淄博烧烤小饼批发
发布时间: 2021-01-15 02:11:34
1. 淄博烧烤时,吃的小饼是怎么作出来的批发的话多少量起批价格是多少
用面做的。
2. 淄博烧烤小饼的做法配方
首先是用煮沸的开水烫面(我用了大约600克面粉,还加了适量食盐),面基本都是版烫熟了,权把烫面揉成面团待用。
其次是准备若干葱花,我还加了一些火腿丁,大约一碗待用。
然后是把面团揉好分三块面剂,面剂擀成薄薄的面片,表面加少许植物油,抹匀,再撒上葱花、火腿丁,摊匀,从一边起开始卷面片,卷成长卷后旋转成多层面再压平,继续擀成面片,大约与盘子大即可。
最后是用平底锅刷一层植物油开始酪饼,必须是小火,这样不容易酪糊,面的两面要不时翻酪,适当还要做掂勺姿势,大约6分钟就熟透,装盘即可食用了。
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汉口火车站有一家,你可以去看看
4. 有知道淄博烧烤小饼怎么做的吗
烫面饼,用热水烫面,软软的揉团,擀薄。用平底锅烙熟即可。大小自己掌握。
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