吸入烧烤烟

1. 每天吸入大量烧烤烟，怎么办

危害：油烟中含有硫化物，一氧化碳，一氧化氮和灰尘，对人体危害比较大。
硫化物刺激呼吸道粘膜，易引起呼吸道疾病；
一氧化碳和一氧化氮易于血红蛋白结合，使人体缺氧而使人浑身无力，头痛，恶心，呕吐，严重的甚至会引起中毒休克

如何减轻：1，换一个行业。
2，带上防毒面具。
3，没有了

2. 烧烤的烟吸进肺里要紧吗要去医院看吗

如果长时间吸烧烤的烟，可以去检查一下，如果只是偶尔吸一点没事

3. 烧烤的烟对人体有什么危害程度

1、散发有毒物质：

烧烤时燃料处于不完全燃烧状态，烧烤场所呛人的烟气中往往含有多种有害物质，如一氧化碳、硫氧化物、氮氧化物、强致癌物质苯并芘、二恶英等物质，还包含着大量的颗粒物如PM2.5，不但污染环境，而且有害呼吸道。

2、空气污染：

据测定，烧烤区域苯并芘浓度是国家标准的3.2倍，在烧烤摊点排放的烟气中，苯并芘超标60～110倍。就总悬浮颗粒物而言，露天烘烤摊位的排放浓度也严重超标，并且又是低空排放，致使局部地区空气污染十分严重。

加上烧烤摊点都是晚上出摊，而晚上有逆温现象，空气流动比较慢，有害物质不容易扩散，所以会比白天污染更严重。

3、吸附灰尘：

烧烤加工多在露天进行，食料上常沾满灰尘，还有的烧烤摊将用过的竹签不清洗就再次使用，容易“生毒”和产生细菌。

有些小摊位用含铅高的旧自行车辐条穿制肉串等，经过烤制后，辐条中的铅会渗透到食物中，可导致慢性铅中毒。烧烤时食物往往受热不均匀，肉可能没有熟透，其中未被杀死的寄生虫就会感染人体。

4、患疾病：

长期的吸入烧烤烟的话，人们患上肺病的几率也是很大的，因为很多有毒的物质都吸入肺部了，对于大家的健康造成了很大的伤害。还有烧烤烟也会对于人们的心脏功能造成损伤，长期下去可能有发生心脏病的风险。

烧烤过程中产生的众多的有毒的物质，还可以增加人们患癌症的几率，因此烧烤烟的危害性丝毫的不低于人们平时所抽的香烟。

5、污染食物

食品中苯并芘化合物主要来源于熏烤或高温烹调时使食品污染苯并芘。高温烹调食品时苯并芘等多环芳烃类物质的主要来源：多次使用的高温植物油、油炸过火、爆炒的食品都会产生苯并芘。

反复煎炸食品的植物油、煎炸时所用油温越高，产生的苯并芘都会较多。另外，食用油加热到270℃时，产生的油烟中含有苯并芘等化合物。

参考资料来源：人民网——新京报：你卖烧烤赚钱，我闻烟白受罪？

4. 烧烤烟会影响到人的身体健康吗

您好，曾有权威专家表示：
烧烤烟的危害是非常大的，这点可能有些人都忽视了。在烧烤的过程中，很多的食物上都会放入油，而且经过烧烤后产生大量的油烟，而这些油烟之中其实含有很多的有毒的物质。长期的吸入烧烤烟的话，则会对人们的呼吸道粘膜造成很大的刺激，会导致呼吸困难，产生支气管炎等疾病。此外，烧烤烟的危害还有，会对人们的眼睛造成刺激，还可以引发一些心脑血管疾病的发生。

长期的吸入烧烤烟的话，人们患上肺病的几率也是很大的，因为很多有毒的物质都吸入肺部了，对于大家的健康造成了很大的伤害。还有烧烤烟也会对于人们的心脏功能造成损伤，长期下去可能有发生心脏病的风险。烧烤过程中产生的众多的有毒的物质，还可以增加人们患癌症的几率，因此烧烤烟的危害性丝毫的不低于人们平时所抽的香烟。

关于烧烤烟的危害，基本上都已经给大家进行了具体的解答。所以希望那些从事烧烤行业的师傅们，平时的时候注意自己的健康问题。当每天工作的时候，最好都要佩戴上相关的口罩，尽量的减少油烟对于身体的伤害。而即便大家平时做饭的时候，也要远离一些产生的油烟，尽量保护我们的健康不受伤害。

