大地源生烧烤

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㈡ 嘉峪关烤肉，哪家最好吃

过年回家和朋友聊过，说说我的观点：
个人先想到的是眼镜烤肉，位于镜铁市场，不过有两三年没去过了，原来的就餐环境并不算很好，不知道现在是不是有所改善，味道不错，肉质良好。也是原来一直去的一家烤肉店，现在是什么情况并不清楚，期待值不要太高。
另外小党烤肉，是目前嘉峪关比较火的品牌，去过一家，环境不错，肉质良好，烧烤品种齐全，不过味道一般，烤羊腰居然还有膻味，服务态度也很一般，不过只去过一次，回答可能并不适用于全部小党店。
其他去过的店都没有留下太多印象，大唐美食街里面的烧烤店很多，如果去附近可以尝试。要我说……家里的烤肉味道都很好，不过如果是第一次品尝尽量不要去小店，主要怕碰上肉有问题，再者小店的口味、服务和环境不好把握，容易影响大快朵颐的心情……

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㈣ 大地在古书中的名称

相传，我国历史上第一个朝代是夏朝。古时候，黄河流域一带的先民自称“华夏”，或简称“华”、“夏”。“华夏”一词最早见于《左传》襄公二十六年(公元前547年)：“楚失华夏”。唐孔颖达疏：“华夏为中国也”。从字义上来讲，“华”字有美丽的含义，“夏”字有盛大的意义，连起来的确是个美好的词。“华夏”所指即为中原诸侯，也是汉族前身的称谓，所以“华夏”至今仍为中国的别称。
“中国”的别名，除“华夏”外，还有“中华”、“九州”、“四海”、“神州”等称呼。“中华”最初指黄河流域一带，《三国志》裴注中最早出现了“中华”一词。随着版图的扩大，凡属中原王朝所管辖的地方都统称为“中华”，泛指全国。唐代韩亻屋诗云：“中华地向边城尽，外国云从岛上来”，已把“中华”与“外国”对举。所以，“中国”也简称“华”，中国人侨居海外称“华侨”。

“九州”之名，起于战国中期。当时列国纷争，战火连天，人们渴望统一，于是产生了区划中原的思想萌芽，因而《禹贡》便有冀、兖、青、徐、扬、荆、豫、梁、雍九州。其它古籍如《尔雅·释地》、《周礼·职方》、《吕氏春秋·有始览》等也有“九州”的记载，尽管具体的州名有所差异，但记载的均为九个州。“州”正式成为政区是东汉的事。后代的州越分越多，越分越细，辖区也越来越小，但中心地域大致相当于战国时代“九州”的范围。所以“九州”就成了中国的代称，并一直沿用至今。

古时候，中国曾有“四海”之称，以四境均有海水环绕而得名。战国齐人邹衍，得到海外交通的启发，大胆提出了“大九州”说。他认为《禹贡》九州合起来只能算一州，叫“赤县神州”；同样大小的州共有9个，但不过是裨海环绕的小九州；这样的小九州共有9个，组成大九州；大九州四周为大瀛州所环绕。所以，“神州”只占天下八十一分之一。后代的事实虽然证明这只是一种假说，但“神州”之名一直沿用到今天。

此外，世界文化中的“中国”名称考

古代印度、希腊、罗马等国人，尊称中国为Cina、Thin、Sinae，许多发达国家几乎都用与之音近的名词来称呼中国，中文译音为：支那、脂那、至那、希尼、震旦等。这些都是“秦”字的外文对应，或以为从“丝绸”的“丝”读音而来，也有人认为源出“瓷器(china)”或闽南话的“茶”。

俄罗斯将中国叫“契丹”，显然另有来源。契丹族建立的辽朝，武力强盛，控制着整个蒙古高原及其周围地区，铁骑所至，所向无敌。而当时刚刚兴起于东欧平原的俄罗斯人，初闻东方惟有契丹，故称中国为“契丹”，并沿用至今。

