野炊菜谱简单
Ⅰ 同学们准备出去野餐的食谱如下烤牛肉菠菜黄瓜拌粉皮家常凉菜馒头及其它用品等
(复1)在烤牛肉、菠菜、黄瓜拌制粉皮家常凉菜、馒头几种食物中,含有蛋白质的是牛肉,故填:牛肉;
(2)铁锅手柄用塑料制成,是应用了塑料的热固性;故填:热固性;
(3)烤肉时会产生大量油烟,造成空气污染,故填:空气;
(4)由于蚊子体液呈酸性能导致皮肤红肿、痛痒,故要消除症状应该涂抹碱性物质,所以应用牙膏或肥皂水,故填:AC;
(5)熄灭烤肉时用的红热木炭,常采用的一种方法是用水浇灭或用沙子埋灭,故填:用水浇灭或用沙子埋灭;
Ⅱ 秋游野炊菜谱是什么
熊猫饭团便当或者汉堡。
1.在煮熟的米饭里,加入适量寿司醋和芝麻伴匀。
2.用寿司饭团模型,装入一半米饭,中间压一个小洞,放入肉松或者梅子。然后,盖上米饭,盖上另外一半的盖子,压紧,成为一个萌萌的饭团君。
最后,将小热狗切小段做为小猪耳朵,大热狗用吸管挖出小洞做为鼻子。起士和海苔分别剪成圆形做为眼睛,把五官用炸过变硬的意面固定在汉堡包上即可。
Ⅲ 出去野炊,做什么时间短,简单好吃容易的菜
在家酱好牛肉切好片,鸡翅头晚做好,早上热一下装保温桶里,鱼类头天做好,凉食口感甚好。主食烧饼最好。西红柿,黄瓜,熟鸡蛋,水,都可以带。
Ⅳ 找野炊的食谱
原野风味
1.竹筒饭 米,水,油数滴 竹筒1枝 1.选绿竹子。
2.加热时,竹子底部保持潮湿。
3.米1/2,水八分满,油数滴。
4.煮开至没有水泡
5.利用余烬焖几分钟
2.蛇饼
面粉,水,油少许,糖或盐 ,竹支或木棍
1.将面粉加水搓成条,缠于木棒上烧烤。
2.面团表面可擦一层油,颜色会烤成金黄色。
海陆大餐
1.叫化鸡 全鸡,葱,姜,蒜,辣椒,油 #铝箔,棉线
1.用棉线捆绑。
2.表面涂油
3.里层塞佐料。
4.以铝箔包裹。
5.埋于热炭中约40分钟。
6.若加热不均时,要常常翻动。
2.美味鱼 鱼,葱,姜,蒜,辣椒,油 铝箔
1.表面加佐料。
2.铝箔涂油包裹鱼身。
3.若加热不均时,要常常翻动。
蔬菜盛宴
1.甜美叶菜 高丽菜,姜丝,盐,油 铝箔
2.香甜果实 丝瓜,蒜,盐 铝箔 1.将丝瓜洗净,切成条状。
3.田中美味 蕃 薯 铝箔
4.高级品味 马铃薯,奶油
1.马铃薯八分熟后,切开加入奶油。
2.续焖数分钟
南洋风味
1.菠萝饭 菠萝整颗或菠萝罐,米 #半挖空菠萝或竹筒或钢杯
1.保留菠萝片,汁液倒入炊具。
2.加入1/2杯米。
3.加入菠萝少许,盖上盖子加热。
2.可乐饭 可乐,米 #竹筒或钢杯
1.将可桨倒入炊具,
2.加入半杯米。
3.用铝箔封住加热。
3.苦瓜肉 苦瓜,菠萝块,绞肉,蒜,盐,油 铝箔
1.将苦瓜中央剖成船形缺口。
2.去掉内心。
3.塞入绞肉及菠萝,盖上原切下盖子。
水果大餐
1.火烧香蕉船 香蕉5根,油 #铝箔
2.奇妙感觉 柳丁或蕃茄5个,绞肉半斤, 蒜,盐 铝箔
1.方法同苦瓜肉小心翼翼
1.七层爆蛋 蛋5个,#卫生纸一包 放入火中须常翻动,使受热均匀以免爆破
清点:木炭,火种,手套,小刀,竹筒,汤匙,碗,筷子,铝箔,纸杯,卫生纸。
粮食:绞肉1包,全鸡1只,鱼1片,透抽1只,高丽菜半个,丝瓜1条,蕃薯5条,马铃薯5个。
香蕉5根,柳丁5个,蕃茄5个,菠萝罐1瓶或菠萝1颗,可乐2瓶,蛋5个,面粉,土司,米,奶油,色拉油,盐,葱,姜,蒜,辣椒。
附注:1.可乐饭及菠萝饭建议不要直接使用其金属罐做为炊具,因为其外大多均有烤漆,经火烧烤时容易产生有害气体且为非自然物,建议另外使用竹筒或钢杯。
2.锡箔亦非自然物,系供现代大众之初学替代使用,原始之无具野炊系使用无毒植物
大片叶子包覆泥土组合使用,有意尝试原始自然风味者可自行利用机会试做品尝。