老饭盒烧烤

1. 烧烤位置不占优势没生意怎么办

很多犄角旮旯，苍蝇小烧烤店，生意也很好啊，所以，生意好不好，不全是位置优势的因素，而是多方面的原因。闲话就不多说了，想改变生意差的境况，网上有个视频就必须看了，是：烧烤关键不在烧烤，看完之后就就知道该怎么做了。

2. 韩剧里的餐具大多都是不锈钢筷子，为什么韩国人那么喜欢用不锈钢筷子

韩国人的筷子外形比较扁平，常见的韩国筷子一般都是不锈钢的。这与饮食文化有很大关系，韩国人平时喜欢吃烤肉，而且都是直接用筷子在烤炉上夹肉的，所以用这种不锈钢的筷子就不会被烤炉烤坏了。但是这种不锈钢的筷子吃起饭来也是不方便的，比较滑，有点水的情况下会握不住，所以韩国人吃饭的时候会伴有勺子使用。

3、自然环保：
韩国自然资源匮乏，树木稀少，为了环境保护和资源节约，不浪费木材，使用寿命长。

可能与其国家法律有关，韩国严禁餐厅、食品生产工厂及百货公司等供应或使用一次性的即弃餐具，而韩国人一般使用的金属筷子皆为扁形，与中国的方头筷子略有不同。

3. 老人用的可微波饭盒，可以一整套放进微波炉吗

要看饭盒的材质，如果是微波耐热塑料的，并且上面没有金属成份，可以放微波回功能下加热的，盖子答上有出气口的要打开，或者盖的不要太紧，因为加热过程中内部压力过大容易有问题。也可以选择不盖盖子。注意微波耐热塑料的pp材质，塑料类的不能加热油多的食物，最好是加热无油性食物，还有塑料类的不能用于烧烤键，只能用于“微波”功能。如果是陶瓷材质的，可以加热油性食物，比塑料的好一些。但是也是不能用于光波类烧烤键功能，只能用于微波加热。如果材质全是金属的，那在“微波”下完全不能用。

4. 我想问一下我天天吃吃外卖 烧烤会不会生病

会，现在你年轻免疫力强不会发病。但你老了以后，免疫力低下了的时候。疾内病就会缠身。长容期饮用纯净水（没有经过加热烧开的水）容易生成结石病，长期食用泡面的，容易患血液病（食用化学原料过多）。爱吃烧烤的有可能会患肠胃疾病（没有经过熟透的动物肉可能有多种动物病菌）如胃炎、肠结核、便秘、皮肤病和癌症，特别是动物的手足口病、炭疽、结核等等。还有也很容易患流行病。劝你还是学勤快点，自已动手学会做些饭菜不会有坏处的。

5. 炭火烤鸡的做法与配方窍门

木炭烤鸡其实烤鸡比较原始的方式，很多地方是不具备这样的条件，这时候也是可以通过烤炉来进行代替的。木炭烤鸡进行制作的时候，其实比较关键的就是两点，一个就是鸡肉的腌制，还有一定就是烤鸡时候的火候或者温度的控制，这两点都是直接影响鸡肉的味道和口感的。

烤鸡烤箱做法

做法一

食材准备
鲜嫩鸡1只(约1000克)，味精3克、盐15克，酒一0克，花椒、葱、姜、麦芽糖少许。
制作步骤
1、光鸡入沸水中煮3-5分钟，捞出沥干;
2、用味精、盐、酒搽匀鸡身，腌半小时取出晾干，再用麦芽糖均匀地涂在鸡身上(也可在鸡内肚放入香菇和葱);
3、光鸡装入烤盘后进烤箱烘烤，胸向上25分钟，背向上15分钟，取出淋上香油即成。
做法二
食材准备
主料：鸡肉(鸡翅、鸡腿或整鸡)1000克、果木香熏腌料40克
配料:水(冰水或凉水)70克、老抽1克/每100克原料肉、1克/每100克原料肉制作步骤
第1步:鸡翅(或鸡腿、整鸡)完全解冻后、洗净、备用。
第2步:按比例将腌料、辅料与水(腌制比例：腌料：水：原料肉=4.0:7.0:100)称量后混拌均匀，再加入到鸡翅(或鸡腿、整鸡)中，使腌制液与鸡翅充分接触;若有比较结实的塑料袋，可将鸡翅与腌制液放入袋中，扎紧，用力摔打10～20分钟，以便入味均匀。
第3步:将鸡翅放入冰箱冷藏室中腌制12小时以上。
第4步:腌制好的鸡翅放在烤箱中180℃烤17分钟，再转为200℃烤3分钟即可;或放入微波炉中，用烧烤功能或高火微波10分钟左右。
做法三
食材准备
主料：鸡肉(鸡翅、鸡腿或整鸡)1000克
配料：地中海蒜香香料黑胡椒粉欧芹
美味的烤鸡
适量丁香罗勒花束百里香紫罗勒花束迷迭香特制香草豉油茴香
制作步骤
1、鸡洗干净剁掉头备用，香草洗干净剁碎备用;
2、油烧热，下香草以及适量料酒、香草豉油、麻油、油、砂糖;
3、然后放入地中海蒜香香草炒均匀至出味即可熄火放凉;
4、把汁倒入饭盒内，放入鸡里外粘上汁料，放入冰箱冷藏腌12-24小时不时翻面以及浇汁;
5、烤箱200度预热10分钟，用锡纸包好鸡爪，锡纸铺在托盘上，鸡放在烤架上里外刷一次腌汁;
6、烤箱200度，中层烤60分钟途中刷腌汁2-3次最后10分钟取出;
7、里外刷上蜜糖即可。6取出稍微摊凉后把原来的腌汁混合少许蜜糖加热浇上即可。

6. 微波炉热饭的饭盒要什么材质的比较好呢

微波炉复热饭的饭盒材质选择：制
1、玻璃器皿：包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿，由于微波穿透性能好，物理化学性能稳定，耐高温(可达500摄氏度甚至1000摄氏度)，故适宜在微波炉中长时间使用。

2、陶瓷器皿：有耐热陶瓷和普通陶瓷之分。耐热陶瓷制成的煲、盘等器皿，适宜在微波炉中长时间使用，而普通陶瓷器皿只能做短时间加热使用。特别要提醒，含有金、银线的陶瓷器皿，在微波炉中使用时会打火花，故不宜使用。

3、塑料器皿：聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各类器皿，耐温达120摄氏度以上，可用于微波炉加热。PET树脂、聚酯材料制成的器皿，耐温达220摄氏度以上，可用于烧烤。

7. 跪求一次性餐盒的发展历史！！！

自从一次性发泡塑料餐具于1986年在火车上开始使用至今，虽然只有十多年历史，但因其卫生、方便、价廉等优势而在全国范围内大量使用，由于未及时加强管理，因而造成了全国范围内景观及环境的严重污染，从铁路、船运、航运到各旅游景区及各大中城市，随处可见的白色发泡餐盒污染已到了非治不可的程度。

