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干烧烤的太多了不赚钱

发布时间: 2021-01-17 15:31:48

Ⅰ 做烧烤赚钱吗

一、经营地点
无论是做烧烤大排档还是开烧烤店,经营地点是第一要素,如果忽略这个要害条件,别的条件再优越也会让你,求生不得、求死不能。当然也不乏一些老店,开的较偏僻如果不是熟人都不知道从哪里进门,连个明显的招牌都没有,但是生意火爆无比。每个城市都会有这么几个奇特的小吃店。都是最少6年前以好味道、低价格熬出来的。而且这种店成功的几率很小,天时地利人和,起码天时、人和绝对占到了。现在已经过了酒香不怕巷子深的年代,能熬出来的几率当然比中彩票要高,但是作为小本创业赌不起也耗不起。
人流的选择和消费群的选择非常重要,一般很多人有个误区,感觉烧烤开在家属楼多的地方肯定没问题,但从现在来看,如果这个家属楼不靠近商业区,就单纯是住宅区,生意都不会太好,价格也抬不起来。
二、独特的味道
小规模的烧烤店、大排档必须以味道当招聘,如果没有让人二次加单的能耐,基本养不到回头客。一定要有1-2个能自信到别人不可能不爱吃的配方,味道是关键,小吃行业发展到今天已经趋向于两种形态:规模化和特色化。几千平米的烧烤店、有特色味道的小店都会爆满,不大不小,没有特色的烧烤店几乎都是死路一条。小本创业烧烤店,味道就是金子招牌,别的都是假把式。
三、卫生要干净
小吃行业多年前的特点,脏、乱、差。由于以前很少有突发性传染病,整个社会消费环境也没有提高,做小吃的大家都一个样也就没有多少人去在乎,反正是要吃到哪里都是一样。近年人们生活水平提高,不但要求吃好,而且开始着重注意吃的干净。03年非典开始爱好小吃美食的食客逐渐重视卫生问题,到现在的猪流感,交叉感染型突发疾病小很多人不敢接纳非家庭的食物。
餐饮店基本上开始配备了消毒设备,如果你想自己的生意比别人好,我们建议买一个消毒柜,放在客人能够看见的地方,餐具都在客人直观的地方摆放,起码能提高5%的营业额。因为你给了客人一个选择你的理由,而且卫生干净,是很值得肯定的一个消费选择理由。
四、服务要到位
店大欺客,从小在外就餐,就听大人说这句话。这种餐饮店大多是当地的老牌饭店,名声在外,是本地客人的形象店。外地客人消费较多,以1-2个特色菜为主,店的规模较大比较适合宴请。这种店是不得不去的店,所谓的店大欺客就是唯一选择。
作为小本经营的烧烤店,想要得到更多客人的亲睐、做到更高的流水,没有最好的服务只有更好的服务,永无止境。记得有一次跟朋友去吃火锅,男男女女好几个人,当火锅上来的时候,旁边有2个服务员一个给挂上衣服的座椅开始套罩子(防盗),另一个上来给其中2个头发长的女性朋友一人发了2个发卡和发套(防止吃的时候头发跑到碗里,长头发女的应该都有体会)。当时我们已经对这个火锅的味道不会太在意,突然感觉消费体验升华了,心情非常的愉悦。当然下次吃火锅这些朋友首先会提起这个店,而且由于小小的与众不同我们这些人都把这个事情讲给了一些朋友听,我想起码给他们免费介绍了好几百的生意,如果我这些朋友再讲给别人听,那么就不是简单的多几百的问题。
如果开个小烧烤店,以上的几点你都的比别人强那么一点点,烧烤生意绝对赚钱,没有赔钱的理由!

