军工路烧烤
㈠ 上海市区里那个公园里可以吃烧烤。
一、 上海共青森林公园,地址军工路2000号,交通旅游8号线、公交28、75、102、124、147、841路可达。共青森林公园的门票为12元/人。烧烤区的管理费为1元/人。需要注意的是,现在烧烤区已经不允许自带烤具及燃料(木炭、木头等),一切需要在里面另外购买。纯属利益驱使。
烤炉 40元/次
小凳子 2元/把
铁网 5元/块
木材 5元/打
烧烤亭 30-70元/亭 (根据大小而定,自带烤炉,一般早上10点后就没有空亭了,不过“占山为王”也别有味道)
还有一些其他小型一次性烤炉供应,但总体价格较高。
个人认为烧烤的关键就在于火侯,火侯温度控制的好,自然就有美味。
点火时可先从较易点燃的报纸开始,再到木头,最后使用木炭。当然现在有一种称为“炭精”的东西可以方便的帮助点火(四粒装的炭精家乐福报价5.10元)。
在点火后需保持持续的空气流动(即长时间的扇扇子,记住More Power More Fire)。对于一些较大的烤炉,由于炉体相对较深则需要在初始阶段加入较多的木材,使其热源尽可能的离食物接近。当木材燃烧稳定后,就可以加入木炭了(3Kg的木炭家乐福报价15.90元),相比木头,木炭是更好的材料,温度高,时间长,产生的杂物较少。
*一些需要长时间烘烤的食物比如玉米,土豆等,可以使用锡纸和铝箔包裹,在开始时放置于温度稳定的地方,比如烤炉的下方。当然在包裹时不要忘记涂上一点黄油
*对于一些大块的肉类,建议尽可能的小化,还可用小刀割开一些口子,方便里层的肉快速加热。当然每块上架烘烤前,上油是必不可少的。
*食物的烘烤需要专人的照顾,需要经常注意状态,调整位置,稍长时间的停滞就会导致烤焦。
*注意培养烤炉上不同的温度带,将食物根据烘烤的情况放置在不同的位置。
*可以在烤前,先在铁网上涂上一点油,这样可以防止铁网本身的温度过高而影响食物,黏着食物。
*除了牛排猪排这样大片状的食物外,其他小型食物可用竹签串制,这样不但方便烘烤,也可以防止食物掉入火源。
*还可配上若干种调料,以防口味过淡或过重。
*可选带一些本身即熟的东西,比如午餐肉、火腿肠、香蕉等,一可在没有食物完成的时候先填饥,也可防止烘烤不成功没东西可吃的情况,更可做为实验品练习。
为完成一次成功的烧烤活动当然还需要其他辅助设备,这里列出一张常规物口列表,仅供参考:
1、餐具及辅助用品:
a、一次性桌布(厚)、一次性筷子和碟子、纸杯、餐巾纸、消毒湿纸巾
b、打火机、火柴
d、炭、炭精
e、竹签
f、毛刷 (上油用,非常重要,可用面包刷代替)
g、废报纸
h、小刀及叉子
i、洗洁精
2、烧烤主食类:
a、翅根(咖喱、黑胡椒)
b、香辣肋骨
c、骨肉相连
d、琵琶腿
e、肥牛肉串
f、羔羊肉串(香辣、孜然)
其他:
g、各式口味的玉米肠
h、贡丸
i、玉米、年糕
j、香蕉
k、黄油
l、土豆、洋葱
m、蜂蜜
n、孜然、番茄酱、色拉酱、盐(很重要)
二、东方绿舟,地址青浦区沪青平公路6888号,交通旅游四号线、沪商线、申商线、沪青线、沪朱线。门票为成人50元/人,学生45元/人,儿童(80~120厘米)和残疾人(凭证)25元/人,婴儿(80厘米以下)免票。烧烤园中套餐:25(儿童)元/人、50(成人)元/人,家庭套餐:150元/2-3人、200元/4-5人、250元/6-8人(含炉)。
㈡ 什么烧烤比较出名
在丛林中自助烧烤,一个多么令人激动和向往的活动阿,在一片绿油油的丛林中吃着自己亲自制作的美味是一件多么惬意的事情,本文就是来讲讲上海有那些地方可以实现自助烧烤的。
东方绿洲烧烤基地