有人强调应加强回收管理，可是没有充分考虑如何回收这些体积大、比重小，又特别赃的废弃餐具，并且如何对其进行合理利用等问题；

有人建议应禁止使用这些难于环境消纳的塑料餐具，代之于易于降解的纸类餐具，可是却没有充分考虑中国的饮食结构、生活水平以及造纸过程对环境的污染等问题；

有人认为目前大量使用的发泡快餐餐具具有质优、价廉等优点，唯一缺点是其难于环境消纳，如果能将其研制成可环境消纳的降解塑料岂不解决了问题，可是却没有考虑降解对资源的一次性消耗、对环境的整体效益以及技术的难度等问题。

那么，一次性餐具污染究竟该如何治理？新型环保餐盒又有谁来担刚？替代工作又该如何开展？根据本人多年来对餐具污染治理的经验提出如下一些看法，供有关部门参考。

一． 塑料餐具污染及其治理的历史

随着我国人民生活水平的不断提高和生活节奏的加快,食用快餐的人越来越多, 因而快餐餐具如一次性使用的塑料餐盒、碗、盘等的用量也越来越大，年使用量高达100亿只以上。而制作这些餐具的主要原料是聚苯乙烯(PS)树脂等,这些高分子材料随着塑料工业的发展以及防老化技术的不断提高,其强度越来越大,这给生产和应用带来了巨大的好处。然而, 这些经一次性使用后的餐具因不能再作餐具使用,而回收利用又有许多困难, 如回收产生的经济效益问题, 回收技术问题等, 因而回收率很低,特别是发泡聚苯乙烯类餐具。这样致使大量的塑料餐具漂落在各个角落, 特别是铁路沿线、旅游景点和垃圾场。而这些高分子聚合物因光、热及自然力对其不敏感, 同时目前还无一种微生物或酶可以直接将其分解, 因此, 在自然界分解消失相当困难, 这样,环境中废弃的塑料餐具将与日俱增, 给人类的生存环境,特别是对动植物、水土及自然景观造成一定的影响。有些发达国家和地区已纷纷立法或制订政策禁止或限制非降解难回收一次性塑料制品的使用。我国政府早在“八五”重点科技攻关规划中就把光·生物双降解塑料地膜列入了专题攻关研究,而铁道部也于1991年将《客运列车新型快餐饭盒的可行性研究》项目列入铁道部科技发展计划(合同号为91—Y10 <F>),由铁道部劳卫所负责攻关研究。

近几年来, 特别是自1994年10月13～15日铁道部于银川召开“ 铁路沿线白色污染治理对策研讨会 ”以来, 对塑料餐盒的环境污染与治理问题成了新闻媒介的一个热门话题, 餐盒大战拉开了序幕，在报纸上进行大量报导的同时, 中央电视台、北京电视台、上海电视台及杭州、深圳等地的电视台对塑料餐盒的污染与防治也进行了大量的报导, 引起了全社会强烈的反响。

塑料餐盒污染如何治理? 中国快餐盒走向何方? 新老快餐盒企业怎样发展? 等等的问题一时成了新闻界、学术界以及政府部门的热门话题和研究关注的焦点, 各种会议接踵而来。

1995年4 月7～8日, 在中国工程塑料学会降解塑料研究会的主持下,在北京召开了“ 降解塑料餐具应用研讨汇报会 ”, 全国人大、国家环保局、轻工总会以及铁道部等部门的领导及有关专家和餐盒生产厂参加了这次会议,并且成立了在中工程塑料学会降解塑料研究会领导下的降解餐具技术协作组, 对“白色垃圾”如何治理及快餐盒的发展起到了正确的引导作用。

1995年4月18日, 在铁道部的主持下, 于北京召开了“铁路快餐盒更新换代工作会议” , 新老餐盒研究生产厂及铁路有关主管部门140余人参加了这次会议, 首次将铁路餐盒更新换代的要求和计划公布于众, 并提出从95年6月5日( 世界环境日 )起对符合铁路有关要求的快餐盒进行试用,并根据试用情况选择适合铁路使用的新型可降解快餐盒作为非降解塑料餐盒的换代产品。

在铁道部有关领导提出“ 以纸代塑 ” 口号的影响下, 许多企业瞄准了纸制餐盒这块市场, 特别是铁路这块大市场,纷纷投资上马。

1995年8月1～4日,由中国包装报发起并主持召开了“ 纸杯、纸盘、纸板及纸浆模塑技术展示及研讨会 ”, 180多位来自国内外与纸制餐具有关的企业参加了这次会议, 将纸制餐具的发展推向了高潮。

一时间, 纸塑之争争昏了许多人的头脑,纸制餐盒生产线如雨后春笋,泡沫餐盒生产厂荒了手脚, 降解塑料餐盒研究单位和生产厂在奋力拼博, 与纸制餐盒争夺未来市场。

1995年9月19日,轻工总会塑料行业主管部门及时召开了“泡沫塑料餐具与环保 ” 为主题的研讨会, 招集有关专家共同研讨如何治理“白色污染”。与会者认为,“白色污染”的罪愧祸首不是餐盒本身, 而是没能将其管理好的人。

在报纸、电视和各种会议热烈研究和讨论“白色污染”,特别是塑料快餐盒如何治理的同时,中工程塑料学会降解塑料研究会主办的《降解塑料通讯》则从科学的角度冷静的分析、正确的引导。对纸塑之利弊从资源、原料和制品生产过程中的各种污染、加工工艺、生产能力、产品性能以及产品价格等各个方面进行综合分析和评价。纸塑将长期共存,各得其所；纸餐盒不适合中国国情,不宜大力发展;降解塑料餐盒是治理目前 “ 白色污染 ” 的有效途径之一……

争论可以永无休止,辩论可以持续进行, 研究将不断的深入,可企业该何去何从? 路在何方?

1995年10月30日第八届全国人民代表大会常务委员会第十六次会议通过了《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》,首次以国家法律的形式规定了“ 产品应当采用易回收、易处置或者在环境中易消纳的包装物 ” , 为企业的发展指明了方向。1995年12月11日,国家环境保护局司发文(环科标[1995] 069号) “关于下达环境标志产品技术要求制订项目计划的通知” ,将可降解塑料包装材料和可降解快餐盒类产品列入环境标志产品的发展计划, 为可环境降解产品的推广和应用奠定了强有力的技术基础。

之后许多城市纷纷禁止销售使用一次性发泡塑料餐具，代之于纸板、纸浆或降解塑料餐具，但由于政策制定不严密，或执法力度不够，或新产品存在太多问题，因而大都禁而不止或死灰复燃。根据这一现象，北京、天津两市环保部门经多方考察论证后认为，在新产品尚不成熟情况下采取回收治理方法是解决发泡餐具环境污染的最佳选择。因此，从97年9月份起开始了发泡餐具回收工作的试点。