5. 做烧烤吸进去的烟对肺有哪些伤害

有害
油烟中含有多种有害化合物，具体成分因烹饪条件不同而各异，主要专有脂肪酸、烷属烃、烯烃、醛、酮、醇、酯、芳香化合物和杂环化合物等。采自餐馆的样品中可能含有壬醛、2-庚烯醛、2-癸烯醛、2,4-癸二烯醛、9,17-十八二烯醛等5种醛，占12.65%；采自居民家中的样品中可能含有己醛、庚醛、辛醛、壬醛、2-辛烯醛、2-十一烯醛、9，17-十八二烯醛、2-辛基环丙基辛醛等13种醛，占15.20%。
油烟气被人体吸入后使呼吸道粘膜损伤，并降低人体免疫功能。油烟刺激人们的眼睛，诱发心血管疾病。有关资料显示，在致肺癌因素中，烹调油烟是仅次于“深度吸烟”烟雾到达呼吸道深部的危险因素。如果消除吸烟和烹调油烟的危害，可使肺癌减少85％。

6. 烧烤烟对身体有害吗

在烧烤过程中，木炭会释放出二氧化碳，一般意义上不会对人产生危害。
但“烧烤”的食品中，尤其是肉类食物会有“油”滴落于炭火上。这种油脂的不完全燃烧会释放出许多种“致癌物”！！！
这就是烧烤对周围人群的最大伤害源！

7. 户外烧烤不小心吸进烟进肺里，怎么办要紧吗要去医院看吗

不要紧的，少量并没有问题，一般去烧烤总会有意无意吸进一点烟的，不要小看人体的自净功能。

另外，看看那些抽烟的，抽一支就比你这吸得多得多

8. 长期吸入烧烤时产生的烟雾会有什么危害

烧烤场所呛人的烧焦烟气含有多种有害物质，如一氧化碳、硫氧化物、氮氧化物、回颗粒物、苯并芘、答二恶英等，在这样的环境中就餐可增加患病概率，不少人就着羊肉串喝啤酒，当饮酒过多而使血铅含量增高时，烧烤食物中的致癌物质就会与其结合，容易诱发消化道肿瘤。烧烤时温度往往高于300度，总会将一部分特别是外表的肉类烧焦，其中的高分子蛋白质就会分裂，变成低分子氨基酸，在分解中常常可以形成引起人“致突变”的化学物质，不但对自己的身体健康有极大危害，还可能会给后代带来遗传上的危害。其次，用来烤制的动物制品在烤制前都经过腌制，烧烤过程中亚硝酸盐就会与肉中蛋白质分解所产生的胺类发生作用，产生具有致癌性的亚硝胺。穿制用的竹棍或铁条未经消毒，反复使用，容易感染病毒和细菌。

9. 长期闻烧烤油烟对人体有危害吗

长期闻烧烤油烟对人体有危害，如下：
对妇女：油烟中含有致癌物苯并芘，长时间吸入油烟一是人体组织发生病变，长期接触油烟的 40-60 岁女性患病的比例将增加几倍。皮肤粗糙有皱纹、掉头发、色斑、发胖，油烟颗粒堵塞皮肤毛孔，导致女性皮肤粗糙干燥、出皱纹、色斑，使人更易发胖，油烟可损伤体内免疫系统，有 5 年下厨经历，便会有不同程度脱发。

对儿童：对儿童的危害巨大小孩吸入油烟则会引起眼、鼻、呼吸道病变、影响正常的生长发育，少年儿童正处在长身体的阶段，油烟的污染是少年儿童容易患上结膜炎、鼻炎、咽喉炎、气管炎、肺炎等疾病，严重危害孩子的健康成长。
对老人：更易引发老年病，油烟中的脂肪氧化物会引发心血管、脑血管疾病，尤其是老年人长年累月的油烟熏呛，更易患病。
对家庭：油烟入侵呼吸道，可引起食欲减退、心烦、精神不振、疲乏无力等症状；医学上称为 “ 油烟综合症 “ 。该病症候群是食欲减退，虽有饥饿感，却食之无味，心中烦腻，精神不佳，嗜睡，全身无力。平时饮食很少，但体重逐渐增加，成为大腹便便的肥胖者！油烟主要成分丙烯醛对眼、鼻、咽喉黏膜有强烈的刺 激，可引起慢性角膜炎、鼻炎、咽喉炎、气管炎、肺炎等疾病，另外油烟中有 74 种化学物质，能使细胞发生变化，导致男性不育成为 “ 家庭杀手 “。

10. 烧烤的烟对人体有什么危害

烧烤一般用的是木炭，对身体的伤害不是很大，但是任何烟一般对身体都是有害的，因为回烟是一种固答体小颗粒，时间长了，可能会通过呼吸道进入体内。
烧烤的风味确实满足了一些人的特殊口味。但是，食物烧烤后是有害健康的。由于肉类直接在高温下进行烧烤，被分解的脂肪滴在碳火上，再与肉类中蛋白质结合就会产生一种叫苯并芘的致癌物质。这种物质对人体影响最大的是它的强致癌性和致突变性。另外，部分烧烤是用金属签子，甚至还有一些是废弃的自行车辐条改制而成，经多次重复烧烤，非常容易造成金属中毒，尤其是铅中毒。