东方绿洲的简介:上海唯一的集拓展培训、青少年社会实践、团队活动以及休闲旅游为一体的大型公园。东方绿舟毗邻淀山湖,占地面积5600亩,水上活动面积2000亩,这里水域浩淼、植被苍翠。园内有仿真航空母舰、月亮湾、求知岛、地球村、理想之翔、拱门台等景观。另外东方绿舟还有网球场、沙滩排球、游泳馆等运动度假设施。园内设知识大道区、勇敢智慧区、生存挑战区、科技探索区、水上运动区、生活实践区及运动训练区等八大园区。
在东方绿洲的烧烤区,您可以在那边自由的享受烧烤带来的乐趣,但是由于那边卖的烧烤的材料较为昂贵,建议还是自己带东西去烤,烧烤完之后,还可以住在他们安排的露营的帐篷里,被子什么的都是比较干净的,还可以在那里洗澡。缺点就是风景不是特别的好,不是在丛林里烧烤的。
共青国家森林公园
园区简介:上海共青国家森林公园位于上海市东北部杨浦区军工路2000号, 2006年1月被国家林业局正式批准为国家级森林公园,并定名为“上海共青国家森林公园”。公园总占地面积为1965亩,其中对外开放的绿地面积 1870.6亩。公园是以森林为主要景观的特色公园,共种植200余种树木,总数达30多万株。公园分为南北两园。除观景之外,游人也可在园内骑马,烧烤和垂钓,成为节假日旅游的好去处。
这边的烧烤地处也比较偏僻,而且去的时候人一般都会比较多,有车子的话还是开车去比较方便,因为很多东西要自己拿很麻烦的,那边的风景非常好,就是人比较多一点,烧烤玩了还可以放放风筝,玩玩景区的游乐项目之类的,比较实在的地方。
佘山国家森林公园
园区简介:佘山国家森林公园位于上海市郊西南松江县境内,是国家级的森林公园、包括东西佘山、天马山、凤凰山、小昆山等12座山峰。新建了供各游客游览、娱乐的景点和场所20多处。
佘山还是交通比较方便的,地铁9号线做到底就可以直达佘山站了,到了站会有免费的巴士接送您。现在公园的门票的是免费的,佘山公园空气非常好,也非常适合烧烤,值得一去哦。
顾村公园
园区简介:顾村公园顾村公园位于宝山区顾村镇境内,北到沙浦,南至蕰藻浜,并与外环线环北大道相邻,东抵沪太路,西达陈广路,规划总用地面积将达到434.5公顷(规划建设用地面积为350.3公顷),建成以后将成为本市最大的郊野公园,相当于三个世纪公园大小。公园是上海环城生态规划系统上的重要组成部分,是上海绿色生态核心之一,也是宝山区生态专项工程的主体工程。公园的建成将为市民提供一个休闲娱乐的场所,为宝山未来的社会、经济、文化、生态的和谐发展做出贡献,也将为上海环城生态乃至整个城市的建设发展增添一个新亮点。
顾村公园在宝山区,面积非常大,门票价格是20元一位,然后前段时间还有樱花可以看,在这个公园里面也有烧烤区哦,那边的工作人员会把所有烧烤的东西,炉子等等弄好,然后你自己烤就可以了。
暂时就想到这么多,其实还有很多可以烧烤的地方,但是这4处都是我认为值得一去的场所。
㈢ 请问世纪公园里有没有烧烤
世纪公园不可以烧烤,有人偷偷在里面烧烤.工作人员发现会制止的.那样会很少兴的.所以专你的说什么出属租炉子是都不可能有的.到是野餐的人有很多.你还可以带帐篷去
材料
春鸡1/2只,盐1小匙,胡椒粉1小匙,法式黄芥茉酱1小匙,砂糖1大匙,草莓2粒,蓝莓4粒,黑莓3匙,红酒2大匙,鸡骨原汁1/2杯,迷迭香1支
做法
1.春鸡洗净后擦干水分,撒上盐、胡椒,涂均匀后再抹上芥茉酱。
2.烤箱以上火160°C、下火150°C预热,将春鸡放入烤箱烤25分钟。
3.取一干净的小锅,不加任何水分,用小火将砂糖融化,成为焦糖后加入草莓、蓝莓及黑莓,稍煮后倒入红酒,待沸腾后加入鸡骨原汁,慢慢浓缩至略具稠度,成为酱汁备用。
4.将作法2烤熟的春鸡取出盛盘,淋上作法3的酱汁,再以迷迭香装饰即可。
㈣ 上海哪里可以户外烧烤,最好有电话那种,谁说一下