试点证明，发泡餐具的污染不是不能治理，而是治理难度太大。为了治理白色污染，国家有关部门已采取了很多办法，比如国家环保局[1997]527号文件“关于印发‘白色污染’的现状及治理对策研究”中曾明确提出治理白色污染的方法应采取“以教育宣传为先导，强化管理为核心，回收利用为手段，产品替代为补充措施”的防治原则，而且国家环保局[1997]590号文件也同意由北京和天津作为治理白色污染的试点城市，并要求在1998年6月5日前进行验收。为此，京津两城市发起了由发泡餐盒制造商出资进行回收利用的工作，回收率达50%左右，散落的餐盒大大减少，应该说对白色污染的蔓延起到了一定的遏治作用。

但是，由于发泡餐具体积大（全国约合10万吨，体积约200万立方），自身污染严重，给处理带来了很大难度。由于用废餐盒炼油技术尚不成熟，因而造成回收餐具的大量堆积，加之再生造粒中存在的严重水污染以及其他诸多问题未能及时有效的解决，使得有关领导和部门对发泡餐具的治理失去了信心。

全国目前有发泡餐具生产线130余条，发泡餐具的用量在一百亿只以上（仅北京就高达7亿只左右），而这么多的东西在全国除北京和天津从97年开始回收外，其它地方都没有很好的进行回收治理，全国的回收率仅3%-5%，造成了极为严重的景观污染和环境污染，加上近10年来的堆积，已到了非治不可的程度。为此，国务院下定决心在2000年年底前全面禁止发泡餐具的生产、销售和使用，并且污染严重的大城市、运输系统以及旅游区等应提前和加快步伐，积极选择合适的替代品并使产品质量产量尽快适应市场需求。

二． 发泡餐具被淘汰，什么产品来替代？

一次性聚苯乙烯发泡餐具难以降解，全面回收处理尚有一定的难度。为此，国家经贸委6号令已明确规定到2000年底全面禁止一次性发泡餐具，并提出了换代产品的基本要求，即具有易回收性和易降解性，新的降解餐具国家标准已在加紧制定之中，年内有望出台。那么替代产品选什么合适呢？

为了回答这个问题，必须对以下问题有充分的了解后方能得出科学的结论。

（一）原料问题

快餐餐具是一次性消费用品, 使用周期短, 用量大, 因此原料来源应立足于国内，尽量减少原料进口，避免对外汇的依赖性和对国际市场变化的不可控性。像纸板餐具, 由于其原料以木浆为主, 而我国木材资源严重匮乏, 所以大量制作纸板餐具就不大符合我国国情。另外，对一些原料组成复杂，质量难于保证的产品也应加强监督管理。

（二）生产现状

近几年我国快餐业发展较快, 全国快餐具的用量已超过100亿只, 每年以 6%以上的速度递增。从目前市场使用情况看, 发泡PS餐具在近期内仍是快餐餐具的主流, 现有拉片机130多台, 每年PS原料用量在10万吨左右, 产能在120亿只以上。聚丙烯（PP)类餐具的生产量目前并不大, 只在铁路系统部分使用光/生物降解PP餐盒, 用量在3亿只左右，但因在铁路使用效果较好，已有不少企业在新上该类产品 。纸板餐具和纸浆模塑餐具已有三十多家, 但是由于这些餐具无论从价格还是性能都不敌PS餐具, 所以大部分厂家处于停机状态, 其产能估计在30亿只左右。其它类型餐具如草纤维类、全淀粉类虽有少量的生产能力，但还未正式进入市场，处于完善阶段，估计产能在5亿只左右。因此, 从目前生产能力看已大大过剩, 如目前进行投资建厂必须考虑快餐具的发展方向和市场竞争问题, 否则肯定会对企业造成巨大损失。

（三）生产工艺

要想使快餐包装产品占领市场, 餐具生产企业必须考虑以下生产工艺问题。

1连续自动化生产

快餐餐具用量大, 就必须使设备的产能提高, 因此设备必须具备连续自动化生产的功能才可占领较大的市场, 同时也才可能使成本降低。

2边角料的利用

快餐具的生产过程必定会有废品或边角料, 如不对这些材料进行回收利用, 就会对产量和成本产生重大影响。回收的成本越高, 则产品成本愈高, 市场竞争能力也就越弱。像降解塑料和纸质餐具目前这些问题还未很好解决。

（四）产品贮存运输

快餐餐具用量大, 流通快, 因此对贮存运输要求比较高。一般要求在运输中轻装轻卸, 避免剧烈振动、挤压和风吹雨淋; 贮存期内应放置在5～40℃、相对湿度低于80%、通风良好并能防鼠防潮条件的仓库内, 并应离地面15CM以上, 未经启封的批量产品, 其存放保质期应不低于一年。因此, 对降解塑料餐具、纸浆模塑餐具以及其它完全生物降解类餐具必须充分考虑上述因素, 才不致使产品变为废品。

（五）产品质量

任何产品都有其质量要求标准, 快餐具也不例外, 了解产品质量要求对于研究开发新产品的企业尤为重要。以下从四个方面加以论述。

1安全问题

食品包装与人的身体健康密切相关, 因此, 一种新的产品在获得使用前应进行严格的评价试验, 对于高分子聚合物食品包装材料和食具容器, 应对个别成份(单体)和成品(聚合物)分别评价。对成品则根据其成型品在4%醋酸溶出试验中所得残渣的多少来决定需要进行的试验（与原料是天然还是合成无关）。具体规定如下:

A. 如系我国新开发的产品, 其蒸发残渣量 ≥30PPM, 不合格, 不进行毒理学试验;

B. 20PPM～<30PPM, 进行急性毒性, 蓄积毒性和致突变, 亚慢性和代谢以及慢性(包括致癌)四个阶段试验;

C. 10PPM～<20PPM,进行B项前三个阶段试验;

D. 5PPM～<10PPM, 进行C项中前两个阶段试验;

E. <5PPM, 进行急性毒性试验和一项致突变试验。

如系两个或两个以上经济比较发达国家已经允许使用的产品, 其蒸发残渣是:

≥30PPM, 不合格, 不进行毒理学试验;

10PPM～30PPM, 进行B项前两个阶段试验;

<10PPM, 进行急性毒性试验和一项致突变试验。

由以上要求可以看出, 对食品包装容器的安全要求是非常严格的。但是目前新型餐具的检测都未按上述要求执行, 特别是有些行业标准本身就有问题。比如, 铁道部行业标准TB/T2611--94《铁路快餐饭盒供货通用技术条件》规定蒸发残渣≤30PPM时只做急性毒性实验和致突变试验, 其它实验不做, 这样其安全性就难保证, 建议对新型餐具的安全检验严格按照国家有关要求执行, 以确保对人体的安全。

2卫生问题

快餐餐具是否满足卫生要求, 与消费者的健康密切相关, 一般要求用发酵法(个/100cm 2 )大肠菌群<3个, 纸片法(每50cm 2 )大肠菌群不得检出, 以杜绝常规传染病菌的传播。

3理化指标

对于快餐餐具应根据材料进行不同的理化指标测试, 一般要求如下:

