高档烧烤箱

⑴ 燃气烧烤炉哪个品牌好

达州

⑵ 哪种烧烤炉比较好用啊价格怎么样

拿破仑系列壁炉和烧烤炉在设计和实施上始终围绕全世界消费者的需求进行制定的，他们的烧烤炉外形美观，设计精巧且人性化，而且样式齐全，广泛适合各种家居户外聚餐，公司活动！
而且售后服务也是一流的哦:)

⑶ 高档烧烤配方

烧烤要用到的佐料有下面这些，个人感觉都是必备的。

下面给你具体介绍一下：

孜然粉：孜然又名安息茴香．是深受世人欢迎的调味品之一．不仅历史悠久，还有很高的药用价值。是烧烤食品必用的上等作料．也是配制咖喱粉的主要原料之一。烤羊肉时喜用。

椒盐：(可用其代替食盐) 因为其中含有白胡椒粉及辣椒粉．可增香增色。

辣椒粉： 辣椒粉是用新鲜辣椒晾晒粉碎而成的。外表鲜红色或红棕色．干辣椒气味特殊．辛辣如灼。如果觉得椒盐里的竦味还不够．可直接撒上辣椒粉。

黑胡椒：碎烤牛排或牛肉时加入味道更好。

调和油：烧烤中不可缺少的调料．可以使食品更容易烤熟．同时保证食物的鲜嫩。

糖水：(或蜂蜜) 可以出色、丰富口味层次。但糖经长时间加温对身体不利．且糖的热量较高．建议少用，如要用也要在临起锅前才放。
烧烤酱： 沙茶酱沙茶酱属辛辣型复合调味酱．各品牌使用的原料，做法都不同．风味各具特色．另外还有素食专用的沙茶酱．个人可依自己喜欢的口味选择。用酱时．需先加以搅拌．再连油带酱一块儿取用．烤肉时可作为腌料．也可直接涂抹在烤物上．风味尤佳。

排骨酱：属咸鲜型复合调味酱．用于腌制一般烧烤肉类．或作爆炒之用。具体用法与沙茶酱类似．但味道没有沙茶酱辛辣。

烧烤汁：日式烧烤中使用频率极高的酱汁。烧烤汁是选用大豆、醋及香料混合而成。酱汁含糖分高于叉烧酱，烧烤时使用可以让食物颜色更好。

蚝油：蚝油不是油脂，而是加工蚝时，煮蚝剩下的汤，此汤经过过滤浓缩后即可为蚝油。它是一种营养丰富、味道鲜美的作料。

⑷ 豪华四头烧烤机这个四头烧烤代表什么意识

买烧烤炉，主要是需要配方，烧烤炉到处有卖但是配方一般不会提供的，我知版道有家公司权购买无烟烧烤炉送技术配方，诚远食品机械0571-83732035，你问下看看。
烧烤炉|烧烤机|无烟烧烤炉|无烟烧烤机|烧烤机产品哪里有卖烧烤机

普通四头烧烤机
价格：600元
尺寸：540*400*180MM
能源：液化气
台式煤气烧烤炉，
可以烤羊排、牛排、羊肉串。
注意：只用低压阀
材质：烤漆

豪华四头烧烤机
价格：900元
尺寸：540*400*180MM
能源：液化气
台式煤气烧烤炉，
可以烤羊排、牛排、羊肉串。
注意：只用低压阀
材质：全不锈钢

普通六头烧烤机
价格：700元
尺寸：800*400*180MM
能源：液化气
台式煤气烧烤炉，
可以烤羊排、牛排、羊肉串。
注意：只用低压阀
材质：烤漆

豪华六头烧烤机
价格：1000元
尺寸：800*400*180MM
能源：液化气
台式煤气烧烤炉，
可以烤羊排、牛排、
羊肉串。
注意：只用低压阀
材质：烤漆

110燃气烧烤炉
价格：1300元
尺寸：1080*360*240MM
能源：液化气
环保型、自然风无烟烧
烤炉，速度快，电子打火，
外观好美观，
注意用低压阀

⑸ 高端烧烤店怎么样点菜最好

如果是你开的话 就高端一点 就如ktv点歌台一样 哪一种 就比较高端了 不过成本就高了，

⑹ 上海比较高档的烧烤店有哪些价位分别是多少呢

烧烤店有高档的吗?烧烤本来就属于路边摊，进了高级酒店味道就变了。

⑺ 常州的中高档烧烤店分布

市区那卖火车票旁边有个什么烧烤的 俺忘了

⑻ 请问开一家高档西式烧烤店所需要的餐具和厨房设备明细有哪位知道如能提供,不胜感谢!!!

