大连户外烧烤

A. 大连 想野炊 没经验

一次手套 竹签 桌布 餐盘 叉子 铝泊纸 纸杯 锅 刀 纸巾 垃圾袋 筷子 刷子 菜板 牙签

调料
蜂蜜 油 鸡精 烧烤酱 辣椒粉 椒盐 番茄酱 姜 炼乳 陈醋

食物
排骨 玉米 粉条
翅根 翅中 散装冰冻花枝丸、竽头 牛肉 羊肉 生豪 小黄瓜鱼 虾 青蛾 馒头 鱿鱼 热狗，香肠 鸡蛋
7、8个人肉买10斤就够了

水果：梨，香蕉，西瓜
烧烤的其他事项

1、若是能带上汽炉，再烧一碗可口的汤，将会为野餐增色不少。水果、果汁、酒（如果开车，一定不要饮酒）也是不可缺的，其它速食品也可以带一些，以满足不同人的要求。

2、若带的有小孩子，要注意安全，爱动是孩子的天性，与其不让他动，倒不如让他动手自己烤点东西，只要在旁边招呼好就行了，没准孩子烤出的东西比你还要好。孩子若是太小还是不要让他靠近炉火，以免烫伤。引碳时不要让孩子动手。

3、野外烧烤最好能和垂钓、踏青、自行车、观鸟、观星等活动一起进行，将会更有乐趣。

4、戴上几个吊床是一个不错的主意，特别是小孩子一定会喜欢的。如果有条件带张地席，坐卧都很舒服，户外用品店有售。

5、带些湿纸巾和面巾纸和纸杯子。带上足够的饮用水。

6、带上烫伤药还是必要的，推荐山东产的紫花。

7、既然是野外烧烤，服装上要符合野外的环境，穿着休闲些。最好不要穿皮鞋，也不要穿化纤衣物，蹦出来的火星很容易就会把化纤衣服烧个洞。
调料

基本调料有：孜然粉、椒盐（可用其代替食盐）、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油、糖水，还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。

调料推荐上海味好美公司出品的一种小玻璃瓶的系列调料，小瓶子很好携带，带小孔的内盖又便于使用，无论是居家还是野外都是不错的选择。调和油是烧烤中不可缺少的，可以使食品更容易烧熟，同时保证食物的鲜嫩。调和油最好用密封性能好的玻璃瓶装，使用时可以倒到杯子中，用小毛刷在食品上刷制。糖水在烧烤时可以出色、增加口味。但糖经长时间加温后易产生不利于人身体健康的物质，且糖的热量较高，建议少用，迟用。烧烤酱超市里见的不多，可以用辣酱等其他酱代替，如果不怕麻烦可以根据自己的喜好自制。下面介绍几种自制酱。

1、胡萝卜酱

胡萝卜泥加少许酱油，鸡汤，盐，柠檬汁，味精调制稠度适中即可。

2、豆酱

熟豆酱加料酒，糖，柠檬汁，姜末调制。

3、番茄酱

番茄沙司加辣椒油，酱油，盐，鸡汤调制。

4、甜面酱

甜面酱加辣椒油，酱油，白糖，柠檬汁调制。

烧烤工具

烧烤的工具根据方法的不同有很多种，明火烤、炭火烤、炉烤、泥烧、竹烤、铁板烧、石板烧、石子饭都算是烧烤的范畴。影视剧中常能见到一个木棍穿着一只鸡或兔子在篝火上烤来烤去的场景，就是属于明火烤。一些野外生存书上常会讲到这种烤法，实际上这种烤法是不值得推荐的，对一般人来说明火烧烤不宜掌握火候，而且明火烧烤更易产生对人身体有害的物质。同时在野外生篝火对环境危害更大，很不安全，建议不要尝试明火烧烤。几种烧烤方式比较起来只有炭火烧烤操作方便，便于控制，对环境的伤害最小，可烤的食品种类最丰富，建议大家野外烧烤都用炭火。炭火烧烤所用的工具有：烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签等等。

市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、轻便炉等等。推荐一种长方形的轻便炉，‘红客’、‘探路者’等品牌都有这种炉子。该炉的优点是烧烤架高低可调，便于控制活力，价格便宜，50元左右。缺点是不能像苹果炉那样可以焖和熏，但苹果炉的架子不可调高度是我无法接受的。其他炉子的情况和使用方法可以向商家咨询。郑州市的几家户外用品店大都有销售，可以多转转，多问问。其实一个网一口锅就可以充当烧烤炉，只是操作起来太不方便罢了。

市面上常见的碳有：易燃碳、木炭、机制碳三种。易燃碳在户外用品店有售，有方形和饼形两种。易燃碳的表面有一层易燃层，比起普通木炭要容易引燃。缺点是较贵。普通木炭优点是便宜，缺点是大小不一，烧烤时火力不均，燃烧时间短，烤的过程中须加碳。机制碳其实是由碳和煤混合而成，压制成中空的多棱形，从碳灰上就看出来含有煤的成份。这种碳大小均匀，燃烧时间长，火力均匀，无烟，价格不贵。很多专业烧烤店选择的都是这种碳。缺点是不宜引燃。若只是两三人烧烤用这种碳的话，人吃饱了碳还没用完，不免觉得有些浪费了。