Ⅱ 烧烤开的太多了,我家生意不好怎么办

烧烤店如果不是连锁大店的话
吃的人多半是喝酒的吧
所以我觉得烧烤店的地段很重要
建议选择人流比较多的地方好
如果你的地段不好的话
那只能冲腌料上入手了
把味道抓好
希望对你有帮助

Ⅲ 开了一年烧烤店不挣钱怎么回事

这个我不骗你 我以前家楼下的烧烤新开的 烤的串特别好吃 没开多久黄了 有一些不专好吃的 人吃的很多 我还发现属了 烤肉也是我喜欢吃的烤肉 好吃黄了 不好吃 的 可能是我不爱吃 赚钱 还有李宇春 我不喜欢 冠军 还有我妈妈 爸爸 所有认识的人 不喜欢李宇春 他冠军 不知道为什么

Ⅳ 做烧烤赚钱吗现在晚上到处都是搞烧烤的

做什么生意都会赚钱,看你会不会做了

Ⅳ 现在开烧烤店为什么没有以前那么挣钱

“现在开烧烤店没有以前那么挣钱”是因为现在新型行业的兴起,竞争压力大,人们的选择变多等。开烧烤店需要好的品味,然后烧烤只能在晚上进行,这是相对有限的。我会给你一些创业的建议供你参考。两天前,我看到了一个有特色的新事物。一个数字可以用来搜索网络全书信息、家中的公用设施和收集包裹。有时候,如果你不想出去,你可以直接从上面联系社区周围的商人来送水和食物。很方便。我现在每天都在这个服务号码上和志同道合的朋友交流,我妈妈偶尔也会邀请她自己的卡片朋友。


我的观点和实践是:1 .复利赚钱。也就是说,利润诞生了,利润滚滚而来。这相当于将资金投入高利率并加以利用;2.复式收入。一个人有三个头和六只胳膊,但是他挣得不多。他必须为你工作,用多种方式为你赚钱,在很多地方为你赚钱;3.利用他人为你赚钱,解放你自己。只有到那时,你才有时间学习如何快速赚钱。4、会运用资本的力量。

Ⅵ 干烧烤赚钱吗

三百六十行,行行出状元。在我看来,烧烤是属于饮食行业中的小吃的,第一就是看“口内岸”就是,要看你所容选的地方是否适合烧烤这个生意,通俗的说就是看客流量是否很大,购买力是否在你的意向中,一般选择在小区或社区的地方,还有就是在各大餐馆旁边,这些地方人流量较大,容易引来购买者;第二就是看是否符合大众的需求,方便于大众的购买,这样既方便了消费者,你也得到了实在的收入;第三是最重要的,就是你的烧烤味道一定要好,如果在烧烤的基础上创新出新的口味,适合于大众,那你的生意是顺理成章的好咯。

