状元阁烧烤

1. 长春状元阁烧烤干吧肉怎么做

主料
五花肉
750g

辅料
干子
适量
大头菜
适量
老抽
适量
葱
适量
盐
适量

步骤

1.五花肉选厚点的

2.将五花肉入盐水煮至能用筷子插入

3.切块后，在锅内加老抽将五花肉擦上色后切片

4.干子切片

5.大头菜切片

6.取一片五花肉，加入一片大头菜再加一片干子，再压一片五花肉

7.将准备的食材一起夹好带皮面向下放入大碗内

8.一起入蒸锅蒸两小时左右

2. 长春最好吃的烤肉店在哪

恩，烤肉太多了，而且每个人的口味不同，同意楼上的说的

还是炭火的比较好吃

3. 状元阁烧烤（新华路总店）的羊肉串好不好吃

这家的烧烤很火，每天都会排队，今天在同事的邀请下体验了一把，中午11点半去的已经没有地桌了，只有炕桌。服务员每次得喊几遍才能听到，真的很无语，价格还是很合理的，猪手和铁板鲫鱼都很好吃，其他串也就正常吧，没吃出来怎么好吃。