蒸发残渣(mg/l): 4%醋酸, 60℃, 2h, ≤30

65%乙醇,20℃, 2h, ≤30

正己烷： 20℃, 2h, ≤30ppm

高锰酸钾消耗量: 蒸馏水, 60℃, 2h, ≤10ppm

重金属(以ph计)(mg/l): 4%醋酸,60℃,2h,≤1

脱色: 冷餐油或无色油脂, 阴性； 乙醇, 阴性； 浸泡液, 阴性

对纸板、纸浆以及草纤维类餐具还需做黄曲霉、农药残留以及萤光性物质等试验, 以确保对人体的安全。

4使用性能

一个时期以来, 开发新型餐具的企业越来越多, 但好多单位并不了解一次性餐具的特殊使用要求, 因而难于进入市场。一次性餐具一般要求满足如下基本条件:

A. 正常色泽, 无异味, 表面平整光洁, 质地均匀, 无条纹、划痕, 无皱折、剥离, 无破裂及穿孔;

B. 清洁, 无油污, 无尘土及其它异物;

C. 合盖、扣盖方便, 整齐无偏离;

D. 保温性能好, 60℃以上30分钟后无变形、渗漏;

E. 负重3KG, 高度变化≤5%;

F. 盒盖对折20次以上无断裂；

G．造型美观，拿、放方便，有适应不同需求的品种

（六）环保问题

近几年来塑料包装物---特别是发泡PS餐具对环境的污染日益严重。目前，我国生活垃圾中塑料包装废弃物的年产生总量已超过200万吨，战垃圾体积近1/3。由于人们环境意识的增强以及对资源的合理利用要求的提高, 生产一次性使用的商品就不得不考虑其环境污染和资源浪费问题。就此产生的新型环保产品不断涌现, 特别是快餐餐具。

为此，国家经贸委六号令要求在2000年年底前全面禁止发泡餐具的生产、销售和使用，并且污染严重的大城市、运输系统以及旅游区等应提前和加快步伐，积极选择合适的替代品并使产品质量产量尽快适应市场需求。根据规定，发泡餐具生产线一律不得新上和转移，对外商投资企业将由国家经贸委会同国务院有关部门及当地人民政府处理。对拒不执行的企业将由工商管理部门吊销营业执照，各有关部门要取消生产许可证，各商业银行要停止贷款，对情节严重者要依法追究主管人员和责任人的法律责任。

国家环保总局将“白色污染”的治理作为重点工作来抓，计划到2000年控制住主要交通干线和大城市“白色污染”增长的势头，全面禁止发泡餐具的生产、销售和使用，禁止生产使用超薄塑料袋，建立生产商负责的包装物强制回收制度，到2005年基本消除“白色污染”。

（七）发展方向

1987年世界环境和发展委员会(World Commission For Environment And Development)正式提出建议: 人类的生活方式和生产方式应该调整为对环境更为友善和无害。即把控制环境污染的措施要放在生活方式和生产过程的调整上而不能只是在污染物产生以后。根据这个原则, 在八十年代后期, 人类社会开始注意对产品的生产制造、使用、回收利用到丢弃的全过程中对环境的种种影响, 即把产品的整个生命过程从摇篮到坟墓的全过程综合分析每个环节对环境的影响。 一种新型产品要获得长久的市场占有, 除了产品生产过程本身对环境的影响外, 还需对其原料来源及产品去向对环境的各种影响进行分析评估, 并进行定量分析, 方可得出哪种产品更具生命力的正确结论。

如对废塑料对环境影响, 技术现状和经济效益三方面进行综合分析, 可以得出这样的结论：首先应选用回收利用途径; 在回收利用价值太低情况下, 可以选用焚烧处理; 最后选用填埋处理。对于那些回收系统难以达到, 回收太困难或经济上不合算的情况则可推广使用易于被环境消纳的产品，如发泡餐具用降解塑料或纸制餐具等所取代将成为一种必然趋势。

随着人们生活水平的提高, 快餐业的发展及人们环保意识的增强, 新型餐具的不断出现将势不可挡, 快餐具的种类和使用也将会不断地增加, 国内外快餐容器生产企业和快餐业本身的竞争将更为激烈, 发展方向将朝着更加易于回收利用或更易被环境消纳的方向发展。

作为新型餐具的研究开发生产单位应在环境保护的大旗下全面考虑一种新产品的原料来源, 生产工艺及规模, 产品质量(安全、卫生、理化指标、使用性能)、价格以及使用后如何处理等诸多因素, 作到餐具的重量和体积尽量的小，有毒有害物质尽量的少，回收和循环利用的价值尽可能的大，降解速度可控，走节约资源、保护环境可持续发展之路。

（八）目前较为理想的替代品选什么好

根据以上要求以及铁道部近几年来对新型餐盒的大量测试和使用证明，生产工艺及安全卫生环保性能最稳定，价格也较占优势的是光/生物降解聚丙稀制品，其次是纸板涂膜型，其成本可用在餐盒上印广告降下来，纸浆模塑型由于当前生产工艺造成的前期环境污染较重，食品卫生达标代价较高，合格产品的成本难以降下来，加之其回收利用和降解速度都不占优势，不宜作主型产品大面积推广应用。稻麦壳内施胶模塑型，随着卫生环保指标性能的达标，工艺日趋稳定，加之原材料价低，生产前期对外环境不造成重大污染，生物降解性能也好，其前景还是可以的（但需对农药、黄曲霉毒素残留量加强监督检验，完全达标难度很大）。复合淀粉模塑涂膜型，目前正在铁路上车少量试用，尚未形成大批量生产，性能尚需进一步验证。还有一些具有光降解或生物降解性能的发泡塑料制品，如“光/生物降解聚苯乙烯发泡餐盒”、“生物降解复方淀粉添加型聚苯乙烯发泡餐盒”、由于脱层降解速度慢，生物降解的机理不肯定，自然干扰因素多，加之苯乙稀低聚体的存在，因而在国家标准中未予考虑。关于纸板涂PE膜餐盒（也称“纸塑餐盒”），由于当前回收打浆过滤技术的提高，打成小块的PE膜可集中收集处理，对环境无大影响，也可包括在纸板涂膜类型中。目前还出现了稻麦壳发泡型，由于强度较差，食品卫生性能不清楚，也暂在国家标准中未予考虑。

全国一次性发泡餐具的替代工作已经开始，北京市政府已下令从九九年“五 一”开始将在火车站、长途汽车站、机场、首都文明景区（点）和各宾馆饭店禁止销售使用一次性发泡塑料餐具，同时要求做好新型替代品的回收利用工作，并要求99年回收率达到60%。目前还尚无一种新产品能在使用性能和价格上与将要被淘汰的发泡PS餐具相竞争，但是，随着换代工作的不断深入，性能价格合适的产品将不断出现，望各级部门在选择替代产品的时候应奔着“宣传教育为先导，强化管理为核心，产品替代和回收管理相结合的思想”，实事求是，因地制宜，严格按照国家有关标准要求及可持续发展的思想对待一次性餐具的换代工作，选择原料稳定，性能可靠，价格适中，易回收和易降解的替代品，使“白色污染”的治理落到实处，见到实效。