Ⅶ 做烧烤赚钱吗不要复制谢谢

一、经营地点
无论是做烧烤大排档还是开烧烤店,经营地点是第一要素,如果忽略这个要害条件,别的条件再优越也会让你,求生不得、求死不能。当然也不乏一些老店,开的较偏僻如果不是熟人都不知道从哪里进门,连个明显的招牌都没有,但是生意火爆无比。每个城市都会有这么几个奇特的小吃店。都是最少6年前以好味道、低价格熬出来的。而且这种店成功的几率很小,天时地利人和,起码天时、人和绝对占到了。现在已经过了酒香不怕巷子深的年代,能熬出来的几率当然比中彩票要高,但是作为小本创业赌不起也耗不起。
人流的选择和消费群的选择非常重要,一般很多人有个误区,感觉烧烤开在家属楼多的地方肯定没问题,但从现在来看,如果这个家属楼不靠近商业区,就单纯是住宅区,生意都不会太好,价格也抬不起来。
二、独特的味道
小规模的烧烤店、大排档必须以味道当招聘,如果没有让人二次加单的能耐,基本养不到回头客。一定要有1-2个能自信到别人不可能不爱吃的配方,味道是关键,小吃行业发展到今天已经趋向于两种形态:规模化和特色化。几千平米的烧烤店、有特色味道的小店都会爆满,不大不小,没有特色的烧烤店几乎都是死路一条。小本创业烧烤店,味道就是金子招牌,别的都是假把式。
三、卫生要干净
小吃行业多年前的特点,脏、乱、差。由于以前很少有突发性传染病,整个社会消费环境也没有提高,做小吃的大家都一个样也就没有多少人去在乎,反正是要吃到哪里都是一样。近年人们生活水平提高,不但要求吃好,而且开始着重注意吃的干净。03年非典开始爱好小吃美食的食客逐渐重视卫生问题,到现在的猪流感,交叉感染型突发疾病小很多人不敢接纳非家庭的食物。
餐饮店基本上开始配备了消毒设备,如果你想自己的生意比别人好,我们建议买一个消毒柜,放在客人能够看见的地方,餐具都在客人直观的地方摆放,起码能提高5%的营业额。因为你给了客人一个选择你的理由,而且卫生干净,是很值得肯定的一个消费选择理由。
四、服务要到位
店大欺客,从小在外就餐,就听大人说这句话。这种餐饮店大多是当地的老牌饭店,名声在外,是本地客人的形象店。外地客人消费较多,以1-2个特色菜为主,店的规模较大比较适合宴请。这种店是不得不去的店,所谓的店大欺客就是唯一选择。
作为小本经营的烧烤店,想要得到更多客人的亲睐、做到更高的流水,没有最好的服务只有更好的服务,永无止境。记得有一次跟朋友去吃火锅,男男女女好几个人,当火锅上来的时候,旁边有2个服务员一个给挂上衣服的座椅开始套罩子(防盗),另一个上来给其中2个头发长的女性朋友一人发了2个发卡和发套(防止吃的时候头发跑到碗里,长头发女的应该都有体会)。当时我们已经对这个火锅的味道不会太在意,突然感觉消费体验升华了,心情非常的愉悦。当然下次吃火锅这些朋友首先会提起这个店,而且由于小小的与众不同我们这些人都把这个事情讲给了一些朋友听,我想起码给他们免费介绍了好几百的生意,如果我这些朋友再讲给别人听,那么就不是简单的多几百的问题。
如果开个小烧烤店,以上的几点你都的比别人强那么一点点,烧烤生意绝对赚钱,没有赔钱的理由!满意请采纳

Ⅷ 我卖烧烤一个月的业绩是五万八 为什么不怎么挣钱

你卖烧烤一个月的业绩58000块,你说挣不到钱,肯定你的进价成本太高了,你每天卖不到回两千块钱,答如果按正常的商业利润,烧烤在百分之30到40,正常的情况下,你每天有600块钱的收入,一个月将近两万块钱,除去房租和费用和请人的工钱,一个月还有1万多块钱的收入,如果你赚不到钱,还有一种可能是你的朋友太多了,经常来白吃,其他就没有理由说不赚钱。

Ⅸ 开了一年烧烤店不挣钱怎么回事

不赚钱有来很多原因,价格,人脉,地源理位置,厨子,配料,店内伙计等很多因素。
你可以自己试试自己的东西,如果很好吃,你可以偷偷看看服务员的态度。你说兑来之前是热店,说明地理位置应该问题不大。参考一下周围的变化。如果两年前这里有不少学生,而现在学校搬走了。我的意思是主要消费人群离开了。
然后就是消费人员和物品价格,如果价格过高,或者消费人群不对。
或者装修风格不对,烤串店你要做的和咖啡厅一样人就少,价格就要高。你要做的像大排档,你价格低,人就会多。这是一个矛盾的问题。因素非常多。
简单总结一下。一下哪一点做得不好都会影响你。
1.位置。
2.装修。
3.服务员。
4.菜品。
5,价格。
6.宣传。
7.。风水。风水包含所有人姓名,生日,门内装修朝向等。裴大千就不适合做生意。做回民生意,店内服务员全都属猪也不行。
8卫生。

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