台湾烧烤机

A. 二手艾迪儿烧烤机，那有卖

烧烤，是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干专空气中一个比较接近热源的属位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烹调至可食用，因此台湾亦有称此为烤肉；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等，齐齐哈尔烧烤就是全国最有名的烧烤。
烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在齐齐哈尔还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
主要分类
烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分，间接烤制也分为铁板，石板，铜板等多种。而对木炭地要求也各不相同，中国地木炭共有三种适合烧烤。一、原木木炭，二、机制木炭，三、工业焦炭，原木木炭也分果木和杂木之分，果木就是，苹果，梨，山楂等的硬质木材烧烤地味道比较好，而杂木包括杨，槐，松等其它软木烧烤味道一般。

B. 去台湾旅游都有什么好吃的美食

台湾美食闻名世界，散落在民间的小吃成千上万，台湾汇聚着来自中国各地的人们，他们带来家乡的饮食，与当地食物和烹调相结合后，发展出独特的美食料理。现在就向大家推荐几种台湾美食。

1、牛肉面

牛肉面不仅仅是台湾独具一格的代表性美食，更作为一种饮食文化深深影响着台北。一碗好吃的牛肉面是将新鲜牛肉炖烂，用牛肉汤煮面，再将牛肉切块放在面上，要做到肉香而不腻、汤味鲜美，面条筋道。

在台北的“胡须张”可以吃到美味正宗的卤肉饭，除此之外，街边的饭馆、各大夜市也都可以品尝到这道美味，小心别吃得太撑啊！

C. “烧烤”怎么成为台湾的中秋节习俗的求解

在大陸朋友眼中，台湾过中秋节有点另人匪夷所思，大家都知道，中秋节是赏月的日子，它的符号不外乎吃月饼、吃柚子、全家团圆等等，可是现在在台湾，这些传统中秋节的元素，好像已经没有那么重要。
如果在中秋节当天来到台湾，可能你一出机场就能闻到阵阵的烧烤味，烧烤香味及白烟从千家万户，大街小巷冒出，大家都在烤肉，这天，台湾为地球的碳排放量，不知貢獻了多少倍。
你会发现，路两旁商店骑楼下就有人摆阵开始烧烤，住楼房的，阳台上也有人在烧烤，稍微大一点的空地，也有人在烧烤，还有些人在家里客厅一边烤，一边风扇将烟往外吹，一年之中，没有见过那么密集在烧烤的。
台湾人似乎个个都喜欢烧烤，都是烧烤专家，烧烤在台湾习惯称为"烤肉"，而台湾人说的"烤肉"又不像美国人那种在家后院拿着烤肉架充满小资产阶级情调的"烤肉"，台湾人觉得"烤肉"是很随意的事，随便买个便宜的烤肉炉，更常见到的是找几块砖头围起来，上头放个网子就开始烤肉了。跟大陆肉串式的烧烤不太一样；台湾人喜欢烤肉片，你到市场一定可以买到专门切成适合烧烤厚度大小的肉片，买回家后腌在酱汁里，隔天就能拿来烤了。
每个台湾人成長過程中一定都有這种经验：男女聯誼出去郊游，就喜欢在溪边搭着石头生火，架起烤肉网，上面放着肉片、香菇、玉米等食材。以前如果年轻男女办联谊活动，几乎就是到溪谷间玩水烤肉，男生装能干负责捡木材造炉生火，女生这时就装贤惠负责翻烤喂饱男生的肚子，吃饱后再下到溪中玩玩水，男生卷起衣袖露出结实的胳膊，水花打湿了女孩们的衣衫，若隐若现得暧昧如出水芙蓉，一场烤肉联谊下来，不知促成多少良缘
“烤肉”在台湾人日常生活中非常普遍，但这中秋节在台湾什么时候开始变成"烤肉节"的，一般说来，始于80年代中期，这二十几年来竟然也变成了一种"习俗"，所谓"中秋烤肉"变成一句理所当然的词，这简直也是一种"台湾奇迹"。相传在那些年，一个酱油品牌─万家香推出了一支广告，其中句口号：一家烤肉，万家香。这支广告成功得促进了销售量，之后，他的对品牌，金兰酱油也想抢攻这市场，也密集推出『金兰烤肉酱』的电视广告，在金兰烤肉酱之前，大家烤肉通常是自己拿酱油和沙茶酱混合，拿着毛刷沾酱再涂在肉上，而金兰烤肉酱一推出，它还随罐付了一个小毛刷，直接将毛刷装在瓶口上，倒着一拿，就可以直接涂肉了，对酷爱烤肉的台湾人来说，这简直是划时代的发明啊！
据说，这两间厂商，在中秋节期间密集推出广告，几年下来，造就了台湾"中秋烤肉"的风潮。
对爱热闹的台湾人来说，中秋烤肉也是串门子的好方法，那一天左邻右舍、亲朋好友都会邀请一起烤肉；烤肉摆在路边，路过的人说不定还会被邀请一起加入，这种中秋街边烤肉流行到了一定程度，前几年全台好些小区倒是有志一同，在当天晚上，索性封了街来办烤肉大会。
当然这种"习俗"，反对的人也不少，这几年也有以「节能减碳」、「减少空气污染及垃圾」或「饮食健康」等理由反对烤肉的声浪，只是烤肉在台湾就是图个热闹开心嘛！所以这种趋势流行好像也没减退。中秋节晚上，亲朋好友几人，吃着烤肉月饼，闲话家常，再吃个柚子解解腻，晚风徐徐，生活的小乐趣就是如此。
于是在台湾「但愿人长久，千里共婵娟」的浪漫中秋节就变成「共烤肉」了，口腹之欲还是比诗情画意实际多了。