上海除了顾村公园、共青森林公园外,我觉得比较有特色的烧烤场地有两个,一个在青浦,一个在浦东,都是属于农庄式,不像公园里那么吵,环境比较幽静,有遮阳棚和基本的烧烤工具、调味料,具体价格你可以联系他们,我忘了。青浦梦幻田园农庄 浦东喜来春农庄
㈤ 上海什么公园烧烤
一、 上海共青森林公园,地址军工路2000号,交通旅游8号线、公交28、75、102、124、147、841路可达。共青森林公园的门票为12元/人。烧烤区的管理费为1元/人。需要注意的是,现在烧烤区已经不允许自带烤具及燃料(木炭、木头等),一切需要在里面另外购买。纯属利益驱使。
烤炉 40元/次
小凳子 2元/把
铁网 5元/块
木材 5元/打
烧烤亭 30-70元/亭 (根据大小而定,自带烤炉,一般早上10点后就没有空亭了,不过“占山为王”也别有味道)
还有一些其他小型一次性烤炉供应,但总体价格较高。
个人认为烧烤的关键就在于火侯,火侯温度控制的好,自然就有美味。
点火时可先从较易点燃的报纸开始,再到木头,最后使用木炭。当然现在有一种称为“炭精”的东西可以方便的帮助点火(四粒装的炭精家乐福报价5.10元)。
在点火后需保持持续的空气流动(即长时间的扇扇子,记住More Power More Fire)。对于一些较大的烤炉,由于炉体相对较深则需要在初始阶段加入较多的木材,使其热源尽可能的离食物接近。当木材燃烧稳定后,就可以加入木炭了(3Kg的木炭家乐福报价15.90元),相比木头,木炭是更好的材料,温度高,时间长,产生的杂物较少。
*一些需要长时间烘烤的食物比如玉米,土豆等,可以使用锡纸和铝箔包裹,在开始时放置于温度稳定的地方,比如烤炉的下方。当然在包裹时不要忘记涂上一点黄油
*对于一些大块的肉类,建议尽可能的小化,还可用小刀割开一些口子,方便里层的肉快速加热。当然每块上架烘烤前,上油是必不可少的。
*食物的烘烤需要专人的照顾,需要经常注意状态,调整位置,稍长时间的停滞就会导致烤焦。
*注意培养烤炉上不同的温度带,将食物根据烘烤的情况放置在不同的位置。
*可以在烤前,先在铁网上涂上一点油,这样可以防止铁网本身的温度过高而影响食物,黏着食物。
*除了牛排猪排这样大片状的食物外,其他小型食物可用竹签串制,这样不但方便烘烤,也可以防止食物掉入火源。
*还可配上若干种调料,以防口味过淡或过重。
*可选带一些本身即熟的东西,比如午餐肉、火腿肠、香蕉等,一可在没有食物完成的时候先填饥,也可防止烘烤不成功没东西可吃的情况,更可做为实验品练习。
为完成一次成功的烧烤活动当然还需要其他辅助设备,这里列出一张常规物口列表,仅供参考:
1、餐具及辅助用品:
a、一次性桌布(厚)、一次性筷子和碟子、纸杯、餐巾纸、消毒湿纸巾
b、打火机、火柴
d、炭、炭精
e、竹签
f、毛刷 (上油用,非常重要,可用面包刷代替)
g、废报纸
h、小刀及叉子
i、洗洁精
2、烧烤主食类:
a、翅根(咖喱、黑胡椒)
b、香辣肋骨
c、骨肉相连
d、琵琶腿
e、肥牛肉串
f、羔羊肉串(香辣、孜然)
其他:
g、各式口味的玉米肠
h、贡丸
i、玉米、年糕
j、香蕉
k、黄油
l、土豆、洋葱
m、蜂蜜
n、孜然、番茄酱、色拉酱、盐(很重要)
二、东方绿舟,地址青浦区沪青平公路6888号,交通旅游四号线、沪商线、申商线、沪青线、沪朱线。门票为成人50元/人,学生45元/人,儿童(80~120厘米)和残疾人(凭证)25元/人,婴儿(80厘米以下)免票。烧烤园中套餐:25(儿童)元/人、50(成人)元/人,家庭套餐:150元/2-3人、200元/4-5人、250元/6-8人(含炉)。
㈥ 上海哪里有露天烧烤的
很多地方都可以露天烧烤,你说的是自助式烧烤吗?
