘涂抹一层油，其作用是不使米饭粘锅，同时添加油香味道。
准备一小碗佐餐的淡汤，当你觉得饭干时可拌入；准备一小碟辣椒酱，适量拌入后非常提味。
石锅放入米饭后，再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋，加热后当油兹兹作响时端下，食用时以用筷子搅拌使混合即可。
我只知道这么多了

C. 开一家烧烤店需要什么设备

开一家小型烧烤店,要准备以下工作:
1.选址,一般要选在流动人口多的地方,尤其是版学校边上权;
2.装修,要求简单舒适,我见过一家烧烤店,只有20平米,但是很舒服,墙面全是木板,地板是瓷砖,吧台,桌椅也是木板,刷一层清漆,同样的色彩,是木板原色.
3.设备,展示柜2个,一个是装饮料,一个是烧烤食物柜,多个固体酒精炉,多个铁板烤锅,还有碗筷,食物盘等.
4.流动资金1000元即可;
5.宣传,最好是传单宣传.

希望对你有帮助

D. 办一个小型烧烤店需要哪些设备,多少钱

以下内容可以参考：
【 设备】
1：烧烤炉
作用：用于烧烤各类食物。
2：火钳
作用：用于加碳和夹其他物品。
3：机制碳
作用：用于烤各类烧烤食物。
4：固体蜡
作用：用于点燃机制碳。
5：煤气灶
作用：用于烧火，配合锅子制作各类烧烤调料。
6：不锈钢锅
作用：用于炒各类烧烤调味料。
7：不锈钢锅铲
作用：用于翻炒各类调料或者食物，不过要配合锅子一起使用。
8：竹签子
作用：用于穿制各类烧烤食品。
9：小碟子
作用：用于装烤好的各类烧烤食物成品。
10：一次性筷子
作用：用于夹各类烧烤食物食用。
11：不锈钢圆盆
作用：用于腌制，装各类烧烤原料，另外，还可以用来清洗各类原料。
12：不锈钢方形盆
作用：用于装各类烧烤串子。
13：挂墙式风扇
作用：用于给顾客扇风解热。
14：水果刀
作用：用于割烧烤食物。例如：烤茄子，辣椒等食物的时候就需要用刀划开。
15：精准电子秤
作用：用于称各类香料或者食材。烧烤的配料，例如：烧烤红油，酱料的制作，各个食材之间都有一定比例，所以，这个时候就需要用到精准电子秤来称各类食材。
16：座椅板凳
作用：用于给顾客坐下来，品尝享用各类烧烤美食。
17：纸巾
作用：用于给顾客擦嘴和手。
18：菜品展示柜
作用：用于展示各类烧烤食物，建议开店的朋友都购买一个，因为这个展示柜有冷藏作用，可以不让食物容易腐烂和变质，另外，顾客一般见了这个展示柜，普遍都会认为你店里面的各类烧烤食物，都是比较新鲜的。
19：冰柜
作用：用于冷冻存放各类烧烤原料。
20：毛刷
作用：用于刷各类烧烤调料。例如：烧烤红油，烧烤唰唰酱，这些调料都需要用到毛刷。
21：可乐瓶子
作用：用于装各类烧烤调味粉。例如：辣椒面，孜然粉，花椒粉，烧烤调味粉等等。
22：隔油勺子
作用：用于清洗各类香料。还可以用来过滤红油等调料残渣。
23：砧板和菜刀
作用：用于斩切各种肉类。
24：剪刀
作用：用于修剪各类烧烤原料或食材，例如可以用来修剪韭菜，金针菇等等。
25：不锈钢操作台
作用：用于配合砧板处理各类烧烤原材料。还可以用来放至各类物品等。