D. 台湾特色小吃—爆喜鸟

韩式烤鸟蛋机（又名禽蛋烧烤机，鹌鹑蛋烧烤机，烤鹌鹑蛋机，烤鸟蛋机、台湾爆喜鸟机等）
【简 介】：本香烤机为韩式烤鸟蛋专用机器，该机器主要由三部分组成：1.烤盘2.炉体3.然气灶。其中烤盘为铝合金材质，不含亚铅，绝对绿色环保。烤盘由横向5排，纵向7排，共35个小孔组成。同时可烤鹌鹑蛋7串，每串5个。炉体为不锈钢材质，配有安全散热散气系统。然气灶为红外线节能燃气灶，含电子脉冲点火系统，安全、节能、环保。所有这些配件全部为组装一体，无须重新装配，拿到机器装上燃气即可使用。本燃气香烤机体积小，轻便灵活，外形美观。该烧烤项目占地不到一平方，产品蛋香可口老少皆宜。
【材质】：铝合金、不锈钢【耗 气 量】：0.1KG/小时【生 产 量】：60串/小时
【单机尺寸】：32 x32 x16CM
【外型尺寸】：45 x70 x12.5CM
【整机重量】：6.5kg
【单 价】：450.0元/套。另赠送制作技术资料+VCD视频教学光盘
特别说明：
现在市面上销售韩式烤鸟蛋机的单位比较多，品种繁多，价钱不一。有一些为假冒伪劣产品，伪劣品炉盘窝浅容易粘连, 无不锈钢板材炉体，无安全散热散气系统，无红外线节能灶盘，无电子脉冲点火系统，配件散乱，拿到产品还得重新组装，做工极其粗劣，安全性极。如果您为了省小钱买了这样的劣质品，一旦出现事故，后果不堪设想！
二、项目介绍： 韩式烤鸟蛋是一种休闲食品，源自韩国，风靡台湾，07年进入中国大陆。由于其色香味佳，营养丰富，刚进入中国就受到消费者的亲睐。韩式烤鸟蛋是用专门的烤鸟蛋机烤制鹌鹑蛋。使用该机器烤制出来的产品蛋香可口，老少皆宜，咬一口，外层酥香不腻，内力嫩滑鲜香，口嚼美汁四溢，香入肺腑，吃一串不解馋，来十串不算多。制作方法妙趣横生，引人围观，所到之处定会火暴排队购买。仅仅一个多月的时间，一个普通县级城市加盟近50家，家家生意火爆！
三、所需工具及材料
1、制作工具：韩式烤鸟蛋机，竹签，液化气等
2、制作原料：鹌鹑蛋，瘦肉（可选），虾仁（可选），食用植物油，佐料
四、简单制作方法
1、将机器清洗干净。
2、连接好通气管道，检查是否漏气。
3、点火预热100度左右，用毛刷涂上食用油。
4、升温在150度左右时加入鹌鹑蛋。顺插签槽插入竹签，撒上适量配制的佐料（也可放入辅料，制作出不同的口味）。
5、见蛋的边缘定型成熟时，翻转对另一面进行烤制。
6、 刷上客户喜爱的韩式飘香酱料即可食用，新颖、美味、可口。