杨浦共青森林公园、东方绿洲、 浦东三甲港、南汇滨海森林公园
青青旅游世界:围着大炉子玩烧烤
新月湖边,茅草亭外,有一片露天地带。这是一个非常适合团队烧烤的地方。烧烤区位于3600亩的大草坪上,同时可提供200人进行烧烤,搞派队的话,最多可以容纳800人。
这里的主推项目是50以上的团队烧烤套餐,由公园提供所有烧烤设备、食物原料等,收费80元/位。
菜单上的烧烤有棒棒鸡腿、羊肉串、鸡翅串、青椒串、鱼丸串、鲜香菇串、贡丸串、鸡肫串、玉米串等,还有台湾香肠、活基围虾串以及澳洲牛排。沙拉吧提供生菜、小番茄、小黄瓜、紫椰菜、 胡萝卜、小豆苗、提子干及千岛沙拉酱。点心区则有西式、中式点心各3种。另含家乡炒米粉、水果盘以及可乐、雪碧。
比较特殊的是这里的烧烤炉体型巨大,可以同时有20个人一起围着烧烤,一派热火朝天的热闹劲。
如果散客也想来这里烧烤,那么必须自带食物。一个烧烤炉的租金就是300元,所以起码得有十几个人一起来,才划算。
最
配套的可以抒发“野性”的配套活动就是在公园里玩骑马了。青青骑术俱乐部拥有标准室内沙地教学场,3个调教圈和一个障碍场。以调教良好的优质半血马作教学
马,并配备多名素质良好的国家级专业马术教练专人专马专场定制课程,各级骑乘水平人员都可以玩。尤其吸引人的是,不但门票可以免,而且现在还有免费试骑活
动呢。
东平国家森林公园:烧烤完上演篝火晚会
公园的最北部有一个烧烤区供游客自助烧烤,最多可容纳200人。考虑到保护森林资源,这里不允许游客自带炉子,一定要借用那里的一次性炭炉,费用是30元/只,不限时间。一般情况下,4-6个人借一只炉子就可以了。食用油5元一杯。
这里提供多达50个品种的烧烤食材,有牛肉、鱿鱼、麻雀、羊排以及各种鸡类食材,比如鸡中翅、鸡腿、鸡爪、鸡心等等。如果对自己的厨艺不是很自信,对口味又要求比较高的话,可以买川香鸡肉之类的半成品。最有人气的是“骨肉相连”,完全和kfc里的那款一样。这儿的酱料也是非常之多,孜然、胡椒、椒盐等等一应俱全。喜欢甜的可以加蜂蜜,喜欢酸的有番茄沙司可以满足你,喜欢辣的呢,辣椒酱和辣椒粉可以让你过瘾。
如果你有私家车,选择烧烤食物自带也可以。或者先在南门的超市采购一些,再带进公园。不过这样的话,除了支付器具租金,还得交每人8元的场地费。
在烧烤前你如果想先游园,可以把食材寄放在烧烤区,然后一路往南游园。很人性化吧。
白天玩完烧烤,晚上还可以开篝火晚会助兴。烧烤区附近有个水泥地面的广场,最多可办300人的晚会。音响的话,公园免费提供。不过篝火就要自淘腰包了,一场篝火晚会收费200元,人少人多都一样。因此,这个节目对大团队而言比较实惠。
月湖雕塑公园:临湖沙滩烧烤,提前过夏天
月湖的烧烤区位于公园的夏区。大大的遮阳伞和烧烤架就设在人工沙滩边,附近还有小木屋来。来这里烧烤会有提前过夏天或者在热带的错觉。
整个烧烤区可容纳50-60人,一个烧烤炉边摆着四个坐位。按照60元一个烧烤炉的租金,人均就是15元。
这里提供的食材有十几种,包括鸡肉、羊肉、牛肉、鸡翅以及各种蔬菜,均价的话5元/串。当然,你也可以选择自带食物,只需支付烧烤炉租金,不需要额外的费用。但这里并不提供寄放食物服务。