8. 有哪些经常放嘴里的危险美味

我们都知道吸烟有害健康，但是吸烟也确实会让人上瘾。当然，形成烟瘾后版确实很难戒烟。权但如果长期吸烟，会对我们人体的口腔，呼吸道，肺部都会造成不利的影响，严重会可能引起肺癌。所以如果自己有毅力，最好还是戒烟，如果实在无法戒烟，吸烟时也尽量减少吸烟对身体的危害。

9. 哪有好吃的啊

●饭店类

○跳跳鱼
电 话：0431－8943308
地 址：长春市东朝阳路5号

挺不错的地方，就是价格贵些，里面的黄金组合是营养红白锅+香辣鳝段+炒豆芽+卷饼，前阵子周六周日打五折，现在不清楚了，很少去那里吃鱼。

○夜猫子韩式串城
电 话：0431－8948888 8947999－－8199
地 址：长春市西安大路16号国际大厦B座

这里之所以叫夜猫子，是因为一个在我看来很无聊的故事，属朝族风味，肉挺新鲜，地点不错，比较适合第一次约会，因为吃饱之后，还能找机会逛逛街。

○燕鲅蒸饺馆
电 话：0431－5928086
地 址：长春市宽平大路32号(宽平大路和开运街交汇口处)

据说是汉斯国际啤酒城的分店，我没去过这里，不好评论。

○好兄弟狗肉城
电 话：0431－4968886
地 址：长春市东盛大街亚泰会馆对面

新开的连锁店，其实……吃狗肉也是喜欢狗的一种方式。

○韩庄狗肉城
电 话：0431－8545988
地 址：长春市安达街(大唐粥铺、咖啡语茶旁边)

这里是挂着狗肉卖海鲜的地方，当然主打还是狗肉，不过我觉着调料一般，这里有到用螃蟹腿做的菜，吃起来真是挺爽的，还有偶最爱的三纹鱼，是每去必吃的。

○海虹狗肉
地址：长春市解放大路（好象都过了人民大街了）

只去过一次，狗排挺不错的，倒霉的是喝过一次假酒。

○土大力餐馆
电 话：0431－8989219
地 址：(一店)建和街卓展后身重庆农贸市场西门，(二店)同光路6号

属于韩国风味，东西不贵，而且能送外卖，不过，偶不是太喜欢这里。

○理想乳鸽
电 话：0431－8557777
地 址：长春市建设街

去广场走走就知道，长春的鸽子真不少，吃几只不影响鸽子家族在这的势力。

○蜀香园
电 话：0431－8544998
地 址：建设街41号

吃水煮鱼的好地方，每晚7:00－8:00免费提供各种水果，川菜为主。

○长春怪味楼
电 话：0431－6186277
地 址：亚泰大街与四马路交汇处(万龙花园正门)

这里就有传说中的怪味火锅，据说外地挺火的，能有多怪吃过才知道，偶没来过这，正想去试试。

○泰和居
地 址：长春市安达街755号

特色据说是锅烙，说白了就是油炸过的饺子，大众消费。

○元古烤肉店
电 话：0431－5965008
地 址：开运街431号(开运立交桥头)

炭火铁锅，也有海鲜烧烤，东北就是烧烤多吖。

○灶王爷.聚味堂
电 话：0431－6939187
地 址：建设街(大世界肥牛火锅对面)

饭店名字挺有意思的，我没去过那，建设街的饭店实在太多太多。

○东方饺子王
电 话：0431－5602847
地 址：南湖总店，正阳分店，建设街分店，新发路分店，汽车厂分店，吉林大路分店

长春吃饺子最好的地方

○老北京涮肉坊
电 话：0431－5651166
地 址：长春市永昌胡同19号

吃过老北京火锅，涮肉的可没去过。

○老蒙古绿野山庄
电 话：0431－5687600
地 址：工农大路88号(据工农广场100米)

菜单上的照片与实物有些差距，摄影师技术一流，不过东西吃起来还是挺不错的，还有歌手唱歌，放心，不用给消费。

○黑鱼馆
地 址：朝阳桥外西郊路小学对过

这东西补吖……

○上台绿色生态园
电 话：0431－2927666
地 址：亚泰北大街4099号

特色有金牌烤玉兔，同样，这也是爱护小兔子的一种方式。

○哈尔滨啤酒城
电 话：0431－4673111
地 址：临河街188号

新开的啤酒城，前阵子还有个青岛啤酒城，也是新开的，不过不怎么样，就那装潢还弄的挺贵，谁知道哈尔滨的了。

○香港开口乐饺子王
电 话：0431－8730777
地 址：长春市南关区大马路与二道街交汇处

比较有争议的地方，有说难吃的，有说有特色的，可能适合南方口味吧。

○凤舞山庄
电 话：0431－4853998
地 址：经济开发区东方广场沿石头门水库方向前行3公里

类似于龙泉山庄那类的吧，太远，没有去过。

○鸵鸟山庄
电 话：0431－8594517
地 址：二道劝农山镇距市区28公里

比较适合野外聚会的场所，也属于饭店。

○陈麻婆川菜馆
电 话：0431－5666111
地 址：长春市同光路650号

经营正宗四川名菜，新派川菜、兼营地方菜、海鲜精品。

○浪淘沙商务餐厅
电 话：0431－5666536
地 址：长春市隆礼路955号

属于西餐，没去过。

○新王府烤肉城
电 话：0431－2950888
地 址：长春市大经路2号(好望角对面)

别看叫这名字，这里据说是最大的绿色生态园。

○北京滋补良田鸡火锅
电 话：0431－4612566
地 址：长春市经济开发区临河街5758号

看来，滋补的道路还是蛮艰辛的，从农村包围城市吖，远点。

○塞北酒家烤全羊
电 话：0431－2632288
地 址： 青年路号(车轮厂前行1000米)

内蒙风味特色小吃,周六周日全单8.5折

○延边宾馆美食城
电 话：0431－5633015
地 址：永昌路54号

又一个吃狗肉的地方。

○李连贵风味大酒楼
电 话：0431－5629811
地 址：建设广场省人才市场南侧

小学时候就知道了，也不知道连贵大叔多大年纪了。

○久湘居
电 话：0431－8983533
地 址：北安路928号(市一实验小学对面)

新开的，其它不详。

○天津狗不理包子
电 话：0431－6138999
地 址：建设街65号(百菊大厦)

字号太老了，估计没人不知道。

○隆园天津包子铺
电 话：0431－5603855
地 址：同志街88号，工农大路与同志街交汇处，62路南湖站点对过

难道包子是天津人发明的？

○老川号
电 话：0431－8520835
地 址：建设街2458号(建设广场北100米)

咋一看名字，偶还以为是白酒。

○天の川
电 话：0431－5646995
地 址：朝阳区义和胡同8号(义和路与长庆街交汇处，亚龙湾洗浴南100米)

韩国料理和日本料理，和偶的口味，偶就是喜欢吃生的。

○北海
地 址：长春市工农大路

看名字就知道，还是日本料理。

○吉 の 岛
电 话：0431－8658833
地 址：长春市民康路1322号(民康路与二道街交汇处)