E. 台湾桶子鸡桶批发在哪可以买到

台湾桶子鸡桶批发在哪可以买到这个不太知道，所以没有办法帮到你。

F. 烧烤需要那些装备

烧烤炉 1个-2个
木炭
固体酒精
火柴
油和油刷
竹签或铁签 若干
烤品（肉、鸡翅...）依个人喜好，自内己定吧
在野外的容话，需要个大台布
餐巾纸
饮料
肉、鸡翅之类的需要提前腌制的
我们上次在海边烤的，大多数都是烧烤店烤6成熟，我们再接着烤的。
记得带垃圾袋，保护环境。

G. 台湾烤肠多少钱一个利润大概多少

一元

烤香肠机又叫台湾热狗机、热狗机、香肠机 、烤肠机等，适用于烘烤熟制香肠。采用
不锈钢电热管间接加热，受热均匀，操作简单，清洁美观，自动温控，节约电能。实为各
饮食店、食品商店、肉制品专卖店、快餐店出售热香肠或配制快餐食品之理想机器。
全自动360滚轴香肠机，全自动恒温控制，360’旋转，受热均匀，温度可调。烤制时
香肠鲜亮香润，机器设备操作简便，运转安静、高效、卫生、美观，适于在各种场所摆设
销售。
使用方法*
1、将机器直接放在表面完全平坦而坚硬的场所(如柜台)，
2、检查电源插座和机器用电规格一致后，插稳电源。
3，开动机器，排放好香肠烤至香肠熟透，表面发出油亮，即可出售，各类调味酱料，如蜜糖、香油等，可同时加调。注*销量较大时，将香肠在微波炉或不沾锅中预选加热，可缩短烤制时间。在通常状态时，调恒温掣于100-150~C。
操作机器注意事项*
1、应由指定人员熟练机器设备。
2、不要让你的顾客接触机器，以免烫手。
3、冰冻香肠用微波炉、不沾锅和香肠机直接加热。
4、禁止将冷水泼在干燥的机器上．
5、可将未烧烤过的香肠放在底盘里预热，但不要将烧烤过的香肠放进底盘，以免变得干硬。
6、烤制量较大时，每隔4-5小时应清洁一次．清洁时请先将番肠从滚轴上移开，用湿布由滚轴末端向中心轻轻擦拭，擦拭时无需切断电源，但不可将手直接与滚轴接触，以免烫伤。清理完毕后，放进香肠继续烧烤。
清洁机器的方法及注章事项*
1、加热钮置于“O”，待自然降温后，在不关闭滚动钮的情况下．先用湿布覆盖在滚轴表面，待粘着物软化后，开始清理机器．
2、用充分浸湿的软布，轻拭每一根滚轴，直到彻底干净为止。擦拭方向须从轴末端向中间擦，如此可以尽量使粘着物脱离滚轴，并且避免掉进轴承中，造成故障。
3滚轴擦拭干净后，请关闭电源，拔下插头，取出底盘，用热肥皂水或洗涤灵擦洗后，用水冲净，加放底盘。
4、用湿热软布充分擦拭机器其余部分，直至完全干净。
5、安置场所，应没有日光直射，没有灰尘，有良好的通风。
利润预算*
以7棍烤香肠机，一排可放3根香肠，7棍6个间隔，可放3X6=18根，约5分钟左右可出炉一次*一个小时最好可出216根，如果生意不错，一天做8个小时，共出1728根。如果每天按500根香肠（其实500根香肠对于一个小摊位是很平常的事），一根香肠加配料按5角成本，以一元价格销售，毛利润为一天250元。以一平米营业面积为例，如每天的费用为40元，电费为8X1（电费按一度一元算，一天八个小时）=8元，每天纯利润则为250-40-8=202元。一个月的利润是30X202=6060元。如果再配以千层饼销售效果更佳。
产品说明* 采用自动恒温、全轴滚动受热均匀、烤制香肠鲜亮香润，风味独
特，整机造型精美，弧型玻璃防尘罩工艺独特，动转安静、高效卫生，适用于学
校、超市、休闲小吃、车站、机场休息厅及各种人口流动较多的场所均能摆设销
售。
五管自动豪华滚轴烤肠机: 价格: 400
七管自动豪华滚轴烤肠机: 价格: 450
九管自动豪华滚轴烤肠机: 价格: 500
十一管自动豪华滚轴烤肠机: 价格: 800
广州富康机械销售处总部

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交通路线: 1.广州火车站 236路 窖口客运站
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3.乘坐地铁到地铁芳村站 转 81路 窖口客运站