公园17点就要关门,所以这里一般游客都是在中午烧烤。晚上的话,如果有团队想来烧烤也可以,不过要事先电话预约。
最后建议你在上午先去夏区的跳跳云疯一把,不然吃饱了没准就跳不动了。跳跳云是园区花了1千多万引进的游乐设施,24小时充气,10年都跳不坏。这样的“跳跳云”全世界只有两个,还有一个在日本。大人也可以脱了鞋子上去玩,变回童年那个“野孩子”。
华亭人家:带着烧烤炉去垂钓
华亭人家是嘉定一个相对较新的景点,比较适合家备烧烤器具的情侣或小家庭来此做亲子游。
烧烤区位于水车棚附近的“野趣岛”,一共可放置3个一般大小的烧烤炉,这块地总共可以容纳十几个人。除了器具,你还需要自带食材、配料。这样的话相对自由些,喜欢什么就带什么。不过15元的场地费还是要算到成本里去的。
如果你对自己的钓鱼技术有信心的,不妨先去公园内的鱼塘试试运气。钓鱼塘的租竿费是20元,钓上来的鱼买回家的话均价10元/斤。据说塘里放了两条60多斤的大鱼,也不知道谁有本事把它们钓上来。
此外,这里有一个完全按照和风设计并建造的、只供观赏的锦鲤鱼塘。空中是日本电影中常见的鲤鱼旗在随风舞蹈,园子里的亭子、石雕和竹筒水车都异常精致地呈现在眼前,池塘里的主角锦鲤鱼
体型硕大,最大的体长将近1米!锦鲤鱼色彩艳丽,体色由红、白、黑、金、银、黄、浅蓝等颜色组成并构成不同的斑纹,仿佛是在水中游动的金银珠宝。锦鲤鱼在
日本是吉祥长寿的象征,寿命最长的可以活200年!池塘里最尊贵的是一对通体金色的锦鲤鱼,价值5到10万人民币。这里也有小型的锦鲤鱼出售,有20、
30、50、80、100这几个价位。
㈦ 上海烧烤食材在哪里可以批发到什么价格
军工路海鲜市场,啥都有.
㈧ 上海哪些公园可以烧烤
当然有啦线路一:人民广场出发:934路(浙江中路站)上车至(国顺东路站)下车转102路(翔殷路桥站)上车至(嫩江码头站)下车
线路二:537路(人民广场站)上车至(国定路站)下车转102路(政立路站)上车至(嫩江码头站)下车
线路三:930路(人民广场站)上车至(北京东路站)下车转537路(北京东路站)上车至(国定路站)下车转102路(政立路站)上车至(嫩江码头站)下车线路四:南门(嫩江路):102路,节假日期间临时开通旅游8号线专线,由八万人体育馆直达公园西门(军工路):124路、841路、147路直达人民广场:537路至财经大学转乘102路;或123路转乘147路外滩:22路或135路到底转乘124路;或55路转乘147路地铁:地铁3号线至江湾镇换537到底(白城路)就到了。
[公园简介]共青森林公园东接黄浦江,西临军工路,占地面积1965亩。其中北园——共青森林公园面积239.6亩,是上海市惟一一座以森林景观为特色的公园,是上海市区面积最大的以森林为主要特色的公园。公园原称“共青苗圃”,1986年改为森林公园,正式开放。
园内有树木30多万株,90多个品种;还有丘陵草地、湖泊溪水。全园共分三大景区:东部沿黄浦江为森林景区;中部是水乡泽国,水面达9万平方米;西部“深山密林”区。
园内有多项参与性强的游览、休闲项目。游客可在林间骑马、湖中垂钓,还可寄宿于“蒙古包”、进行野炊烧烤,尽情领略大自然的情趣。