建议你找一家西厨厨房设备公司,来帮你设计一下...根据你的规模,档次来回设定你所需答的餐具找西餐餐具公司或者去酒店设备公司..中西餐具设备和餐具都有http://www.wanrungj.com/list.asp?lb=%D6%D0%CE%F7%B2%CD%BE%DF参考一下,或者电话咨询一下

⑼ 家用电烧烤炉哪个牌子的质量好一些耐用性强一些，不产生烟雾的

国芳烧烤炉

1、无烟电烧烤炉比较好，烤出来的肉不仅很柔嫩，而且有杀菌、除异味的作用。

2、国芳烧烤炉告别了烟熏，在品味诱人的烧烤时，同时也享受清新的空气与悠美的环境，而且烧烤与料理脂肪含量较少、卡路较低，在享受美味可口的韩餐时，又可以保持身材，有益身体健康。 要说炭好吃还是电好吃就看个人口味了。也可以试试那种木炭无烟电烧烤炉。

⑽ 什么是烧烤炉（串烧机）

串烧机的介绍
串烧机又叫烧烤炉，是一种食物烧烤设备。可以用来烤串、烤肉、烤蔬菜、烤鱼等味道鲜美的食物，几乎在中国每一个城市的烧烤店,烧烤摊都在使用。最大特点就是可以同时烧烤和煎炸食物。机器一般设计精巧，安装简易，为欧美流行款式，适合多人野外或家庭聚会使用，增添情趣。
串烧机的分类
串烧机依照使用原理，可以分为：炭串烧机，燃气串烧机，电串烧机、微波串烧机和太阳能串烧机。
1、炭串烧机
炭串烧机简单的说，就是把碳（木炭、石炭等）放在串烧机碳架的中央，把蔬菜，肉等食物直接放在烤网上烧烤；也可以将木碳点燃后分放在碳架的两端，把蔬菜，肉类等食物放在烤网中央，盖上炉盖靠熏焖将食物制熟的一种机器。
炭串烧机最大的问题在于安全、环保上：炭在燃烧的过程中是释放出的一氧化碳的，无色无味，同时，在通常情况下，燃烧过程中会产生大量的油烟，那是因为在制作时，油和调料掉到碳火的缘故，对于空气环境有较大的影响。
2、燃气串烧机
燃气串烧机一般的都采用石油液化气或是天然气的气体，通过燃烧的热量来加热网架上面的食物。一般都可以通过旋钮开关控制火势的大小来调节食品的烧烤火候，把控美味的烧烤享受。
3、电串烧机
电串烧机是通过电热源直接作用于食物的直烧式电串烧机器，烧烤时食物油脂马上滴落，没有油质的反复浸润，也就是没有油质煎、炸的过程，所以食物所含油脂较少，烧烤出的食物相对而言缺乏真正的烧烤味道。
4、微波串烧机
微波串烧机是利用微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料的原理，开发的一种烧烤设备，但烧烤过程中，不会消耗能量，而含有水分的食物，微波不但不能透过，其能量反而会被吸收的这些特性制作的。通过微波产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波，这种肉眼看不见的微波，能穿透食物达125px深，并使食物中的水分子也随之运动，剧烈的运动产生的大量的热能来"煮"熟食物。相对而言，较为平淡。
5、太阳能串烧机
太阳能串烧机是一种将太阳能领域中高温热发电技术成功进行民用化转型，转成集太阳能烧烤，太阳能煲汤、太阳能泡茶等功能于一身的太阳能新能源产品。利用聚光集热原理实现食物烧烤和炖煮、利用光伏发电原理实现蓄电池充电、整机运转等，将太阳辐射能通过反光板和烤煲管聚光、传热、储热，从而获取热量，实现食物烧烤、炖煮等功能。这种极具未来感产品与传统串烧机不同，在煲汤这块，由于不直接炙烤，因此不流失水分，食物变得滋润，口感较好。因为是类似于文火慢炖，慢慢变热。因此，太阳能串烧机不擅长于快速烧烤食物的感受。