日本料理这东西，不爱吃的人，是怎么都看不上眼的。

○大华饭店
电 话：0431－4633939
地 址：自由大路

看名字有点大吖，好象什么都经营。

○百年老昆明
电 话：0431－7620666
地 址：朝阳桥西桥头翔运街

云南民族特色

○天源龙虾店
电 话：0431－8523381
地 址：万宝街10号

淮扬特色菜

○萨拉伯尔餐厅
电 话：0431－8488666
地 址：人民大街76号(省宾馆一楼)

装潢不错，大堂风格，属于韩式料理，可惜非酒水饮料好象除了如梦，就没别的。

○锦汉食府
电 话：0431－8526444
地 址：长春市建设街44号

川菜为主的地方，可不象义和食府。

○华夏一家人
电 话：0431－5203555
地 址：东南湖大路88号(宏城国际对面)

又是川味的地方。

○巴蜀竹林阁
电 话：0431－8918605
地 址：西三道街605号

川味，有卤水大鹅，桌桌赠*头肉。

○长美园
电 话：0431－5603338、5693338
地 址：长春市同志街3536号(工农大路交汇处)

韩式烧烤。

○真子饭店
电 话：0431－4830818
地 址：长春市东盛大街40号

朝族风味饭店，狗肉、冷面为特色，对面是莱茵河吧，回族风格。

○真来饭店
电 话：0431－5683311
地 址：长春市工农大路64号

还是狗肉冷面那类的，朝族口味。

○考丽亚韩式烤肉城
电 话：0431－8758042
地 址：亚泰大街与东四马路交汇处

韩国烤肉，吃来吃去的，其实都差不多。

○顺羲阿二靓汤
电 话：0431－8549555
地 址：长春市大兴路738号地中海旁

港式靓汤，各式套餐88元(4－6位)，138元(6－8位)

○湘君楼
电 话：0431－8520999
地 址：长春市安达街341号

湘菜系列，不容易吖，长春能有个湘菜馆子。

○楚风楼酒店
电 话：0431－5919666
地 址：宽平大路1165号（红旗街与宽平大路交汇路口西行100米）

送走了湖南菜，偶们迎来了湖北菜。

○半岛酒店
电 话：0431－5796997
地 址：清华路4号(名门饭店后侧)

以粤菜为主，海鲜火锅、广式晚茶。

○老昌春饼
电 话：0431－8983990
地 址：东民主总店

东民主总店8983990 开发区分店4666028 西康路分店5656559 红旗街分店5620288 二道分店4953838 汽车厂分店5778200 北安路分店2714189，太多了，建议去了尽量少要菜，经常吃不了。

○王氏春饼
地 址：西民主与西中华交汇

好像菜比老昌全点，都那么回事吧，一品豆腐串挺好吃。

○天宝小吃
电 话：0431－8921543
地 址：荣智路二号

没去过，荣智路在哪都没听说过。

○北吉烤肉小吃城
电 话：0431－2715222
地 址：长春市北安路57号

店面不大，小吃+烤肉。

○同达生态圆
地 址：南区附近

南区附近最好的两个饭店之一，好像在哪还有个总店，我记不清了，最爱吃那个什么鹿血什么的，好吃的我总也记不住名字。

○大鹅岛
地 址：高新技术开发区(南区附近)

这地方实在太远，到了南区之后，还要搭车去那里，装潢属自然系，不过觉着挺不适合两个人吃饭的，没吃什么东西呢，就饱了……去那喝汤不错，我最喜欢的就是这个。

○乾清花饺子
地 址：长春市西康路1－25号

这的饺子确实也挺好吃，还在这喝过一次鲨鱼脑子熬的汤，很多分店。

○豆爷王炖靠小吃城
电 话：0431－8899169
地 址：西安桥外翔运街

特色是水豆腐、含桨豆腐、酱葱豆腐。

○众缘狗肉城
电 话：0431－8951781
地 址：解放大路118号

我有点搞不清这个是否就是前面提过的海虹，毕竟有好几年没去过那了，这里现在啤酒买一赠一。

○万源美食广场
电 话：0431－5823366
地 址：长春市光复路6号

属于快餐店，路过一次门口。

○小城故事酒楼
电 话：0431－8947778
地 址：建设街与西安大路交汇处北行

没去过，看着也眼生。

○喜迎门烤肉
电 话：0431－8934688、0431－8934988
地 址：民安路8号

这下知道东北什么饭店最多了吧。

○清香串府
电 话：0431－5953289
地 址：红旗街54－－－13号(宽平邮局旁边)

其实，还是烤肉系列的。

○浩天老鸭火锅
电 话：0431－8587367
地 址：长春市建设街南昌路交汇处

正宗老鸭汤，汤鲜味美。

○澳门阿鱼豆捞
电 话：0431－4612555
地 址：南湖大路与临河街交汇处(名车实业对面)

沙爹汤28元/份、麻辣汤28元/份、津白豆腐汤15元/份，海鲜火锅。

○金福成肥牛
电 话：0431－5667770、0431－5667771
地 址：同志街3303号(师大附小南行100米)

没去过，又是火锅。

○野力肥牛
地 址：西朝阳与西民主交汇

总要路过这，还是火锅，至少在我家那边，吃火锅不是狗肉的，就是肥牛。

○家家乐火锅超市
电 话：0431－7965500
地 址：正阳街17号

川味火锅，好像是自助。

○一六六涮肚连锁店
电 话：0431－7906166
地 址：长春市翔运街80号(朝阳桥西50米处)

其实就是麻辣火锅。

○汇百川火锅城
电 话：0431－5316055
地 址：长春市东南湖大路二航院146栋

吃滋补特色火锅赠红葡萄酒1瓶，……看到葡萄酒，偶又想起陈好的广告了，梦中情人吖。

○聚福园广东火锅
电 话：0431－8587288
地 址：西中华路距安达街60米

涮羊肉价格的海鲜豆捞。

○天圣元火锅
电 话：0431－8541666
地 址：长春市建设街58号

懒的再说了，再说也没去过。

○重庆秦妈老火锅
电 话：0431－8720288
地 址：长春市亚泰大街新103中学南80米

消费满百元送红酒一瓶，依旧吖，依旧让偶想起了陈好。

○东方美林阁
电 话：0431－8742666
地 址：亚泰大街与四道街交汇处

肥羊火锅，鱼翅豆捞。

○川香楼火锅
电 话：0431－4614899
地 址：临河街开发区1区

川味火锅，号称全市价格最低。

○川王福
总店：东风大街79号 0431－5994400
二店：同志街1348号 0431－5666261
三店：翔运街313号 0431－7819159
四店：长白公路零公里 0431－7871143
五店：民康路1号 0431－8935777
六店：吉林市解放大路96号 0432－2040055
七店：吉林市湘潭街155号 0432－3024776

原来名字叫川王府的，后来偶在mop申请过同名id，然后自杀掉，大概是店主觉着不吉祥，又改名了。

○中国城肥牛府
电 话：0431－5632544
地 址：长春市岳阳街522号

中国城有烧烤，也有火锅的，分店也不少，还是不错的地方，就是贵点。

○辣妹子四川火锅
电 话：0431－8935102
地 址：长春市重庆路51号

每位羊肉一盘，精美小菜四盘。

○楚天香酒楼
电 话：0431－5397866
地 址：东南湖大路1882号(正对工大南门)