㈤ 各种烧烤文化的来源

这几种应该算得上是出名的了：巴西烤肉、土耳其烤肉、蒙古烤肉、新疆烤肉、韩国烧烤。

中国烤肉历史传说：

伏羲是一位古老的先皇，居三皇五帝之首。据说他和女娲是亲史妹，也有的说他们是夫妇俩。

传说伏羲是天上雷神的儿子。雷神则是一条威严的大龙，所伏羲也是一条龙身上生长一个人头的神。

伏羲为人类做了许多好事，他看到了人们整天靠采集树上又酸又苦的野果度日，个个显得面黄肌瘦，感到很同情。那河里、湖泊里有的是鱼，但是人们不会捕捉，只能手提一根大棒在水边等着：看着鱼游过来了就打一棒子，靠这种办法一天能捕捉到几条鱼呢！

有一天，伏羲躺在大树下冥思苦索着捕鱼的办法，这时大树上正好一个大蜘蛛在树枝之间吐丝结网。蜘蛛把网结好了，就伏在中间等候着，不大一会儿，几个甲虫飞过来，撞在网上被捉住了；又过了一会儿，一只蜻蜓飞过来，也被蜘蛛网缠住，跑不掉了。伏羲看到这里，立刻受到启发，蜘蛛用小网能捉虫子，人类就能做网捕捉鸟儿，这种网撒到水里也一定能捉住鱼的。

伏羲采了一些野麻儿，晒干了搓成绳儿，然后用细些的绳子编织成渔网，用粗绳编成网，教人们用网捕鱼捉鸟。

人类能够捕鱼捉鸟，比只吃树上结的野果要好多了。冬天春天不会因为采不到果实挨饿了。但是这些生鱼生鸟吃起来味道并不太好，尤其成问题的是，有的弄不好，吃还要闹肚子生病。伏羲为们的苦痛感到忧虑，就到雷神那里去偾火种。那大地上还没有火，只有雷神掌管着天火，在雷神发怒的时候，偶尔打到地上。现在伏羲取来了天火，便教人们用火把捉反的鸟儿、鱼儿烤熟了吃。自此，人们吃着香喷喷的烤肉，不再闹肚子，身体也更健壮了。为了纪念休羲，人们把他称“庖牺”，即“第一个用火烤熟兽肉的人”。伏羲还定嫁娶之冖和琴琴之乐，画八卦以代结绳。现在的淮阳县有太昊伏羲陵墓，甘肃天水市有伏羲庙。

中式烧烤起源：

人类最早的烧烤起源应该是一致的，只是后来的发展方向不同而已。相对而言，中式烧烤的进化程度更好一些，中式烧烤的形式、处理食品形态，和原始社会有很大的差异；西式烧烤和原始社会差异就小一些。中式烧烤的祖宗，该算是新疆的羊肉串了，但新疆人被羊肉串所累，这么多年来，就守着羊肉串打天下，没什么创新。长此以往，新疆这个名词在烧烤行业里只有考古价值了。 最近几十年，对中式烧烤贡献最大的莫过于东北烧烤了，尤其在延边地区，烧烤是餐饮业的主流。东北人丰富了烧烤的品种、改进了烧烤的装备。 东北的烧烤装备已经非常产业化了，其中不乏制作相当考究的产品。伴随着东北人这几年走向全国的步伐，东北烧烤的势力将，在未来几年，呈快速上升状态。苏州就是一个典型的例子：在世纪缘之前，没有人打东北烧烤的招牌，世纪缘在苏州市场打拼几年后，大街小巷，东北烧烤的招牌，象雨后春笋般地冒了出来中国饮食文化的博大精深，对烧烤的促进作用不可忽视。虽然，其它地区的烧烤，尚不能撼动新疆和东北烧烤的地位，但其各具特色的口味和丰富的品种，终将成为中式烧烤的重要组成部分

巴西烤肉：

巴西烤肉起源于巴西西部草原，是草原牧民的一种特殊生活方式。起初，牧民的生活非常困难，不能正常解决温饱问题，给生活带来一定的困难。后来，牧民想出了一种办法，把自己身边的牛宰掉，用树枝点燃簧火，用柳枝穿是牛肉，撒上粗盐，用火烤盐。开始时制作方法比较简单，后来牧民发现把草原上的野香草制到肉里后，感觉肉质香味浓郁，鲜嫩可口，非比寻常，于是随之留传下来。