近年来各种新型烧烤机器发展趋于便捷环保，闲暇时，一边聊天，一边畅饮，一边享受烧烤的乐趣，逐渐形成了一种新生活品质的追求，以减少平时上班的辛苦，同时又能为生活新增亮点。
Aoladi奥莱迪节能环保型无烟红外线串烧机产品就孕育而生！
推荐使用27年老厂的Aoladi奥莱迪节能环保型无烟红外线串烧机
1、高端大气；
2、全不锈钢外壳、炉身设计，精致的接水盘；
3、进口千叶鼓风机；
4、低瓦数、超静音、风力大；
5、进口红外线板；
6、直立式红外燃烧火盒；
7、不惧滴水，不会炸燃；
8、接口无需粘粉混水粘合；
9、单边控火，无需预热；
10、温度均衡,绝无飘火；
11、真正无烟烧烤、节能环保；
12、最高温度可达400度，火稳不飘，受热均匀，高效红外线板，经久耐用。
串烧机的挑选
1、根据携带方便选购：户外烧烤需要我们自带串烧机，因此选购时最好考虑到携带这一方面的问题，建议最好是选择折叠式的串烧机。
2、根据材质选购：市场上串烧机的材质多种多样，而且价格不一，但是铁制的串烧机的使用寿命肯定不是很长，因此推荐选择那种不锈钢的，较之铁制的更加坚固耐用，且不容易生锈。
3、根据串烧机的尺寸选购：肯定有人觉得便携式越小越好，但是也需要考虑到烧烤人数的因素，因此选购时可根据每次烧烤人数去确定烧烤炉的尺寸，这样才能让每个人都能吃到美味的烧烤。
4、根据是否无烟环保功能选购：烧烤时，肉类会滴油，油滴落到高温的炭石上会冒烟，烟沾在食物上会产生不好的味道，同时油烟较大影响环保要求，所以，选购的时候必须考虑是否环保特点。
5、根据燃烧温度选购：有经验的烧烤人员很快就能烤上香味十足的烤串，但烧烤的温度达不到要求时，很难把握火候，只能靠猜测，这样的话很难判断食物是否已熟。
当然，每个人有不同的需求，就不一一而论了。
烧烤小贴士
1、炭串烧机使用提示：
烧烤时加入一半点燃和一半未点燃的炭使用，需加火时，只需加入生碳即可，根据实验，可节省木炭60%左右。
2、燃气/电 串烧机使用提示：
注意使用火力调节钮，可根据需要对火力大小和烧烤过程进行自主调节，不易煳盘，正常食用时无需换盘，且可以自主烤制各种食物。
串烧机的清洁保养
一、平时串烧机的保养:
1、串烧机要保持干净,不要有烧烤的残余食品或者炭灰\油脂
2、将串烧机安放在通风\干燥的地方
3、盖上防尘罩
4、不要在串烧机上压重物
5、烤网可以涂抹一层食用油以防止生锈（不锈钢的材质也会生锈）
二、串烧机使用前
1、清洁串烧机火盒,上紧所有螺丝.烧烤过程中串烧机会发热变形,如果安装不正确和牢固, 串烧机变形将更加严重,见有可能影响烧烤的效果。
2、在烤网上涂抹一层食用油,以防实物粘在烤网上,而且清洁也将更加简单。
三、烧烤时
1、对于炭炉，木炭的分量要适中，炭如果过多，将会产生高温高热，不利于烧烤者操作，另外高温高热可能会造成串烧机火的配件发热变形,造成串烧机的损坏。一般来说,木炭的面积应该控制在烤盆面积的80%以内,高度不超过烤网的高度。
2、对于燃气和电串烧机，不得长时间将炉火调置在最高档位置。
3、烧烤的食品不得超过串烧机和烤网的正常负荷，否则容易造成烤网下坠造成变形并容易造成危险。
4、不要向炭火中添加液体助燃剂或者喷雾剂。
四、烧烤后
1、等炉火自然熄灭(炭炉)，串烧机温度降至常温后，清除炭灰，对串烧机进行擦拭,其中烤盆和烤网可以用清水和清洁刷进行清洗。
2、将串烧机用干净的干布擦干。
3、将烤网涂一层食用油。
4、将串烧机安放在通风、干燥的地方，盖上防尘罩。
享受烧烤的乐趣
1.便携：方便携带和存放。
2.健康：享受美食的同时，体验健康生活。
3.营养：随着香味的散发，使食物更加营养美味。
4.安全：防止安全隐患及其他可能带来的危害，尽享美好生活。
5.节能：注意熄火使用。
6.享受烧烤的乐趣：自主的选择食物的搭配，做出千变万化的美味佳肴。
7.商业化运营：适用于个人、团体的户外及家庭烧烤活动，而且可以商业化运作，以数量不等的产品分别烤制不同的食物进行推广、零售，在享受太阳美食的同时，帮助获利。
Aoladi奥莱迪希望大家能选购到一款适用的串烧机，在享受烧烤美味的同时，增添一丝动手的乐趣！