钎子、鱼夹和刀也是常见的烧烤工具，选择时要选便于清洗和消毒的。碟子、筷子、牙签都是必需的，特别是牙签，用处挺大，可以固定墨鱼仔等易卷曲的食品，还可以代替筷子充当取食品的工具。准备几个碟子可以放置食品，生熟要分开。钎子、刀和网在烧烤前都要清洗干净。

炊具、炉具、餐具：在海边野炊、野餐也是一大乐趣，不过需要带上很多东西，以及进行复杂细致的准备工作。瓦斯炉、烧烤架等烧烤用具最适合海边野炊；如果嫌麻烦，用小型的保温箱带上现成的食物，在沙滩上野餐也不错，别忘了带上餐布；如果还嫌麻烦，就只能到饭馆里吃了。
药：带点药，防止拉肚子。

烤点羊肉和鸡肉都爱熟，牛肉最不好烤了！！

B. 求助求助，大连哪可以户外烧烤

烧烤复，是人类最原始的烹调制方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烹调至可食用，因此台湾亦有称此为烤肉；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等，
烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在齐齐哈尔还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
主要分类
烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分，间接烤制也分为铁板，石板，铜板等多种。而对木炭地要求也各不相同，中国地木炭共有三种适合烧烤。一、原木木炭，二、机制木炭，三、工业焦炭，原木木炭也分果木和杂木之分，果木就是，苹果，梨，山楂等的硬质木材烧烤地味道比较好，而杂木包括杨，槐，松等其它软木烧烤味道一般。

C. 大连海边户外烧烤去哪好

金石滩哪边有个乌托邦别墅挺好的. 还有着单独的户外烧烤平台

D. 大连可以野外烧烤的地方，不要海边，西山水库行不行

西山水库据我所知没有太值得烧烤的地方，由于是水库水位是变化的，所以路边没有太好的地方，当然你信心爬到南岸没人住的那边就另当别论了，不过貌似比较危险，而且现在大连天气比较干，野外用火真的不安全。
风景比较好的地方都是公园，那里都是有管理人员的，估计不会让你去烤，如果你愿意冒险的话推荐你去白云雁水，就是动物园的北门，风景特别好四周环山中间有水水里有鸟，但是我不确定让不让烤毕竟我没试过，当然如果你是拿的不是街边羊肉串炉子而是方的野外烧烤炉的话估计没问题…网络地图

本数据来源于网络地图，最终结果以网络地图最新数据为准。

E. 大连哪有好的野外烧烤地点

建议去乌托邦. I38-9848-3526

F. 大连露天烧烤.位置.

夏天干？
那个地方居民区挺密集的~能好赚钱，但是露天烧烤肯定是不允许的。
每年夏天综合执法都上街取缔。
如果偷着干的话得疏通关系。。。

原则上大连是肯定不允许干露天烧烤的

G. 大连的朋友进！ 大连现在哪儿有露天烧烤

大连都连在一起了，那里还有空地搞露天烧烤啊！去找一个没有连在一起的地方或连在一起的地方少一点的地方搞露天烧烤吧！不要向大连一样一连就是一大片，找一个连得小一点的地方就可以了！哈！哈！哈！是吗？

H. 跪求大连海边烧烤、户外野营攻略！！！

炉子、木炭和扦子：大超市有售
调料及肉、肠等：西南路熟食品交易中心，那里也有穿好的肉串
地点：滨海路金沙滩，可以租大棚，那里有炉子可租
费用：大棚按天租，大约100/天
夏天卫生费每人2元
最好先去谈一谈，目前去的人少，估计租金不会贵。

I. 大连野外烧烤

5.1人不会太多吧
而且你放心
即使是夏天烧烤旺季
也没有人围观你们烧烤的
在金沙滩租一个凉亭内一天300
可以讲容价最低也就能讲到250
不租亭子也可以在沙滩上烤
阴天还好，要是大晴天的话很晒的
金沙滩那里随处都可以烧烤
还有免费厕所
进去时每人收2元卫生费
不推荐晚上烧烤
一是5。1时候晚上的气温还很低
二是那边人烟稀少靠山面海太不安全了
海风大不大得看当天的天气状况
现在也没法说

J. 大连，怎样把居民区内的露天烧烤赶走

投诉抄
投诉到城管

违规违纪 纪检监察室 83627725
广告（牌匾）、临时占道、城市除雪、防台防汛等 城管处 83627557
市政道路、桥梁管理 市政处 84429742
城市排水设施管理 排水处 84329200
市容环境卫生管理 环卫处 83632626
路灯管理 路灯处 84402065
园林绿化管理 绿化处 83627569
城市执法管理 指挥协调处 84324372