特色是羊羯子火锅,水煮鱼,松鼠皖鱼。

○眉州东坡酒楼
地 址：长春市建设街488号

小吃、火锅、川菜一体。

○东方火锅
电 话：0431－5651000
地 址：同志街总店

除了总店，还有两家分店的，一个在汽车厂，一个在亚泰大街。

○宴门酒店
电 话：0431－8724180
地 址：东四马路25号

中午就餐地产啤酒免费。

○老上号砂锅居
电 话：0431－8485433
地 址：西安大路16号国际大厦B座西侧

难得吖，长春也有百年老店，双休日桌桌赠白酒和啤酒。

○哈比比烤肉店
总店：自由大路 电话：0431－5657574
第二连锁店：长春市亚泰大街与三马路交汇处 电话：0431－8755440
第三连锁店：长春市红旗街57号（与宽平大路交汇处） 电话：0431－5911102
第四连锁店：普阳街168号绿园交通三中队对面 电话：0431－7698333

这的东西，我觉着很好吃，总在这里送人的。

○城诚饭庄
电 话：0431－8731588
地 址：东四马路万龙花园

特色是酱骨头，都是东北菜。

○避风港湾
电 话：0431－5679290
地 址：长春市隆礼路28号

西餐厅，很多东西居然是免费的。

○王记酱骨头炖菜馆
电 话：0431－8548666
地 址：新民大街17号

凭着酱骨头，王记从一间又小又破的小平房发展成有好几家颇举规模（装修也很不错）的分店，可见其不凡之处。分店太多，感觉哪都有，还有王氏蒸肉系列。

○金苹果西餐咖啡厅
电 话：0431－5695888，0431－5695999
地 址：长春市同志街91号

怀旧的音乐，抒情的咖啡，流金的岁月，苹果般的爱情。

○菜丁香食府
电 话：0431－8522088
地 址：安达街法院旁

吉菜，川菜为主。

○欧罗巴
电 话：0431－2733795
地 址：长春长江路69－3号，长春市南关区清明街55号

以前这里的pizza还挺有名的，环境也还不错，沙发坐着很舒服，约会的好地方。

○吉华绿色生态园
电 话：0431－8520999
地 址：长春市朝阳区安达街23号

据说是吉林省首家使用臭氧解毒机分解蔬菜上的化肥及残留家药的饭店，够环保。

○不老村(民生美食城)
电 话：0431－8588600
地 址：安达街57号(长春饺子王附近)

不老系列、乡村美食、自制糯米酒,吉菜风格。

○绿野仙踪
电 话：0431－5663166
地 址：自由大路联通营业厅北20米处

西餐厅，也有中餐。

○必胜客
电 话：0431－2713345，0431－8966370
地 址：长春市宽城区辽宁路2号，重庆路1388号

关于这里，更没必要多说了。

○希望田野酒楼
电 话：0431－4625118
地 址：长春市经济开发区深圳街12号

这里是适合聚餐的地方，开发区的饭店，比市中心便宜些。

○长春旺角吉菜馆
电 话：0431－5917923
地 址：富豪花园—辉南街—宽平书店东侧

特色是大锅烀骨头。

○大秦瓦罐酒楼
电 话：0431－5540666
地 址：前进大街3号

没啥说的，根本就没听说过。

○川人码头
电 话：0431－5915878，0431－5963988
地 址：抚松路50号(富豪花园)与辉南街交界处

这地方也是办喜事的地方，不适合少人就餐。

○上岛咖啡
电 话：0431－5627600
地 址：南关区隆礼路96号(名门饭店对面)

比较贵的地方，说不上有什么特色。

○美香谷水煮鱼
电 话：0431－5670006
地 址：西康路26号

麻辣口味，属川菜。

○金磨坊西餐厅
电 话：0431－8925577
地 址：长春市西安大路8号保险大厦一楼

西餐厅都那么回事，还是要看环境，在这喝咖啡不错。

○阿尔汗音乐餐厅
电 话：0431－5654198
地 址：西康路26号(桂林路麦当劳对面)

晚6:30后有歌舞演出。

○红磨坊
电 话：0431－5623994
地 址：长春市桂林路31号

喝喝饮料吧，没在这吃过，地点非常好。

○好能哥
电 话：0431－5678877
地 址：红旗街富锦路10号

自助，很便宜……中午－－11：30－14：30，晚－－17：00－21：00，21：00后咖啡语茶自助。

○莱茵河咖啡语茶
电 话：0431－2731338
地 址：长春市南关区清明街9号(福寿德对面)

分店超级多，环境挺好，没什么让人难忘的咖啡，也没什么难忘的西餐，只有难忘的人。

○避风塘茶楼
电 话：0431－2710585
地 址：长春市宽城区南京大街85号

24小时全天服务，18元一票到底，差不多全国各地都有。

○阿斯旺美食广场
地 址：长春市四马路

适合回族婚礼。

○老回回香饭店

电 话：0431－8683998
地 址：南关民航宾馆对面

大酒店的环境，小吃部的价格。

○可利安韩国烤肉专门店
电 话：0431－5630851
地 址：桂林路、西康胡同与百汇街交汇处

每桌送6种美味小菜，满50元送10元。

○上海南翔小笼包
电 话：0431－2786666
地 址：清明街408号

据说也是百年历史的。

○味多千拉面
电 话：0431－8485599
地 址：长春市西安大路16号国际大厦A座首层

各种拉面、米饭、铁板烧小食类。

○面对面
电 话： 0431－8986516
地 址： 长春市建和街(卓展后侧)，欧亚对面

心里想，不如面对面，环境很是不错。

○大唐粥铺
电 话：0431－5645253
地 址：红旗街2－2号(朝阳公园)

别看叫粥铺，可东西还是挺全的，连烤鸭都有。

○永大娱乐
电 话：0431－5634869
地 址：同志街49号

快餐、咖啡、西餐、中餐，本科时常常跟一个朋友一起考试，考后就去那吃饭，特色是台湾的卤肉饭、三杯鸡。

○赛百味
电 话：0431－8998877
地 址：人民大街3388号

三明治连锁，口味很多。

○大可以海鲜
电 话：0431－5320266
地 址：东南湖大路1850号(二航院东)