韩国烧烤：

韩国烧烤主要以牛肉为主，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰，还有海鲜、生鱼片等，尤以烤牛里脊和烤牛排最有名。其肉质的鲜美爽嫩，让每一个品尝过的人都会津津乐道。这是因为每一家韩国料理店都非常重视选料，很多韩国料理店用的牛肉都来自专门的肉联公司。根据所需肉部位不同，这里的肉牛吃的饲料也有不同配方。据说，有的牛在养育时，要每天喝啤酒、听音乐，还要接受专门的按摩。

韩国烧烤所用的肉并未事先煨好，其味道主要来自于所蘸的汁，不同的烧烤要用不同的汁，吃熏肉，有熏肉的汁；吃烤肉，有烤肉的汁……每种汁都是由十几种调料精心配制而成，这些汁有的甜中带酸，有的清新爽口，尝过之后很难忘。

蒙古烤肉：

成吉思汗带着蒙古精兵出征时，炊事兵无意中发现将铸铁制成的铁盾牌至于火上，将肉片切成片状于铁盔上烤熟，加上野菜成为美味佳肴献给大汗，大汗食后赞许有加，除了赞赏炊事兵的巧思外更将此锅命名为成吉思汗锅。

人类最早的烧烤起源应该是一致的，只是后来的发展方向不同而已。相对而言，中式烧烤的进化程度更好一些，中式烧烤的形式、处理食品形态，和原始社会有很大的差异；西式烧烤和原始社会差异就小一些。中式烧烤的祖宗，该算是新疆的羊肉串了，但新疆人被羊肉串所累，这么多年来，就守着羊肉串打天下，没什么创新。长此以往，新疆这个名词在烧烤行业里只有考古价值了。 最近几十年，对中式烧烤贡献最大的莫过于东北烧烤了，尤其在延边地区，烧烤是餐饮业的主流。东北人丰富了烧烤的品种、改进了烧烤的装备。 东北的烧烤装备已经非常产业化了，其中不乏制作相当考究的产品。伴随着东北人这几年走向全国的步伐，东北烧烤的势力将，在未来几年，呈快速上升状态。苏州就是一个典型的例子：在世纪缘之前，没有人打东北烧烤的招牌，世纪缘在苏州市场打拼几年后，大街小巷，东北烧烤的招牌，象雨后春笋般地冒了出来中国饮食文化的博大精深，对烧烤的促进作用不可忽视。虽然，其它地区的烧烤，尚不能撼动新疆和东北烧烤的地位，但其各具特色的口味和丰富的品种，终将成为中式烧烤的重要组成部分

㈥ 大地的地有几种读法

有两种读法，分别是dì（声母d，韵母i，音调四声）和de（声母d，韵母e，音调轻声）

相关介绍：

地：

一、dì：

1、人类生长活动的所在：地球（太阳系九大行星之一），地心说。

2、地球或地球的某部分：地质，地壳。

3、地球表面除去海洋、江河、湖泊的部分：陆地，地下。

4、地球表面的土壤：土地，田地，地政，地主。

5、地球上的一个区域：地区，此地。

二、de：

结构助词，用在词或词组之后表示修饰后面的谓语：慢慢地走。

(6)大地源生烧烤扩展阅读

“地”为一级字，会意字，原为古汉语名词，与天相对，本意为物质，后逐渐引申为土地、大地、地表。可以作为名词，也可以用作助词。

相关词汇：

1、种地：从事田间劳动：他在家种过地。

2、园地：菜园、花园、果园等的统称。

3、林地：土地利用类型之一，指生长森林和用来发展林业的土地。

4、地点：所在的地方：开会地点在大礼堂，在这里设个商场，地点倒还适中。

5、草地：草本植物群落的统称，分湿生的草甸、中生的次生高草甸、亚高山草甸以及旱生的草原等。如中国青藏高原的草本植被，统称草地。

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