【费用】
想要全套购买齐全的话，可能需要投资10000元左右。

E. 烧烤的时候需要哪些设备

餐饮行业的设备、用具、工具和烧烤是完全相同的。我们知道，开餐馆的有冰柜、保鲜柜、菜刀、砧板等等必须的设备和工具，烧烤也同样要用到这些东西，唯一和餐馆设备有区别的地方是灶的不同，在烧烤里面叫烧烤炉。
烧烤的设备及工具分三大类：一是菜品存放设备如冰柜和保鲜柜等;二是制作工具如菜刀、砧板等;三是烤制设备如烧烤炉、烧烤刀等。
1、 菜品存放设备：
菜品的存放设备主要是冰柜和保鲜柜。冰柜主要是用来存放肉类的原材料和半成品，保鲜柜主要是用来存放蔬菜类和海鲜类的原材料和半成品。
冰柜和保鲜柜是以容积来区别大小的，容积的大小决定冰柜和保鲜柜的价格。容积的单位用升来表示，冰柜最小的容积大约是从180升以上开始。这里只是对冰柜和保鲜柜做一个简单的介绍，不一定十分正确，具体情况要以生产厂家的标准为准。
一般摆摊的人使用的是一边急冻一边冷藏(保鲜)作用的双用冰柜。冰柜是烧烤摊必不可少而又最为昂贵的设备，是烧烤摊最大的成本支出，约占整个烧烤摊投资成本的三分之一。如果对烧烤摊的投资进行估算，以买新冰柜为例假如你买冰柜用了1500元的话，那你投资4500元即可完成对烧烤摊的所有投资。
如果有条件，原材料和半成品应分开存放，如果是数量不大，可以同时存放在一个冰柜里。蔬菜类和海鲜类的保管要分开存放，特别是生蚝之类海鲜不可与蔬菜类混放在一起。
2、 制作工具：
制作工具是用来制作半成品的，用这些工具对原材料进行加工，便于烤制和销售。制作最主要的工具是菜刀、砧板和竹签，从严格意义上来说竹签是不属于工具的，但是竹签是制作过程中必不可少的，所以竹签在这里归为工具类，在准备制作前必须要准备好。
制作工具使用菜刀有两种选择：一是用菜刀，二是用水果刀。厨具市场没有专业或者专用的烧烤道具，可以选择类似的刀作为制作工具，菜刀在制作某些肉类品种时如鸡腿是无法使用的。
制作工具在烧烤摊里所投入的资金大约是在两百元以内。
3、 烤制设备和工具：
烤制设备中最重要的设备就是烧烤炉了，一般做烧烤摊的话，烧烤炉上面还装有日光灯和排风扇。是否需要灯光和排风扇应根据自己使用的情况来决定。
烧烤炉可以买到，在厨具市场和二手市场均有售，新烧烤炉价格在3—500元之间。如果对买的烧烤炉不满意或者不能买到，可以设计好以后让做电焊的加工店进行加工。自己加工烧烤炉现在比较流行单边烤制的，宽度约25cm左右，长度根据自己的营业情况决定，一般来说不少于80cm—100cm长，高度在70cm—80cm之间，可根据烧烤师傅的身高来决定。除开排风扇和日光灯自己加工的烤炉价格大约在500元左右。
其次是烤制工具和用具。烤制的工具有长柄镊子、烧烤刀、钢丝刷，用具用油刷、调料刷、油缸、调料缸和调料罐。这些工具和用具的投资约100左右。
使用的用具是油刷一把，调料刷一把，油缸一个，调料缸一个，调料罐两个，长柄镊子、烧烤刀、钢丝刷各一把。
烧烤使用的设备、工具和用具大致上就这些。当然，在使用的过程中可能因为个人的习惯不同会有小的调整或增加。
望京小腰解答。

F. 开个烧烤店需要什么设备和工具

开烧烤店需要的设备和工具大大小小的加起来也蛮多的:
1，烧烤炉：用来烤各种烧烤食物
2，通风设备：用于抽走油烟
3，冰柜：用来冷藏或保鲜肉类烧烤食物
4，夹子：主要用来夹取生食
5，叉子：可以用来固定和测试食物的生熟程度
6，铲子：帮助翻转食物的工具
7，刀子：用于切开部份较大的食物
8，剪刀：用来剪掉食物多余的柄或者不需要，不可食用的部份
9，桌子和凳子：供客户座下享受烧烤的
10，托盘或篮子：客户选择食材时用于盛放食物
11，毛刷：用来在铁网上刷油，以防食物粘在网上。还可用来刷酱油，醋，香油，花椒油等液体类调料在烧烤食物上
12，铁刷：用来清洁粘在烤网上的食物残渣
13，竹签：用来串烧烤食物
14，调料瓶：用来喷撒盐，味精，鸡精，孜然粉，腌粉，调味粉，辣椒粉等
15，木炭：木炭是炭烤的必备生火材料。
16，电线及灯泡：供晚上照明使用
17，一次性餐盒：客户打包带走的需要用
18，一次性筷子：客户食用烧烤时使用
19，台面：最好买个有轮子的，用于摆放烧烤食物供客户选择
20，三轮车：建议是电动的，用于购买烧烤食材使用

G. 烧烤设备需要多少钱的

那要看设备是什么样的质量了，价格基本上是差不多的，但市场上也有版很多是货滥竽充数。权建议你去正规的烧烤加盟公司购买。正规公司的设备是有国家的三包政策，质量是有保障的，还有完善的售后服务，一般情况下不会有质量问题。万一有问题加盟公司的总部也会协助解决的。如果选择加盟烧烤店的话很多加盟公司都有设备赠送的，后期想扩大店面可以向总部购买。如果没有任何开店经验的话，建议你还是选择一家正规的加盟公司进行加盟，对开店也更有保障。

H. 路边烧烤全套设备最少需要多少钱

好像是有一个全国范围的连锁经营公司叫什么百福的，一套设备家培训是5000人民币

I. 自己在家做烧烤都需要什么设备和准备材料

烧烤炉
烧烤网，
烧烤叉若干，
几把刷子，
小刀一把
几个干净的碟子，饮料杯子
煤炭
清油一碗，烧烤酱一瓶，蜂蜜一瓶
烧烤材料看自己喜欢什么了