每天推出3种以上特价海鲜。

○浪淘沙
电 话：0431－5666536
地 址：隆礼路955号

首家推出宫廷御膳香*系列，特色粤菜小炒、吉菜、海鲜、豆捞。

○玛克威海鲜城
电 话：0431－8712033
地 址：四道街与大马路交汇处

也是十年的海鲜店了。

○富临阿一鲍鱼饭店
电 话：0431－8987111
地 址：同志街7号

挺豪华的地方，这饭店一跟鲍鱼沾上边，就上了n个档次。

○好好鲜名宴楼
电 话：0431－8769999
地 址：吉林省妇女儿童活动中心

以吉菜、粤菜、海鲜为特色，适合宴会。

○苏伯鱼馆
电 话：0431－5626622
地 址：同志街西康路716号

深海鱼、淡水鱼，家常做法。

○老船长海鲜
电 话：0431－8922225
地 址：西安大路与康平街交汇处

位置不错，但没去吃过。

○海上皇燕翅海鲜酒楼
地 址： 清明街

高消费的地方。

○莲花港海鲜世界
电 话：0431－6196880
地 址：安达街1221号朝阳桥下

感觉象是海族馆一样。

○北航海鲜酒楼
电 话：0431－5205988、0431－5207988
地 址：长春市亚泰大街268号

活虾18元/斤 活钳鱼18元/条。
○富岛渔邨
电 话：0431－8732488
地 址：亚泰大街与二道街交汇处

淡水鱼为主。

○红楼海鲜
电 话：0431－2714588
地 址：新发路5号

满100元赠送高档红酒1瓶，满300元赠送高级水鸟被1条；地产啤酒买一赠一。

○天然海鲜
电 话：0431－5671886、0431－5666586
地 址：长春市同志街2118号(市图书馆南100米)

大北极贝——5元/只
霸王贝—— 6元/只
文贝 —— 8元/斤
红贝 —— 8元/斤
花贝 —— 9元/斤
小北极贝 ——9元/斤
云贝——14元/斤
霸王螺——14元/斤
地产啤酒 ——3元/瓶

○名典咖啡语茶
电 话：0431－5656767
地 址：桂林路21号

名典咖啡语茶源于台湾，分店很多，长春就有好几家。

○刚记广州海鲜酒家
电 话：0431－8924333
地 址：北安路1106号

二店建设街1722号,三店亚泰大街与二道街交汇处.

○王子海港大酒店
电 话：0431－5883555,0431－5889555
地 址：南湖大路2030号天骄大厦A座

鲍翅燕肚价最优.

○大连棒棰岛海鲜城
电 话：0431－5669849
地 址：岳阳街54号

大厅地产啤酒免费、资补白酒免费;包房满200元赠送飞蟹；满100赠海蛎

○松江渔村
电 话：0431－5653232
地 址：长春市岳阳街53－3号

不光有海鲜，还有吉菜。

○丽东大连海鲜酒楼
电 话：0431－2789999
地 址：长春市清明街38号

为啥要带着大连的旗号呢？

○食通天鱼翅海鲜酒楼
电 话：86－431－279999
地 址：中国长春市清明街6号

看来吖，吃海鲜要去南关才行。

○高丽王朝
地 址：长春市同志街70号，桂林路，西民主与南昌路交汇

桂林路是烧烤系列，西民主的是火锅，有牛排和狗肉的，我觉着这的东西还是挺好吃的，尤其是烧烤店。

○长春饺子王
地 址：长春市西康路1－12号

看看包子多谦虚，就没听说过什么包子王。

○水晶之恋咖啡吧
地 址：长春市民康路60号

不是果冻吗？

○永和豆浆
地 址：长春市西康路1－30号

在这喝碗豆浆多幸福吖，离我有点远。

○冷水鲑鳟王烩馆
地 址：长春市同光路30号

名字太长，也太复杂，建议改为一品烩馆

○汉斯啤酒城
地 址：总店大经路85－1号

别以为这酒多就免费，其实更贵。

○向阳屯
地 址：东朝阳路3号

要想了解东北文化和东北人的幽默这地方就太可值得一去。而且得各处转转，尤其留心墙上。除了大堂(村子似的),每个包间都个有不同，整个的布置独具匠心。

○吉林周家羊汤馆
电 话：0431－5675081
地 址：长春市同光路电信局后

新火起来的店，生意极好。桌上就是一炖着羊汤的电锅，旁边调料及小咸菜有十几盘。客人一到，就往羊汤里下一盘羊杂(羊的心肝肺肚)，和一盘炖好的羊肉。四样蔬菜可以最后下锅。

○老杨太太烧烤
地 址：西中华王氏春饼对面

大概是店面变大的缘故，现在非常火，在这吃了好几年了，东西确实不错，就是现在人多，所以不爱去了。

○里奥咖啡
地 址：西安大路上，离移动营业厅不远

最喜欢这里的格调，咖啡我喝不出好坏，仅仅是喜欢环境。

○卡布基诺作坊
地 址：桂林路22号

很难说这个什么地方，也有吃饭的，可能大部分还都是喝点东西聊天的吧

○燕川豆花
电 话：0431－8712363
地 址：南关新春小区1号楼

豆花还是不错的食品，不仅四川人喜欢，这里水煮鱼为主，分店很多。

○papa's
地 址：长春市大经路，同光路

在全国来说，是在长春开的第一家，西餐厅，小朋友挺多的，也有中年男女，分店多。

○妈妈手
地 址：工农大路

特色是烤肉，里面的冷面嗷嗷难吃，环境还可以，韩国风味。

○沸腾鱼乡
地 址：欧亚后面

东北的大城市一般都有它的分店，东西却是挺贵的，人少的话，吃起来还挺划算，确实很好吃。

○新．约克
地 址：自由大路7号

西餐不太好吃，店面也不大，出名可能就剩下里面的有哈跟达斯吧，他们是代理，所以品种少。

○品四川
地 址：长春市永昌路

那里有两家，一家是水煮鱼为主的川菜系列，我非常喜欢；一家是火锅，仍喜欢，味道很好。

○老妈手擀面
电 话：0431－5630696
地 址：长庆街46－2号

手擀面挺好吃的，还有水煮鱼，非常便宜，建议别要酸菜鱼，就是酸菜，没几块鱼。

○上海人家
电 话：0431－8583444
地 址：建设街

属于没去过，也不想去的地方。

○妙金山
电 话：0431－5670006
地 址：西康路

朝族口味。

○新罗城
电 话：0431－2772555
地 址：清明街口

韩国料理。

○李氏
电 话：0431－5639656
地 址：义和路18号

杭帮菜，长春杭帮菜很不受欢迎的。

○飞鸭食府
地 址：西朝阳

虽然很近，可没去过，门口牌子写的太夸张。

○人民公社
地 址：东民主

新开的饭店，跟向阳屯一个风格。

○仁风阁
地 址：西朝阳

好像是朝鲜厨师，很朝族化的地方，新开的饭店。

○国二骨头馆
地 址：西朝阳

附近学生常去这磨牙。

○御第酒楼
地 址：同志街外文书店旁

也有什么海鲜豆捞，原来这里是王记的。

○吉兴烧烤
地 址：自由大路

关于烧烤，真的不想说了

○万福小吃城
地 址：建设街鸽子楼后面，挺不错的小吃城，也很便宜，一次可以吃好几样菜。

○鑫达海鲜城
电 话：0431－8616785，0431－8616782
地 址：平阳街38号

这地方好像不是很贵。

○金福自助烧烤
地 址：鸽子楼附近，离万福不远

嗷嗷便宜的自助烧烤，有次中午去吃，居然扎啤免费，晚上是1元/杯，那挺热闹的，可能是便宜吧。

○丁香西饼屋
地 址：桂林路，平阳

一进