H. 台湾烤肠和火腿肠的区别

1、原材料不同

地道的台湾香肠是纯猪绞肉制作，火腿肠，肉与淀粉混制，但肉的成份非常少。

2、口感不同

地道的台湾香肠有咬劲，不能直接食用；火腿肠，松软无咬劲，可以直接食用。

3、制作方法不同

纯正的台湾人吃的香肠多是人工制作，鲜有借助机械。火腿肠制作全程机械化制作。

(8)台湾烧烤机扩展阅读：

台湾香肠最大的特点是：纯猪肉灌制、新鲜现做、手工不假机器、各家秘制配方等。

1、台湾人吃的香肠首先必严选新鲜纯猪肉，无任何其它肉质成份混杂，这是做好一支台湾香肠的首要前提，也是保证口感始终如一和赢得忠实顾客铁粉的重要因素，任何掺杂使假都是自取衰败的开始，在这一点上，香肠的经营者都会自觉恪守这一底线，决无半点含糊。

2、新鲜现做。在台湾的各大夜市，随处可见香肠摊位上竹竿悬挂着刚刚灌好的新鲜香肠正在迎风摇摆，这是香肠的风干过程，同时也展示给顾客新鲜现做的事实场景。

3、手工不假机器。 纯正的台湾人吃的香肠多是人工制作，鲜有借助机械。比如肉馅的制作一般采用手工切剁方式而不是使用高速绞肉机，手工切剁的肉丁最大限度保留了猪肉的经纬纤维，颗粒饱满且无规则，同时避免了绞肉机高速运转时产生的热能对肉结构的破坏和香酚的挥发，所以，纯正的台湾香肠必须是手工的。

I. 台 湾 炒 冰 淇 淋 烧 烤 机 （DIY Ice Cream BBQ Machine) 哪 里 有 卖

公司名称： 郑州市兴隆高新技术有限公司
联 系 人： 郭琦
电 话： 86-0371-67941722
传 真： 86-0371-67941722
公司网址： http://www.zzxlst.com
公司金内库： http://www.zj138.com/my.asp?id=1855
电子邮箱容： [email protected]
所在城市： 河南 - 郑州市
主营服务： 冰淇淋机,冰激凌机,冰粥,雪花酪,冰淇淋,冰激凌,冰砂,冰花,冰粥机,雪花酪机,冰粥展示柜机,炒雪机,松花皮蛋机,皮蛋机,乡巴佬卤蛋机,卤蛋机。

J. 烧烤架尺寸及材料介绍

说起“烧烤”相信大家都不会陌生，街边小巷都有它的身影，每年的3——4月份也就是春季，外出踏春烧烤的人是络绎不绝啊，欣赏着美丽的春色，听着小鸟的叫声，再吃着美味的烧烤是多么惬意的事啊，但是要烧烤那就离不开烧烤架了，它既轻巧又方便，是外出烧烤最佳选择。以下是土巴兔小编为大家介绍的几款烧烤架。

1.恒亚201材质不锈钢烧烤架

尺寸（长*宽*高）：48.5cm*33cm*28cm

材质：全部采用优质不锈钢，非市场上正常销售的易生锈的普通不锈钢。先进的台湾加工设备，不是普通加工机器所能达到的标准。先进的抛光设备一流的抛光技术，致使产品表面光亮如银，光滑有手感。

2.NOMADE户外便携式不锈钢烤架烤网、套锅支架、炉头炉子支架

尺寸（长*宽*高）：37cm*24cm*12cm

材质：全部采用优质不锈钢，可折叠式设计，携带方便，室内室外均宜使用。

3.永康市庆鑫二鱼烧烤架

尺寸（长*宽*高）：43.5cm*22.5cm*22.5cm

材质：铁丝，这款烧烤网是鱼型设计，可以放两条鱼进行烧烤，用于烤鱼的工具，产品小巧，方便携带。样式非常美观，时尚，实用。

4.考味佳烧烤炉

尺寸：72cm*33cm*10cm*73cm*93cm

材质：纯不锈钢430板材，加厚0.5毫米，关键部位采用0.8毫米厚度，做工精致，烧烤不变形。

5.短笛型袖珍烧烤架

尺寸（长*宽*高）：30.5cm*27.3cm*21cm

材质：采用304不锈钢制作，产品小巧，而且方便携带。样式非常简单，时尚，实用，外出露营时还可以当做置物架。

如今市面上销售的烧烤架材料和款式多种多样，随着时代的发展，为了应对人们的需求，烧烤架也在不断的推陈出新。但是不管烧烤架如何变化，它的本质还是用来烧烤的。虽然现在踏春时节已经过了，但是一年四季都是可以烧烤的，大家看完了土巴兔小编以上的介绍，是不是有一种想去烧烤的冲动呢。那么有时间就带上家人和朋友，来一场说烤就烤的烧烤之旅吧！